Hemligheter med att laga blomkål i mikrovågsugn

Hemligheter med att laga blomkål i mikrovågsugn

Blomkål innehåller många vitaminer som är användbara och nödvändiga för kroppens normala funktion. Den innehåller vitaminer från grupperna B, A, C, E, K, PP. Tack vare intaget av denna grönsak saktar åldringsprocessen ner, immuniteten stärks. Dess användning är att förebygga sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen. På grund av dess låga kaloriinnehåll används blomkål ofta i dieter.

Alla kan dock inte uppskatta dess smak. Men allt beror på hur grönsaken tillagas. Det kommer att vara användbart för alla att känna till hemligheterna med att laga blomkål i mikrovågsugnen.

Grönsaksberedning

Det är bäst att laga rätter, särskilt för barn, från kål som odlats i din egen trädgård eller en som har växt i din hembygd och inte kommer från ingenstans. Denna grönsak är den enklaste att förbereda. Det räcker att skölja den väl i rinnande vatten så kan du börja laga mat.

Butikshyllorna säljer ett stort antal olika frysta grönsaker, inklusive blomkål. Det lagar mat väldigt snabbt, det är inte önskvärt att tina det, men du kan ta ut det ur frysen och laga det direkt.

Men kålen som du själv frös från din egen trädgård kan tinas i förväg. Den får stå i en behållare i rumstemperatur en stund. Om det inte finns tid att vänta kan du värma upp den i mikrovågsugnen genom att välja ett speciellt läge för upptining av grönsaker.

Läckra och hälsosamma recept

Kål måste ingå i din kost för både vuxna och barn.Det kan kokas, stekas och bakas. Mikrovågsugnar rätter är särskilt läckra. Kål används som tillbehör, såväl som en oberoende maträtt. Du kan prova följande recept och förbereda läckra rätter på några minuter.

Med ost och gräddfilssås

För att förbereda denna maträtt behöver du: 100 gram gräddfil, blomkålsgafflar, 200 gram hård ost, ett halvt huvud vit lök, en tesked senap, salt, mald peppar.

Stadier av förberedelser.

  1. Kålhuvudet tvättas under vatten. De är uppdelade i flera delar och läggs ut i en speciell skål designad för mikrovågsugnen.
  2. Den skalade löken skärs med en kniv.
  3. Osten gnids på ett grovt rivjärn.
  4. Kål läggs i en behållare, lite vatten, salt och kryddor tillsätts, täckt med lock och mikrovågsugn tills den är mjuk i tio minuter.
  5. Salt, kryddor, lök läggs till gräddfil blandat med senap.
  6. Sprid kålen på en tallrik, häll över den beredda blandningen, strö över riven ost på toppen och skicka den till mikrovågsugnen i tre minuter.
  7. Sista handen är att dekorera rätten med örter.

Med basilika och vitlök

För att förbereda maträtten behöver du: en gaffel blomkål, tre vitlöksklyftor, 3-4 matskedar olivolja, basilika, dill, persilja.

Stadier av förberedelser.

  1. Efter att grönsaken har tvättats delas den i delar.
  2. Kål sprids i en skål, saltad, hälld med olivolja. Du kan hälla lite vatten på botten av behållaren.
  3. Kålen kokar i cirka tio minuter innan den blir mjuk.
  4. Basilika, vitlök, persilja, dill finhackad.
  5. Färdig kål blandas med örter och vitlök.
  6. Tillsätt salt och kryddor.

Gryta med ost och korv

Läcker, hälsosam och mättande gryta tillagas mycket snabbt och passar som frukost. Grytans sammansättning inkluderar: blomkål, mjölk eller grädde, hårdost, korv eller korv, ägg, salt, peppar och andra kryddor efter önskemål.

Tillagningsprocessen är följande.

  1. Gafflarna tvättas, grönsaken delas i bitar, läggs i en skål och bringas till halvkokt i fem till sju minuter, tillsätt vatten. Om kålen är frusen, placera den helt enkelt i mikrovågsugnen utan att tillsätta vatten. Hon kommer att vara redo mycket snabbt.
  2. Ost gnids på ett rivjärn, korvar skärs i rundor. I avsaknad av korv eller korv kan du skära kokt korv eller skinka.
  3. Ägget vispas med mjölk, salt, kryddor tillsätts, sedan beredda korvar.
  4. Kålen hälls med denna blandning. Strö riven ost ovanpå och låt ugna i mikron några minuter.
  5. På slutet kan du dekorera den färdiga rätten med örter.

Fylld aubergine

        Du måste förbereda aubergine, kål, majonnäs, adjika, tomater, ost för denna maträtt.

        Stadier av förberedelser.

        1. Skär först auberginen i två delar. Placera i mikron i fem minuter. Därefter tas dess inre del lätt bort.
        2. Vi kokar kålen i mikrovågsugnen så att den är mjuk. Fryst placeras helt enkelt i en behållare, lite vatten läggs till färskt.
        3. Tomater, blomkål, ost skärs i tärningar.
        4. Aubergine från insidan är spacklad med kryddig adjika.
        5. Aubergine är fylld med blandningen, smord med majonnäs på toppen.
        6. I tre minuter skickas de till mikrovågsugnen. Örter och kryddor tillsätts efter önskemål. En mycket välsmakande maträtt är klar.

        Du kan experimentera med blomkål och hitta på dina egna recept. Den kombineras med många produkter, du kan baka dem mycket snabbt i mikrovågsugnen och glädja hela familjen med en välsmakande och hälsosam rätt.

        Ett videorecept för att laga blomkål med ost i mikrovågsugn kan ses nedan.

        inga kommentarer
        Informationen tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

        Frukt

        Bär

        nötter