Hur gör man en vaniljsmoothie?

En mängd läckra cocktails med vaniljsmak kommer säkerligen inte att lämna någon oberörd, eftersom både barn och vuxna älskar dem så mycket. I den här artikeln kommer vi att titta närmare på recepten på vaniljsmoothies, som enkelt kan tillagas hemma med ett minimum av ingredienser och utrustning.

Och överväg också rekommendationerna som kan vara användbara när du förbereder en utsökt efterrätt.

Den klassiska sammansättningen av en milkshake inkluderar vaniljglass, mjölk och socker. Ibland kan bär, kokosflingor eller olika siraper användas som tillsatser. Det totala kaloriinnehållet i en milkshake beror ofta på fetthalten i mjölken eller grädden som används, så om du vill laga något kalorisnålt är det bäst att använda vegetabilisk eller lättmjölk.

Också för att minska kaloriinnehållet är det lämpligt att ersätta socker med honung eller kokossocker. Det anses vara mer användbart. För dem som följer kompositionen rekommenderas det också att ta glass med låg fetthalt.

Hittills finns det många olika recept på vaniljcocktails som kan tillagas hemma utan krångel. Och det kommer inte att bli värre än på ditt favoritkafé. I genomsnitt tar det att göra en vaniljmilkshake inte mer än 10-15 minuter. Tänk på de mest intressanta recepten för matlagning hemma.

Ingredienser:

• mjölk - 200 ml, för att förbättra smaken kan du använda vegetabilisk mjölk med vaniljsmak eller kokos;
• glass glass - 2-4 tsk;
• vaniljsocker eller vaniljextrakt bör tillsättas efter smak.

Kyld mjölk, glass och vaniljsocker ska placeras i en mixer och vispa tills ett starkt skum erhålls. Det här är kanske det enklaste receptet som du förmodligen kan göra första gången.

På sommaren vill du alltid ha något lätt, fräscht och gott. Du bör definitivt försöka förbereda en sådan cocktail som inte kräver mycket ansträngning.

Ingredienser:

• mjölk - 200 ml (du kan ta ko eller grönsak);
• grädde - 100 ml;
• vaniljglass - 80-100 gram;
• färska eller frysta jordgubbar - 200 gram;
• vaniljsocker eller sirap - efter smak.

Observera att närvaron av grädde i denna dessert ökar kaloriinnehållet något. För de som går på diet kan de uteslutas från receptet.

Steg-för-steg-instruktion:

• Skölj jordgubbarna, ta bort svansarna från dem och skär i halvor;
• lägg jordgubbar och glass i en mixer och vispa väl, om så önskas kan vaniljextrakt eller vaniljsocker tillsättas i detta skede;
• efter det är det nödvändigt att hälla mjölk och grädde i den resulterande blandningen, slå allt till ett starkt skum och häll i höga glas.

Du kan dekorera cocktailen med jordgubbsskivor, riven choklad och vispgrädde. Det viktigaste är att inte glömma att sätta rören.

Denna lätta cocktail kommer säkerligen att glädjas en varm sommardag.

Ingredienser:

• kokosmjölk - 200 ml, det är bäst att ta konserverad utan onödiga tillsatser;
• glass - 100 gram;
• vaniljsirap - efter smak;
• kokosflingor - 2 tsk

Kokosmjölk ska blandas med glass och kokosflingor i en mixer, vispa allt till ett starkt skum. Förbered ett högt glas, häll lite vaniljsirap på botten och häll sedan den resulterande cocktailen i den. Dekorera med vispad grädde och strö över kokos.

En sådan milkshake kommer inte bara att vara välsmakande utan också användbar på grund av närvaron av friska bär i den.

Ingredienser för flera portioner:

• mjölk - 400 ml;
• vaniljglass - 200 gram;
• rörsocker - 2 tsk (kan ersättas med honung);
• vaniljsocker - 1 tsk;
• färska hallon - ett glas.

Matlagning steg för steg:

• i lite varm mjölk är det nödvändigt att lösa honung eller socker i förväg så att det lägger sig till botten, sedan ska mjölken kylas;
• mjölk med honung eller socker måste hällas i en mixer, där glass ska tillsättas i rätt mängd och vaniljsocker, allt måste vispas väl;
• sedan måste du hälla hallon i mixern och slå igen;
• det rekommenderas att filtrera den resulterande blandningen genom en sil före servering för att bli av med fröna, men smoothieälskare kan dricka det i denna form;
• häll den resulterande cocktailen i förberedda glas, dekorera med hallon och mynta vid servering.

En sådan cocktail kan vara en bra lösning under din lunchrast.

Ingredienser:

• en banan;
• vaniljglass - 100 gram;
• mjölk - 200 ml;
• vaniljsocker och kanel efter smak.

Receptet är bedrägligt enkelt. Banan ska skalas och skäras, och lägg sedan i en mixer, tillsätt lätt smält glass, vaniljsocker, kanel och kyld mjölk till den. Vispa allt väl. Häll upp i glas och garnera med en mynta eller körsbär om så önskas.

I alla recept kan vaniljsocker ersättas med vaniljextrakt eller sirap. För att få en tjock krämig cocktail bör du tillsätta mer glass eller grädde. Alla cocktailingredienser kyls bäst före vispning, om inget annat krävs i receptet. Det är mycket viktigt att när man förbereder en milkshake med vanilj, finns det inga tillsatser i glass, till exempel choklad eller bärsmulor. De kan helt förändra dessertens smakegenskaper.

När du förbereder en milkshake med bär eller frukt är det bäst att puréa dem i förväg och först sedan blanda dem med mjölk och glass, även om ingredienserna i många recept vispas omedelbart. Det är bäst att genast vispa en cocktail på högsta hastighet, och servera den direkt efter vispningen, medan den är kall och skummande.

För hur man gör en tjock vaniljmilkshake, se följande video.