Hur lagar man boveteflingor?

Bovetegröt är en av de mest populära och enkla sidorätterna bland våra landsmän. Det finns ingen sådan person i OSS-länderna som inte skulle prova bovetegröt. Skålen kan fungera som en oberoende lunch eller mellanmål, och du kan också laga kotletter eller köttbullar, grytor från sådan gröt - det finns en hel del alternativ. Men inte alla vet att bovetegröt kan tillagas inte bara av spannmål utan också från flingor. Denna metod kommer att spara mycket tid och göra tillagningsprocessen enklare.

Boveteflingor är en analog av osmalda gryn. De produceras med hjälp av specialiserade tekniska maskiner, som inte bara gör det lättare att laga gröt i framtiden, utan också behåller alla positiva egenskaper hos bovete i den färdiga produkten. Processen att göra spannmål är ganska enkel. På fabriken dras bovete och plattas till korn för korn och behandlas sedan med het ånga (detta minskar avsevärt hastigheten på att laga gröt). Dessutom sker detta utan tillsats av några kemiska komponenter.

Fördelarna med att välja spannmål framför spannmål är tydliga.

• Att laga boveteflingor är ganska enkelt. Det räcker att hälla dem med varmt vatten eller mjölk (eller koka dem i varm vätska i bara några minuter) - en läcker och hälsosam frukost är klar.
• Flingor, till skillnad från spannmål, behöver inte sorteras bort för att skilja högkvalitativa spannmål från lågkvalitativa. Konsumenten behöver bara förbereda flingorna ordentligt.
• Flingor begränsar inte din fantasi.Av dessa kan du laga inte bara gröt med mjölk eller vatten, utan också många ovanliga och intressanta rätter: soppor, pajer, kassler och mycket mer.

Flingor innehåller samma fördelaktiga komponenter som kärnan. Sammansättningen av skålen innehåller vitaminer, mineraler och spårämnen som är nödvändiga för människokroppens fulla funktion: bovetegröt är rik på B-vitaminer, järn, aminosyror, kalium, fosfor.

Bovete innehåller cirka 13 g protein per 100 g torr produkt och står för cirka 300 kcal. Därför är bovetegröt särskilt älskad av de människor som strävar efter att upprätthålla en hälsosam livsstil, övervaka deras figur och vikt.

Receptet är ganska enkelt. Om du följer instruktionerna och observerar proportionerna, kan även en nybörjare i matlagning laga denna maträtt. För matlagning behöver du:

• 100 g boveteflingor (för att mäta rätt mängd kan du använda en matsked: cirka 20 gram boveteflingor placeras i den);
• 300 ml vätska (gröt kan tillagas i vatten eller mjölk);
• 1 tsk socker (du kan använda vilket annat sötningsmedel som helst);
• 0,5 tsk salt.

Först måste du koka vatten eller mjölk i en liten kastrull (beroende på dina personliga preferenser). Efter att vattnet kokar är det nödvändigt att hälla flingor i det, samt tillsätta socker och salt. Vanligtvis kokar flingorna i cirka 3 minuter (den exakta tillagningstiden kommer också att anges på förpackningen).Under tillagningen ska flingorna hela tiden röras om så att de inte fastnar på behållarens väggar och botten och att gröten inte bränns.

Det bör noteras att gröt kan tillagas inte bara på spisen. En långsam spis eller mikrovågsugn duger. Dessa moderna köksenheter kan minska den redan korta tillagningstiden med flera gånger.

Förutom gröt kan en mängd olika rätter tillagas av produkten. Om du till exempel kombinerar flingorna med svamp, grönsaker och grädde får du en läcker och rejäl purésoppa och genom att tillsätta zucchini i flingorna kan du få en ovanlig gryta till middag. Fans av en hälsosam livsstil kommer att vara nöjda med diet fitness bovete flingor. För gourmeter kommer havre-bovetegelé med pickles att vara en riktig upptäckt.

Enligt konsumentrecensioner tillåter regelbunden konsumtion av bovetegröt dig att förbättra magens funktion och bli av med extra kilon. Dessutom är det här en ganska snabb rätt vad gäller tillagning. Och många mammor är också glada över att spannmålsgröt är ganska lätt att diversifiera genom att lägga till frukt, bär, honung eller sylt.

Du kan lära dig mer om hur man lagar boveteflingor i nästa video.