Potatis "Yanka": beskrivning och odling

Variety "Yanka" föds upp i forsknings- och produktionscentret vid National Academy of Sciences of Vitryssland för potatis och trädgårdsodling och ingick 2010 i Vitrysslands statliga register. Redan 2012 ingick Yanka-potatis i Rysslands statliga register. Nyheten fick snabbt höga betyg från grönsaksodlare både hemma och i Ryssland (rekommenderas för odling i de centrala regionerna och i nordvästra landet). Vad är anledningen till ett så högt erkännande, lär vi oss från den presenterade beskrivningen av sorten.

"Yanka" är en bordsvariant i mitten av säsongen. Knölar når teknisk mognad på 90-110 dagar (beroende på väderförhållanden, jordsammansättning och skötsel). Ett bra utbyte gör det möjligt att samla i genomsnitt 250 centners knölar från 1 hektar (maximum är fastställt till 360 centners / ha).

Busken är medelhög (ca 60 cm hög), har ett omfattande utvecklat rotsystem. Bladen är ljusgröna, medelstora. Blommorna är ljuslila till färgen och faller av snabbt. I genomsnitt erhålls från 6 till 12 knölar från en buske. Det märks att det inte finns några små och fula rotfrukter alls eller väldigt få.

Motstånd mot mekanisk skada och transport gör det möjligt att odla denna sort inte bara för personliga behov, utan också i industriell skala. Hållbarheten är också över genomsnittet: sannolikheten för förlust under lagring är endast 4%. Knölarna gror inte och behåller sin smak till nästa säsong.

Experter noterar att grödan är föga krävande för markens bördighet, temperaturfluktuationer, grönsaken tolererar en kort torka bra. Sorten urartar inte och behåller alla sina fördelar när den används som frömaterial för nästa år.

Utmärkt presentation: knölarna är jämna och stora, långsträckta eller rundade ovala, täckta med tät gul hud med nästan omärkliga ögon. Massan av varje är 80-100 gram. Massan är vit, stärkelsehalten är genomsnittlig - cirka 15%.

Smakegenskaperna hos Yanka-potatis, som många har noterat, är utmärkta. Dessutom "håller grönsaken sin form" perfekt i sallader och soppor (kokar inte till puré).

För att få en bra skörd är det nödvändigt att följa reglerna för växtföljd, det vill säga att veta vilka grödor under föregående säsong kommer att ha en bra effekt på jordens sammansättning. För potatis anses baljväxter, olika ängsörter, samt morötter och kål vara de bästa föregångarna. Landningsplatser rekommenderas att bytas vart tredje år.

Jordberedning för plantering börjar på hösten: de gräver upp jorden och applicerar gödsel, aska och urea kan tillsättas. På våren upprepas grävningen och mineralkomplexgödselmedel appliceras (sorten svarar mycket bra på dessa åtgärder genom att öka avkastningen, och knölarna blir större). När man applicerar alla gödselmedel måste man komma ihåg att en ökad mängd kväve kommer att göra att grönsaken ger en underbar topp, men du kan inte förvänta dig bra rotfrukter.

Ogräsrensning är också en av de obligatoriska procedurerna. Det är nödvändigt att ta bort från marken inte bara ogräs med rötter, utan också, möjligen, resterna av förra årets grödor (till exempel morötter som inte grävdes upp av misstag).Under ogräsrensning kan du bedöma jordens allmänna tillstånd (säg närvaron av en trådmask), dess struktur och vidta lämpliga åtgärder i tid. Och själva processen kommer att hjälpa till att lossa jorden och mätta den med syre.

Innan du planterar skulle det vara trevligt att behandla både marken och planteringsmaterialet med förberedelser för sen blödning (koppar bör ingå i produkten): detta kommer att rädda framtida planteringar från förluster.

Behandlingen av knölar avsedda för utsäde före plantering spelar också en stor roll. Rotfrukter tas bort från det svala lagret där de "vintrat", undersöks noggrant, samtidigt som man väljer friska och intakta knölar. Sedan placeras de i ett varmt (cirka 15 ° C) och ljust rum för att låta ögonen vakna och skjuta ut i två veckor (den så kallade vernaliseringen - temperatur "skaka").

När jorden är väl uppvärmd och potatisen kommer att gro cirka 3 cm lång, är det dags att börja plantera, och du behöver inte skära knölarna. När det gäller de centrala och nordvästra regionerna i Ryssland är detta ungefär andra hälften av maj, för mer sydliga regioner - tidigare.

Potatisplanteringsmetoder är ett individuellt beslut av varje bonde: var och en bedömer efter sammansättningen av hans mark och dess fukthalt. Till exempel plantering i åsar används om marken på platsen är fuktig och nära grundvatten; tvärtom - i diken: när fukt, tvärtom, inte räcker. Det finns många fler olika planteringsmetoder: i halm, under agrofiber eller kartong, i påsar, fat, lådor ...

Om vi ​​överväger den traditionella metoden kommer landningsschemat att vara som följer:

• hål grävs, avståndet i raden mellan hålen är 30–35 cm, radavståndet är 70 cm;
• potatisknölar placeras i hål till ett djup av cirka 10–12 cm;
• där kan du också lägga till ruttet organiskt material (gödsel, kycklingspillning), krossade äggskal, lökskal (det stöter bort trådmask), aska.

Under hela tillväxtperioden måste potatis spuddas 2-3 gånger. Detta är nödvändigt för att bilda höga åsar ovanför buskarna, ta bort ogräs och skadedjurslarver och lossa jorden. Som regel, första gången de späder på två veckors skott, en vecka senare följer den andra proceduren. Den tredje, sista, tiden infaller på den tidpunkt då topparna börjar vissna.

Variety "Yanka" svarar bra på gödsling, så det är möjligt att gödsla med organiska eller mineraliska gödselmedel under perioden med knoppning och blomning, vilket är särskilt viktigt när man planterar potatis i utarmad jord. Bladgödsel rekommenderas att utföras genom att spruta växtens blad med en lösning av superfosfat, 10 dagar före den förväntade skörden.

Vattning på varma sommar är ett måste. Första gången växterna vattnas efter plantering, den andra - två veckor efter groning, den tredje - när knopparna dyker upp och blomningen börjar. Den sista vattningen kan kombineras med toppdressing.

Skaparna av sorten uppgav att sjukdomar som den gyllene potatisnematoden och cancer inte är hemska för Yanka-sorten: motståndet är högt. Samma indikatorer för resistens mot skrynklig och randig mosaik och bladkrullvirus.Växten är mer rädd för sen smuts, men snabb behandling av frön och jord kan förhindra sjukdomen och, som ett resultat, grödans död.

Av insekterna är potatisens främsta fiender Coloradopotatisbaggen, trådmasken och björnen. Insektsmedelspreparat och användningen av folkliga skadedjursbekämpningsmetoder hjälper till att skydda mot dem.

Potatis - det här är inte någon jordärtskocka för dig! "Andra bröd" kallas inte förgäves. Tusentals matlagningsrecept talar om populär kärlek och vördnad – och inte förgäves. Detta är en riktig livräddare för många hemmafruar: du kan mata hela familjen läckert och på en budget, spendera bara ett kilo potatis (fantasi krävs).

Traditionellt sett är potatis en permanent invånare på alla markområden. Dessutom en grönsak med en genomgående hög efterfrågan, varför många odlar den för försäljning eller helt enkelt säljer överskottet från trädgården. Många recensioner av dem som redan har provat denna sort av potatis både i odling och på en tallrik indikerar att det finns verkligen många fördelar med Yanka-potatis:

• högkvalitativ presentation av stora jämna knölar;
• utmärkta smakegenskaper;
• håller sin form perfekt i en mängd olika rätter där tydliga konturer av skivor, kuber och skivor behövs;
• hög avkastning kombinerat med utmärkt hållbarhet - en idealisk duett för trädgårdsmästare och de som har gjort odling av potatis till ett företag för sig själva;
• anspråkslöshet till sammansättningen av jorden och väder "överraskningar";
• korta mognadsperioder låter dig plantera en grönsak i varm jord och skörda innan höstens regn börjar;
• sorten förlorar inte sina egenskaper när den används som plantmaterial.

Se nedan för en översikt över Yanka-potatis.