Hur många kalorier är det i persimon och varför är det användbart?

Hur många kalorier är det i persimon och varför är det användbart?

Frukt anses traditionellt vara en hälsosam produkt, men varje sort för en person kan bara bli ett välsmakande vitamintillskott till kosten, och för en annan visar det sig vara bokstavligen nödvändigt på grund av dess egenskaper. Samtidigt bör vi inte glömma att överdriven konsumtion av frukt kan leda till vissa negativa konsekvenser. Av denna anledning är det värt att titta närmare på vad en persimmon är - en ljus orange frukt från tropikerna, bekant för alla sedan barndomen.

Kemisk sammansättning

Många moderna konsumenter uppfattar frukt som en källa till en enorm mängd vitaminer och användbara spårämnen, och persimon är naturligtvis inget undantag från regeln. När man överväger dess sammansättning är det mest imponerande den enorma mängden vitamin A och C som finns här, varav den första hjälper till att bevara och till och med förbättra synen, och den andra är känd för alla som ett utmärkt verktyg för att stärka immuniteten.

Mangan som finns i kompositionen stärker slemhinnorna och förebygger cancer. Det rikliga fiberinnehållet bidrar till en snabb mättnad av produkten med ett relativt lågt kaloriinnehåll, så att en person ser smal och vältränad ut. Koppar, fosfor och vitamin B hjälper till att förbättra den övergripande ämnesomsättningen i kroppen.

Persimmon kan också vara av stor betydelse i kosten på grund av det faktum att den innehåller många antioxidanter som hjälper kroppen att motstå åldrandeprocessen:

  • katekiner är kända som ett naturligt antibiotikum, som syftar till att motverka inflammation och bevara blodkärlens integritet;
  • betulinsyra och lykopen förhindrar utvecklingen av cancertumörer, och den senare har också en gynnsam effekt på hjärtats tillstånd;
  • lutein hjälper till att undvika uppkomsten av grå starr;
  • zeaxantin är av komplex betydelse för att upprätthålla normala synfunktioner.

Det höga innehållet av kalium i persimmon hjälper till att upprätthålla arbetet med alla kroppens muskler på rätt nivå. Dessutom har frukten i fråga också en hög halt av jod, vilket hjälper till att förebygga problem med sköldkörteln.

Näringsvärdet

Persimmon används i olika former, men det är ganska logiskt att den, som de flesta andra frukter, konsumeras huvudsakligen färsk. Det finns dock undantag när produkten kan hittas torkad. Som en ingrediens kan den till och med hittas i vissa kompotter och sylt, och om vi överväger användningen av persimon inte bara i samband med mat, utan i allmänhet, använder kvinnor det ofta som en kosmetisk produkt.

Om vi ​​talar om fruktens sammansättning i samband med BJU, är den absolut dominerande delen av volymen upptagen av fibrer och andra växtfibrer. Av de "huvudsakliga" komponenterna är kolhydrater flest här, men deras andel är relativt liten 15,2%. Proteiner och fetter i denna produkt är ungefär lika, men även tillsammans får de inte ens 1%.

kalorier

För dem som försöker gå ner i vikt är kalorierna i varje konsumerad produkt också mycket viktiga. Persimmon, som många frukter, anses vara en dietprodukt, men här måste du förstå att allt beror på i vilken form frukten konsumeras.

Trots att persimmon är en söt frukt, är dess kaloriinnehåll relativt lågt och är cirka 55-65 kcal per 100 gram. Det är omöjligt att specificera kaloriinnehållet mer exakt, eftersom allt här beror på den speciella sorten, men även med ett möjligt maximum av kalorier förblir produkten diet, om det bara är huvuddessert.

När det gäller varje enskilt bär är vikten på 1 st i genomsnitt 150-200 gram, och därför ligger kaloriinnehållet i intervallet cirka 130 kcal, medan det i vissa fall kan vara ganska blygsamma 75 kcal.

Vi träffar sällan en sådan produkt, men i vårt hemland är en nyfiken torkad frukt också gjord av persimmoner, som smakar väldigt mycket som dadlar. Du måste förstå att under torkningsprocessen lämnar endast vatten frukten, men alla näringsämnen, såväl som kalorier, förblir i en koncentrerad form. På grund av detta är kaloriinnehållet i torkad persimmon mycket imponerande 270 kcal per 100 gram, och därför är en sådan delikatess vanligtvis kontraindicerad för diabetiker. Kvinnor som följer figuren kan använda denna produkt, men endast med strikt planering av sin egen kost.

Som en slags bearbetning fryses persimmons ofta. Detta görs inte så mycket för långtidsförvaring, utan för att eliminera den karakteristiska sammandragande smaken, som försvinner under påverkan av snabbfrysning.

Frost påverkar dock inte kaloriinnehållet på något sätt, så det ligger kvar på samma nivå - cirka 60 kcal per 100 gram i genomsnitt.

På grund av den sammetslena massan av mogen persimonfrukt gör de ofta fantastiskt välsmakande sylt, men du måste komma ihåg att det bara skiljer sig i en enorm mängd kalorier.Här beror det förstås helt på vilken typ av persimon som används och på mängden tillsatt socker, dock brukar kaloriinnehållet i sylt uppskattas till inte mindre än 300 kcal. Det är ganska uppenbart att en sådan produkt är kontraindicerad för diabetiker och överviktiga personer, men väktarna för en smal figur måste själva bestämma om de är redo för en sådan risk.

Konserverad persimon inte i form av sylt är relativt sällsynt och kan göras med radikalt motsatta metoder - både genom att snabbfrysa i sockersirap, och genom att koka utan mycket socker. Dessert absorberar inte socker mycket, så frukt utan sirap innehåller cirka 85 kcal för varje 100 gram. En annan sak är att, tillsammans med sirap, kan kaloriinnehållet öka så mycket att det blir jämförbart med sylt.

Persimmon kan inte bara ätas utan också drickas. Du kan knappast hitta persimonjuice i stormarknader, men du kan pressa den hemma - den är både god och hälsosam precis som originalprodukten. Men kaloriinnehållet i en sådan lösning kommer säkert att glädja dem som är rädda för att vara överviktiga - det är bara 48 kcal.

Egenskaper

Alla ämnen som finns i persimmoner som är fördelaktiga för kroppen måste konsumeras i en viss mängd. En överdos av någon av dem kan leda till oväntade och inte särskilt trevliga konsekvenser, eftersom det som du vet finns medicin i en sked och gift i en kopp.

Därför, för att bättre förstå hur mycket persimmon som ska konsumeras av varje enskild person, är det nödvändigt att bestämma de potentiella fördelarna och skadorna.

Fördel

Varje person skulle prioritera användbarheten av persimmons på sitt eget sätt, men de flesta moderna beundrare av denna frukt uppskattar den som en utmärkt viktminskningsprodukt.Faktum är att persimmon hänvisar till produkter som tar mer energi att smälta än de ger till kroppen - det höga fiberinnehållet tillåter helt enkelt inte magen att snabbt klara av en sådan uppgift. Det visar sig att magen inte är tom, och kalorierna kom inte särskilt fram. Samtidigt renar persimmon också tarmarna från gifter.

Med sitt låga kaloriinnehåll innehåller persimmon en ganska hög andel sockerarter, vilket kommer att hjälpa till i en annan aspekt av kampen mot övervikt. Det räcker att äta en så liten frukt före träning, och ett överflöd av användbar energi för att tappa kilogram tillhandahålls.

Ett betydande innehåll av antioxidanter gör att vi kan tala om persimon som en produkt som effektivt bekämpar åldrande. Det är sant att det här inte handlar om yttre tecken, utan snarare om kroppens allmänna tillstånd, men detta är också en mycket användbar egenskap. Komponenterna som utgör bäret hjälper till att skydda DNA från skador och minimerar därmed sannolikheten för cancertumörer. Dessutom har det bevisats att frukten effektivt förhindrar många senila ögonsjukdomar.

Det höga innehållet av C-vitamin förbättrar immuniteten, vilket är avgörande under den kalla årstiden. Men inte alla vet att de fördelaktiga egenskaperna hos ett sådant vitamin inte slutar där, eftersom det till exempel är involverat i produktionen av kollagen, vilket förhindrar rynkor.

Dessutom är konsumtionen av ett spårämne som järn mycket fördelaktigt för hälsan, men utan tillräckligt med C-vitamin kan kroppen inte ta upp det normalt. Samtidigt är järn ett viktigt byggmaterial för skelett och muskler, samt cirkulationssystemet.

Kalium som finns i persimmoner är ett utmärkt botemedel för att dämpa muskelsmärta - det hjälper dem att slappna av och återhämta sig snabbare. Men då bör frukten uppskattas inte ens för detta, utan för dess förmåga att normalisera överdrivet högt blodtryck, eftersom effekten av muskelavslappning tydligast manifesteras i utvidgningen av blodkärlen.

Kvinnor värderar persimon högt inte bara som mat, utan också som en kosmetisk produkt. Effekten av föryngring är mycket mer uttalad om du inte bara äter frukten, utan också använder den som ingrediens för olika ansiktsmasker. Som ett resultat uppnås en märkbar lyfteffekt, och arsenalen av anti-akneprodukter expanderar också.

Persimmon rekommenderas för gravida kvinnor som en värdefull källa till många vitaminer och mineraler. Med tanke på att en annan, helt ny organism byggs inuti min mamma, kommer alla dessa användbara komponenter inte att vara överflödiga.

Inte bara för kvinnor utan också för män är persimon mycket användbar. Experter säger att dess sammansättning hjälper kroppen att bekämpa potentiellt prostataadenom. Dessutom, genom att förbättra blodflödet, ökar också styrkan avsevärt.

Samtidigt har persimmon en gynnsam effekt även på området för dåliga vanor. Till exempel bidrar det till snabbast möjliga nedbrytning och avlägsnande av alkohol från människokroppen, på grund av vilket det till och med professionellt rekommenderas till personer som lider av alkoholism. Om sprit med alkohol är av enskild karaktär, kommer bäret att hjälpa till att övervinna en baksmälla snabbare.

När det gäller rökning har persimmon konstigt nog en relativt liknande tonisk effekt på människokroppen och förbättrar humöret, så det kan användas som en distraktion för dem som bestämmer sig för att sluta.

Skada

Vilken produkt som helst kan teoretiskt sett vara skadlig om den används felaktigt. Samtidigt är persimmon en frukt så specifik att det inte är svårt att göra ett misstag i dess intag.

Först måste du förstå att denna användbara produkt inte är för alla. Det ser inte helt logiskt ut, men gravida kvinnor kan äta denna frukt, men det är riskabelt för ammande kvinnor. Även om detta bär är en mycket värdefull källa till vitaminer och mineraler, kan det också framkalla en allergisk reaktion hos ett barn.

Det är praktiskt taget kontraindicerat för barn att överhuvudtaget ge persimmon. Till skillnad från de flesta andra frukter har persimon en sammandragande effekt, och i ett barns kropp, där matsmältningssystemet ännu inte har felsökts, kan detta orsaka allvarliga problem. Av denna anledning börjar de introducera frukt i kosten tidigast vid tre års ålder, och sedan i små bitar, gradvis öka dosen, om allt är bra. Men vissa experter rekommenderar även med detta att vänta upp till tio år.

Av samma anledning bör persimmons användas mycket noggrant av dem som redan lider av förstoppning och tarmobstruktion, såväl som några andra problem i matsmältningskanalen.

Under den postoperativa perioden kan bäret provocera en divergens av sömmarna på grund av dess sammandragande effekt.

Med en sjuk lever kan persimmoner inte ätas. Faktum är att sjukdomar i detta organ leder till ett ökat innehåll av kalium och fosfor i kroppen, och det är dessa mikroelement som bäret är mycket rikt på.Om sjukdomar i urinvägarna observeras, är persimmon också farligt, eftersom det har en diuretisk effekt och garanterat ökar urineringsfrekvensen.

Det kan inte sägas att persimmon är direkt kontraindicerat för diabetiker, men dess glykemiska index är mycket nära farligt. Detta innebär att användningen av ens en persimmonbär kan leda till en förvärring av patientens tillstånd.

Användningstips

Det är tillrådligt att använda persimon inte som en efterrätt, utan separat från alla andra produkter - som en oberoende måltid. Annars kan en långsamt smältande frukt bilda fytobezoarer - stenar som för alltid finns kvar i matsmältningskanalen. Risken för en sådan patologi är särskilt hög hos personer med olika sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Omogna bär innehåller tannin - ett ämne som framkallar en sammandragande effekt - till och med mer än mogna. Följaktligen, från en sådan behandling, ökar bara risken för att utveckla patologier.

I vissa fall har mogen persimon en laxerande effekt, varför den rekommenderas vid förstoppning. Du kan inte kalla sådana råd kloka, eftersom förstoppning kan orsakas av allvarlig obstruktion, och då återstår frågan om tarmarna tål det tryck som har ökat på grund av persimmons.

Persimmon och mjölk är oförenliga produkter. Deras oförenlighet är så hög att många experter rekommenderar att man helt överger konsumtionen av mjölk den dag då apelsinbäret åts.

För information om hur man påskyndar mognaden av persimmons, se följande video.

inga kommentarer
Informationen tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

Frukt

Bär

nötter