Potatis "Ilyinsky": beskrivning av sorten och reglerna för jordbruksteknik

Potatis odlas i nästan alla sommarstugor. Hur mycket, hur lite det planteras i sängarna är inte så viktigt, men det är helt enkelt omöjligt att föreställa sig en trädgård utan det så kallade andra brödet. Det finns cirka 5 000 sorters potatis i världen. Experimentella trädgårdsmästare försöker odla besynnerliga nymodiga sorter, och erfarna trädgårdsmästare föredrar oftast gamla, beprövade sorter av knölgrödor. Bland vilka intar Ilyinsky-sorten, uppfödd av Moskva-uppfödare 1998, en värdig plats.

De positiva egenskaperna hos denna sort inkluderar:

• stabil skörd - med god omsorg skördas 250-300 centners potatis från 1 hektar; upp till 13 knölar kan odlas under varje buske;
• säljbart skick - potatis är medelstor, rund, ibland oval; knölarnas vikt är 80-150 g, de har en slät hud med en behaglig rosa färg; friska knölar har inga brister; ögon röda, små, ytliga; en rotfrukt med tätt kött av elfenben, nästan vit färg, som inte mörknar under lång tid efter skärning och efter tillagning; vid matlagning förlorar 85% av knölarna inte sin ursprungliga form;
• smakkvaliteter - idealisk för användning i sallader, när du lagar krispiga mellanmål; stärkelsehalt 15-18%;
• bra bevarande av rötter – den når 98 %;
• anspråkslöshet för planteringsjord - marken där perenner, vintergrödor, baljväxter, lin, lupiner tidigare odlades är att föredra för denna sort.

Variety "Ilyinsky" klassificeras som mid-early. Knölar mognar på 2,5 månader. Buskar har få blad, de är små i storlek, växer mestadels i bredd. Topparna är starkare i mitten och faller isär på sidorna. Det täta lövverket av rik grön färg har vågiga kanter. Små blommor med tydliga blomställningar av ljusrosa färg med en delikat lila nyans.

Det rekommenderas att plantera Ilyinsky-sorten i maj. För plantering använd friska rotgrödor som inte har några skador. Storleken är inte mer än 4 cm. Innan man planterar i marken måste potatis gro inom 2 veckor.

Planteringshål görs 20 cm i diameter och 30 cm breda.Det rekommenderas att sätta 2 knölar i ett hål. Radavståndet rekommenderas att vara 35 cm, och avståndet mellan cellerna är 60 cm.När man planterar manuellt är det bättre att arbeta i par: en gräver hål, den andra lägger rotgrödor och riktar groddarna uppåt. Aska, kompost och sedan jord hälls på toppen av knölarna. Efter bildandet av de första groddarna, innan blomningen börjar, måste plantorna spuddes två gånger.

Trots att denna sort är ganska torkbeständig, om sommaren är mycket torr, bör rotfrukter vattnas minst en gång i veckan. Det är viktigt att veta att Ilyinsky-sorten inte kommer att ha bra avkastning med hög luftfuktighet under blomningen. Vattning bör stoppas 20 dagar före skörd.

En gång varannan vecka ska knölarna matas med mineralgödsel och ruttnat gödsel.

Av skadeinsekterna är Ilyinsky-sorten, liksom andra sorter av potatis, rädd för Colorado-potatisbaggen, som måste bekämpas med traditionella folkmetoder eller kemiska preparat. I kampen mot denna skadegörare har de effektiva läkemedlen "Bancol" och "Bushido" redan testats i praktiken.

I närvaro av stabil immunitet mot många sjukdomar, kan denna sort bli sjuk av sen smuts och nematoder. Sen blight manifesteras av närvaron av mörka fläckar på topparna. Detta är en mycket allvarlig obotlig sjukdom. Du kan förhindra dess utseende med hjälp av speciella preparat: kaliumpermanganat, kopparsulfat, Bordeaux-vätska, svavelhaltig koppar. Bearbetning görs efter uppkomsten av groddar. Om förebyggande arbete i rätt tid inte har utförts och grönsaken har insjuknat i sent blödning, bör växterna behandlas med Oxyhom eller Ridomil Mts.

Nematoden är svårare att identifiera, eftersom den vanligtvis syns på knölarna. Men med noggrann kontroll av topparna kan denna sjukdom också märkas: tröga, gulnade blad, långsamt växande toppar.Rotgrödor med denna sjukdom är mycket små, rötterna är utarmade. Denna sjukdom behandlas med "Medvetoks U" eller "Gromoboy 1", "Gromoboy 2". Denna sort är resistent mot sjukdomar av skorv, potatiscancer.

Enligt sommarboende är denna sort opretentiös, lätt att odla, kräver inga speciella färdigheter när den odlas. Efter behandling med rekommenderade preparat är den resistent mot sjukdomar. Sorten är idealisk för sommarboende som inte kan ge frekvent vattning av växter: "Ilyinsky" tål tålmodigt värmen. Skörden är en fest för ögonen - all potatis är nästan lika stor i storlek och form, mycket vacker i färgen, väger cirka 120 g. Från 1 kvadratmeter erhålls en skörd på cirka 5 kg.

Potatis förvaras väl i källarförhållanden: de torkar inte ut, de gror inte förrän på våren. Vid matlagning kokar den inte mjuk, behåller sitt ursprungliga utseende. Mycket välsmakande ung potatis "Ilyinskaya" med gräddfil, när den bakas i ugnen, för att göra krispiga potatischips.

I nästa video hittar du hemligheterna med att odla potatis.