Havsris (indisk)

Många av oss älskar kvass. Detta är en läcker, uppfriskande dryck. Men den är huvudsakligen gjord av jäst, och köpt är inte alltid naturligt. Hemma kan du förbereda en annan dryck som inte kommer att vara sämre än kvass i smak, men som avsevärt kommer att överträffa den när det gäller fördelar. Vi pratar om havsris, som också kallas indiskt havsris.

Havsris är faktiskt ingen spannmålsgröda alls, som många kanske tror. De är inte ens nära släkt med varandra.

För första gången dök denna svamp upp i vårt land efter besök av köpmän från Indien. Utåt, i sin form och granulat, liknar svampen mycket smält ris. Tydligen är det på grund av detta som kulturen fått sitt namn.

Det anses officiellt vara den mest användbara representanten för att dricka svamp. Dessa genomskinliga iskorn fördes till Ryssland på 1800-talet. Eftersom han kom från Indien fick han det passande namnet. Före oss är en av de äldsta kulturerna, som en person lärde sig mycket tidigare än mjölk och kombucha. Dessutom överträffar ris dem när det gäller fördelar.

Kornen i det inledande skedet av deras utveckling växer till cirka 5-6 millimeter i diameter, men när de växer och innan de delar sig kan de växa upp till 5 centimeter.

Innan du går vidare till en detaljerad studie av denna svamp och drycken som erhålls från den, rekommenderar vi att du bekantar dig med några rekommendationer, nyanserna av att hantera indisk ris.

• Drycken har en diuretisk effekt, som du kommer att börja känna efter den första användningen av riskvass. Men gradvis anpassar sig kroppen, lusten att springa på toaletten försvinner så ofta.
• Under de första två veckorna kan du också uppleva en sådan obehaglig sak som diarré. Men detta är ganska normalt och förväntat, eftersom matsmältningssystemet också vänjer sig vid den nya drycken. Du ska inte vara rädd för detta och sluta dricka drycken.
• För en dag kommer en vuxen inte att vara överflödig att dricka 300 ml av en drink, ungefär en halvtimme före en måltid. Drick det också hela dagen som du vill. Barns dos är två gånger mindre.
• Det finns inga begränsningar när det gäller varaktigheten av användningen av risinfusion. Lyssna bara på kroppen. Han vill inte dricka det, tvinga det inte.
• Med rätt skötsel kan ris växa snabbt och ge ännu bättre medicinska egenskaper. Vi kommer att prata om vård separat idag.
• Var noga med att följa alla rekommendationer för beredning och vård av ris, som vi kommer att berätta i detalj.
• Se till att dela svampen med dina vänner och bekanta. Dess fördelar är otroliga, och smaken behagar samtidigt även nyckfulla barn.

Många skriver att förmodat indiskt havsris är helt olämpligt för långtidslagring, att det kommer att försämras om fem dagar. Det är det faktiskt inte. Du behöver bara följa vissa regler för vård. Och här är de.

Beväpna dig med följande:

• Filtrerat, okokt vatten;
• glasburk;
• Gasväv för att stänga burkens hals.

När det gäller ytterligare produkter beror allt på dina individuella preferenser. Som regel läggs torkade aprikoser, russin, torkade frukter och så vidare till ris.

Och vårdprocessen är som följer:

• Ta rent, men inte kokt vatten (du behöver ett bra filter), samt gasväv från ett apotek. Med dess hjälp skyddar du svampen från myggor och damm;
• Ris kommer att leva i en glasburk. Plast är inte lämplig här, eftersom kulturen växer dåligt i en sådan behållare och förökar sig mycket långsamt;
• Beväpna dig också med en mätkopp, som gör att du kan mäta mängden infusion som behövs för konsumtion;
• Efter varje beredning av kvass, se till att ta bort resterna av torkad frukt, skölj riskristallerna ordentligt. Utan detta kommer det snabbt att försvinna från dig och bli olämpligt för vidare användning;
• Ris ska förvaras i glas och i kylen. Som du kan se är det inget komplicerat här.

Indiskt ris har verkligen en ovanlig sammansättning och motsvarande näringsvärde. I kultur kan följande komponenter särskiljas:

• Tanniner;
• Jästliknande svampar;
• enzymer;
• Glukosider;
• fettämnen;
• organiska syror och så vidare.

När det gäller kaloriinnehållet är det ännu inte exakt fastställt. Ändå är detta en dietprodukt, vilket innebär att det finns cirka 40-100 kcal per 100 gram. Det finns praktiskt taget inga fetter här.

Mängden vitaminer och mineraler som utgör indisk ris bestämmer till stor del så höga fördelar med produkten:

• Vitamin A;
• B-vitaminer (B1, B2, B12, B6);

Nu har vi gradvis nått de fördelaktiga egenskaperna som denna produkt är så rik på. För att vara mer exakt värderas en drink gjord på havris. Och det är vad.

• Lugnar, lindrar inflammation, stärker;
• Bekämpar bakterier, har anti-ulcus egenskaper;
• Tonar upp, stärker immunförsvaret;
• Normaliserar hjärtats arbete, stärker hjärtmuskeln;
• Minskar trycket;
• Tar bort kolesterol från blodet;
• Främjar återhämtning efter en hjärtinfarkt och stroke;
• Hjälper till att hantera sår, hemorrojder, arytmi, takykardi;
• Rekommenderas för att förebygga stroke, hjärtinfarkt;
• Användbar för fetma;
• Externt återställer och läker huden, ömma leder, halsen;
• Normaliserar tillståndet av huden i ansiktet och håret.

Trots dess ofarlighet och ett överflöd av användbara egenskaper har en dryck gjord av havris vissa kontraindikationer:

• Det är förbjudet att använda det vid diabetes (när en person är beroende av insulin);
• Rekommenderas inte för gastrit, duodenala problem;
• Vid användning kan en obehaglig känsla uppstå i andningsorganen (finns främst hos astmatiker). Med tiden försvinner förnimmelserna, organen fungerar normalt;
• Ibland orsakar en drink en process för omkonfigurering av matsmältningssystemet och hela organismen. Som ett resultat, diarré, frustration. Men du ska inte vara rädd för detta. Förnimmelserna är obehagliga, men detta indikerar återställandet av organens normala funktion.

För medicinska ändamål, som vi redan har noterat, används en dryck gjord av havris.För att känna de verkliga fördelarna med detta, låt oss säga, kvass, måste du först göra det rätt.

Du kommer definitivt inte att ha problem med beredningen av riskvass. Detta kräver ett minimum av ansträngning och ingredienser.

• Ta en glasburk och lägg 4 msk. svamp.
• Tillsätt några korn av russin, häll sött vatten med en hastighet av 2-3 msk. socker per 1 liter vatten.
• Stäng burken med gasväv och ställ den på en plats väl upplyst av solen. Det bästa alternativet är en fönsterbräda.
• Drycken utvecklas aktivt vid en temperatur på 21-25 grader. Det tar två dagar att insistera.
• Töm vattnet genom flera lager av märkesflaskor.
• Skölj genast riset under rinnande kallt vatten.
• Det är lämpligt att förbereda en ny portion kvass omedelbart efter detta. Lägg till annan torkad frukt efter eget val.
• Det rekommenderas att dricka drycken inom 4-5 dagar tills den förlorar sina egenskaper.

Beroende på vilka hälsoproblem du står inför finns det lämpliga rekommendationer för att dricka drycken.

• För allmän förstärkning av kroppen det rekommenderas att dricka 250 ml kvass per dag, ersätta det med te. Ta en halvtimme före måltid. Kursen är 90-120 dagar.
• För att förhindra hjärtat och blodkärlen när du förbereder en drink, ersätt russin med torkade aprikoser. Ta 250 ml tre gånger om dagen före måltid. Kursen är 30-60 dagar.
• Hemorrojder. Inför ett sådant problem, gör ett lavemang från riskvass. Blanda 100-125 ml vatten med 2 msk. dryck. Proceduren utförs innan du går och lägger dig. De första sju dagarna - ett lavemang varje dag, de andra sju dagarna - ett lavemang varannan dag. Efter det, ta en paus i en och en halv vecka.Om det behövs, upprepa kursen igen.
• Förkylningar och virussjukdomar. Problem som stomatit, influensa, förkylning, tonsillit behandlas med en varm dryck, som gurglas 3 gånger om dagen. Om du har rinnande näsa, droppa kvass med en pipett.
• Ryggproblem, ledproblem, stukningar, blåmärken kan botas genom intern applicering och gnugga drycken på de drabbade områdena. Använd risdryckskompresser och slå sedan in tätt i en yllesjal.
• Diabetes. Drycken är till stor nytta för dem som lider av diabetes (icke-insulinberoende form). Bara du behöver laga kvass utan torkad frukt och socker.
• Fetma. Ett sådant problem kan lämna dig om du kombinerar rätt näring med att dricka 100-250 ml av en drink från havris 3 gånger om dagen. Det finns inga begränsningar för antagningstiden. Drycken normaliserar matsmältningsarbetet, mage, fett kommer att börja bryta ner mer aktivt.

Det bör förstås att överensstämmelse med normerna för användning av en viss produkt är en möjlighet att få maximal nytta och minimal skada. Ja, många livsmedel är otroligt hälsosamma för vuxna och barn, de ger njutning till vår mage. Men om du äter eller dricker för mycket av dem kommer det definitivt inte att göra någon nytta.

När det gäller drycken från havris har den också sina egna nyanser för användning.

• Du måste dricka en drink 15-20 minuter före måltid tre gånger om dagen. Men en portion bör inte överstiga 150 ml. En person kan känna förändringar i kroppen på bara 20 dagar. Om du vill, drick mer, men mellan måltiderna, inte under.
• Om du dricker det för medicinska ändamål är den dagliga normen minst 300 ml.
• Vuxna rekommenderas att dricka 100-150 ml tre gånger om dagen. Allt beror på lust och välbefinnande.
• Barn efter 3 år - inte mer än 100 ml och inte mer än 3 gånger om dagen. Återigen, valfritt.
• Barn under 3 år - inte mer än 50 ml och inte mer än 3 gånger om dagen. Tänk på barnets önskan och välbefinnande, tvinga inte honom att dricka om han inte vill.
• Var noga med att lyssna på din kropp. Han kommer att göra det klart om han drack tillräckligt för dagen eller inte. Även om den rekommenderade mängden inte drack under dagen, och kroppen inte vill ta den, drick inte den. Gå inte emot din vilja.
• Varaktigheten av kursen för att ta en drink är en individuell sak. En person kan själv känna och förstå när han tröttnar på att dricka riskvass. Men, som praxis visar, slutar de mest nyckfulla att dricka det efter 3 månader, och kännare av dryckens smak och fördelar slutar inte dricka det på många decennier.
• Den första drinken gjord av färskt ris, som du insisterade på i 2 dagar enligt receptet, har svaga fördelaktiga egenskaper. Det är mer lämpat för förebyggande. För att odla riktigt hälsosamt ris, ha tålamod, gör enorma kristaller av små ris. Detta kommer att indikera att det finns många fördelar med det.
• Den beredda drycken är lämplig att dricka de första 4-5 dagarna. Men det rekommenderas att dricka det under de första 48 timmarna, när koncentrationen av fördelar är maximal.
• Lämna inte tvättat ris under lång tid utan arbete, så att säga. Efter 5 dagars förvaring i kylskåpet kan det försämras, förlora sina egenskaper. Du kan återställa dem, men för detta måste du göra flera portioner av drycken igen tills dess medicinska förmågor återgår till den.

Om du letar efter en naturlig viktminskningslösning har du hittat den. Det här är havsris.

Närvaron av ett speciellt enzym i sammansättningen av infusionen gör att du effektivt kan bryta ner fetter. Namnet på detta enzym är lipas. Detta är en naturlig komponent för människokroppen, som har dykt upp sedan födseln och utsöndras av körtlarna under hela livet.

Men dessa körtlars arbete störs under påverkan av olika faktorer, allt från ärftlighet till dålig näring. Som ett resultat produceras inte lipas, fetter bryts inte ner, de deponeras under huden. Det är så en person går upp i vikt.

På grund av den regelbundna användningen av riskvass kommer ämnesomsättningen att återgå till det normala, kroppen kommer att börja fungera mer effektivt. Därefter kommer viktminskning, normalisering av tryck, förbättrat välbefinnande, ökad effektivitet.

När det gäller intaget måste en vuxen dricka riskvass tre gånger om dagen 15 minuter före måltid. En portion - 200 ml. Kursen har inga tidsgränser, faktiskt.

I rollen som en kosmetisk produkt visade sig risinfusion också vara utmärkt. Detta är ett bra sätt att ta hand om din hud.

Det är ingen hemlighet att under påverkan av miljön försämras vår hud, vattenbalansen störs. Med hjälp av infusion kan du tona upp, fräscha upp ditt ansikte, försiktigt rengöra porer, ta bort döda celler och eliminera farliga bakterier som samlas på huden.

Nu, på basis av en risdryck, skapas deodoranter, sköljningar och masker. Se också till att försöka lägga till infusion medan du tar ett bad, ersätt salt med det. Du kommer att känna den positiva effekten nästan omedelbart.

Det finns absolut inga svårigheter att odla havris. Men först måste du hitta källmaterialet, det vill säga dessa kristaller, från vilka stora kristaller av svampen fyllda med fördelar kommer att växa över tiden. Det säljs, det kan hittas hos vänner, bekanta, i fytoapotek.

Stadier:

• Placera svampen i ett durkslag, skölj den under kallt vatten;
• Det är bättre att använda en tre-liters glasburk som behållare, även om det finns väldigt lite svamp. Se till att sterilisera burken;
• Förbered nu lösningen. För honom, späd 4 msk. socker för varje liter vatten. Blanda noggrant för att lösa upp sockret;
• Placera ris i en burk med sötat vatten, tillsätt eventuell torkad frukt;
• Genom att täcka burken med gasväv skyddar du svampen från insekter och damm;
• Insistera på fönsterbrädan, men så att solljuset kombineras med skuggan. Placera inte nära värmeelement för att påskynda jäsningsprocessen;
• Efter några dagar är drycken klar. Häll det på flaskor;
• Skölj riset, tillsätt ingredienserna igen enligt infusionsreceptet. Experimentera med olika torkade frukter;
• Ju fler av dessa steg av riskokning den går igenom, desto större blir kristallerna. Med tiden börjar de dela. Från en liten handfull riskorn kan du odla en obegränsad mängd material för att förbereda en drink.Men bara under förutsättning av korrekt vård, som vi redan har berättat om.

Det kommer inte att dröja länge innan dina bekanta och vänner kommer att be om lite indiskt havsris. I inget fall vägra dem inte, se till att dela denna användbara produkt. Med dess hjälp kan du bota många sjukdomar, skydda dig mot olika sjukdomar i framtiden, övervinna problemet med övervikt, normalisera din huds tillstånd och så vidare.

Havsris är en otrolig svamp som många ignorerar av någon anledning. Men det visar sig vara en utmärkt drink, inte sämre i smak än den världsberömda kvass. Först nu, när det gäller förmånsnivån, kommer dessa två drycker inte ens i närheten av varandra.