Beskrivning och odling av potatissorten Gala

Potatis är en av de mest odlade jordbruksgrödorna. Potatissorten "Gala" är ett utmärkt hybridprov som uppfyller alla internationella krav. Det finns ett antal parametrar som skiljer denna sort från alla andra.

Potatis "Gala" föddes upp relativt nyligen - i början av XXI-talet. Redan 2008 infördes den i statsregistret och rekommenderades för avel som ett av de minst nyckfulla exemplaren. Sorten "Gala" har vunnit sådan popularitet på grund av det faktum att när du tar hand om den behöver du inte använda speciella jordbruksmetoder eller utrustning, så en vanlig sommarboende kan ta hand om växten.

Detta betyder dock inte alls att potatis av denna sort endast odlas i hushåll. Det är bra för industriell odling, så bönder köper också ofta rotfrukter för efterföljande förädling.

Galapotatisbusken kräver konstant tillförsel av solljus. Annars är det osannolikt att du får en bra skörd.. Växten är ettårig. Den unga busken har en ljusgrön färg, som mörknar med tiden och blir mer mättad. Observera att om du inte ger ett konstant inflöde av solljus kommer busken att bli mörkgrön.

Blommor på buskar med gul kärna och vita kronblad. Bladen är rundade, med släta kanter. Bladytan är lätt vågig, med flera ådror. Som regel är yngre blad ljusare i färgen.

Om vi ​​pratar om formen är knölarna av Gala-sorten ovala. De kan vara mer rundade eller långsträckta - beroende på växtförhållandena. Fördelen är att det praktiskt taget inte finns några ögon på potatisknölar, och deras maximala djup är 1,5 mm. Groddarna är lila eller rödaktiga och även små.

Knölarna har en tät, slät hud med en gulaktig nyans, som praktiskt taget inte mörknar under påverkan av fukt. Förresten, detsamma gäller för fruktköttet: sorten är praktiskt taget inte föremål för svart fläck på grund av formen och det lilla antalet ögon. I detta avseende är Gala-potatisen utmärkt för mekaniserad rengöring.

När det gäller smak är sorten "Gala" mycket uppskattad. Knölar tolererar perfekt värmebehandling, eftersom de praktiskt taget inte kokar mjuka, förblir fasta och faller inte isär. Därför är sådan potatis perfekt för att förbereda alla typer av sallader, och inte bara för att servera som tillbehör.

Trots att knölarna inte kokas mjuka är de även avsedda för mäskning. Den krämiga konsistensen av fruktköttet är väl knådad, och purén erhålls utan klumpar.

Knölarna har en gulaktig nyans vilket gör att de innehåller mycket A-vitamin – karoten. Därför bör Galapotatis användas med försiktighet av dem som redan dricker olika sorters vitamintillskott. När det gäller förhållandet mellan näringsämnen är det ungefär följande:

• Den största andelen faller på stärkelse - från 10 till 13%.
• Protein innehåller i genomsnitt 1,8%. Enligt vissa rapporter är denna siffra mycket högre - 3-3,5%.
• Vitamin C finns i stora mängder - cirka 12 mg per 100 g produkt.
• På grund av det faktum att knölarna innehåller mycket kalium, rekommenderas det inte att ge dem till personer med sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Samma begränsning gäller för äldre.

Trots att knölarna innehåller mest stärkelse anses Galapotatisen vara en av de minst stärkelsehaltiga sorterna. På grund av detta kan potatis konsumeras av personer som lider av metabola störningar, diabetiker. Även "Gala" är lämplig för dem som är på diet.

Kaloriinnehållet i 100 gram potatis är på nivån 80-90 kcal. På grund av dess höga smaklighet är produkten fortfarande efterfrågad, även trots det ganska höga kaloriinnehållet. Det ger en känsla av mättnad under lång tid, hjälper till att upprätthålla en hög energinivå i kroppen.

Helst kan upp till 25 100-grams knölar fås från en potatisbuske, medan knölarna mognar fullt redan två månader efter plantering. Trots det stora antalet knölar har de alla ungefär samma form och storlek. Så det genomsnittliga antalet knölar som kan erhållas från en buske är 13 stycken.

Om vi ​​betraktar avkastningen från en professionell synvinkel, ger Gala-potatisen, efter att de första skotten dyker upp, en full skörd på den fyrtionde dagen. För varje hektar erhålls i snitt 150-170 centners, medan efter odlingssäsongens slut är den genomsnittliga skörden 225-265 centners per hektar. Dessa indikatorer ligger nära de för högavkastande sorter, till exempel "Nevsky".

Således är nästan hela grödan lämplig för efterföljande återförsäljning (70-95%). På grund av att knölarna nästan inte svartnar är Galapotatis lätt att transportera och lagra. Ett stort utbyte av färdiga produkter, tillsammans med goda egenskaper, gör Gala-sorten till en av de mest populära för plantering i industriell skala.

Eftersom sorten förädlades relativt nyligen försökte uppfödarna göra Galapotatisen resistent mot de flesta sjukdomar och skadedjur. En av de största fördelarna är motståndskraft mot mekanisk skada. Detta gäller dock bara knölar. Om luftdelen är skadad för mycket, kan en tidig skörd inte förväntas.

Sorten "Gala" är också resistent mot klimatfenomen. Det tolererar perfekt korta torkar, kräver ingen speciell vård. Naturligtvis måste du gödsla jorden, men detta görs mer i förebyggande syfte, så att knölarna visar sig vara mer köttiga.

Potatis är mycket resistent mot ett antal svamp- och bakteriesjukdomar.Till exempel är "Gala" inte särskilt mottaglig för potatiscancer, vilket påverkar inte bara stjälkarna utan också bladen och påverkar även delvis knölarna. Han är inte rädd för körtelfläckar, som skadar knölarna. Mörka ränder och fläckar bildas på dem.

Växten är måttligt resistent mot bladrullvirus. På grund av det kan fotosyntesprocessen inte helt fortsätta i ovanjordsskotten. Det finns en genomsnittlig motståndskraft mot sen smuts av toppar - utseendet på torra platser på bladen eller fullständig torkning av alla delar av växten.

En av de viktigaste egenskaperna är att det inte rekommenderas att använda utsäde från egen produktion vid plantering av nypotatis. Det är viktigt att köpa frön från pålitliga tillverkare, eftersom endast i detta fall kan närvaron av alla viktiga egenskaper som skiljer Gala-potatis från andra garanteras.

Lagringen av knölar påverkas av att topparna klipps i rätt tid. 11-12 dagar före skörd (det vill säga ungefär den trettionde dagen efter groning) är det nödvändigt att utföra beskärningsproceduren, enligt alla agrotekniska instruktioner. Om allt görs på rätt sätt kan knölarna lagras mycket längre.

Potatis "Gala" tillhör de tidiga sorterna, så den planteras i slutet av april. I början av mitten av juni kommer det att vara möjligt att skörda den första skörden.För att förbättra de redan höga egenskaperna hos denna sort, under bildandet av busken, är det nödvändigt att gödsla och backa upp skotten.

Proffs och amatörsommarbor särskiljer en viss lista över fördelar med denna sort:

• Tidig mognad. På grund av det faktum att plantering kan börja så tidigt som i april, och själva mognaden som regel inte överstiger 40 dagar, anses Gala-sorten vara en av de tidigaste mogningarna.
• Utmärkt knöllagringsprestanda. Knölarna kakar inte, blir inte svarta, groddar syns praktiskt taget inte på dem, det finns nästan inga ögon. Den strömlinjeformade, jämna formen bidrar också till att det ursprungliga utseendet bevaras på lång sikt.
• Hög anpassningsförmåga till marken. Ingen speciell jord behövs för Galapotatisen, eftersom den i teorin kan växa i vilket land som helst. Det enda "men" är det aktuella gödselmedlet.
• Knölarna är lämpliga för diabetiker och de som går på diet. Detta beror på det låga innehållet av stärkelse i knölarna.
• Utmärkt för industriell odling. På grund av deras attraktiva utseende, enkla maskinskörd och efterföljande bearbetning är Gala-potatisen ett favoritval för de flesta jordbruksföretag.
• Klarar transporter bra. Knölarna är inte rädda för mekaniska skador och har också en ganska tjock hud. Därför är de bra för transport.
• Tål lätt torka. Potatis "Gala" kan klara sig utan tillräckligt med vatten under lång tid, men detta är fyllt med det faktum att knölarna kommer att visa sig vara mindre - cirka 70 gram.
• Hög motståndskraft mot ett antal sjukdomar. Dessa inkluderar inte bara potatiscancer, utan också rhizoctonios, svarta ben och andra.

Nackdelarna inkluderar endast instabilitet för vissa växtsjukdomar. Detta täcker inte förmågan att motstå skadedjursaktivitet.

Väl upplysta områden är bäst lämpade för att odla potatis av denna sort. De måste vara väl ventilerade. Det är viktigt att det inte finns något grundvatten nära ytan. Djupet av deras förekomst varierar från en och en halv till två meter.

Det finns inga speciella krav på jorden. Galapotatis kan växa bra även i sandjordar. Det är viktigt att vara uppmärksam på jordens pH-balans: om den är sur måste den kalkas. I detta fall rekommenderas det att periodiskt upprepa kalkningsproceduren.

Om jorden inte är tillräckligt lös, kommer det att vara nödvändigt att utföra dränering. För att göra detta är grov sand, grus och så vidare inbäddade i jorden.

Anmärkningsvärt nog erhölls den största produktionen i Volgograd-regionen. Detta beror på det faktum att det är där de förhållanden som är mest lämpade för tillväxten av Gala-potatisen observeras: mycket öppet utrymme, blåsiga områden, ständigt inkommande solljus. Så under det mest fruktbara året skördades 390 centners produkter från en hektar.

Innan du planterar Gala-sorten måste du vara uppmärksam på ett antal viktiga faktorer. Detta görs för att få maximal avkastning med minimala arbetskostnader. Först måste du kontrollera den valda platsen för överensstämmelse med alla parametrar. Om platsen är lämplig bör den förberedas ordentligt.Det är också nödvändigt att vara uppmärksam på beredningen av frön. Inte den sista platsen i denna lista är efterlevnaden av landningsteknik.

Det är viktigt att ägna särskild uppmärksamhet åt funktionerna i odlingen, i synnerhet beredningen av fröknölar. Tiden efter vilken de första skotten visas, antalet knölar per buske, deras storlek och smakkomponent beror på detta.

Så man bör komma ihåg att sorten "Gala" odlas nästan i hela Ryssland, men den största koncentrationen av potatisfält faller på de centrala, nordvästra och Volga-Vyatka-regionerna. Det beror på att klimatet där är bäst lämpat för detta.

Som nämnts ovan är den bästa tiden för att plantera galapotatis i slutet av april. Denna tid kan dock variera, särskilt på grund av betydande klimatförändringar de senaste åren. Det enklaste sättet att avgöra om det är dags att plantera potatis i jorden är att mäta dess temperatur. Det är bäst om jorden på ett djup av 10 cm har en temperatur på 10 grader.

Du ska inte ta risker och plantera potatis i jorden som ännu inte har blivit varm. Detta är fyllt inte bara med den höga risken att förlora en del av skörden. Knölar som planterats på detta sätt kan börja ruttna. I det här fallet måste du glömma vilken gröda som helst.

Området under potatisgolvet ska vara plant och brett. Det är lämpligt att välja torra områden. Plantering bör inte göras i för blöt jord, eftersom knölarna också kan börja ruttna.

Om du bestämmer dig för att plantera potatis av denna sort i din trädgård, se till att det inte finns några träd eller andra planteringar runt omkretsen av det valda området som kan skapa skugga eller blockera vinden. Det är också nödvändigt att kontrollera om jorden är tillräckligt dränerad. Om svaret är nej, måste det förberedas ordentligt.

Det är bäst att börja förbereda platsen på hösten. Tänk på att inte varje plats behöver förberedas för att plantera Gala-potatis. Om jorden är sandig, behöver inget förberedande arbete utföras, eftersom sådan jord redan är idealisk för att plantera potatis.

Om jorden inte är tillräckligt lös måste den ändå dräneras. I tät jord är det faktiskt svårt för unga skott att växa. Som ett resultat är antalet knölar detsamma, men deras kvalitet lider mycket. Skörden är mindre och mindre smakrik, själva knölarna är ojämna, alla olika.

Det är viktigt att vara uppmärksam på jordens kemiska sammansättning. Trots det faktum att sorten "Gala" kan växa på nästan vilken jord som helst, leder hög surhet till en försvagning av växten, mottaglighet för olika sjukdomar. Därför är det viktigt att övervaka pH och justera det i tid genom gödsling.

Ett enkelt sätt att identifiera ett område med lämplig surhet är att vara uppmärksam på vad som växer på det. Så de mest lämpliga är sådana "grannar" som coltsfoot, klöver, maskros, kamomill. De "älskar" samma jord som Galapotatisen.

Om jorden visade sig vara för sur och det inte är möjligt att välja en annan plats, kan surheten minskas genom kalkning. För att göra detta sprids kalk över jordens yta, och blandas även med den på ett djup av 20 till 35 cm. Krita eller dolmitmjöl är källor till kalk. Det finns cirka 500-700 g kalk per kvadratmeter.

För att förbättra jorden rekommenderas det att använda organiska gödningsmedel. Denna metod är mer lämplig för industriell användning, eftersom för varje 100 kvm. m tomt måste göras 1 ton humus. Som regel visar det sig för vanliga sommarbor vara för dyrt och mödosamt.

Om jorden behöver dräneras kan detta göras genom att blanda det översta lagret med flodsand, grus eller andra fyllmedel. De kommer att göra jorden luftigare. Det är absolut nödvändigt att utföra dränering av lera och lerjordar, eftersom de är minst lämpade för att odla Gala-potatis.

Chernozem, sandig, sandig lerjord behöver inte förberedas. De är så väl lämpade för att odla denna sort.

Alla procedurer för att gödsla och förbättra jorden är bäst att lämna för höstperioden. Så på hösten "fungerar" ekologiska produkter perfekt. Gödsel, strö, kompost - allt detta klarar av att ge jorden grundlig näring under vintern, och på våren är jorden redan idealisk för att odla potatis.

Gödsel kan även appliceras på våren, men det gäller oftast inte gödsel. Det tar relativt lång tid att bryta upp. Detta kan ta upp till sex månader. Det finns i princip inga fler restriktioner för gödsling på våren.Oftast appliceras gödningsmedel på våren när potatis planteras. Så var noga med att lägga en matsked träaska i varje hål för att ge snabb näring till den nyplanterade fröknölen.

Efter att jorden torkat väl på våren, rekommenderas det att tillsätta ammoniumnitrat. Det är nödvändigt att inte använda mer än 20 gram per kvadratmeter. Detta recept är lämpligt för vilken jord som helst.

När det gäller täta lerjordar tillsätts 10 kg torv eller humus för varje kvadratmeter. För att göra smulig sandjord mer tät, läggs torv eller humus till den i samma proportioner, eller så används lerjord helt enkelt. Om man blandar det med sand får man en jord med tillräcklig densitet.

Om du använder ditt eget plantmaterial blir förberedelseproceduren mer trist än när du köper färdigt frömaterial från en pålitlig tillverkare. Så först måste du kontrollera alla knölar som du valt för plantering. De ska väga cirka 100 g, inte ha mekaniska eller andra skador. Ett annat tips är att det är bäst att välja knölar från de mest produktiva plantorna.

Vid behov kan knölarna delas. Detta görs om det inte finns tillräckligt med planteringsmaterial. Det är viktigt att bearbeta kniven i processen att separera knölen så att sjukdomen inte sprider sig till resten när en smittad person kommer in. Uppdelningen görs längs knölen, inte tvärs över. Då kommer var och en av halvorna att ge en bra skörd.

Planteringsmaterial gror på två sätt - torrt och vått. Det torra alternativet är som följer.Det är nödvändigt att lägga knölarna i perforerade påsar och sedan lägga dem i en och en halv månad på en mörk, varm plats. Temperaturen ska vara 20 grader. När potatisen blir grön är den redo för plantering.

Den våta versionen är snabbare, eftersom knölarna gror på högst en månad. I det här fallet placeras de i lådor och beströs med torv, sågspån eller humus. Torv är viktigt att fukta. Temperaturen i rummet bör vara 15-17 grader.

Det är viktigt att följa ett visst scenario, enligt vilket allt landningsarbete utförs. Först görs hål som rör sig från norra sidan till söder. Deras djup är cirka 10 cm, och stigningen är 50 cm. Det bör vara ett avstånd på 75-90 cm mellan raderna.

Grodda potatisknölar placeras i förberedda hål på en kudde av humus eller träaska. Det är inte nödvändigt att använda dessa fyllmedel, men med dem kommer skott att dyka upp snabbare och skörden blir mer riklig. Groddarna på knölen ska titta upp. När du lägger ut klippt plantmaterial, se till att snittet ligger på marken.

När knölarna är ordentligt placerade, täck dem med jord. Bevattningshastigheten för nyplanterade växter är 1 liter per 1 brunn. Sådan riklig vattning hjälper till att ge växten vatten i flera dagar. Efter att alla buskar är planterade och vattnade måste du jämna ut allt med en kratta.

Att bedriva vårdverksamhet är inte så svårt.Först och främst måste du ta hand om vattning i tid. Trots att galapotatis tolererar torka bra kan brist på vatten påverka avkastningen negativt. I detta avseende måste det vattnas med jämna mellanrum, särskilt i början.

En viktig del av vården är också den periodiska appliceringen av gödningsmedel. Det är bäst att använda ekologiskt till potatis, men på senare tid har ett ökande antal bra kemikalier dykt upp på marknaden. Så det är viktigt att bearbeta knölarna inte bara i planteringsstadiet, utan också att mata dem i framtiden.

Det är nödvändigt från tid till annan att bearbeta plantor och buskar från skadedjur. De kan orsaka betydande skada på grödan. Därför bör förebyggande inte försummas. Inspektera regelbundet buskarna för närvaron av vital aktivitet hos sådana organismer.

Sjukdomar är inte mindre farliga. Från många av dem kan växten inte botas, så förebyggande är den enda möjliga vägen ut.

Det finns fler olika sorters åkommor som växter från potatisfamiljen utsätts för. Trots att Gala-sorten är mycket resistent mot många sjukdomar, kan detsamma inte sägas om förmågan att motstå parasiter. Tjocka och saftiga gröna, köttiga runda frukter - allt detta lockar många levande organismer.

Under denna tidsperiod finns det många sätt att hantera skadedjur och sjukdomar. Detta hänvisar inte bara till förebyggande åtgärder, utan också till direkt behandling av en redan infekterad buske.Först och främst är det viktigt att förhindra smittspridning. Regelbunden inspektion kommer att ge tid att identifiera infekterade växter och isolera dem från andra. Om du inte tittar på det, kommer sjukdomen att sprida sig till resten av potatisbuskarna i samma rad. Som regel går sjukdomen inte från rad till rad på grund av det stora avståndet.

Skadedjur angriper hela plantagen på en gång. Det är viktigt att bekämpa dem inte lokalt, utan överallt. Här är det förebyggande arbetet av stor betydelse. Om larverna inte förstörs i tid, kan skördförluster inte undvikas.

De vanligaste sjukdomarna hos Galapotatisen inkluderar flera.

Denna svampsjukdom påverkar växten i alla stadier av dess tillväxt. För att förstå att potatisen är infekterad måste du vara uppmärksam på knölarna. De är täckta med svart skorv. Bruna fläckar dyker upp på groddarna, som så småningom förvandlas till svarta sår. Så småningom kommer skotten att dö.

Växten förlorar sitt blommande utseende. Bladen krullas, stjälkar dör. Bruna sår kan ses vid rothalsen.

För att bota potatis är det nödvändigt att behandla det i tid med en lösning av "Baktofit". 30 ml av läkemedlet ska spädas i 10 liter vatten. Förbrukningen av lösningen per kvadratmeter yta är en halv liter.

Ett förebyggande mått är behandlingen av knölar med borsyra. Koncentrationen av lösningen är 1,5 %. Allt arbete måste utföras före landning.

Denna sjukdom är mer känd som brunröta. Det påverkar inte bara potatis, utan också andra växter av nattskuggfamiljen. Sjukdomen visar sig som mörkbruna fläckar på bladen som uppstår i slutet av juli-början av augusti. Den mest betydande sjukdomen påverkar knölarna. Deras kött stelnar, blir brunt.

Det är nödvändigt att bearbeta växten så snart de första symptomen på sjukdomen uppträder. För att göra detta måste växten sprayas med Bordeaux-vätska, en halvprocentig lösning av kopparoxiklorid.

Buskar behandlas i förebyggande syfte. Efter att skotten når 20 cm i höjd, sprayas de med en lösning av kopparsulfat baserat på ett förhållande på 10 g per hink.

Det finns många parasiter som kan förstöra kvaliteten på grödan.

Sjukdomen visar sig inte omedelbart. De nedre bladen påverkas först. De rullar ihop till ett rör. Efter detta inträffar deformationen av det övre bladverket. På grund av det faktum att det inte finns tillräckligt med solljus för potatis, lider knölar. Ett nät av blåaktiga ådror dyker upp på dem.

När symtom på sjukdomen uppträder är det nödvändigt att spraya med Quadris i en hastighet av 12 mg per 10 liter. Du kan också använda "Baktofit" (proportionerna är desamma som vid behandling av rhizoctonite).

När det gäller denna insekt är inte allt så enkelt. Det största problemet är att stjälkarna slukas av både larver och vuxna. Den största svårigheten ligger i det faktum att björnen gnager genom stammen och därigenom berövar knölarna tillgång till näringsämnen.

Förekomsten av en björn på platsen är lätt att kontrollera. På våren läggs små gödselhögar ut och efter tre veckor slits de isär. Om det finns björnägg där, måste de brännas, och området bör behandlas med ringblomma och eterisk myntaolja.

För behandling av stora områden från detta skadedjur rekommenderas det också att använda läkemedlet "Force". Det är ofarligt för människor, djur och fåglar, men det hjälper mycket mot björnen.

Om vi ​​tar hänsyn till tidsperioden från planteringsögonblicket till skörden, kommer det att vara lika med 70-80 dagar. Detta är särskilt fördelaktigt för invånare i områden där kalla regn börjar tidigt, vilket kan orsaka problem med skörden. Om potatisen odlas i ett gynnsamt klimat, kan skörden skördas två eller till och med tre gånger per säsong.

Innan du börjar skörda måste du rensa fältet - ta bort alla gröna delar av växterna. Detta görs för att säkerställa full tillgång av solljus till knölarna, som under inverkan av värme kommer att mogna. Samma åtgärd bidrar till bildandet av ett tätt skal på potatis. Liknande evenemang hålls 10-12 dagar före skörd.

Skörden kan göras både manuellt och mekaniskt. Men i det andra fallet måste du se till att knölarna har en stark hud och kommer att tolerera påverkan väl. För att göra detta måste du gräva ett av hålen, extrahera och inspektera grödan. Detta kommer också att hjälpa till att bedöma hur fruktbart året blev och hur många knölar som kan fås från varje buske.

På grund av det täta skalet förvaras potatisen väl i källaren. Detta förnekar dock inte det faktum att det är nödvändigt att förbehandla med antiseptiska medel. Lämpliga lösningar "Maxim" eller "Bactofit", som måste spädas enligt instruktionerna. Blötlägg potatis i lösningar i 10-15 minuter.

Erfarna sommarboende och proffs delade med sig av några rekommendationer:

• Förvara aldrig våta knölar eftersom de kan ruttna som ett resultat.
• Efter att potatisen har grävts upp måste du lämna dem på fältet i en dag och samla först efter denna tid.Solljus fungerar som ett desinfektionsmedel, både förstör patogener och torkar ut potatis.
• Rotera potatissorter med jämna mellanrum. I det här fallet kan du få konsekvent rikliga skördar varje gång.

I allmänhet uttrycker människor en positiv åsikt om Galapotatis, eftersom skörden kan erhållas snabbt. Potatis har en behaglig smak, kokar inte mjuk. Att ta hand om honom är lätt. Tack vare dessa egenskaper är den utmärkt att odla inte bara i stora gårdar utan även i sommarstugor.

Recension av potatis "Gala", se nedan.