Hur blommar persimon och när visas frukter?

Persimmon är en av de vanligaste frukterna. Dess frukter är söta i smaken, men vissa arter skapar en obehaglig sammandragande effekt i munnen. Därför är det värt att lära sig hur persimmoner odlas, hur deras frukter mognar, för att förstå dess sorter och välja läckra frukter.

Persimmons är infödda i de varma länderna i Asien. Ändå kan denna frukt odlas även i det hårda klimatet i Ryssland, eftersom uppfödare länge har fött upp frostbeständiga sorter.

Persimmon växer på ett lågt träd med spridande grenar, från vilka du kan skörda upp till 80 kg gröda. Men frukterna blir små. För att plantera persimmoner väljer de en väl upplyst plats och ett område från 25 till 80 kvadratmeter. m.

Fröplantan kan odlas hemma. För att göra detta, ta ett ben från en mogen frukt och torka det i rumstemperatur. Sedan blötläggs den i 30 minuter i en speciell manganlösning för att desinficera den. Fröet placeras i ett kylskåp i 2 månader och tas ut först efter att groddarna har vaknat. Därefter blötläggs det förberedda benet igen i en lösning som stimulerar växtens utveckling i flera dagar.

För markberedning används en blandning av svart jord, torv, expanderad lera, träaska, sand, sågspån. Stenen placeras i en kruka i horisontellt läge. Jorden vattnas och täcks med glas, vilket skapar växthusförhållanden. De första skotten kommer att dyka upp inom 1 månad. När växten når 1,5 m höjd transplanteras den till öppen mark.

För plantering gräver de ett hål på 30 cm djupt. Dränering med sand läggs i det och beströs med svart jord med tillsats av gödsel. Om plantan ska planteras på hösten är det bäst att välja september och vara i tid innan den första frosten. Frukter på trädet visas efter 3 år, förutsatt att alla regler för plantering av denna växt följs.

I Ryssland odlas en tidig sort (full mognad sker i september - oktober), mitten av säsongen (oktober - november) och sent (december). När frost uppstår är det nödvändigt att ta bort alla frukter från trädet, även om de ännu inte har mognat. Frukter kan mogna perfekt om de får vila.

Det finns ett ganska stort antal persimmonsorter, men bland dem alla kan man peka ut "Virginsky", "östliga" och "kaukasiska" arter. Eftersom de har hög frostbeständighet är de mest uppskattade av ryska trädgårdsmästare.

Persimmon är mycket resistent mot olika sjukdomar och svampinfektioner. Däremot kan mjöldagg utvecklas på trädet, vilket orsakar en vit beläggning på bladen. På grund av rotröta blir bladen bleka och rötterna förstörs helt. Med bakterios skadas barken, och trädet blir kal. Fusarium gör att barken faller av och svärtar nära stammen. Skorpan infekterar bladen och bildar svarta fläckar på dem.

Särskilda preparat används också för att bekämpa skadedjur. Dessa inkluderar "Bikop", "Boverin", "Aktofit" och "Akarin". Och du kan också köpa "Gaupsin", som inte verkar på ett skadedjur, utan på ett antal sjukdomar.

För att förhindra uppkomsten av lesioner på trädet måste du ta hand om det ordentligt. Persimmon behöver konstant vattning, som utförs var tredje månad. De bästa gödselmedlen för denna växt är ekologiska. Ytterligare näring i form av humus introduceras på våren. Aska tillsätts i jorden innan blomningen. Som mineralgödsel kan du ta nitrophoska och Kemira. För att lägga till alla näringsämnen, gräv små hål runt kronan och vattna dem med vatten.

Persimmon är en ganska opretentiös växt. Det viktigaste är att odla en planta korrekt, eller köpa en bra på marknaden och plantera den i öppen mark.

Se nedan för detaljer.

Persimmonblommor liknar ingen annan. De skiljer sig från äppel- eller päronträd, eftersom de har en ovanlig form, de kännetecknas också av en stor storlek och täta kronblad. Blommor är indelade i hanar och honor. Var och en av dem har sina egna egenskaper i struktur och form. Det kvinnliga könet är voluminösa blommor med stora och täta kronblad, blomkålen har 4 blad. Hanblommor är små och formade som en klocka, som ligger i form av penslar med 3 blommor. De har en gröngul krämfärgad nyans som knappt märks då den smälter in i bladen.

På grenarna kan du se från 1 till 5 blommor under uppvaknandet av växten i mars. Ibland är det tvåkönad blomning. Närvaron av frön i fruktköttet beror på pollineringen av blomman. I partenokarpiska sorter sker inte denna process, och frön utvecklas inte. Och om persimmonen fortfarande är pollinerad, kommer frukten att växa med frön.

Blommorna är gömda bland grenarna och har en behaglig doft som påminner om hosttabletter. Doften under denna period är fet och syrlig.Blommorna, även om de inte är särskilt märkbara på grund av sin gröna nyans, hittas av insekter och pollineras.

Persimmon börjar blomma på senvåren och försommaren, beroende på sorten och tillväxtregionen. Hanblomman har en livslängd på 2 dagar, medan honblomman har en livslängd på 4 dagar. Hela blomningsperioden är 1,5 månader.

På Krim odlas vanligtvis Rossiyanka-sorten, skapad av inhemska uppfödare. I Krasnodar-territoriet sker blomningen i maj, men blommorna på trädet varar inte länge och faller av. I denna region är "Virginsky" och "Eastern" persimmonvarianter vanliga. Blommorna har också en ovanlig form. De är täta, grönaktiga till färgen, smälter nästan samman med bladen. Efter pollinering av insekter faller blommorna av, och själva frukten utvecklas redan.

Persimmonfrukter visas i september-december, beroende på månaden för plantering och växtsort. Men ta också hänsyn till tillväxtregionen. Vanligtvis bär honblommor frukt, men ibland kan även hanblommor produceras. Frukt visas 3 år efter plantering. De är orange till färgen med röda, rosa och bruna nyanser.

Persimmonfrukter visas på skotten av innevarande år. Och skörden är också beroende av en stark årlig tillväxt, som endast kan säkerställas genom skötsel, beskärning och mättnad av jorden med näringsämnen.

Plantor beskärs redan 1 år efter plantering, under vårmånaderna. Klipp av endast 80 cm från trädets rot. Grenarna förkortas till 15 cm om de blir 30 cm långa, torra och trasiga skott tas också bort.För bättre fruktsättning är det nödvändigt att ta bort en del av trädets krona. Och det är också nödvändigt att lämna bara 2-3 grenar på en gren. Som ett resultat av denna procedur kommer trädet att producera mer avkastning, vilket ökar antalet frukter varje år. Det är viktigt att utföra korrekt beskärning så att persimmonen växer bättre och bär frukt.

En stege används för att skörda. Frukterna skärs försiktigt med sekatör. Bäst av allt är att grödan förvaras i trälådor, på botten av vilka sågspån eller spån placeras så att persimmonen inte skrynklar sig och håller sig hel längre. Stjälken läggs ner, och vid nästa lager läggs den upp.

Förberedda fruktlådor förvaras vid en temperatur på 0-1°C och luftfuktigheten hålls på 90%. Under sådana förhållanden kommer persimmonen att förbli färsk i ytterligare 2 månader. Syrliga frukter fryses dessutom in i kylen så att de blir mörare i smaken. Och för att återställa denna sammandragning kan du värma frukten till 60 ° C. Vanligtvis uppträder den sammandragande smaken under torkning av persimmon eller dess konservering.

Det är viktigt att följa alla regler för förpackning av frukt, deras vidare lagring och transport, så att frukterna inte skrynklas och börjar ruttna innan de levereras till marknaden eller stormarknaden. Först då kommer det att vara möjligt att få en bra vinst från försäljningen av persimmons.

Persimmon kan ses på hyllorna i oktober. Många sommarfrukter har antingen försvunnit från butiken för länge sedan eller smakar inte lika saftigt som förr.Därför ersätts de av persimmon, som också har en daglig norm av användbara ämnen, grupper av vitaminer och mineraler som är nödvändiga för varje person.

För att köpa en bra persimon, söt och urkärnad, bör du ta reda på vilka kriterier du kan välja den i en stormarknad. När du köper en frukt måste du vara uppmärksam på 4 tecken på mognad.

• Mjukhet är huvudindikatorn på en bra persimmon. Om frukten är hård kommer den att smaka sammandragande, och till och med frysning hjälper inte att bli av med den.
• Bladen och stjälken på persimmonen måste vara torra. Detta är ytterligare ett tecken på fruktens mognad.
• Den bästa sorten är "Korolek". Den har mörkröd hud och brunrandigt kött. Persimmon av denna sort har alltid en rik saftig smak utan en sammandragande effekt.
• Det tunna skalet är det sista tecknet på fruktmognad. Variety "Shahinya" kan också hittas på hyllorna i butiken. Bara den skiljer sig från sorten "Korolek" genom att den har en otäck sammandragande smak när den är omogen. Var därför uppmärksam på den tunna och genomskinliga huden när du köper "Shahini". Detta tyder på att persimmonen är mogen, och du kan säkert köpa den.

Om det ändå inte finns några mogna frukter i butiken, kan de mogna hemma. För att göra detta placeras persimmons i en kartong tillsammans med mogna bananer. På en dag kommer frukterna att bli mogna och välsmakande. Du kan också använda äpplen eller tomater istället för bananer.

Persimmon är populärt i Ryssland. På hyllorna kan frukterna ses redan på senhösten och tidig vinter i Krasnodar. Sorten "Honey", som inte har en sammandragande smak, är mycket efterfrågad. Den är ganska mjuk och fruktköttet är saftigt.

Trots det faktum att persimmon tillhör värmeälskande växter, vars hemland är regionerna i Asien, kunde ryska uppfödare ändå skapa frostbeständiga arter.I vårt land odlas persimmon vanligtvis i Krasnodar-territoriet och på Krim. I dessa regioner är "Virginsky", "östra" sorter, såväl som "Rossiyanka" vanliga bland trädgårdsmästare.

För att plantera en persimmon kan du ta dess frö och förbereda plantor hemma, du kan också köpa färdiga på speciella marknader. Blomningstiden för denna frukt faller i slutet av maj och början av juni, sällsynta sorter kan också vara i juli. Och trädet kommer bara att börja bära frukt i september, och denna process kommer att pågå till december.