Karakterisering och odling av potatissorter "Sonok"

Potatissorter "Sonok" dök upp relativt nyligen, den har inte genomgått sorttestning och är inte registrerad i statsregistret. Men erfarna sommarbor och husägare känner till denna sort väl och talar bara positivt om den.

Beskrivning
Variety "Son" är resultatet av urvalsarbete. Varianter med sen och medelsen mognad användes som föräldrapar. Växten kännetecknas av höga upprättstående buskar som når en höjd av 70 cm och med måttlig spridning. Elastiska stjälkar är täckta med löv av en enkel typ, med lätt vågiga kanter och en saftig grön färg. Bladen kan stanna på busken tills skörden. Buskarnas volym beror på graden av markens bördighet: ju mer näringsrik miljön är, desto mer grön massa kommer växten att ha.
Kulturen kännetecknas av snabb blomning med ett stort antal vita blommor, som var och en bleknar på i genomsnitt 3 dagar. Rotsystemet av växter är mycket välutvecklat, på grund av vilket från 15 till 25 knölar (upp till 8 kg) kan samlas in från en buske. Detta är en utmärkt indikator och skiljer "Sonny" positivt från andra sorter.
Produktiviteten beror på miljöförhållanden, planteringsmetod och markens bördighet.


Potatis är ungefär lika stor, den kan ha en massa på 80 till 350 gram. På mycket bördiga jordar når vikten av knölar ofta 400-450 gram, för vilken Sonny-sorten fick sitt andra namn - Bogatyr.
Knölarnas placering beror på typen av jord, men i allmänhet är avståndet från buskens centrum till den extrema potatisen inte mer än 40 cm. Djupet kan variera från 8 till 35 cm. Det är vanligtvis få ögon på knölen är de alla koncentrerade på dess övre del. Potatis har en krämig-rosa skal med en nätstruktur och ett tätt, enhetligt kött av en ljus vit färg som inte mörknar när den skärs och tillagas.
Vegetationsperioden för växter är från 120 till 140 dagar, på grund av vilken sorten används mest i områden med varmt klimat och sen frost. På grund av den långa mognadstiden lyckas knölarna ackumulera en enorm mängd näringsämnen och kännetecknas av närvaron av en mängd olika vitaminer och spårämnen. Stärkelsehalten i potatis är genomsnittlig, i intervallet 13,4-14%, på grund av vilket potatisen inte kokar, inte smulas, inte ändrar färg och är lämplig för matlagning av alla rätter.


En viktig egenskap hos sorten är möjligheten till långtidslagring och transport över långa avstånd. Skörden är perfekt bevarad till nästa säsong, kräver inte strikt efterlevnad av temperaturregimen och kan lagras vid vilken luftfuktighet som helst. Även knölar som skadats under skörden utsätts inte för ruttnande och uttorkning. "Sonny" kännetecknas av stark immunitet mot potatiscancer, skorv, nematoder, röta, virusinfektioner och svarta ben.
Sortens enda svaga punkt är den låga motståndskraften mot senpest, vilket är plågan för potatisgrödor.

Fördelar och nackdelar
Ett stort antal positiva recensioner om Sonny-potatisen beror på ett antal obestridliga fördelar med denna sort.
- Anspråkslöshet i vården. Växten är ganska resistent mot extrema temperaturer, kräver inte regelbunden vattning och tolererar både otillräcklig och överdriven fukt bra.
- Hög motståndskraft mot vanliga sjukdomar låter dig odla potatis på jordar som tidigare hade sorter som är mottagliga för vissa potatissjukdomar.
- Möjlighet till transport och långtidsförvaring är en av de viktigaste egenskaperna hos sorten. Knölarna är perfekt bevarade under hela året, utan att kräva speciella förhållanden.
- Ökad avkastning och knölarnas enhetlighet.
- Utmärkta smakegenskaper och högt näringsvärde.


Nackdelarna med "Son" inkluderar bristen på certifiering och registrering i statsregistret, vilket ledde till rykten om den transgena sorten. Tyvärr, på grund av bristen på testning av arten och bristen på information om dess ursprung, är det omöjligt att bekräfta eller motbevisa dessa antaganden.
Reproduktion med knölar
Att odla potatis "Sonny" kan göras på två sätt. Den första är att plantera knölar, vilket är det enklaste och minst arbetskrävande. Knölarna från den tidigare grödan används som frön, noggrant utvalda och förvaras separat under hela året. Medelstor potatis som inte har defekter eller skador bör väljas för utsäde.
Buskarna som fröna tas ifrån måste vara friska, välutvecklade, med starka och spänstiga stjälkar och utvikta bladblad. Om busken har bildat mindre än 10-14 knölar, bör frön inte tas från den. I genomsnitt är det nödvändigt att förbereda 45 kg utsädespotatis per hundra kvadratmeter mark.Om det är brist på plantmaterial är det tillåtet att skära knölen i flera delar, förutsatt att var och en av dem har ett öga.
För att få fröknölar i tillräckliga mängder rekommenderas att plantera plantor på ett avstånd av 15 cm från varandra. Detta kommer att leda till bildandet av ett stort antal små potatisar, som kommer att fungera som bra planteringsmaterial.


Före plantering rekommenderas att knölarna placeras i ljuset för primär groning. Potatis placeras på en väl upplyst plats vid en lufttemperatur på minst 15 grader. Det är bättre att ordna knölarna i 2-3 lager på golvet eller i en låda, även om groning i nätpåsar också är tillåten. Huvudnyckeln till framgång i det här fallet är lufttillgång och bra belysning. Groningsprocessen tar cirka 40 dagar.
På natten rekommenderas temperaturen att sänkas till 6 grader. Detta kommer att förhindra att groddarna sträcker ut sig och kommer att bidra till bildandet av en stark och hälsosam process. För att upprätthålla optimala luftfuktighetsnivåer rekommenderas torra rum att fuktas dagligen med en spruta eller en speciell anordning. Knölar med starka och tjocka skott 10-12 mm långa anses vara det bästa alternativet för plantering. Plantering kan börja först när jordtemperaturen når 8 grader.

Potatissorten "Sonok" växer bra på vilken jord som helst, kan planteras i områden efter odling av kål, gurka, kalebasser, alfalfa och ängsgräs. Den enda begränsningen för att plantera och odla potatis är marken under tomaterna.
Trots att sorten är ganska opretentiös och kan växa under alla förhållanden, rekommenderas det att välja soliga och vindskyddade områden för att få en bra skörd. Jorden ska grävas upp och jämnas till. När man gödslar ett område som ännu inte har planterats är det viktigt att komma ihåg att det inte rekommenderas att gödsla ett potatisland med gödsel eller ren torv.
Det mest fördelaktiga och prisvärda alternativet är användningen av träaska.


Plantera frön
Det andra sättet att föröka potatis är att gro plantan från frön och sedan plantera plantor. Metoden används vid brist eller fullständig frånvaro av fröknölar, såväl som vid "degenerering" av potatis. Fördelarna med denna teknik är låg kostnad och lång hållbarhet för frön, ökat utbyte, vilket gör det möjligt att öka antalet skördade potatisar med 25%, högre resistens hos växter mot sjukdomar och möjligheten till självval. Nackdelarna inkluderar processens mödosamma och att få en fullfjädrad skörd först under det andra året.
Denna metod kan endast användas om den varma perioden är tillräckligt lång. För områden med skarpt kontinentalt klimat är plantteknik inte lämplig. När man gror frön som samlats in oberoende av den tidigare skörden, bör man komma ihåg att moderns sortegenskaper i detta fall inte bevaras.


Sådd bör göras i slutet av mars. Det rekommenderas att förhärda fröna genom att ställa dem i kylen på natten, och hålla dem varma under dagen. Sedan måste fröna blötläggas i flera dagar, täckas med en mjuk trasa och behandlas med tillväxtstimulerande medel, till exempel Epin eller Zircon.Efter att fröna gror planteras de i jorden, för beredningen av vilken du kan ta trädgårdsjord och torv, blanda dem i ett förhållande av 1: 4.
I det resulterande substratet måste du göra fåror upp till 1 cm djupa och, placera fröna där, fylla dem med sand. Avståndet mellan intilliggande frön bör vara 10-15 cm.Vattning är önskvärt att utföra dagligen, och lossning är tillåten först efter att fröna groddar. Lufttemperaturen i rummet bör inte falla under 17 grader, annars kommer tillväxten av unga skott att bromsas. I det här fallet kommer växterna inte att hinna bli starkare förrän de transplanteras till öppen mark.


25 dagar efter att groddarna når en höjd av 8 till 10 cm kan du börja dyka skotten i separata behållare. Växter bör fördjupas till nivån av kotyledonbladen. Efter transplantation rekommenderas det att mata groddarna med en blandning av ammoniumnitrat och vatten, taget i en andel av 1 g / l, och häll sedan med varmt vatten. Du kan plantera unga skott i öppen mark 40 dagar efter att fröna har såtts. Groddar vid den tiden når en längd av 20 cm och blir livskraftiga oberoende växter.
Transplantation av plantor i öppen mark utförs under det andra decenniet av maj. På platsen bör du gräva 15 cm djupa hål, lägga 300 g humus i varje och häll en halv liter vatten. Sedan kan du börja plantera unga skott. Planteringsdjup bör beräknas på ett sådant sätt att 2-3 ark finns kvar på ytan.


Vård
De huvudsakliga typerna av potatisvårdsarbeten är ogräsrensning, uppluckring, backning och vid behov vattning.
- Lossa och ta bort ogräs bör göras så ofta som möjligt. Detta kommer att ge luft till rötterna och hjälpa groddarna från knölarna att gro snabbare.
- Vattning bör utföras under blomningsperioden. Om du börjar vattna långt innan knopparna dyker upp, kommer topparna snabbt att växa och sedan vissna snabbare. I en särskilt torr period bör vattning utföras med 2 veckors intervall. En fullständig brist på fukt kan leda till sprickbildning av knölar och en generell minskning av skörden.
- Hilling produceras från mitten av juni till blomningen. Denna händelse bidrar till korrekt bildning av rotgrödor och stärker stjälkarna avsevärt. För att undvika brott mot den termiska balansen rekommenderas inte hög backning. Mulchning med halm eller klippt gräs ger bra effekt. Detta gör att du kan bibehålla optimal markfuktighet och leder till en märkbar ökning av grödans produktivitet.


Potatis "Sonok" är en sort unik för ryska klimatförhållanden. På grund av sin utmärkta smak och höga näringsvärde är grödan efterfrågad och väljs allt oftare för odling.
I nästa video, se en översikt över potatissorten Sonny.