Vilka frukter kan ätas med gastrit?

Gastrit kännetecknas av inflammation i magslemhinnan, som utvecklas som ett resultat av den aggressiva effekten av saltsyra på organets väggar. För att förhindra ytterligare progression av patologin är det nödvändigt att korrekt anpassa din kost. De flesta frågorna uppstår om frukter. Det är viktigt att förstå vilka frukter du kan äta med gastrit.

Det är tillåtet att använda följande frukter med utveckling av gastrit.

1. Päron. Den mjuka strukturen hos dessa frukter hjälper till att avlägsna gifter, slaggmassor och överskott av kolesterol från kroppen. Aktiva växtbaserade ingredienser normaliserar matsmältningen, förbättrar vävnadsregenerering. Päron bör inte missbrukas för gastrit, för att inte provocera utvecklingen av en gastrointestinal störning. För att få i dig vitaminer kan du ta dem i maten 2-3 gånger i veckan.
2. Äpplen. Söta sorter av frukter i sin råa form är tillåtna för användning vid erosiv gastrit med hög surhet. I det här fallet är det nödvändigt att använda dem utan skal. Mot bakgrund av hyperacid gastrit är det tillåtet att äta sura sorter av äpplen, färska eller kokta. Frukt i form av puré rekommenderas inte att tas på natten för att minska risken för kolik.
3. Bananer. De kan ätas med gastrit, både akut och kronisk.De är särskilt användbara för inflammation som uppstår på grund av ökad surhet i magsaften. Bananer har en mjuk fibrös struktur som innehåller fetter och komplexa kolhydrater (stärkelse). De senare omsluter försiktigt de drabbade väggarna i organet och skyddar det från effekterna av saltsyra. För att normalisera matsmältningen räcker det att äta 1 banan per dag. Samtidigt, i närvaro av flatulens, bör du inte missbruka frukter.
4. Vattenmelon. Vattniga bär hjälper till att ta bort giftiga ämnen från kroppen, frigör mag-tarmkanalen från gifter. Med gastrit rekommenderas det inte att missbruka vattenmelon för att inte provocera utvecklingen av diarré. Du kan ta ett bär varje dag för 200-400 g för att förbättra det allmänna välbefinnandet. För att få en medicinsk effekt är det tillåtet att använda ett avkok baserat på vattenmelonskal. Torkade delar av frukten i mängden 5 msk. l. häll 1 liter varmt vatten och koka produkten i 30 minuter. I filtrerad form måste du ta ett avkok på 200 ml 4-5 gånger om dagen före måltider.
5. Persimmon. Denna frukt har en stark antibakteriell effekt, vilket är användbart för gastrit. Persimmon hjälper till att undertrycka antalet patogena bakterier och stabilisera matsmältningen. Dessutom förbättrar fostret immunsystemets funktion, har en skonsam effekt på de inflammerade slemhinnorna i magen. För att få en terapeutisk effekt räcker det att konsumera 1-2 färsk frukt per dag. Det höga innehållet av tiamin i produktens sammansättning hjälper till att stabilisera surhetsgraden i magsaften.
6. Avokado. Frukterna har en kraftfull antimikrobiell effekt, vilket hjälper till att förbättra återhämtningsdynamiken och stabiliserar det mänskliga matsmältningssystemet.För maximal effekt rekommenderar gastroenterologer att äta 1 frukt per dag. Vegetabiliska oljor skapar en hydrofob film på de drabbade organväggarna, vilket skyddar dem från verkan av saltsyra.

Med gastrit, provocerad av tillväxten av en koloni av helicobacter pylori, rekommenderas att använda tranbär. Det är ett naturligt antibiotikum som undertrycker reproduktionen av patogena mikroorganismer. Produkter med tranbär kan tas med både låg och hög surhet av magsaft. Med hypoacid gastrit rekommenderas användning av kylda tranbärsfruktdrycker.

Vid svår gastrit med hög risk att utveckla magsår rekommenderas det att strama åt kosten och eliminera all mat som irriterar slemhinnan. En speciell meny utvecklas för erosiv gastrit. Frukter är uteslutna under perioden med exacerbation av den patologiska processen. De rekommenderas att endast tas under perioder av remission.

I slutet av den akuta fasen av erosiv gastrit bör mogna päron och äpplen, befriade från skalet, gradvis införas i kosten i purerad form. Du kan använda söta plommon, skalade. Sådana produkter skapar inte ytterligare belastning på matsmältningsorganen och irriterar inte slemhinnorna i magen.

Bananer är den mest lämpliga produkten. Det höga innehållet av kalium och tanniner stabiliserar ämnesomsättningen, påskyndar vävnadsregenerering. Aktiva växtföreningar omsluter organets skadade väggar och skapar ett hydrofobt skal. Det senare tillåter inte saltsyra att nå skadade epitelceller.Banan neutraliserar den ökade surheten i magen.

Atrofisk gastrit kännetecknas av ett kroniskt förlopp, åtföljt av uttunning av organets slemhinnor, följt av nedbrytning av matsmältningskörtlarna. De slutar producera juice i tillräckliga mängder, vilket leder till en minskning av surheten i magen. Med denna typ av gastrit är det tillåtet att använda både sura och alkaliska frukter och bär.

Från citrusfrukter bör te bryggas, som kan drickas till efterrätt. När de konsumeras råa kan de skada organets förtunnade väggar. Förutom sura frukter kan följande typer konsumeras.

1. Bananer. På grund av sin mjuka struktur är de lättsmälta och absorberas snabbt i tunntarmen, utan att skapa ytterligare stress på magen.
2. Äpplen. Det rekommenderas att öka konsumtionen av sura frukter för att öka surheten i magsaften. Med atrofisk gastrit är det nödvändigt att puréa frukterna för att lätta bördan på matsmältningen.
3. vattenmeloner. För att inte skada det försvagade organet rekommenderas det att konsumera vattenbär i slutet av sommaren. Under denna period behandlas de praktiskt taget inte med bekämpningsmedel, vilket kan framkalla en försämring av det allmänna tillståndet.

Gruppen av förbjudna livsmedel inkluderar frukter som kan provocera fram en förvärring av sjukdomen och leda till en försämring av patientens allmänna tillstånd. Även efter fullständig återhämtning från gastrit bör deras användning begränsas eller helt elimineras för att minska risken för återfall av sjukdomen.

En karakteristisk egenskap hos alla citrusfrukter är det höga innehållet av olika organiska syror, särskilt citronsyra och äppelsyra. De senare orsakar en kraftig förvärring av symtomen på gastrit, förvärrar sjukdomens dynamik och leder till allvarlig irritation av slemhinnorna.

En liten mängd citrusfrukter är tillåten att konsumeras efter att ha ätit med gastrit med låg surhetsgrad i magen. När du gör det måste du först rådfråga en gastroenterolog.

Druvor har en komplex struktur som innehåller många växtfibrer och näringsämnen. Detta bär smälts för länge, vilket gör att mycket syra frigörs. Överflödet av magsaft påverkar de skadade slemhinnorna negativt, vilket orsakar deras ytterligare förstörelse. När druvor kommer in i magen mot bakgrund av gastrit, fungerar den irriterade slemhinnan från ödem och akut smärta praktiskt taget inte. Under denna period börjar bäret ruttna, jäsning utvecklas. Patientens tillstånd förvärras, risken för att utveckla erosiv och ulcerös patologi i magen ökar.

Kiwi är endast tillåtna för gastrit, kännetecknad av låg surhet i matsmältningssaften.Men även med utvecklingen av en sjukdom med en hypoacid miljö i magen kan gröna frukter konsumeras efter måltider. Dessa frukter är mättade med askorbinsyra, vilket inte bara ökar surhetsgraden i kroppen. C-vitamin ökar aptiten och bidrar därmed till att öka utsöndringen av magsaft.

Trots det höga innehållet av vitaminer och mineraler är denna representant för kalebasser kontraindicerad vid inflammation i magslemhinnan. Det kommer att ta mycket tid och energireserver att smälta produkten. Ju längre matsmältningen varar i magen, desto mer saltsyra produceras och organets vägg skadas mer.

Färska persikor rekommenderas inte för gastrit, eftersom de aktiva växtföreningarna i deras sammansättning har en stark laxerande effekt. Med ökad peristaltik av de glatta musklerna i matsmältningsorganen förvärras smärta och irritation av de skadade väggarna i magen. Dessutom förbättrar persika produktionen av magsaft, vilket kan förvärra patientens tillstånd. Persikor för sjukdomar i mag-tarmkanalen rekommenderas att tas i kokt form: som en del av gelé, kompotter eller bakverk.

Med ökad surhet av magsaft är användningen av frukt och bär med ett högt innehåll av organiska syror förbjuden, vilket kan leda till en försämring av patologins dynamik. Under denna period rekommenderas det att äta alkaliska livsmedel som neutraliserar saltsyra. Det är tillåtet att använda frukter som inte påverkar surhetsgraden i magen.

Frukt rekommenderas att ätas utan skal. För att normalisera matsmältningen kan du äta bananer. Den stärkelsehaltiga grönsaken innehåller slemhinnor som skapar en skyddande hinna i området för inflammation. Med en hög surhet i matsmältningssaften är användningen av följande frukter tillåten.

1. Ananas. Exotiska frukter har ett högt innehåll av alkalier, vilket hjälper till att delvis neutralisera saltsyra.
2. Plommon. Förbättra peristaltiken av glatta muskler, har en mild laxerande effekt. Med gastrit aktiveras regenereringen av skadade magväggar.
3. Söta äpplen. Frukternas lösa struktur påverkar inte surhetsgraden, så de kan konsumeras 2-3 stycken per dag utan rädsla för magen.
4. Mjuka päron. De har en antiinflammatorisk effekt i området för lesionen. Tanniner förbättrar regenereringen av slemhinnor, minskar surheten.
5. Pumpa. När den tillagas är den lättsmält, förbättrar matsmältningen och minskar surheten i magen. Färskpressad juice hjälper till att rena kroppen.
6. Avokado. Vegetabiliska oljor och vitamin E täcker magens väggar, vilket underlättar matsmältningsprocessen. De hjälper till med magsår, minskar surheten i matsmältningssaften.

Under en exacerbation av sjukdomen rekommenderar gastroenterologer att vägra äta någon frukt. Vid denna tidpunkt når intensiteten av manifestationen av symtom sin topp, magslemhinnan blir känsligare. Vegetabilisk mat leder till irritation av organets väggar, stör matsmältningen och förvärrar sjukdomens dynamik.

Under de första 3-4 dagarna rekommenderas patienten att ta magra soppor och mjölksoppor, flytande spannmålsgröt och kissels.Efter denna period, när patientens tillstånd stabiliseras, kan stuvad växtmat införas i kosten. Senare kan du prova bakade äpplen med en sked honung. Resten av den färska frukten kan endast tas under perioder av remission.

Hur man äter med gastrit, se följande video.