När är jordgubbarna mogna?

Jordgubbar anses med rätta vara en av de mest utsökta och doftande godsakerna bland många trädgårds- och skogsbär. Men denna södra värmeälskande växt kräver särskild omsorg och kunskap om odlingsteknik. Därför, när du planerar att starta en jordgubbsplantage, måste du bekanta dig med alla nyanser av jordbruksteknik i förväg.

I processen att studera funktionerna i denna kultur är det värt att uppmärksamma det faktum att jordgubbar i olika källor kan kallas trädgårdsjordgubbar. Faktum är att detta är hennes riktiga botaniska namn. Men i vanligt bruk kallar vi ett stort trädgårdsbär för en jordgubbe och ett som växer i skogen för en jordgubbe. Den är mycket mindre än trädgården, har en annan smak och är särskilt väldoftande.

Fruktperioden för jordgubbskulturen faller på första halvan av sommaren. Mognadstider varierar beroende på flera faktorer.

• tillväxtregion. För denna värmeälskande växt är klimat, överflöd av sol, varmt och torrt väder mycket viktigt. Därför, i olika regioner i ett stort land, kommer mognadstiden för jordgubbar att variera.
• Mängd. Jordgubbar är indelade i två typer: regelbundna (med en fruktperiod per säsong) och remontant (flera fruktsättningar).
• Odlingsmetod. Det finns skillnader i mognadstid mellan utomhusplanteringar, växthusodling och vild tillväxt.

För att förstå överflöd av faktorer är det nödvändigt att överväga var och en av dem mer i detalj.

Jordgubbssorter som klassificeras som en vanlig sort bär frukt en gång per säsong, kännetecknas av riklig mustaschbildning och väger i genomsnitt 25-50 g. En jordgubbsbuske kan växa och aktivt bära frukt på ett ställe i 3-5 år, varefter den kräver transplantation och förnyelse moderbuskar.

När det gäller mognad är vanliga sorter:

• tidigt - 2-3 decennium av maj;
• mitten av början - början av juni;
• medel - mitten av juni;
• sent - början av juli.

På jordgubbsfröpåsar ska typ av mognad anges. I det här fallet kan du köpa olika sorter och ge dig själv en skörd från mitten av maj till och med juli.

Remontanta jordgubbar, uppfödda av uppfödare, det vill säga kan blomma och bära frukt flera gånger per säsong, blev snabbt populär bland trädgårdsmästare.

Dess främsta fördelar inkluderar:

• böljande mognad under sommaren;
• hög avkastning, 2-3 gånger högre än avkastningen av konventionella sorter;
• frånvaron av mustasch, vilket underlättar ogräsrensning och tillåter inte buskarna att blockera gångarna mellan raderna.

Nackdelarna med remontanta jordgubbar inkluderar en kortare period av växtproduktivitet - de måste uppdateras vartannat år. Och även denna typ av bär kräver mer gödningsmedel för högkvalitativ fyllning av frukt.

Frukttiden för remontanta jordgubbar täcker alla tre sommarmånaderna. Den första vågen börjar i juni, den andra - i juli, och i den tredje vågen kommer jordgubbarna att mogna i augusti. Med gynnsamt väder och frånvaro av kraftiga regn kan remontanta sorter bära frukt till frost.

Vilda jordgubbar har sina egna fruktperioder - de bär frukt en gång per säsong i en månad. Detta är användbart att veta för att inte missa en tur till skogen för doftande bär. Ännu bättre är det om sommarstugan ligger nära jordgubbsgräsmattor eller en skog känd för sina bärmarker.

Fruktningen av äng (eller åker) jordgubbar i centrala Ryssland börjar i mitten av juni och slutar i juli. Vilda jordgubbar mognar ungefär en vecka senare än ängssmultron på grund av trädens begränsade mängd solljus.

Som nämnts ovan påverkas jordgubbarnas mognadstid av klimatet i det område där de växer. På vårt lands stora territorium kan klimatzonerna variera dramatiskt, så jordgubbsgrödan mognar under olika perioder med en skillnad på upp till en månad eller mer. De södra regionerna börjar skörda jordgubbar i slutet av maj, medan de norra regionerna väntar på skörden först i juli.

Betrakta tre punkter i en villkorad triangel på kartan över Ryssland för att bättre kunna navigera de ungefärliga datumen för jordgubbsmognad på platsen för dess tillväxt.

Jordgubbar odlas framgångsrikt även i de norra delarna av landet, inklusive Ural. Områdets klimategenskaper kräver dock att vissa regler följs.

Till exempel, för kalla zoner, rekommenderas det att plantera jordgubbar på hösten, mer exakt, i slutet av augusti - början av september. Buskarna kommer att hinna slå rot i den uppvärmda jorden, slå rot och lugnt övervintra. Men plantering på våren har vissa risker - plötslig frost kan förstöra en orotad växt.

Remontant sorter är också bra för Ural. I det här fallet kan bäret skördas från slutet av våren, då det ger ungefär en tredjedel av den totala säsongsskörden, fram till slutet av augusti.

De södra regionerna är av förklarliga skäl de mest gynnsamma för odling av jordgubbar. Tidig vår, bördiga jordar, varm sol gör att du kan få en utmärkt skörd i industriell skala.

Om vädret inte misslyckas, visas Krasnodar-jordgubbar på butikshyllorna under det första decenniet av maj. Dessa är tidigt mogna sorter. Mot slutet av maj mognar mellansäsongen, följt av mitten och sen. Fruktperioden varar till början av juli, om vi pratar om vanliga sorter av trädgårdsjordgubbar. Ett remontant bär i ett soligt klimat i söder kan skördas från tidig vår till frost.

Centralremsan i Ryssland är känd för sin instabila sommar och frekventa regn under dess första hälft. I detta avseende är mognadstiden för jordgubbar flera veckor efter de vanliga. Skörden mognar i mitten av juni, och om vädret är svalt och molnigt, sedan mot slutet av månaden.I Moskva-regionen varar jordgubbsfruktningen 3-4 veckor och fångar hela juli, som i regel är varm och solig.

Således kommer de växande frukterna inte att ligga på marken under regnet och kommer inte att ruttna, eftersom det är svårt att hålla reda på varje bär, och det är särskilt synd att förlora en skörd när det är så lite av det.

Vissa trädgårdsmästare odlar jordgubbar i växthus för att flytta mognadstiden till en tidigare period. Men mot slutet av sommaren i ett växthus riskerar jordgubbar att överhettas - atmosfären under polykarbonat kan vara för kvav och fuktig för det. Detta kommer i sin tur inte att få dig att vänta på olika svampsjukdomar.

Det bästa alternativet för att mogna vid ett tidigare datum skulle vara plantera jordgubbar i växthus under lutrasil. Med början av värmen installeras bågar på sängen som är tilldelad för jordgubbar och täcks med non-woven material.

Utrymmet täckt med lutrasil kommer att värmas upp snabbare under vårsolen och låta jorden tina, så att växtsäsongen börjar tidigare i växterna.

Täckmaterial kan ligga kvar över bädden hela säsongen - det skyddar planteringar från kraftiga regn, minskar risken för ruttnande bär och skyddar mot plötslig frost.Under den mår jordgubbar bra och mognar bra, men under blomningen under en dag är det absolut nödvändigt att vika tillbaka det täckande kapellet. Detta görs för att nyttiga insekter ska kunna pollinera jordgubbsknoppar.

Ett annat effektivt sätt att påskynda fruktsättning är täcker radavståndet med en svart ogenomskinlig duk. Den mörka ytan kommer att dra till sig solens strålar - jorden kommer att värmas upp snabbt. Skott av unga ogräs under materialet kommer helt enkelt att brinna ut, vilket är ett extra plus.

Efter att det översta lagret av jorden tinar är det nödvändigt att skära av de torra löven och ta bort komposten som lagts på hösten från rötterna - den fuktiga gamla komposten kommer att fördröja uppvärmningen av jorden och försena fruktperioden.

Listan över metoder för att få en tidig skörd inkluderar också planerad vattning i tid, toppdressing med mineralgödsel, lossning av radavstånd för att säkerställa syretillgång till rötterna. Glöm inte förebyggande medel för att bekämpa svampsjukdomar och skadeinsekter.

Du kan se en video om tidpunkten för jordgubbsblomning nedan.