Teknik för att odla potatis "Red Scarlet"

Variationen av röd holländsk potatis "Red Scarlet" uppvisar höga smakegenskaper som kvarstår under hela lagringsperioden. I motsats till felaktig uppfattning är denna sort, till skillnad från andra holländska sorter, opretentiös i odlingen. Vissa rekommendationer är dock fortfarande nödvändiga att följa för att få en rik skörd.

'Red Scarlet' är en holländsk potatissort med ljust rosa-rött och ibland hallonskal och subtila ögon. Köttet är vitt, ibland med en gulaktig nyans. Knölar bildas avlånga, släta. Deras vikt varierar från 80 - 120 g, även om det ibland finns rotfrukter som väger upp till 150 g.

Sorten föddes tack vare holländska uppfödare, migrerade sedan till Europa och därifrån till Ryssland. I Statsregistret är den listad som en hybrid elitsort av matpotatis.

15 - 20 knölar bildas på busken, och på grund av att de mognar samtidigt har de alla rätt form och samma storlek. Skördeegenskaperna beror på klimatet - i genomsnitt är det 45 t/ha, även om det kan nå 60 t/ha. Sorten tillhör tidig mognad, teknisk mognad inträffar 45-55 dagar efter uppkomsten av de första skotten. Vid plantering i maj kan grödan grävas upp redan i början av juli, vid plantering i juni når potatisen teknisk mognad i augusti.Busken är ganska hög - upp till 60 - 70 cm, grenad, med blad som är karakteristiska för kulturen, som har vågiga kanter. Den blommar med vackra rosa-lila blomställningar.

"Red Scarlet" syftar på bordsvarianter. Potatis kokar inte mjuk under tillagning, mängden stärkelse i den överstiger inte 10-15%. Den är också lämplig att steka i olja, baka, göra chips. Smaken på rotfrukten är ganska god, den innehåller vitaminer, mineraler och aminosyror.

Sorten "Red Scarlet" är avsedd för odling i ett varmt och fuktigt klimat, därför visar den höga avkastningar när den odlas i de södra och centrala regionerna. Vid odling i torra områden rekommenderas plantering med åsmetoden och ytterligare jordfuktighet.

Utsädespotatis av denna sort kräver speciell förberedelse före plantering. Förutsättningarna för uppvaknandet av knölar och uppkomsten av groddar är ljus och värme. Det är nödvändigt att utföra vernalisering (hålla knölarna i ljuset) i en månad. Temperaturen i detta fall bör inte vara lägre än 15 - 16 ° С. När temperaturen stiger rekommenderas det att fukta fröna genom att spraya med vatten från en sprayflaska.

Förvara potatis under denna period bör vara i trälådor, häll den i ett lager. Under dessa förhållanden, efter 2 - 3 veckor, kommer täta gröna groddar med en lila nyans att börja bildas. För att säkerställa enhetligheten i deras utseende tillåter den periodiska vändningen av knölarna. Det är viktigt att inte skada groddarna. Före groning kan potatis desinficeras med en lösning av borsyra. Stora knölar - skär. För att förhindra deras förfall efter plantering tillåter torkning av snittet i solen i 3 till 4 dagar.

"Frö" är redo för plantering när 2-3 (eventuellt fler) täta friska groddar minst 2 cm höga har bildats på varje knöl. I detta fall måste jorden värmas upp med mer än 12 ° C. Vanligtvis görs landning i början eller mitten av maj. Om marken vid denna tidpunkt inte är tillräckligt varm kan du skjuta upp plantering till början eller mitten av juni. Sedan ska skörden mogna i mitten av augusti.

För potatis måste du välja soliga områden, det rekommenderas inte att plantera denna sort i skuggan av väggarna i hus, staket, höga träd som kastar en skugga på potatisfältet. För alla grödor och för potatis är det också nödvändigt att ta hänsyn till växtföljd, du bör inte odla den 2 år i rad i samma område.

Inte lämplig för rotfrukter och mark där tomater, paprika, aubergine och andra nattljus odlades tidigare. Bra "föregångare" är följande växter:

• spannmål;
• baljväxter;
• kryddor

Potatis kan planteras bredvid vitlök, vars lukt avvisar skadedjur. I detta avseende kan flera pilar placeras runt omkretsen av potatisgolvet och i gångarna.

Denna sort uppvisar hög avkastning när den planteras på åsar, vars höjd är minst 20 - 25 cm. Avståndet mellan åsarna är 70 cm. Red Scarlet-sorten lämpar sig dock även för odling i hål. Du ska inte fördjupa "fröna" för mycket, det räcker med ett djup på 7 - 8 cm. Det rekommenderas att förgödsla jorden med kvävehaltig toppdressing, och när du planterar, tillsätt 200 g aska i varje hål. "Frön" lägger groddar upp och strö över jord.

Trots sortens relativa anspråkslöshet är den extremt krävande på markfuktighet och luftning. I detta avseende är det nödvändigt att utveckla ett optimalt bevattningsschema (med brist på nederbörd) och regelbundet (helst efter varje bevattning eller regn) lossa marken.

Efter 10 - 14 dagar efter uppkomsten av skott måste buskarna spuddas och bilda en jordvall 15 - 20 cm hög runt varje. Proceduren upprepas efter 2 veckor. Om busken efter detta är överdrivet sträckt uppåt, är det nödvändigt att utföra den tredje backen. Samtidigt (2 veckor efter groning) utförs riklig vattning, det rekommenderas att plantera planteringen för första gången efter den. Andra gången vattnas potatisen under blomningsperioden, den tredje - 7 dagar efter att färgen har fallit.

Du måste också utföra 3 toppdressingar:

• den första delen av gödselmedel - en månad efter plantering;
• den andra - under blomningen;
• den tredje - en månad efter att busken bleknar.

Gödselmedel bör appliceras först efter regn eller vattning, annars kan du bränna rötterna.

Med långvarig torka och en betydande ökning av temperaturen behöver buskarna ytterligare vattning. I torra områden med intensiv värme rekommenderas mulching. Vanligtvis används torr halm för detta. En viktig punkt - mulching bör endast göras om temperaturen stiger. Mulch kyler jorden något, förhindrar att den värms upp. Men när temperaturen sjunker kommer denna metod helt enkelt att orsaka otillräckligt varm jord.

En annan viktig komponent för att få en bra skörd är att lossa jorden.Detta kommer att säkerställa markluftbyte, förhindra vattenstagnation, vilket i sin tur är det första förhindrandet av förekomsten av sjukdomar och skadedjur.

Det är viktigt att bekämpa ogräs, och när det tas bort från jorden bör det tas bort från potatisfältet. Vissa människor lämnar ogräs slitna från rötterna i gången, och tror felaktigt att humus kan bildas på detta sätt. Men ogräs börjar vanligtvis slå rot och växer igen, men viktigast av allt, när de ruttnar lockar de till sig skadedjur.

Efter 30 - 45 dagar efter plantering grävs vanligtvis rotfrukter upp för testning. Genom att analysera smaken av potatis i detta utvecklingsstadium kan man förutsäga den ungefärliga tidpunkten för dess slutliga mognad. Gulnade och vissna toppar vittnar om teknisk mognad. Det rekommenderas att klippa den under denna period och hålla rotfrukterna i marken i ungefär en vecka. Detta kommer att öka avkastningen och kommer också att bidra till komprimering av huden, vilket i sin tur kommer att förlänga hållbarheten hos rotgrödor. Efter att topparna har klippts måste de tas bort från potatisfältet.

Denna sort visar motstånd mot nematoden, potatiscancer och tuber phytophthora. Genomsnittlig motståndskraft mot sensköld av bladverk, såväl som mot sårskorpa. Som regel uppstår de när jordbrukstekniken för att odla en sort inte observeras.

Överdriven förtjockning av rötterna, stagnation av fukt, brist på markluftning (luftutbyte) leder till utvecklingen av phytophthora. Det manifesteras av utseendet av vitaktiga eller grå fläckar och ränder på ytan av bladen. Det är lättare att förebygga en sjukdom än att bota den. När de första tecknen uppträder rekommenderas det att behandla den sjuka busken och alla andra i förebyggande syfte med speciella preparat.

En annan farlig sjukdom är skorv. Tyvärr kan det bara upptäckas genom att gräva och undersöka rötterna. De har plack, vilket ytterligare leder till uppkomsten av sår och håligheter inuti knölarna och en minskning av grödans hållbarhet.

Det påverkar knölar och en svamp som kallas Alternarios. Denna sjukdom visas främst av torra fläckar på bladverket, som gradvis sprider sig till stjälkarna.

Som ett profylaktiskt medel, såväl som för behandling, kan du använda läkemedel som Ditan M-45, Fitosporin, Epin.

Det är bättre att bli av med Coloradopotatisbaggen, dess larver och ägg för hand, samla in vuxna och larver och krossa äggen. Insektsmedel används på stora ytor. Förbehandling av frömaterial med Prestige-kompositionen gör att du kan skydda unga potatisar.

När du arbetar med kemikalier är det viktigt att följa den dosering som anges på instruktionerna, skydda andningsvägarna och huden samt spraya en lugn dag. Om det efter behandlingen eller nästa dag regnade kraftigt, rekommenderas att upprepa behandlingen.

Sorten "Red Scarlet" kännetecknas av god hållbarhet, men med förbehåll för korrekt förvaring. Som regel används källare, isolerade lådor för att lagra rotgrödor på balkongen eller speciella gropar för dessa ändamål. Den senare bör inte frysa. Den optimala lagringstemperaturen ligger inom +3 - +5 ° С.När temperaturen sjunker kommer rotfrukterna att frysa och visa sig vara olämpliga för mat, när temperaturen stiger kommer potatisen att vakna, vilket förkortar hållbarheten.

När du lägger potatis i lådor eller påsar bör du se till att luft kommer in i den, rotfrukterna utsätts inte för fukt och ljus. Periodvis under lagringsperioden rekommenderas att sortera bort potatisknölar. Genom att ta bort den ruttna i tid kan du spara hela påsen eller lådan med potatis.

Denna sort rekommenderas vanligtvis för plantering av nybörjare sommarboende, eftersom den inte kräver komplex vård. Det är bara viktigt att behålla den önskade fuktnivån i jorden och lossa den regelbundet. Trädgårdsmästare är också nöjda med sortens höga avkastning - från 10 kg med enkel skötsel är det möjligt att samla 30 - 40 hinkar potatis. Om jorden är tillräckligt bra kan du klara dig utan ytterligare gödningsmedel.

Smaken på Red Scarlet potatis gillas av majoriteten av de svarande. Skalet på rotfrukter är tunt, med små ögon, vilket underlättar rengöringsprocessen och ger ett minimum av spill. När den kokas visar potatisen medelhög sprödhet, håller formen väl och mörknar inte när den skärs. Sorten är väl lagrad och även i slutet av vintern är smaken av potatis inte sämre än smaken av det som skördas tidigt på hösten.

Från recensioner från erfarna trädgårdsmästare kan du ta del av några fler rekommendationer för att odla och lagra Red Scarlet potatis.

• Ha inte bråttom att plantera frön i marken. Sorten är redan tidig, så den optimala planteringstiden är juni. I maj planteras "Red Scarlet" vanligtvis i de södra regionerna.
• Det finns en egenhet med potatisbuskar att falla, att sprida sig längs marken. Detta påverkar dock inte dess avkastning på något sätt. Vid denna tidpunkt rekommenderas det att spudsa buskarna för att minska kontakten mellan löven och marken.
• Om buskarna behöver skyddas från för aggressivt solljus används endast agrotyg, eftersom det låter vatten och luft passera. Användningen av en film kommer tvärtom att leda till en ökning av temperatur och luftfuktighet under den.
• För att plantera potatis nästa år rekommenderas det att välja rotgrödor från de buskar som blommade tidigare än andra. Inte för stora knölar som väger upp till 100 g bör tas, de bör ha minst 5-6 ögon. Skadade, ruttna knölar ska sorteras bort. Resten ska rengöras från marken och skickas till förvaring.
• Utsädespotatis lagras under samma förhållanden som huvudgrödan, men de bör förvaras separat. Det är bättre att strö knölarna i ett lager på botten av en trälåda.
• När du planterar potatis kan du lägga lite lökskal i varje hål, vars lukt kommer att stöta bort skadedjur.

Vid användning av plantmaterial från föregående gröda skördas det maximala antalet knölar för 3-4 års odling. För den femte säsongen är det möjligt att uppnå det optimala förhållandet mellan pris och kostnad för planteringsmaterial.

För information om egenskaperna hos potatissorten Red Scarlet, se följande video.