Bovete i mikrovågsugn: matlagningsregler och recept

Många människor inkluderar bovetegröt i sin kost. När allt kommer omkring har denna produkt utmärkt smak, många användbara egenskaper. Artikeln kommer att diskutera olika sätt att laga bovete i mikrovågsugn.

För närvarande finns det ett stort antal enkla recept på hur man gör bovetegröt i mikrovågsugnen steg för steg.

För att laga produkten på detta sätt måste du först noggrant sortera och skölja bovetet. Efter det, passera den genom en metallsikt. Lägg den beredda spannmålen i en djup skål.

Tillsätt lite salt till den. Fyll allt med dricksvatten och låt det koka upp helt. Stäng sedan skålen med ett lock och sätt in den i mikrovågsugnen.

Du kan använda två metoder för ytterligare förberedelser. Så det är tillåtet att helt enkelt lämna skålen i apparaten hela natten. I det här fallet fungerar enheten som en speciell termos för skålen. När allt kommer omkring kommer det att tillåta en lång period för att upprätthålla produktens temperatur. I det här fallet kommer gröten att vara helt klar först efter några timmar.

I ett annat fall placeras en behållare med produkten i mikrovågsugnen och enheten slås på i flera minuter. Gröt kommer att lagas mycket snabbare än i en panna. I slutet överförs allt till tallrikar och hälls med mjölk.

Grynen sorteras bort manuellt och tvättas väl under filtrerat vatten. Den hälls upp i en glaskopp. Sedan hälls alla med vätska (för att förbereda 1 portion måste du ta 1 glas vatten och 0,5 koppar bovete).

Lägg rätterna med ingredienserna i mikron. Där lämnas den i 3-4 minuter vid enhetens maximala effekt. Om gröten visade sig vara för torr, måste du skicka tillbaka skålen i några minuter till. Under denna tid ska den vara helt kokt.

Om du vill att bovete ska bli smuligare och mjukare, täck då behållaren med det med ett lock och lägg det i mikron i 5-7 minuter med en effekt på endast 500 watt.

Den färdiga produkten strös med salt.

Ta en djup glasskål och häll lite vegetabilisk olja i den. Hacka samtidigt grönsakerna med en kniv. För denna dressing är det bättre att ta lök, morötter, tomater och paprika. Det rekommenderas även att tillsätta persilja, dill och basilikablad.

Noggrant hackad grönsaksmassa läggs ut i en skål och skickas till mikrovågsugnen i flera minuter med enhetens maximala effekt. Den resulterande blandningen är väl blandad och lätt saltad.

Efter det skickas allt igen till mikrovågsugnen i 5-7 minuter. Innan detta är skålen lätt täckt med ett lock. Efter det, häll det tvättade bovetet i en annan glasskål och lägg det i mikrovågsugnen i några minuter. Blanda sedan ihop grönsaker och bovete i en djup tallrik.

Skölj bovete väl under kallt rinnande vatten. Skär samtidigt löken i små kuber. Finhacka svampen.

Ta en glasskål och smörj den med olivolja. Lägg i den hackade löken. Skicka behållaren till mikrovågsugnen i 3-4 minuter.

Ta sedan ut disken och lägg svampen i den.Behållaren med alla ingredienser placeras återigen i mikrovågsugnen under samma tid på högsta effekt. I slutet placeras bovete där, allt detta saltas.

Den resulterande massan blandas noggrant och skickas sedan för att laga mat i en mikrovågsugn.

Spannmålen är väl tvättade och sorterade. Efter det hälls de i en glasbehållare. Grynen saltas försiktigt. Ta samtidigt kycklingbröstet. Den tvättas också i kylt vatten.

Om det finns ett ben i kycklingen måste det försiktigt tas bort. Huden ska också skäras bort. Detta kommer att bli av med överflödiga kalorier i produkten. Du behöver inte skära själva ingrediensen. Den är placerad hel.

Bröstet läggs ovanpå flingorna. Förbered under tiden grönsaksdressingen. För att göra detta, skär tomaterna i cirklar och finhacka löken. Grönsaker läggs ut på kycklingen.

Alla ingredienser hälls uppifrån med kokande vatten. Ta en separat skål och lägg gräddfil och ett fint hackat kycklingägg i den. Produkter kan strö med lite salt. Allt detta blandas ihop.

Den resulterande gräddfilsmassan hälls över hela skålen. Täck den med ett lock och skicka den till mikrovågsugnen. Där bör bovete med kyckling förbli i 20 minuter med en enhetseffekt på minst 900 watt.

Efter denna tid, ta bort disken med skålen. Strö den ovanpå med riven ost. Efter det sätter du bovetet igen i mikrovågsugnen i 3-5 minuter. Lägg sedan upp allt på tallrikar och servera.

Grynen sorteras och tvättas under rinnande vatten. Sedan hälls det i en behållare. Ett trasigt ägg läggs där ovanpå bovetet. Och även där är det värt att lägga till lite hackade örter och kryddiga kryddor.

Alla produkter blandas väl med varandra. Sedan skickas rätten till mikrovågsugnen. Dess effekt måste vara minst 1000 watt. Bovete med ett ägg tas ut ur mikrovågsugnen efter 3-5 minuter. Sedan fördelas den resulterande rätten på tallrikar och serveras vid bordet.

Förpackningspåsar med produkten läggs ut i en glasskål. De hälls med kokande vatten. Behållaren är täckt med ett lock så att det är minst ett litet avstånd mellan dem. Detta måste göras för att vätskan inte ska koka bort under tillagningen.

Skålen i disken skickas till mikrovågsugnen i tio minuter. I det här fallet bör enhetens kraft vara maximal. Sedan läggs påsarna i diskhon och vänta tills all fukt rinner ur dem.

Efter några minuter skär du försiktigt påsarna med bovete med en kniv. Överför den färdiga spannmålen till en tallrik. Salta det och blanda noga. Bovetegröt kan serveras vid bordet.

Om du vill laga bovete i mikrovågsugnen, bör du välja hållbara rätter av tjockt och värmebeständigt glas för detta. En sådan behållare kommer inte att försämras och kommer inte att spricka under tillagningsprocessen.

Innan du börjar laga mat, se till att sortera produkten för hand. Glöm inte att skölja den. Gör detta under rent, rinnande vatten. Dessa procedurer låter dig bli av med vegetabiliskt skräp och brända korn i gröt.

När skålen är helt klar, häll lite vegetabilisk olja i den eller fyll den med smör. En sådan ingrediens kommer att göra produkten mjukare, och bovetekorn kommer inte att hålla ihop.

Glöm inte att om du lagar bovete i mikrovågsugnen, måste du fylla det med uteslutande kokande vatten, och inte bara varmt vatten. Ugnen slås på vid maximal effektnivå.

Vissa hemmafruar noterar att den mest intensiva smaken av maträtten erhålls genom att välja funktionen på "Tinningsanordningen". Men samtidigt kommer bovetegröt att koka längre, minst 30 minuter.

Om du vill att produkten ska vara så luftig och välångad som möjligt, måste du först skicka bovetekornen till mikrovågsugnen i flera minuter med minimal effekt.

Om du vill laga korn i en mikrovågsugn, bör du ta hänsyn till att i en sådan apparat bör produkterna saltas bättre än med standardvärmebehandling. Det är därför salt införs i skålen försiktigt i små portioner.

Innan du börjar laga mat är det viktigt att korrekt beräkna proportionerna av de använda produkterna. Kom ihåg att en del av bovete är två delar av filtrerat vatten. Om detta förhållande bryts kan rätten visa sig vara smaklös.

Hur man lagar bovete i mikrovågsugn, se nedan.