Enkla cocktailrecept

Det finns många recept på en mängd olika cocktails. Läckra, hälsosamma och doftande delikatesser kommer att tilltala alla familjemedlemmar. Tack vare ett stort antal olika recept kan du välja det perfekta alternativet, beroende på var och ens preferenser.
Matlagningsfunktioner
Att göra cocktails hemma diversifierar den vanliga kosten avsevärt. Näringsrika och uppfriskande drycker kommer att vara lämpliga inte bara under den varma årstiden, utan också under vintersemestern. Det är också en underbar behandling för gäster som inte dricker alkohol och lever en hälsosam livsstil.
Det finns många sätt att göra cocktails. Professionella bartenders är utbildade i hur man korrekt mixar, matchar ingredienser och serverar den färdiga drinken till bordet. För att njuta av läckra cocktails, Det är inte nödvändigt att lära sig konsten att bartendera.
Det finns ett brett utbud av enkla och begripliga recept som alla kan göra. Egenskaperna för deras beredning är beredningen av de nödvändiga produkterna och strikt iakttagande av processen för att skapa delikatesser.

Den enklaste milkshaken
Med hjälp av ett enkelt och okomplicerat recept kan du njuta av milkshakes hemma när som helst på året. Trots det faktum att en sådan delikatess oftast konsumeras på sommaren, är vissa inte motvilliga att äta den på vintern eller hösten.
Klassisk variant
För matlagning behöver du följande produkter:
- 100 gram glass av valfri smak, du kan välja vanilj, choklad eller frukt;
- en halv liter färsk mjölk (fettinnehåll spelar ingen roll), detta är grunden för cocktailen;
- socker (mängden kan variera beroende på smakpreferenser).
Matlagningsprocess:
- huvudingrediensen skickas till en mixer;
- socker hälls där;
- glass läggs till den resulterande massan;
- alla komponenter måste flyttas försiktigt tills en homogen massa med många bubblor erhålls.
Kylda godsaker bör serveras i stora glas. Rätter kan dekoreras med färska bär eller frukter.

Drick med choklad
De flesta med sötsug älskar choklad. Med hjälp av denna ingrediens eller dess ersättning kan du förbereda en doftande och välsmakande drink. Det räcker att förbereda ingredienserna och följa ett enkelt recept.
Inköpslista:
- två och en halv matskedar strösocker;
- en matsked dricka kakao;
- en matsked kokande vatten;
- ett halvt glas lättmjölk;
- ett och ett halvt glas kolsyrat vatten;
- chokladsirap (efter smak)
För att laga mat, följ dessa steg:
- i en liten kopp, blanda kakaopulver och socker, häll i vatten och blanda noggrant;
- häll mjölk i ett högt glas och tillsätt mousserande vatten i små portioner, blanda vätskorna;
- häll försiktigt i chokladsirapen så att det resulterande skummet inte försvinner;
- Alla ingredienser kombineras och blandas med en lång sked.

jordgubbsglädje
På sommaren rekommenderas det att äta säsongens frukter och bär. Så fort färska jordgubbar dyker upp på butikshyllorna kan du göra en läcker och näringsrik milkshake med den.
Nödvändiga ingredienser:
- en matsked flytande honung;
- 200-250 gram bär;
- 200-250 milliliter färsk mjölk.
Matlagning:
- färska bär måste tvättas och rengöras från gröna svansar;
- sedan skickas jordgubbar och honung till mixern, komponenterna blandas till en homogen massa;
- häll i mjölk och blanda noggrant igen;
- den färdiga drinken hälls i glas och serveras, garnerad med ett sugrör.
Du kan använda frysta bär om du vill. De har inte en så rik arom och smak som färska jordgubbar, men cocktails kan tillagas året runt.

Festrecept
Läckra och doftande cocktails kommer att vara ett bra komplement till alla semester som spenderas hemma. Därefter kommer vi att titta på de bästa dryckerna som du kan göra själv.
alkoholfri mojito
Den världsberömda drycken kan göras utan tillsats av alkohol. En sådan godbit kan serveras på ett barns födelsedagskalas eller sippa hela dagen för att fräscha upp.
Nödvändiga produkter:
- färsk citron eller lime;
- strösocker;
- kolsyrad dryck med citronsmak (Sprite, 7 Up, etc.);
- färska myntablad;
- isbitar.
Beredningen av cocktailen är som följer:
- citrus skuren i skivor;
- lägg några myntablad och fruktskivor i botten av glaset;
- tillsätt sedan en tesked socker och mal alla ingredienser med en sked eller annat köksredskap;
- fyll glaset med läsk och tillsätt isbitar.

vattenmelon sling
Uppfriskande och levande vattenmelonbaserad dryck kommer att vara ett bra komplement till alla fester.
Du behöver följande komponenter:
- 15 milliliter naturlig citronsaft;
- 10 milliliter söt sirap;
- isbitar;
- 100 milliliter sprite eller annan liknande läsk;
- 150-200 gram färsk vattenmelonmassa.
Matlagningsprocess:
- glaset är fyllt till brädden med is;
- vattenmelon skickas till shakern, sedan läggs sirap och citrusjuice till frukten, den återstående isen skickas till den resulterande massan och slås;
- fyll glaset med kompositionen, passera innehållet i shakern genom en sikt;
- det återstående utrymmet fylls med en kolsyrad dryck.

Hallon sbiten
Doftande bärcocktail med uttrycksfull smak kommer definitivt att tilltala älskare av saftiga hallon.
Inköpslista:
- 50 gram färska hallon;
- 40-45 milliliter honung;
- 15-20 gram socker;
- ett par bitar citronskal;
- dricksvatten - 150 milliliter.
Därefter måste du blanda alla produkter.
- I en metallbehållare, tillsätt hallon, socker, skal och mal ingredienserna (låt några bär vara hela).
- Blanda vatten med honung till massan.
- Sätt behållaren på elden och värm, rör långsamt, utan att koka upp kompositionen.
- Den resulterande drycken hälls i glas, dekoreras med hela bär och serveras.

Orange
Att göra en klassisk apelsincocktail går snabbt och enkelt. En sådan delikatess kommer att vara mycket godare och hälsosammare än köpta drycker med konstgjorda färger och konserveringsmedel.
Du behöver följande:
- ett halvt glas färsk apelsinjuice;
- en tredjedel av ett glas skummjölk;
- 5-6 kulor vaniljglass.
Alla komponenter skickas till en mixer och blandas till en homogen och lätt massa. Drycken hälls upp i genomskinliga glas och dekoreras med apelsinskivor.

Med tillsats av aprikoser
Kombinationen av smaker av saftiga aprikoser och söta apelsiner skapar en fantastisk duett. En hälsosam cocktail med naturlig juice ger dig energi hela dagen.
För matlagning behöver du:
- en halv mogen apelsin, tunt skivad
- ett och ett halvt glas apelsinjuice och samma mängd aprikosnektar;
- isbitar.
Matlagningsprocess:
- juice och nektar bör kylas;
- citrusskivor frysas i isbitar;
- transparent is läggs på botten av karaffen, behållaren är fylld med juice och nektar, innehållet blandas;
- drycken hälls upp i glas och garneras med is och fruktbitar.

Med bär och mynta
Kombinationen av mogna bär och mynta är bra för uppfriskande under dagen. Detta är en klassisk smakblandning som ofta används av bartenders.
Lista över nödvändiga ingredienser:
- ett litet gäng färsk mynta;
- ett halvt glas bär, du kan använda hallon eller björnbär;
- ett glas mousserande vatten;
- tre glas tranbärsjuice;
- isbitar.
Tillagningsprocessen ser ut så här:
- läsk kyls;
- myntablad separeras från grenarna och skickas till en karaff; där knuffas de försiktigt;
- massan hälls med juice och lämnas att brygga i flera timmar;
- kompositionen filtreras från bladen;
- vatten med gas hälls i massan;
- drycken hälls upp i glas och bär tillsätts, du kan dekorera cocktailen med myntakvistar.

Från kefir, marshmallow och banan
En dietdryck gjord av ovanstående ingredienser är lämplig för dem som följer deras figur. En hälsosam cocktail kommer att glädja dig med en delikat och trevlig smak.
För att förbereda två portioner av en cocktail behöver du följande produkter:
- 220-230 gram fettfri kefir;
- en stor mogen banan;
- 50 gram rosa eller vita marshmallows, utan chokladglasyr.
Tillagningsmetoden är mycket enkel:
- bananen skalas och skickas till en mixer;
- resten av ingredienserna laddas där;
- massan vispas noggrant och hälls sedan upp i glas.
Dryckens energivärde är 91 kalorier.Du kan dekorera drinken med bananskivor eller marshmallowskivor.

fruktsmoothie
En aptitretande smoothie av bananer och jordgubbar kommer att tilltala både vuxna och barn. Det rekommenderas att förbereda drycken under säsongen av färska bär för att få maximal nytta.
Förbered följande livsmedel:
- stor banan;
- 7-8 bitar mogna jordgubbar;
- ett halvt glas dricksvatten.
Matlagningsprocess:
- det rekommenderas att förfrysa bananer, så cocktailen blir luftigare;
- gul frukt skalas och skärs i bitar;
- bananen skickas till en mixer, bären laddas där och vispas ordentligt;
- tillsätt sedan vatten och blanda igen;
- Smoothies ska drickas direkt efter beredning.

Cocktail "Passion of the Vampire"
Om du letar efter en enkel att göra men ändå läcker och färgglad smoothie, kolla in det här receptet. Det tar bara några minuter att förbereda den själv. En delikatess med originalnamn kan serveras till frukost eller som efterrätt efter huvudrätten.
För matlagning behöver du följande produkter:
- två små eller en stor banan;
- 200 gram blåbär;
- mogen kiwi;
- ett glas kefir eller yoghurt med låg fetthalt;
- strösocker (denna ingrediens är valfri, den tillsätts om blåbären är för sura).
Smoothie steg för steg:
- banan och kiwi skalas, exotiska frukter skärs i små bitar av samma storlek;
- frukt skickas till en mixer, blåbär och kefir (eller yoghurt, om så önskas) hälls också där;
- alla komponenter slås för att få en homogen massa;
- om du vill att drycken ska vara sötare, rör ner sockret och vispa smoothien igen;
- drycken hälls i glas och serveras till bordet;
- Du kan dekorera delikatessen med färska bär.

Rekommendationer
För att göra den färdiga cocktailen välsmakande, vacker och hälsosam, följ dessa riktlinjer.
- När du gör cocktails Du kan använda både färska och frysta bär. Det rekommenderas att du väljer det första alternativet. Färsk produkt är mer näringsrik och smakrik. Använd endast frysta ingredienser när färska ingredienser inte finns tillgängliga.
- Frysta frukter och bär behöver inte tinas. Om så önskas kan du tina upp dem delvis.
- Tvätta frukt, bär och grönsaker noggrant innan du lägger till drycken. Glöm inte heller att rengöra dem från löv, kvistar och annat.
- Professionell bartenderutrustning hjälper dig att göra en cocktail så snabbt som möjligt. Verktygen kommer också att göra jobbet lättare.
- Om du vill behålla smaken på drycken så naturlig som möjligt, använd inte socker. Lägg bara till den om du inte är nöjd med cocktailens sötma.
Det är lämpligt att servera ljusa drinkar i höga och genomskinliga glas. Så de kommer att se spektakulära och aptitliga ut.


För hur man gör alkoholfri mojito, se följande video.