De bästa recepten på fruktsmoothie

Fruktsmoothies är en integrerad del av kosten för dem som försöker upprätthålla en hälsosam livsstil. I den här artikeln kommer vi att titta på för- och nackdelar med att ta fruktsmoothies, granska de mest hälsosamma och utsökta recepten och ge användbara matlagningstips.

Fördel och skada
Att förbereda en fruktcocktail tar inte mycket tid och ansträngning, särskilt om du har en mixer hemma. Enheten låter dig blanda ingredienserna och hälla drycken i glas på några sekunder. Du kan antingen använda frukter av samma typ, eller kombinera olika komponenter med varandra. Speciellt läckra är cocktails gjorda av söta frukter med tillsats av lite surhet i form av ett äpple.


Fruktcocktail är inte bara mycket välsmakande, utan också hälsosamt. Det kan mycket väl ersätta en komplett frukost, eftersom den innehåller allt som behövs för att mätta och bibehålla kraften hos en vuxen och ett barn under hela dagen. Närvaron av en enorm mängd vitaminer och näringsämnen kommer att förbättra hälsan.
Med dagligt intag av drycken förbättras tarmkanalens arbete avsevärt, blodcirkulationen och trycket normaliseras.
En fruktsmoothie är ett bra mellanmål, speciellt när du inte har tid att laga mat. Den stora fördelen med denna dryck är mättnaden av magen och att bli av med lusten att äta något sött och ohälsosamt.

Blandningen kommer att vara ett utmärkt alternativ för dem som inte gillar att äta en rejäl frukost. Det räcker med att dricka en läcker drink, och det kommer att ge en känsla av fyllighet fram till middagen. Detta är en riktig livräddare för föräldrar vars barn inte gillar att äta gröt på morgonen före skolan. En söt cocktail av frukt och bär kommer att tilltala alla. Det kommer också att tilltala dem som vill gå ner i vikt. Drycken kan mycket väl ersätta kvällsmåltiden med dess energivärde, medan fruktcocktailen är kalorifattig.


Tyvärr är smoothies inte för alla. Först och främst är de diabetiker. De flesta frukter och bär har en hög koncentration av socker, respektive att dricka en drink kan bli farligt.
Smoothies med bär i kompositionen är kontraindicerade för personer med hög surhet och tarmsjukdom.

Vilka frukter kan man göra av?
Du kan använda både färska och frysta frukter och bär för att göra smoothies. Du kan köpa färdiga blandningar i förpackningar. Du kan använda alla komponenter som är trevliga för dig, men det finns en viss lista över frukter som rekommenderas för användning som kommer att ha en gynnsam effekt på kroppen.
En av huvudingredienserna i en hälsosam kost är kiwi. Det låter dig öka nivån av hemoglobin, vilket avgör hur glad du känner dig under dagen. En annan fördel med frukten är förmågan att bränna fett och förbättra ämnesomsättningen. Det är en idealisk frukt för dietare eftersom den är låg i socker men hög i fiber.

Ett moget päron ger drycken en söt smak. Den är rik på fibrer, vitaminer, aminosyror och enzymer. En annan viktig ingrediens är bananen. Som du vet innehåller denna frukt mycket kalcium, kalium och vitaminer B. Banan mättar inte bara, utan förbättrar också humöret. äppeljuice rik på olika vitaminer, mikroelement och användbara ämnen - detta är det bästa alternativet för att bryta upp en tjock smoothie.



Du kan använda torkad frukt om du vill. Fruktcocktail kan drickas både tjock och utspädd. Som regel späds den med mjölk, vatten eller juice. På sommaren kan du komplettera en hälsosam drink med glass eller krossad is. Sådana blandningar kommer att fräscha upp dig i sommarvärmen.


Matlagningsregler
Det finns flera tips som hjälper dig att förbereda en utsökt fruktbaserad smoothie. En klassisk drink innehåller vanligtvis fyra huvudingredienser. i lika stora mängder: vätska, frukt, yoghurt och olika tillsatser.
Vätska är huvudkomponenten, som regel tillsätts minst 100 gram.
Som denna komponent kan du använda vatten, mjölk eller juice. Äppel-, apelsin- och ananasjuice kommer att vara optimalt för smoothies. Om den resulterande blandningen är för tjock kan du lägga till lite mer. Vissa idrottare använder förkylt okoncentrerat grönt te utan socker för en cocktail. Ibland används mager yoghurt eller diet keso, de kommer att göra smoothien mer mättad.



Om du gillar sötare smoothies, men socker rekommenderas inte av hälsoskäl, använd honung eller vanilj som sötningsmedel. Kryddor hjälper till att förbättra smaken på drycken.
Innan du förbereder drycken, se till att välja frukterna, de bör inte vara för mogna och ännu mer ruttna. De ska tvättas och rengöras noggrant. Bär måste blötläggas i kallt vatten i några minuter och sköljas.
Det är också bättre att skala nötterna, eftersom skalet ger en bitter eftersmak.



Bästa recepten
Det finns ett stort utbud av recept som hjälper dig att förbereda en läcker smoothie hemma. Dessa cocktails kommer att tilltala både vuxna och barn.
Nöt-frukt
Denna kategori har ett högt energivärde på grund av närvaron av nötter i kompositionen.
Frukt och ingefära cocktail med honung
Smoothies ger dig en känsla av fyllighet och energi för hela dagen, samt förbättrar blodcirkulationen.
Komponenter:
- 2 röda äpplen;
- 3 kiwi;
- 1 päron;
- 50 gram kärnfria druvor:
- 1 st. grönt te;
- 15 g flytande honung;
- 50 gr mandel;
- 10 gram pulveriserad ingefära;
- 4 kvistar mynta.
Tvätta frukter, skala och skär i bitar. Överför ingredienserna till en mixerskål, tillsätt nötterna och vispa till puré. Förkyla grönt te, lös honung och ingefärapulver i det. Häll vätska i mixern och mixa i 5 minuter. Häll upp smoothien i glas och garnera med en myntakvist.

banan smoothie
Den mest populära och lättlagade fruktcocktailen. Förberedd hemma på bara ett par minuter.
Komponenter:
- 2 stora bananer;
- 1 st. kefir / mjölk;
- 1–2 msk. l. honung;
- 50 gr cashewnötter/mandel.
Skär bananer och nötter i skivor och skicka till en mixer, tillsätt honung och kefir eller mjölk. Vispa i 3-4 minuter tills den är slät. En tjock banan- och nötsmoothie är ett bra mellanmål. På sommaren kan du lägga till lite glass för att glädja barnen.

Frukt och grönsaker
En dryck gjord på grönsaker och frukt anses vara optimal för att dricka på fastande mage. Den innehåller mindre socker, men mer fibrer.
Grön smoothie med selleri och spenat
Det bästa alternativet för ett kvällssnack. En uppfriskande drink hjälper dig att återhämta dig efter jobbet.
Ingredienser:
- 2 medelstora stjälkar selleri;
- 2 gyllene äpplen;
- 1 medelstor banan;
- spenat efter smak.
Skala alla komponenter, hacka med en kniv och skicka till en mixer. Mixa tills det är slätt och tillsätt ett halvt glas kallt vatten. Skaka enhetens innehåll igen och häll upp i glas.

Uppfriskande gurkcocktail
Drycker med gurka tonar kroppen och ger den kraft.
Komponenter:
- 1 gurka;
- 1 grönt äpple;
- spenat;
- mynta;
- 1/2 st. vatten.
Skala gurkan och äpplet, skär i bitar och skicka till en mixer. Tillsätt hackad spenat, mynta och vatten. Mixa tills det är slätt och häll upp i glas. Du kan garnera med en citronskiva.


Frukt och bär
Denna underart av fruktcocktails är den mest populära, särskilt bland barn. Hälsosamma vitamindrycker kommer att tilltala alla. På sommaren kan du göra smoothies med glass eller glass.
Med äppeljuice och blåbär
Läcker söt drink med lite syra.
Komponenter:
- 1 banan;
- 2 kiwi;
- 50 gr blåbär;
- 1 st. äppeljuice;
- 100 gr strösocker;
- 20 gr riven mörk choklad.
Tvätta frukterna, skala och skär i skivor. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills de är mosade. Tillsätt strösocker och äppeljuice, blanda allt igen och häll upp i glas. Strö drinkar med chokladchips.

Från jordgubbe och persika
Söt milkshake. Mjölk kan ersättas med vatten eller glass för att glädja barnen.
Komponenter:
- 100 gr persikor;
- 150 gr färska jordgubbar;
- 1/2 st. mjölk.
Tvätta frukt och bär i kallt vatten. Skala persikorna och separera från gropen. Skär frukten i små skivor och skicka till en mixer. Rör om innehållet i fem minuter tills en blandning av homogen konsistens erhålls. Tillsätt kall mjölk och vispa igen. Häll upp den färdiga cocktailen i glas.


Hjälpsamma ledtrådar
Om du gillar sötare drycker, använd en övermogen banan istället för socker. Så drycken kommer att vara lågkalori. Mango, päron och persika ger en krämig smak till smoothien.
För att minska dryckens söta smak, tillsätt bara lite fint jodiserat salt och lite vatten och blanda sedan igen.
Fruktsmoothies dricks bäst färska så att de inte tappar vitaminer och näringsämnen. De kan drickas både på morgonen på fastande mage för att starta arbetet med inre organ och på kvällen istället för en lätt middag. De kommer att tillfredsställa hunger och kommer inte att låta dig bryta under dieten.


Hur man gör en smoothie i tre lager, se nedan.