Apple Cocktail recept

Apple Cocktail recept

Äppelsmoothies är inte bara nyttiga, utan också läckra. Genom att tillsätta glass och sötningsmedel till frukt kan du förvandla drycken till en fullvärdig efterrätt och genom att blanda den med grönsaker och örter kan du få ett hälsosamt och mättande mellanmål.

Fördel och skada

Äpplen, som är huvudkomponenten i äppelsmoothies, har många användbara egenskaper:

  • på grund av innehållet av fiber har frukter en gynnsam effekt på matsmältningssystemets tillstånd;
  • äppeljuice har också en gynnsam effekt på immunitet;
  • renar kroppen från gifter;
  • ökar stabiliteten i nervsystemet;
  • påskyndar metaboliska processer.

Äppelsmoothies kan bara skada kroppen om de konsumeras för mycket.

Dessutom bör du inte dricka drycken för personer med kronisk gastrit, med sjukdomar i mag-tarmkanalen och allergier mot de komponenter som används.

Grundläggande matlagningsregler

Både söta och sura frukter kommer att fungera för att göra en läcker äppelsmoothie, men beroende på sorten måste du variera mängden extra sötningsmedel. Socker för en äppeldryck, du kan ta den vanliga raffinerade, men att använda den bruna varianten ger desserten en fin karamellsmak. Hälsosamma alternativ till socker är stevia och honung.

Bästa recepten

Trots det stora antalet olika recept för äppelsmoothies är de alla beredda enligt ungefär samma schema med hjälp av en mixer, stationär eller nedsänkbar.

Med mjölk

En läcker och mättande mjölk-äpple-cocktail smakar lite som glass, så små barn gillar den verkligen. På sommaren, för att skapa en extra uppfriskande effekt, rekommenderas det att lägga till isbitar och färska myntablad till drycken. På vintern är det bättre att inte använda glass, utan att ersätta den med kall mjölk. För att laga en klassisk variant av denna milkshake hemma behöver du:

  • ett stort äpple;
  • 250 milliliter kall mjölk;
  • en och en halv matsked socker;
  • en nypa kanelpulver.

Frukten skalas, skärs sedan i fjärdedelar, befrias från frön och kärnor. Då är det bättre att mala frukten i mindre bitar.

Frukter placeras i en mixer och täcks med socker, ett alternativ till vilket kan vara honung. Eventuellt tillsätts andra sötningsmedel, såsom söt lönnsirap, i detta skede. Kall mjölk hälls omedelbart i behållaren. Komponenterna mals i ett par minuter i maximalt läge. Den färdiga cocktailen hälls i glas och strös med mald kanel.

För att skapa en sommarversion av cocktailen behöver du fler ingredienser. Produktlistan innehåller:

  • 250 milliliter mjölk;
  • 250 gram krämig glass;
  • tre stora äpplen som väger 600 gram;
  • 4 matskedar farinsocker;
  • en halv tesked kanel;
  • ett halvt glas vatten.

Först och främst skalas och skalas frukterna, varefter de skärs i små bitar. Frukterna läggs ut i en kastrull, täcks med sötningsmedel och kanel och hälls sedan med vatten. Behållaren placeras på en liten eld och dess innehåll kokas i ungefär en kvarts timme.Det är viktigt att röra om ämnet då och då och övervaka tills massan är helt mjuk. Därefter kyls äpplena till nästan rumstemperatur. För detta det är bättre att flytta frukterna till rätter med tunna väggar och ordna om dem i kylskåpet. I nästa steg läggs 500 gram äppelmassa i en matberedare och hälls med mjölk. Efter att ha avbrutit komponenterna i några sekunder måste du lägga till glass inuti, skär i små rutor. Mixern sätts på igen och ingredienserna mals tills en homogen substans erhålls. Dessert bör serveras omedelbart, dessutom vattna den med karamellsirap.

En annan mjölk-äpplevariant tillagas med färska myntablad. Äpplen skalas och frön tas bort, varefter de skärs i små skivor. Frukter placeras i en mixerskål, varefter myntablad, ett par matskedar strösocker och citronsaft tillsätts till dem. Pastöriserad mjölk hälls sedan i behållaren och ämnet mals tills det är slätt. Före servering toppas drycken med isbitar och garneras med en myntakvist.

Frukt och grönsaker

En äpple- och päroncocktail har en utmärkt smak. För att skapa det behöver du ett par äpplen, ett par päron och en basilikakvist. Is krävs också för den kylning som krävs på sommaren. Tvättade frukter skalas och skalas. För snabbare malning kan du dessutom skära frukten i små bitar.

Den tvättade basilikan skärs i bitar och överförs tillsammans med frukten till mixerskålen. Om is används, introduceras den också i detta skede. Produkterna vispas i ett par minuter. Om cocktailen är för tjock kan den spädas ut med mineralvatten eller äppeljuice.

Det ser också väldigt intressant ut äppeldryck recept med citrusjuice. För att skapa det måste du förbereda dig ett grönt äpple, 4 matskedar havregryn, ett halvt glas apelsinjuice, samma mängd grapefruktjuice och honung. Först och främst pressas juicen ur citrusfrukter. Sedan blandas den flytande komponenten i en mixer med resten av ingredienserna, och på slutet sötas den med honung.

Väldigt hjälpsam en kombination av äpple och selleri. För att förbereda en cocktail, förutom en frukt och en selleristjälk, behöver du 250 milliliter vatten, en skiva färsk ananas, honung och krossad is. De tvättade och rengjorda komponenterna, förutom is, läggs ut i en matberedares kapacitet och mals tills de är jämna. Drycken filtreras och mals igen i en mixer, men med is.

Ett sötningsmedel i form av honung eller stevia tillsätts drycken på slutet.

Verkar ganska intressant kombination av äpple och gurka. Krävs för matlagning en halv grönsak, skalad och frön, ett äpple, ett par selleristjälkar, en persiljakvist, en halv tesked riven ingefära och citronsaft av ett par frukter. Alla komponenter läggs omedelbart i en matberedare och mals tills de är slät.

En fantastisk svalkande äppelcocktail kommer att visa sig, om du lägger till vindruvor och apelsinjuice till huvudfrukterna. För matlagning behöver du tre glas kärnfria druvor, 4 frukter, ett par glas citrusjuice och krossad is. Druvor förlagras i frysen i ett par timmar. Äpplen skalas och mitten, och skärs sedan i små bitar.Alla komponenter blandas i en mixer tills de är jämna.

Det är bättre att börja dagen med en Sunbeams-cocktail. För att förbereda det behöver du ett grönt äpple, tre morötter, en mango, 6 jordgubbar och 150 milliliter kall apelsinjuice. Äpple, morot och mango skalas och skärs i små bitar. Alla produkter överförs till en mixer och krossas till en homogen substans.

Innan servering ska drycken silas med en fin sil och kylas med isbitar.

Rekommendationer

Servera en äppelsmoothie i ett högt glas, cocktailburk eller irländskt glas. Detta bör göras omedelbart efter beredningen, så att de använda komponenterna inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper, och dessutom förlorar milkshaken inte sin mjölkstruktur.

Se följande video för hur du gör en läcker och hälsosam smoothie av vitt äpple och valnöt.

inga kommentarer
Informationen tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

Frukt

Bär

nötter