Hur många kalorier är det i kokt bovete med salt?

Bovete har alltid värderats för sina unika egenskaper. Det ingår i dietmåltider och används i många dieter.

Bovete är ledande inom kostnäring, det innehåller många användbara element. Om du lagar denna spannmål i renat vatten, kommer näringsvärdet att vara mycket lågt, men resultatet kommer att överträffa alla förväntningar.

Bovete läggs till rätter från människor av alla nationaliteter. Både barn och gamla äter det. Gryn är mättade med vitaminer, som har en positiv effekt på människors hälsa och matsmältning. Dessutom är antalet kalorier i denna mat minimalt.

Regelbunden användning av kokt spannmål i mat bidrar till:

• förbättra funktionen av matsmältningssystemet;
• aktivering av hjärnan;
• märkbar förstärkning av blodkärl;
• reglering av nervsystemet;
• öka immuniteten;
• minska risken för cancer.

På grund av det minskade kaloriinnehållet används spannmål aktivt i dieträtter för viktminskning. Om du följer en diet baserad på användningen av bovetegröt, då:

• depression och stress minskar;
• det kardiovaskulära systemet blir bättre;
• levern gör sig av med gifter;
• ödem avtar och inflammation försvinner;
• blodtrycket normaliseras;
• risken för åderförkalkning reduceras till ett minimum.

På grund av sin förmåga att ta bort gifter från levern förbättrar bovete hudens tillstånd. Alla hudutslag, pormaskar, finnar försvinner från ansiktet, och kvaliteten på själva epidermis blir mycket bättre.

Det är värt att överväga hur kaloriinnehållet i spannmål förändras i olika rätter.

Det finns 314 kilokalorier per 100 gram torr produkt. Detta är en hel del, så bovete är en av de lågkalorirätter. Bovete utvinns från bovetekorn, du behöver bara separera kärnan från skalet. Denna produkt har flera kvalitetsklasser: första, andra och tredje.

Flingan innehåller 62,2 gram kolhydrater, 3,1 gram fett och 12,8 gram protein. Om vi ​​jämför bovete kokt i vatten med spannmål som tillagas på liknande sätt, kommer det att ha det minsta kaloriinnehållet och innehålla mer värdefulla spårämnen och vitaminer.

Bovete innehåller även fleromättade fetter, som optimerar ämnesomsättningen och normaliserar fettbalansen. Att äta bovete sänker kolesterolnivåerna avsevärt.

Att koka en produkt i vatten är det enklaste receptet, men du måste fortfarande följa instruktionerna och följa rätt proportioner. Salt som tillsätts under tillagningsprocessen har en effekt på förhållandet mellan näringsämnen i gröten. Under tillagningen mjuknar kärnan mycket och absorberar mycket vatten, som ett resultat ökar volymen av bovete med 3 gånger.

Kaloriinnehållet i bovete kokt i vatten reduceras till 110 kilokalorier.Men samtidigt minskar mängden proteiner avsevärt - upp till 3,6 gram, fetter - upp till 1 gram, kolhydrater - upp till 21 gram.

Så att alla nödvändiga ämnen inte försvinner från gröten måste du först hälla kornen med kallt vatten i 4 timmar. Skölj sedan och fyll på behållaren med kokt vatten. Nästa morgon är rätten klar att ätas.

Kaloriinnehållet i denna maträtt med smör är redan mycket svårare att dra tillbaka. Allt beror på kvaliteten på den tillsatta oljan och dess kvantitet. En matsked rymmer 16,5 gram smör. Om du följer en kostregim, bör du inte äta denna maträtt med olja, eftersom oljan är ganska kaloririk. Ät denna gröt två gånger i veckan och endast till frukost. Om så önskas kan en sked god honung läggas till denna näringsrika frukost.

I genomsnitt ökar kaloriinnehållet i gröt smaksatt med smör till 250-270 kcal.

Bovete i sig är kalorifattigt, men om mjölk tillsätts kommer maträttens näringsvärde att öka. Det beror på den procentuella fetthalten i mejeriprodukten.

Om du väljer 1,5% fett kommer näringsvärdet av gröt att öka till 150 kilokalorier, och om 2,5% ökar kaloriinnehållet till 160 kilokalorier. Med mjölk 3,2% fett - 170 kcal. Det är värt att komma ihåg att när man lägger till smör eller socker till gröt kommer kaloriinnehållet att öka mycket.

Denna soppa är en fantastisk måltid för hela familjen. Basen blir kycklingbuljong. Kaloriinnehållet i denna doftande och hälsosamma maträtt är bara 26 kilokalorier per 100 gram. Sådan mat är inte bara välsmakande, utan också hälsosam.Eftersom kycklingbuljong också hör till kosträtter äts den vid sjukdomstillfället och återhämtningen väntar inte på sig.

Du kan lägga till lök, potatis och morötter till en sådan soppa. För skönhet och större nytta kan du krydda den doftande rätten med örter på slutet.

En sådan hälsosam och avlastande diet varar en vecka. Huvudkomponenten är naturligtvis bovete. Om du håller dig till denna typ av diet kan du efter en vecka gå ner 5 kilo. Allt detta beror på det låga kaloriinnehållet i spannmål kokta på vatten. Men många är rädda för en monoton diet och vägrar en sådan diet.

För bästa resultat måste du dricka tillräckligt med vatten. Fortfarande lämplig kefir, grönt te. Om du strikt följer kostplanen kan du på två veckor kasta av dig cirka 12 kilo.

Fördelar med en diet baserad på användningen av bovete:

• jämnar ut tonen i ansiktet;
• kolesterol minskar;
• kroppen är mättad med vitaminer.

Men det finns fortfarande ett minus - det här är bristen på variation och oförmågan att använda kryddor och salt. Därför verkar rätterna väldigt intetsägande och smaklösa. Det viktigaste är att motstå näringens monotoni och enkelhet under dietens varaktighet.

Näring på en bovetediet är ganska monotont. Du måste äta spannmål tre gånger om dagen, sköljd med vatten eller te.

Du kan tillsätta kefir eller yoghurt till gröten om du vill. Med en sådan extra komponent kan dieten förlängas upp till två veckor. Kefir är också en kost och hälsosam produkt, och kommer definitivt inte att skada figuren. Dessutom kommer det att ha en gynnsam effekt på funktionen av mage och tarmar.

Dietgröt passar bra till torkad frukt: katrinplommon, torkade aprikoser och dadlar. Men dessa läckra orientaliska sötsaker kan endast konsumeras 100 gram per dag. På en sådan diet är det fullt möjligt att hålla ut ett par veckor.

Om du lägger till honung i kosten, kommer den att syfta till att gå ner i vikt och förbättra kroppen. Efter en servering av gröt måste du dricka ett par glas rent vatten med tillsats av en tesked honung.

Den terapeutiska kosten med bovete tillåter tillägg av stuvade grönsaker, keso med låg fetthalt och kefir till menyn.

En diet med en sparsam regim tillåter inkludering av en sallad med färska grönsaker och frukter i den dagliga menyn.

Om valet faller på en balanserad kost med bovete, innehåller kosten kött och grönsaker. På dagen för ytterligare produkter kan du äta upp till 350 gram. Dietens varaktighet kommer att pågå i upp till tre veckor.

Kärnan har inga speciella begränsningar och kontraindikationer för användning, men ändå bör du inte lägga till denna spannmål i din kost eller gå på en diet baserad på kärnor om du har:

• diabetes;
• sår, kolik, gastrit;
• ihållande tarmsjukdomar;
• hjärtsjukdomar och dåliga blodkärl;
• ökad blodkoagulering;
• operationer utfördes.

Kaloriinnehållet i rätter från denna spannmål reduceras avsevärt, så du kan inte sitta på det:

• barn;
• gravid kvinna;
• tonåringar.

Du bör överge kosten om du har hårt arbete och trötthet, svaghet i musklerna, och även när förstärkt hjärnarbete behövs. Till exempel innan du klarar en viktig examen, session, mentalt arbete, förberedelser för sporttävlingar. Under denna period behöver din kropp ett ökat intag av mikronäringsämnen och vitaminer.

Det finns två typer av felaktig ätning av en värdefull produkt:

• användningen av en bovetegröt på vatten utan ytterligare källor till proteiner, fetter och kolhydrater;
• användningen av bovete, smaksatt med såser och såser, som minskar kaloriinnehållet i rätten och bara bidrar till viktökning.

Sådan användning av en värdefull produkt förvränger det önskade resultatet. I det första fallet förlorar en person, istället för fettmassa, muskelmassa, problem med nervsystemet och ämnesomsättningen börjar. I det andra fallet absorberas användbara spannmål kryddade med såser i stora mängder, och kroppsvikten minskar inte utan förblir på samma nivå.

I alla fall, om du vill gå på en bovete mono-diet, måste du gå till läkaren för en konsultation och klara alla nödvändiga tester.

För information om hur många kalorier det finns i bovete kokt i vatten med salt, se nästa video.