Allt om feijoa-kalorier

feijoa ser ut som ett stort grönt eller gröngult bär med tjock skal. Feijoaens hud är glänsande och ojämn, och under den finns ett genomskinligt kött av en blek beige nyans, inuti vilken det finns ett antal små frön. Om bäret skärs över får du på snittet ett mönster som ser ut som en blomma med fyra kronblad.

Färsk feijoa frukt innehåller en stor mängd jod och askorbinsyra. Dessutom innehåller den ett stort antal vitaminer från grupperna PP och B. Beroende på innehållet av mineralkomponenter innehåller bäret mest av allt järn, magnesium, natrium, kalcium, zink, koppar, fosfor, samt mangan och kalium. Feijoa vikt är liten, 1 st. kan ha en massa på 25 till 50 gram. Om vi ​​utvärderar produktens BJU per 100 gram, kommer den med ett kaloriinnehåll på 56 Kcal att innehålla 0,8 g protein, 0,5 g fett och 8,9 g kolhydrater.

Feijoa-bär växer från 2 till 5 cm, utåt ser de ut som omogna valnötter. Mogna frukter kan ätas i sin naturliga form, men KBZhU-indikatorn för denna produkt beror också på hur den tillagas. Sammansättningen och kaloriinnehållet av feijoa kan vara som följer.

1. Feijoa torkad - kaloriinnehållet är 82 kcal. Sammansättningen av BJU per 100 g produkt: 1,1 g protein, 0,8 g fett och 9,7 g.Kostfiber är 7,4 g.
2. Feijoa och honungsbirätter - Kaloriinnehållet är 195 kcal. Sammansättningen av BJU per 100 g: 0,8 g protein, 0,5 g fett och 24,5 g kolhydrater. Kostfibrer kan vara upp till 5,3 g.
3. Feijoa sylt - kaloriinnehållet är 218 kcal. Sammansättningen av BJU per 100 g av produkten: 0,5 g protein, 0,3 g fett och 55 g kolhydrater. Kostfibrer kan vara upp till 3,8 g.
4. Feijoa pastill - kaloriinnehållet är minst 210 kcal. Sammansättning av BJU per 100 g produkt: 4,7 g protein, 1,2 g fett och 50 g kolhydrater. Kostfibrer kan vara upp till 6,5 g.
5. Feijoa drink - kaloriinnehållet är 14 kcal. Sammansättningen av BJU per 100 ml av produkten: 0,2 g protein, 0,2 g fett och 3,5 g kolhydrater. Kostfibrer kan vara upp till 0,8 g.
6. Feijoasås med örter och kryddor till garnering - kaloriinnehållet är 83 kcal. Sammansättningen av BJU: 1,1 g protein, 0,7 g fett och 20 g kolhydrater. Kostfibrer kan vara 5-7 g.

Feijoa bär värderas inte bara för sin smak, utan också för sin terapeutiska och kostsammansättning. Fruktköttet innehåller en stor mängd fruktsyror och sackaros, deras antal ökar när bären mognar. Dessutom är produkten mättad med vegetabilisk fiber. När det gäller essentiella aminosyror finns det bara 5 typer av dem i dessa frukter - tyrosin, asparagin, glutamin, arginin och alanin.

Feijoa är den mest mättade jod - för varje kilo frukt finns det upp till 10 mg av denna komponent. Men innehållet av jod beror på platsen där bäret växer, till exempel har Batumi-frukter nästan inget jod i sin sammansättning. Feijoa, odlad i tropikerna, innehåller så mycket jod att de kan konkurrera i kvantitet även med skaldjur, som är huvudkällan till detta mineral för människor.

Doften av feijoa beror på dess mättnad med olika eteriska oljor, som finns mest i skalet på bär. Dessa komponenter fungerar som ett utmärkt verktyg som används för att stimulera immunförsvaret och är ett pålitligt skydd mot säsongsbetonade förkylningar. Gröna frukter rekommenderas att användas för behandling av ateroskleros, inflammatoriska processer, och även för användning vid förlust av styrka under överarbete.

För att människokroppen ska få den dagliga normen av jod rekommenderar dietister att konsumera minst 2 feijoa-frukter per dag. Om så önskas kan denna mängd ökas, men personer med hypertyreos bör använda detta bär med försiktighet. Den portion frukt som äts bör anpassas beroende på hälsotillstånd, kroppsvikt och förekomst av fysisk aktivitet. En stor mängd jod stimulerar metaboliska processer, så att maten i kroppen absorberas snabbare och fullständigt, vilket har en positiv effekt på viktminskning.

Feijoa är en del av kosträtter, vilket bidrar till deras mångfald och mättnad med ett vitamin- och mineralkomplex. Detta bär är inte lämpligt som en produkt för en mono-diet, eftersom det i alltför stora mängder kan orsaka en funktionsfel i sköldkörteln. För att minska överflödig kroppsvikt används feijoa i en mängd som inte överstiger 300-350 g per dag.

För att minska övervikten kan feijoa användas enligt följande recept.

• Feijoa med socker - frukterna tvättas och mals tillsammans med skalet med en köttkvarn. Den färdiga massan i ett förhållande av 1: 1 blandas med honung eller strösocker. Den färdiga kompositionen läggs ut i rena burkar och stängs med lock. Denna blandning förvaras i kylskåpet och läggs till dieträtter - flingor, såser, fruktsallader eller smoothies.
• Feijoa drink - bären krossas tillsammans med skalet. Ta 5 msk. l. blandning och häll dem med ett glas kokande vatten. Drycken tillagas bäst i en termos, eftersom den måste infunderas varm. Om så önskas kan 1 tsk läggas till kompositionen. honung. Kompositionen tas under dagen.
• Dessert deras feijoa - 200 gram frukt skalas och hackas med en mixer. En handfull eventuella nötter läggs till den resulterande massan, cirka 30-50 gram, och hela massan krossas igen. Sedan tillsätts 3 msk till kompositionen. l. bihonung och lägg ut desserten i skålar för servering.

Exotiska bär anses vara en bra produkt som används inte bara för att stödja sköldkörtelns hälsa, men serverar också normalisering av mag-tarmkanalen. Tack vare växtfibrer sker processen att rena kroppen enkelt och naturligt, vilket bidrar till att minska vikten för dem som vill gå ner i vikt. Feijoa är rik pektiner, dessa komponenter kan ta bort bekämpningsmedel, salter av tungmetaller, toxiner från kroppen, medan nyttiga bakterier inte tvättas ut ur tarmarna, så en person som använder feijoa i mat är inte hotad av dysbakterios.

För information om hur man gör feijoamarmelad utan matlagning för vintern, se nästa video.