Strawberry "Honey": beskrivning och jordbruksteknik

Förmodligen finns det ingen person i världen som inte gillar jordgubbar. Dessa saftiga, doftande, smakrika och söta bär lämnar inte likgiltiga varken barn eller vuxna. Alla har inte möjlighet att odla det själva, men om du är en av de lyckliga, då vet du hur många olika sorters jordgubbar och jordgubbar det finns nu. Och hur svårt det ibland är att välja sorten som passar dig både med fruktbarhet och jämförande anspråkslöshet och med dess andra användbara egenskaper. I vår artikel kommer vi att prata om honungsjordgubbsorten, en av de mest populära typerna av detta vackra bär.

Trädgårdsjordgubbe "Honey" erhölls av amerikanska avelsmästare redan 1979 genom hybridkorsning av Vibrant och Holiday sorter. Hon fick sitt namn från staden Honeoye, som ligger i delstaten New York, bredvid vilken denna sort erhölls. På grund av skillnader i translitteration kan du också hitta andra namn för denna sort - "Honeyo", "Honeoye". Från sina "föräldrar" har denna art ärvt en hög avkastning och stor storlek på bär. Denna sort kan kallas en tidsbeprövad, eftersom dess popularitet bland trädgårdsmästare och sommarboende hittills inte har minskat.

I Ryssland odlas sorten bäst i öppen mark i regionerna Central, Central Black Earth och North Kaukasus, eftersom den är ganska frostbeständig. Ingick i Statens sorteringskommission 2013

Denna typ av trädgårdsjordgubbe är tidig (eller mitten av tidig). Fruktperiod - en gång om året: i öppen jord - i slutet av våren (mitten eller andra hälften av maj); i växthus eller i varma regioner - från andra hälften av april, vanligtvis 2-3 veckor. Buskar är kompakta, starka. Jordstockarna är välutvecklade och stjälkarna är starka.

Bladen på jordgubbar är mörkgröna, stora - upp till 22 cm långa. Produktiviteten, som nämnts tidigare, är hög: från 20-300 till 800 g per buske. Medelvikten på bär är 16-20 g, maxvikten är cirka 30 g. Frukt:

• regelbunden konisk form, med en hals;
• ljus eller mörkröd, glansig;
• med saftig, elastisk röd fruktkött, utan ihålighet;
• med vinsöt smak, lätt syrlighet och behaglig arom;
• 2-3 dagar behåller sin presentation.

Bär innehåller upp till 67,6% C-vitamin, 5,7% socker och 0,87% syra, tack vare vilket de kännetecknas av högt näringsvärde och fördelaktiga egenskaper.

Om du har köpt plantor från butiken är det bättre att plantera dem på våren: i april-början av maj. Detta görs så att buskarna under den varma säsongen slår rot och växer sig starkare, och nästa år kommer de att glädja dig med en bra skörd.

Det är bättre att plantera dina plantor som erhållits från jordgubbsmorrhår under höstsäsongen, ungefär en månad före ankomsten av kalla dagar. Buskar behöver tid att slå rot i marken, och när lufttemperaturen sjunker under 5 grader Celsius växer inte jordgubbsrhizomer. Det rekommenderas att plantera jordgubbar i augusti-början av september. Men räkna inte med en stor skörd nästa säsong.

Välj en landningsplats noggrant, den måste uppfylla ett antal krav.

• Jordgubbar älskar öppna, väl upplysta platser.Bär som har absorberat solens ljus väl har en rikare smak och arom än de som odlas i skuggan. Orientera planteringar från soluppgång till solnedgång - för konstant belysning och bättre uppvärmning av jorden av solens strålar.
• Vid låglänta, dåligt ventilerade marker, liksom när grundvattnet stiger för nära jordytan, rekommenderas att göra bäddar med bulkjord på en höjd av ca 20 cm.

Följ reglerna för växtföljd. Plantera inte trädgårdsjordgubbar direkt efter nattskugga, gurka, kål. Men efter gröna, ärtgrödor och olika bönor, rädisor kommer den att växa väldigt bra. Plantera inte denna gröda i skuggan av fruktträd. Inte bara kommer hon att sakna solljus, men det finns också en stor sannolikhet för att giftiga ämnen kommer in i fallet med svampdödande behandling av träd.

Plantera inte heller "Honey" trädgårdsjordgubbar bredvid hallon eller rosa snår. När allt kommer omkring kommer söta bär att locka insekter från dessa taggar. Det är mer rimligt att plantera honungsjordgubbarna på ett avstånd av 25-30 cm från varandra, medan radavståndet bör vara ca 60 cm för att underlätta skötsel och identifiering av mustascher från olika rader. Den optimala bredden på sängarna är 80 cm.

Lämna ca 5-8 cm rötter, trimma för länge. Räta ut dem när du planterar i hålet, täck dem sedan försiktigt med jord tills buskens skott.

Variety "Honey" är mycket krävande på fukthalten i jorden. Dränering och korrekt arrangemang av sängar hjälper till att lösa detta problem, men samtidigt måste du vattna buskarna ordentligt.Under den första veckan efter plantering bör plantorna få lite vatten varje dag för att påskynda ympning och anpassning.

Vattnas sedan en gång var sjunde dag, med ca 10 liter per 1 kvadrat. m jordgubbar räcker. Men vädret måste också beaktas: om det är varmt och torrt ökas vattningen upp till 2-3 gånger i veckan. Det är viktigt att inte övermätta jorden med fukt: Honung trädgårdsjordgubbar tolererar inte överskott eller brist på vatten, en viss balans måste iakttas.

Ogräsbäddar regelbundet, för när du drar ut ett övervuxet ogräs kan du skada jordgubbsrötterna. Ett av de mest framgångsrika sätten att besegra ogräs är att täcka sängarna. Du kan använda halm, torkat gräs, mossa, tallbarr, samt kartong eller svart film.

Det är bättre att täcka marken i mars-april, före frukttid. Sängarna är ganska tätt täckta på båda sidor av raden. Förutom att skydda mot ogräs, låter detta dig lösa flera mer brådskande problem:

• skydda jordgubbar från överhettning;
• förhindra att jorden torkar ut, och följaktligen växternas rötter;
• förhindra kontakt av bär med marken;
• minska risken för svampinfektioner.

Det är önskvärt att lossa jorden ungefär en gång varannan vecka. Vid behov rekommenderas att mata plantorna.

• vår - kvävegödselmedel (du kan köpa dem i en speciell butik eller laga dem själv från mulleininfusion, en lösning av aska med urea, fermenterade avkok av örter). Under blomningsperioden kan du utföra bladmatning - behandla växtens blad med en suspension av aska eller kaliumnitrat.
• Sommar och höst växter kräver komplex mineralnäring för att förbereda sig för vinterfrost och sätta blommor nästa säsong.

Under skördeperioden är det nödvändigt att samla frukt 2-3 gånger i veckan.

Arten "Honey" är mycket resistent mot gråröta och bladskador, men är mottaglig för verticillium - vissnande av rötterna. Dess patogener är svampar från släktet Verticillium, närmare bestämt Verticillium dahliae. Denna typ av parasit lever under de mest ogynnsamma förhållanden. Ett av de första tecknen på denna sjukdom är torkning av de nedre bladen. Behandling av verticillium vissnesjuka består i fullständig förstörelse av den sjuka växten och kemisk behandling av jorden med fungicider.

För att förhindra sådana förluster är förebyggande med speciella preparat nödvändigt. De kan vara av två typer: fungicider (till exempel "Maxim", "Fundazol", etc.) och biologiska produkter ("Phytocid-R", "Phytodoctor", "Trichovit", "Fitosporin" och andra). När du väljer dem, utgå från typen av jord och klimat i din region.

Då och då observeras sent blödningsvissning - en annan svampsjukdom, den börjar med skott och fångar sedan växtens rötter. Med sen spökvisne observeras en kraftig minskning av avkastningen. Om det finns tecken på broschyrer eller stammar som påverkas av sjukdomen, rekommenderas att omedelbart ta bort och bränna dem för att undvika infektion av närväxande buskar. Man tror att denna sjukdom kan undvikas genom att bearbeta jorden före plantering med en jodlösning.

Efter långvarig nederbörd kan grå röta uppträda på bären (även om denna sort är mycket resistent mot det). Det första tecknet är uppkomsten av bruna fläckar på bären. De växer mycket snabbt, täckta med en tät grå blomning.

Vid närmare granskning kan man se små tvister. De är bärare av sjukdomen. De bärs vanligtvis av vinden.

Sjukdomen påverkar jordgubbarnas blad, stjälkar och rotsystem.Det rekommenderas att ta bort de drabbade delarna av växten. Om rhizomet påverkas, tas hela växten bort.

Om du märker bruna eller bruna fläckar på bladen på dina jordgubbar, skär av alla fläckiga blad och behandla buskarna med Bordeaux-vätska. Dessa är manifestationer av en annan sjukdom - brun fläck, som sprids av sporer av svampen Marssonina potentillae. De bärs av insekter, och med droppar av regn eller dagg, när de utvecklas i en miljö med hög luftfuktighet.

Det är också möjligt uppkomsten av mjöldagg - en annan svampsjukdom orsakad av mikroskopiska ektoparasitiska svampar från ordningen Erisifaceae eller mjöldagg. Tecken på denna sjukdom är en förändring av bladens färg till lila, utseendet på en vit beläggning och vridning av bladen. För att förebygga, bör sängarna sprayas med en lösning av kopparsulfat.

Det är bättre att bearbeta flera gånger: den första - under utbrottet av det första unga bladverket. Sedan innan blomningens början och som avslutning - efter insamlingen av de sista bären.

Skadedjur är också farliga, till exempel jordgubbsvitfluga. Dessa är små insekter: längden på vuxna är från 1,5 till 5 mm. Vitflugan lägger sina ägg på undersidan av bladen och dess larver livnär sig på buskens sav. Men de är rädda för solljus och börjar inte om växter planteras i ett öppet område. I händelse av en razzia av dessa skadedjur bör jordgubbar sprayas med fytoncider, men inte under blomning och fruktbildning.

Bladbaggar gnager hål i löv.Växter behandlas från dem på våren med fytoncider som Corsair och Karbofos. Nematoden (spolmaskar ca 1 mm långa, vit eller gulvit till färgen) halverar skörden. När de behandlas med Fitoverm dör larverna.

Bladlöss gillar också att äta saften från unga jordgubbsskott. Kemiska bekämpningsmetoder är maktlösa här, eftersom honung är en tidig sort. Du kommer att ha att göra med folkläkemedel - en lösning av aska med flytande tvål. Plantera inte oftare, i tät tillväxt är det svårt att lägga märke till skadedjuret. Du kan späda jordgubbsplanteringar med grön lök - fytonciderna av denna växt kommer att skrämma bort bladlöss.

Stora problem ger uppkomsten av nakna sniglar. Dessa nattätare av mogna bär kan stötas bort genom att sikta aska över bäddarna eller genom att spraya planteringarna med en vinägerlösning (1 del vinäger till 6 delar vatten).

Sorten "Honey" behöver konstant reproduktion, eftersom cykeln med god tillväxt och fruktsättning är 3-4 år. För att göra detta, använd alla möjliga metoder:

• köpta plantor;
• mustasch av växande buskar;
• uppdelning av en vuxen växt;
• frön.

Tänk på fördelarna och nackdelarna med dessa metoder för reproduktion.

Det enklaste och mest praktiska sättet anses vara reproduktion med hjälp av rankor av en växande buske. För att göra detta väljs moderväxter från de hälsosammaste, starkaste och mest produktiva buskarna. På våren tas alla begynnande pedicel bort från dem, då finns inte mer än 3-4 antenner kvar.

Efter att den första rosetten har bildats skärs rankan av bakom den. De bästa och mest liknande plantorna till moderbusken är från de första rosetterna. Separationen av en ny växt från livmodern rekommenderas att utföras efter övervintring av buskarna.Det är dock inte förbjudet att göra detta även efter att den nya växten har ett tillräckligt rotsystem för näring.

Du kan också dela buskarna, vars ålder har nått 2-3 år. För att göra detta väljs de starkaste och mest fruktbara plantorna, grävs ur marken och delas upp i mindre buskar med rötter. De resulterande plantorna planteras omedelbart i marken. Nackdelen med denna metod är att de utvalda buskarna fortfarande kunde bära frukt väl.

Köpta plantor används vanligtvis när det inte finns några buskar av denna sort på platsen. Du kan köpa en liten mängd plantor, och sedan, efter att den har ympats och stärkts (typen av "honung" bildar antenner bra), kan du börja självuppföda från antennerna, som beskrivits ovan.

Det är nödvändigt att noggrant välja plantor när du köper och vara uppmärksam på växternas utseende (ta en speciell titt på storleken på rothalsen - för friska jordgubbar bör det vara minst 1 cm), i vilken kapacitet och med vilken jord de säljs, finns det en tillverkaretikett på krukorna med uppgift om plantornas sort och ålder.

Det svåraste sättet att odla plantor är fröförökningsmetoden. Det har många olika nackdelar som:

• låg procentandel av groning;
• speciellt mikroklimat nödvändigt för plantor;
• hög sannolikhet för svarta beninfektion;
• du kan räkna med en utmärkt skörd endast under en säsong;
• och viktigast av allt, buskar som odlas på detta sätt ärver sällan moderplantornas egenskaper.

Men ändå har denna metod också rätt att existera, eftersom vissa trädgårdsmästare framgångsrikt använder den.

Sommarbornas åsikter om variationen av trädgårdsjordgubbar "Honey" sammanfaller inte alltid.Många noterar dess anspråkslöshet, sjukdomsbeständighet, frostbeständighet, men de argumenterar om smak. För smak och färg, som de säger, finns det inga kamrater. Många människor lämnar jordgubbar för att mogna på buskarna till en vinröd nyans, och hävdar att det är det enda sättet att få sötma.

De flesta trädgårdsmästare hävdar att honungssorten är oumbärlig för gårdar, särskilt om jorden för plantering är optimalt vald. Tidig fruktsättning, utmärkt presentation, god transportbarhet och en stabil skörd är de avgörande egenskaperna för de trädgårdsmästare som odlar jordgubbar för försäljning. Ja, och för hemgjorda snurrar (sylt, kompotter, sylt) är denna trädgårdsjordgubbe idealisk.

En översikt över jordgubbssorten "Honey" i det öppna fältet, se följande video.