Funktioner hos potatisen "Wizard"

Sommarboende och trädgårdsmästare har möjlighet att välja bland ett stort utbud av potatissorter, men en av de mest populära typerna är "Wizard". Många är säkra på att detta idag är den bästa arten som föds upp av inhemska uppfödare. Denna sort har många fördelar.

Potatis "Charodey" föds upp av erfarna ryska bönder, som satte sig som mål att få en grönsak som var opretentiös i vården och hade utmärkta skördar. Specialisterna klarade uppgiften. Arten infördes i statsregistret år 2000. Patentet för anläggningen ägs av den statliga vetenskapliga institutionen Leningrad Research Institute "Belogorodka".

Sedan starten har sorten etablerat sig på en hög nivå. Det uppskattades av erfarna sommarbor och nybörjare. Sorten odlas både för industriella ändamål och för personliga behov. Växten kännetecknas av motstånd mot klimatförhållanden och anspråkslöshet i odlingen. Vi kommer att prata om andra positiva egenskaper mer i detalj i artikeln.

Rekommenderade regioner för potatisodling:

• nordkaukasiska;
• nordvästra;
• Central Black Earth;
• Fjärran Östern;
• Mellersta Volga;
• Volga-Vyatka;
• norr om landet.

Bordssorten tillhör medelsena grönsaksgrödor. Det tar cirka 80 till 90 dagar för knölarna att mogna. Med förbehåll för jordbruksteknik, skördas upp till 35 ton grödor från en hektar plantager. Experter talar om en liten andel obscena exemplar, vars maximala värde når 3%.

Busktillväxten är medelhög. Grenarna breder ut sig, formen är upprätt. Växten kännetecknas av frodig och tät grönska, som blockerar solens strålars tillgång till jorden, samtidigt som fukten bibehålls runt rötterna. Stora och långa löv når en längd på 15 centimeter. Färg - ljusgrön.

Med rätt skötsel växer stora rotgrödor. Skalet är målat i en ljus krämfärg. Konsistensen är slät, utan strävhet. Trevlig saftig fruktkött med toner av sötma har en mjölkaktig färg. Under värmebehandlingen ändras inte fruktens färg.

Medelvikten på en potatis är cirka 100 gram, även om vissa agronomer lyckades odla knölar upp till 150 gram. Sorten "Charodey" kännetecknas av ett lågt stärkelseinnehåll - från 12 till 15%. På grund av detta behåller frukterna sin form anmärkningsvärt vid tillagning eller stekning.

Rotgrödor har hög hållbarhet. Efter skörden lagras grödan anmärkningsvärt till våren, samtidigt som smak och utseende bibehålls.

På den ryska marknaden har Variety "Charodey" varit ledande i över 20 år. Under denna tid har experter studerat grönsaken och sammanställt en tabell över för- och nackdelar.

Fördelarna med sorten är följande.

• attraktiv presentation;
• utmärkta smakegenskaper som vuxna och barn kommer att uppskatta;
• hög hållbarhet - cirka 96%;
• växten visar motstånd mot nyckfulla och föränderliga väderförhållanden;
• frukter behåller sin presentation och form även under långvarig transport;
• sorten har stark immunitet mot olika sjukdomar, infektioner och skadedjur;
• på grund av den genomsnittliga fruktmognaden kan grödan skördas från slutet av juni till början av juli.

Potatis attackeras ofta av en parasit - guldnematod. Grönsaken har en svag motståndskraft mot denna sjukdom. Det är värt att notera att en sådan parasit är farlig inte bara för en viss sort utan också för andra typer av potatis.

Som regel odlas ovanstående sort i öppen mark, utan användning av växthus och groddar. I det här fallet är det nödvändigt att ta hand om växten ordentligt, strikt observera tiden för plantering och skörd.

Efter skörd grävs jorden upp. Samtidigt, under arbetets gång, introduceras organiska och mineraliska toppdressingar i jorden. Sand eller torv läggs till marken om den är tung. Följande ämnen införs i sandjord: gödsel, lera, torv och kompost. När våren börjar grävs jorden upp igen eller lossas, men den här gången inte lika djupt som under den första bearbetningen.Med tanke på jordens sammansättning kan du lägga till aska eller mineralgödsel vid behov.

Förberedelse av material för plantering utförs på hösten, när man lägger rotgrödor för lagring. Frukter av medelstor storlek, som väger cirka 60 gram, väljs för frön. Potatis för plantering bör förvaras separat från resten av grödan.

Ungefär en månad före plantering måste fröna sorteras noggrant. Dålig kvalitet och infekterade spannmål tas bort. Fröet sprids jämnt i ett lager och lämnar det exponerat för ljus i ett varmt rum. Under påverkan av solljus produceras solanin. Denna komponent ökar motståndskraften hos frön mot sjukdomar.

Det optimala djupet för att plantera frukt med groddar på cirka 2 centimeter i lätt jord är 10-12 centimeter. I tung jord - upp till 10 centimeter, och i lerjord - upp till 5. Det bör vara ett avstånd på 30 centimeter mellan knölarna. Avståndet mellan raderna är 60. Om raderna är för smala kommer överflödig fukt att ligga kvar i marken. Det blir också svårt att utföra backning och ogräsrensning.

Jordens sammansättning och platsen för marken påverkar hur grönsaken planteras. Landning på åsar rekommenderas i områden med grundvatten nära ytan. När man arbetar med tunga jordar används inte denna teknik. Diken och diken är idealiska för sandiga jordar. På lös mark använder sommarboende den traditionella metoden.

Trots det faktum att "Wizard" potatis är en opretentiös sort i vård, du måste komma ihåg några finesser av att ta hand om kulturen.

• För att ta bort små ogräs redan innan de första skotten utförs en procedur för att lossa jorden. Upprepa det efter regn.
• Om det finns ett hot om frost är det nödvändigt att strö plantorna med jord.Den optimala lagerstorleken är inte mer än 5 centimeter.
• Potatis bör vattnas endast med en visuell brist på fukt.
• Så snart busken når en höjd av 15-20 centimeter utförs backning. Andra gången upprepas proceduren när tillväxten når 30 centimeter, upp till 3 gånger per säsong. Som ett resultat kommer syretillgången till växtens rotsystem att förbättras.
• Med standardbackning avlägsnas jorden mellan raderna till busken. Med hjälp av fläkttekniken flyttas växtens stjälkar isär åt sidorna, och jorden krattas till mitten av busken. Som ett resultat förbättras belysningen och tillförseln av näringsämnen till grönsaken avsevärt.

Vid plantering av potatis tillsätts humus, aska, ammoniumnitrat och superfosfat till jorden. Så fort knölarna gror är det dags för nästa toppdressing. För en buske spendera en halv liter mulleinlösning.

I processen för bildandet av blomställningar tillsätts kalium och fosfor. Kaliumsulfat och dubbelsupersulfat (15 gram vardera) används också. Vissa sommarboende använder aska. Ett halvt glas av denna komponent späds ut per 10 liter. En buske behöver 0,5 liter.

20 dagar före skörd tillsätts 30 gram enkelt superfosfat till jorden. Dessutom matas växten med organiskt material. För 10 liter vatten behöver du ett glas slurry. En halv liter lösning per buske räcker.

Trots växtens motståndskraft mot parasiter och olika sjukdomar är det nödvändigt att ta hand om korrekt förebyggande.

Här är några bra sätt att härda av en växt.

• Bearbetning av plantor och frön med en Bordeaux-blandning kommer att hjälpa till att skydda växten från infektion med sen infektion.
• Att bli av med det drabbade bladverket och stjälkarna förhindrar utvecklingen av svampen.
• Runt området där potatis växer planteras växter med stark lukt. Perfekt för ringblomma, vitlök, pepparrot och mer. De kommer att skrämma bort farliga skadedjur.
• Vid torrt väder sprutas aska på busken. Ett kilo per hundra planteringar räcker. Denna metod kommer att skydda mot Colorado-potatisbaggen och dess larver.
• Ett avkok av peppar är mycket effektivt. För att förbereda det blandas 100 g av ämnet i 10 liter vatten och 40 gram tvål tillsätts. Topparna sprayas med kompositionen.

Bland de skadedjur som är särskilt farliga för "Wizard"-potatisen är det värt att lyfta fram den gyllene nematoden. Skadedjuret tillhör gruppen parasiter, vars längd är mindre än en millimeter. Det angriper växtens rotsystem. Tecken på en infekterad grönsak:

• gulnade blad;
• bleka och tunna stjälkar;
• hösten av blommor;
• små guldkulor på rötterna.

Som ett resultat av brist på näringsämnen som inte kommer in genom det drabbade rotsystemet, lider rotgrödor. Smittan överförs via vatten, mark, växtavfall och verktyg.

Erfarna sommarboende och trädgårdsmästare ger många rekommendationer, hur man skördar och lagrar grödor på rätt sätt.

• Mognadsperioden för rotgrödor är från 80 till 90 dagar från planteringsdatumet. Det rekommenderas inte att lämna potatis i marken mer än denna period, annars kan förfallsprocessen börja. Skörden kommer att förlora inte bara ett attraktivt utseende, utan också smak.
• 14 dagar före skörd klipps topparna. Som ett resultat av detta överför växten alla sina krafter till mognaden av grönsaken.
• Skörd rekommenderas på en klar dag. Bra väder ger idealiska förutsättningar för att torka knölar.
• Potatis måste sorteras noggrant, bli av med sjuka och skadade knölar. Frukterna läggs ut på säckväv för högkvalitativ torkning.
• Före skörd är det nödvändigt att förbereda lagringen i förväg. Det rekommenderas starkt att behandla rummet med släckt kalk eller blekmedel. Vid behov utförs gasning. Den idealiska temperaturen för förvaring av grönsaker är 2-5 grader Celsius. Om indikatorn är högre kommer frukterna att börja gro. Vid låga temperaturer börjar stärkelse omvandlas till socker, vilket förändrar smaken.

Vi sammanfattar artikeln med en recension av recensioner. Både erfarna sommarbor och nybörjare inom detta område delar gärna sina åsikter om denna typ av potatis. På Runets vidder har många svar samlats in på tematiska webbplatser och forum. Efter att ha analyserat webbportalerna kan det med tillförsikt noteras att Variety "Charodey" är mycket efterfrågad och noterades på hög nivå. Cirka 90 % av recensionerna är positiva.

Trädgårdsmästare noterade många fördelar, inklusive: utmärkta gastronomiska egenskaper, växtresistens mot sjukdomar och andra positiva egenskaper.

I nästa video hittar du en beskrivning av populära sorter av potatis, inklusive "Wizard".