Plantering av kål: såteknik och odlingsregler

Kål är en av de vanligaste grönsakerna i Ryssland. Den är utmärkt att odla i ett specifikt klimat, är opretentiös i skötseln, ger en rik skörd och är lättskött. Dessutom lagras kål ganska länge, så många förbereder den för vinterperioden i färsk eller konserverad form. Tja, antalet välsmakande och hälsosamma kålrätter är helt enkelt enormt. Tänk på alla funktioner i att odla kål, vilket hjälper dig att uppnå bra plantor utan problem.
förbereda marken
Tekniken för att förbereda mark för plantering av kål kan vara annorlunda. Allt beror på egenskaperna hos bostadsregionen, variationen av kål och hur du vill plantera den: frön eller plantor. Om du planterar kål på den plats där vissa växter redan har odlats, så är detta också viktigt att tänka på. Så det är bäst för vita grönsaksplantor att slå rot i jord som tidigare var avsedd för potatis, tomater, olika typer av baljväxter, morötter eller rödbetor.

Dessa växter har liknande jordkrav, så kålskörden blir så bra som möjligt. Man bör också komma ihåg att sorter av tidiga mogna grönsaker endast måste planteras i tillräckligt varm jord.Och för mellan- och senkål är den mest bördiga marken perfekt.

När man analyserar jordens sammansättning bör man också vara uppmärksam på närvaron av kalcium, kalium och kväve i den: de bör vara i stora mängder. Om jorden har ett lågt humusinnehåll, är det nödvändigt att ytterligare berika den med en stor mängd gödningsmedel. I samma fall, när det finns mycket humus, bör mängden toppdressing minskas något. Vi listar huvudtyperna av gödselmedel som är lämpliga för olika typer av vitkål:
- torvkompost;
- ammoniumnitrat;
- superfosfat;
- humus;
- kaliumklorid.

Men det här är fortfarande långt ifrån en komplett lista över gödningsmedel för kåljord. Till exempel, om jordens surhet ökar, bör krossad krita eller kalk läggas till den. Andelen av detta ämne beror på typen av jord: 3 kg per m2 - för sandig och lätt lerig, 4-5 kg per m2 - i medium och tung lerig.
Oerfarna trädgårdsmästare tror att organiska gödningsmedel, superfosfat och kaliumklorid bör placeras direkt i hålet när man planterar en grönsak, men detta är en vanföreställning. Näringsämnen måste fördelas i jorden omedelbart efter att den föregående grödan har skördats. Kalk måste sättas i marken tidigt på hösten.


Under våren, omedelbart efter att jorden tinar lite och torkar ut, är det nödvändigt att noggrant harva all jorden i trädgården. Detta kommer att hjälpa till att eliminera mängden våt avdunstning från det nedre jordlagret. Denna typ av föråtgärd kallas "fuktstängning".

När det blir ordentligt varmare ute och jorden blir tillräckligt lös är det nödvändigt att gräva upp jorden, nå ett djup på minst 15 cm. Harva sedan igen och jämna till ytan med en kratta.Först efter det kan du börja planera platsen för plantor på platsen. Denna märkning är lätt att göra med en vanlig sladd.
Det är viktigt att mellan raderna finns ett avstånd på minst en halv meter.

Detta avslutar det förberedande arbetet med jorden. Det återstår bara att vattna jorden ordentligt 1 dag före plantering.
Variationer av sorter
Sortval är den viktigaste uppgiften när man planterar kål. När allt kommer omkring beror växtens avkastning, lagringsfunktioner, krav på jord och gödningsmedel på det. Och innan du bestämmer dig för en sort är det viktigt att förstå vilken sorts grönsak du vill ha. Till exempel, om du vill njuta av färsk kålsallad i början av sommarsäsongen, rekommenderar vi att du väljer tidigt mogna sorter som Kazachok, Kazachok F1, June, Ditmarskaya, Gift och andra .


Mellansäsongsorter som kommer att glädja dig med en skörd mitt i sommaren inkluderar Toscana och grönkål. I allmänhet förtjänar denna typ av grönsaker särskild uppmärksamhet. Grönkålskål har ett mycket ovanligt utseende. Den kallas också grönkål eftersom dess blad är lätt böjda i kanterna. En sådan växt är extremt rik på vitaminer och mikroelement och är också utmärkt för odling i sibiriska regioner.


Bland sorterna av senmognad kål har alternativen "Zimovka 1474", "Kolobok", "Geneve" och "Iceberg" visat sig särskilt väl. Den senare sorten förväxlas ofta med salladen med samma namn. Detta beror på att grönsaken har ett liknande utseende. Den skiljer sig dock från sallad i smak och odlingskrav.
Tidiga mogna sorter av kål är bra för färsk konsumtion.De gör hälsosamma sallader, soppor och bakverk. Medan för inläggning och inläggning för vintern, är sent mogna typer av grönsaker bäst lämpade. Dessa inkluderar sorter "Amager", "Glory", "Vitryska".


När du väljer rätt sort, se till att överväga klimatförhållandena i regionen och typen av jord i ditt område. Studera noggrant sortens egenskaper för att vara säker på att skörden och kvaliteten på smaken på grönsaken kommer att passa dig.
Hur planterar man frön i öppen mark?
Efter att du har bestämt dig för sorten av frön och köpt dem, bör du inte genast gå till trädgården. Först måste du bearbeta fröna och förbereda dem för plantering, så att de kommer att användas så effektivt som möjligt.
Träning
Om du förblötlägger kålfrön i cirka 15-20 minuter i varmt vatten och sedan sköljer med kallt, kan du förbättra kvaliteten avsevärt. Genom att utföra sådana manipulationer gör du den framtida växten mycket mer motståndskraftig mot sjukdomar, skadedjur, extrema temperaturer och andra ogynnsamma förhållanden.
Ett annat bra alternativ för fröbehandling skulle vara följande: förbered en lösning berikad med mineralgödsel. Den ska vara tillräckligt mättad så att fröna är helt mättade. Det är nödvändigt att hålla fröna i lösning i minst 12 timmar, och helst en hel dag. Efter det måste du placera ämnen för en annan dag i källaren, kylskåpet eller någon annan mörk, kall plats.
Vissa människor är vana vid att plantera frön av kål och andra växter utan förberedelser, eller genom att helt enkelt blötlägga dem i vatten en kort stund innan de gror. För experimentet kan du plantera frön utan behandling på en bädd och förberedda frön på den andra. Du kommer att se, resultatet kommer att vara uppenbart.


Sådadlar
Det finns flera sätt att plantera kål optimalt. Någon använde för att beräkna datumet baserat på månens position. Sådan information presenteras ofta i en speciell trädgårdsmästarkalender, som indikerar gynnsamma och ogynnsamma dagar för att plantera frön. Det är också viktigt att ta hänsyn till klimatets egenskaper, den ungefärliga tidpunkten för groning av grödan, såväl som den hastighet med vilken fröna av den valda sorten växer.
Till exempel, i de södra regionerna, kan kål planteras i öppen mark efter 1 april, och ibland i mars. I de norra regionerna är det viktigt att förstå exakt att efter landning kommer det inte att finnas mer frost, annars kommer allt arbete att vara förgäves. Det finns dock ungefärliga datum som du kan fokusera på när du väljer tid för plantering av en sådan grönsak:
- 20-28 mars - för tidiga sorter av kål;
- 25 mars - 20 april - för mellansäsongstyp av kål;
- 1-30 april - för senmogna sorter.

Om du planterar en grönsak vid fel tidpunkt kan skörden vara låg, instabil mot sjukdomar eller inte mogna alls. Dessutom kan du inte dra ut tidsfristerna under lång tid, annars kommer bara den skörd som har dykt upp att förstöras av de första höstfrosterna.
Det vore mest rimligt att inte plantera alla frön på en gång, utan gradvis, med en paus på ett par dagar. Då kan man "sträcka ut" mängden mogen kål under en längre period.
Djup och avstånd
Förberedda och lätt torkade frön planteras i speciella spår till ett djup av cirka 1 centimeter. Avståndet mellan fröna i skårorna bör vara minst 1 cm. Och mellan själva skårorna - 3-4 cm, så att groddarna får plats att utvecklas. Efter att fröet är i jorden måste det ströas med lös jord och tämjas lite.Efter cirka 7 dagar kommer du att kunna se de första skotten.

Schema
Varje sort av kål har sina egna egenskaper för plantering. Tidiga mogna grönsaker bör planteras i rader, avståndet mellan dem bör vara minst 40 cm. Och mellan själva kålen - 20-25 cm. . Samtidigt, för medelmognad kål, bör avståndet mellan kålhuvudena vara cirka 30 cm, mellan raderna - upp till 60 cm.


Sätt
Kål kan gro på två sätt: omedelbart av frön i öppen mark eller plantor.


Fröplantor kan i sin tur odlas med olika metoder, vi kommer att analysera de viktigaste.
- Lådor. Vanliga trälådor är billiga, de är lätta att bära till en annan plats, dessutom hjälper den rektangulära formen till att rationellt använda det lediga utrymmet. Dessutom kan du göra en sådan behållare själv, beroende på storleken på din fönsterbräda. Om du bestämmer dig för att göra en låda med dina egna händer, välj vilka brädor som helst för detta, du kan använda byggrester.
Det är nödvändigt att ytterligare täcka den inre ytan av behållaren med polyeten och också bygga en pall för att förhindra att vatten läcker när man vattnar plantorna. Nackdelen med detta alternativ är den stora vikten och besväret med att dra ut plantor.

- Torvtabletter. I moderna butiker finns det en stor mängd sådant trädgårdsmaterial, vilket är mycket efterfrågat på grund av dess bekvämlighet och effektivitet. Storleken på sådant material kan vara upp till 5 cm, medan tabletterna tenderar att öka avsevärt i storlek efter kontakt med vatten. Att använda denna teknik är ganska bekvämt och enkelt.En anläggning i ett sådant system utvecklas mycket snabbare och bättre. Men kostnaden för sådana tabletter är mycket hög. Dessutom är det viktigt att alltid noggrant övervaka fuktighetsnivån i dem, vilket förhindrar uttorkning.

- Torvkassetter. Kassetter består av en kartongbas och direkt torv. Fördelen med sådant material är att plantor inte behöver tas bort från det, vilket innebär att risken för att skada deras rotsystem är utesluten. Dessutom sparar denna metod tid och ansträngning. Du kan odla en grönsak utan mark och få en stor skörd. Detta plus kan dock också vara ett minus. Kartong kan försämras från en stor mängd vatten under vattning av plantor.

- "Sniglar". Detta är namnet på en viss typ av behållare, vars bildande kräver skicklighet. Men samtidigt har "snigeln" ganska många fördelar: det kommer inte att vara nödvändigt att dyka plantor, rötterna är väl ventilerade, plantor dyker upp snabbt, utrymme och jord sparas.

- polystyrenkassetter. Behållare gjorda av sådant material innehåller inte skadliga syntetiska föroreningar, så du kan säkert odla grönsaker i dem. Växten i sådana behållare mår bra och utvecklas snabbt. Kassetternas utformning utesluter ackumulering av överskottsvätska och gödningsmedel i dem, vilket innebär att ruttning av plantor inte heller är tillåten. Polystyrenbehållare är lätta och lätta att bära från en plats till en annan. Dessutom är det bekvämt att ta bort plantor från kassetter för ytterligare plantering i marken, utan att skada rotsystemet i denna process. Så skörden blir utmärkt.
Så att växterna i kassetterna inte täcker varandra från ljuset, är det nödvändigt att placera dem i ett rutmönster.

- Kapacitet med självfuktande funktion. Trots sitt namn kommer en sådan uppfinning att kosta dig bara ören.Samtidigt kommer det att vara otroligt bekvämt och funktionellt. För att göra sådana behållare själv behöver du en vanlig plastflaska, en ulltråd, en syl, en kork.
Dela först flaskan i två lika delar med ett tvärsnitt. Gör sedan ett litet hål i korken med en syl och trä en ylletråd genom den. Det är nödvändigt att göra detta på ett sådant sätt att tråden hänger cirka 10 centimeter på varje sida av korken.
Nu återstår bara att hälla lite vatten i botten av plastflaskan och lägga en kork med en tråd på toppen. Det är nödvändigt att placera toppen av flaskan i botten. Lägg sedan bara näringsämnet och jorden i en plastbehållare, så kan du så kålfrön. Det här alternativet är perfekt för de människor som alltid glömmer plantor eller helt enkelt inte kan ägna mycket tid åt att ta hand om dem.

För maximal effektivitet är det bättre att odla plantor under täckmaterial eller i blöjor. Om du inte har de angivna materialen till hands kan du göra behållare av vanlig polyeten, kartong, folie, juicepåsar, pappersmuggar och vilket annat praktiskt verktyg som helst. Vissa lyckas till och med odla plantor i äggskal!
Hur planterar man plantor?
Schemat för att plantera kålplantor liknar schemat för att plantera frön. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar groddar på kvällen, helst på molniga dagar. Avståndet mellan plantorna bör vara detsamma som mellan fröna. Endast för plantor är det nödvändigt att bilda inte spår, utan hål.
Det är viktigt att förbevattna brunnen med mycket vatten, med en hastighet av 1/2-1 liter per brunn.Vänta tills vattnet är helt absorberat, plantera sedan en planta i hålet så att de första bladen bara lätt vidrör jorden. De första dagarna måste du hålla plantorna i skuggan. Och efter ungefär en vecka är det nödvändigt att noggrant inspektera planteringarna och identifiera döda och icke-rotade plantor. De kommer att behöva ersättas med nya.
Plantor odlas vanligtvis hemma på en balkong eller på en fönsterbräda. Sedan behöver kål odlas på landet i ett växthus eller på bäddar under en film eller agril.

Vad ska man plantera bredvid?
Det är bäst att plantera kål i närheten, men inte på samma bädd, tillsammans med tomater, lök, vitlök, potatis, jordgubbar eller rödbetor. Vissa planterar till och med kål bland vattenmeloner och får en underbar skörd.

Vårdhemligheter
Vi listar huvudreglerna för att ta hand om kål, som du inte kan vara utan, om du vill uppnå den rikaste skörden som möjligt.
- Bibehåll optimala fuktnivåer. Det viktigaste här är regelbundenhet. Du kan inte glömma växten i en vecka och sedan kompensera för detta med riklig vattning. Det är nödvändigt varje dag, ibland till och med flera gånger, att noggrant vattna grödorna.

- Snabb borttagning av ogräs. Naturligtvis kommer ett par små främmande groddar inte att orsaka stor skada på plantorna. Men om du startar bäddarna och inte renar dem, kommer all näring från jorden att gå till ogräset och inte till dina planteringar. Detta kommer att ha en extremt negativ effekt på grönsakens avkastning.
- Tillhandahålla sjukdomsförebyggande och skadedjursbekämpning. För att göra detta måste du regelbundet inspektera kållöven för uppkomsten av skadedjur och främmande fläckar och ta hand om dem. Du kan också strö plantorna med träaska, med en hastighet av 1 kopp per 1 m2.Detta kommer att hjälpa till att förhindra uppkomsten av skadliga organismer. Det är också viktigt att behandla kål med medel mot köl m.m.
- Mata ständigt. Redan 20 dagar efter plantering av kål i öppen mark är det nödvändigt att applicera de första gödselmedlen. Det är bättre att använda för detta en lösning av kogödsel eller hönsgödsel, utspädd med vatten i ett förhållande av 0,5 till 10. Senare, efter ytterligare 10 dagar, är det nödvändigt att gödsla planteringarna igen med en stor mängd toppdressing.
- Skydda kål från frost. Om prognosen lovar en minskning av lufttemperaturen, se till att täcka plantorna med speciellt material.
- Skär inte kålblad. Vissa tror att de på så sätt hjälper växten. Glöm dock inte att grönsaken får näringsämnen inte bara från marken utan också från bladen. Därför bör endast de skadade delarna av kålen skäras av.


Använd ovanstående rekommendationer, var inte lat för att ta hand om kålen, och det kommer definitivt att tacka dig med en riklig och hälsosam skörd!
För information om hur man planterar kål i öppen mark, se följande video.