Lista över spannmål för viktminskning

Många tror att gröt är en rejäl och tung rätt som aldrig bör konsumeras när man går ner i vikt. Detta är inte helt sant. Många spannmål används i stor utsträckning i kostnäring, de är låga i kalorier, men dämpar samtidigt hungerkänslan under lång tid.

Nutritionister runt om i världen har redan bevisat att spannmål hjälper kvinnor, och även män, att gå ner i vikt. Produkter från spannmål laddar med kraft, energi, ger kroppen nödvändiga vitaminer, mikro- och makroelement och mättar samtidigt så att du i flera timmar inte kan komma ihåg snacks.

Sammansättningen av spannmål inkluderar vegetabiliskt protein och fibrer, som reglerar matsmältningsprocesserna, förbättrar aktiviteten i mag-tarmkanalen och främjar fettförbränning. Fördelarna är uppenbara, spannmål:

• normalisera tarmfunktionen;
• gör huden renare och fräschare;
• sätta i ordning processen för matsmältning;
• förhindra utvecklingen av patologier i mag-tarmkanalen;
• Hjälper till att sänka kolesterol och blodsockernivåer.

Med tanke på denna kombination av gynnsamma effekter har många nutritionister börjat rekommendera program baserade på konsumtion av en eller flera spannmål. Men alla spannmål har inte den önskade effekten. För att bekämpa fetma används inte alla typer av spannmål, de mest användbara är:

• bovete;
• gröt;
• hirs;
• majsgryn;
• pärlgryn.

Det anses vara en av de bästa spannmålen med störst effektivitet i kampen mot övervikt. Om du planerar att gå på en spannmålsdiet, är det först och främst värt att stanna vid bovete. Den innehåller en stor mängd långsamverkande kolhydrater, som kan mätta kroppen med den energi som krävs för att upprätthålla aktivitet och normal livsaktivitet i flera timmar. Huvudkomponenterna i produkten (särskilt protein) ger effektiv återställande av muskelvävnad, därför rekommenderas bovete för idrottare och personer som deltar i kraftig fysisk aktivitet.

Protein hjälper till att omedelbart stilla hunger och undertrycka lusten att äta inom en snar framtid.

Detta är en extremt användbar och näringsrik produkt, vars värde är svårt att överskatta. Alla känner till de fördelaktiga effekterna av havregryn på matsmältningsprocessen och tillståndet hos slemhinnorna i magen och tarmarna. Men få människor vet att produkten innehåller en enorm mängd fibrer och spårämnen, tack vare vilken till och med en minimal del av gröt energiserar under lång tid och undertrycker hunger.

Denna produkt gör att kroppen snabbt kan bränna allt ackumulerat fett. Hirs tar bort alla farliga komponenter och förbättrar också avsevärt motståndet mot olika infektioner och sjukdomar av viral natur.Hirs är rik på mikroelement, därför, tillsammans med gröt, får kroppen alla nödvändiga och värdefulla ämnen som upprätthåller normal hälsa i flera timmar efter intag.

Många tror att pärlkorn är en exceptionellt kaloririk produkt, eftersom även den minsta portionen gröt har en stark mättande effekt. Detta resultat uppnås dock inte av kalorier, utan av speciella fibrer som ingår i produkten. Kolhydrater omvandlas samtidigt inte till fetter och ansamling av överflödigt kroppsfett sker inte.

Denna lågkolhydratspannmål är ofta beredd för mycket små barn, men den kommer inte att vara mindre användbar för vuxna. Den innehåller alla huvudkomponenter som gör det möjligt att bli av med onödiga kilogram på kort tid. Majsgryn skyddar på ett tillförlitligt sätt tarmarna från verkan av patogen mikroflora, vilket förhindrar utvecklingen av förruttnelseprocesser, så dess användning kommer att ha den mest positiva effekten inte bara på utseendet utan också på allmänt välbefinnande.

Denna spannmål anses vara den mest kalorifattiga, så den används ofta för viktminskning hemma. Ris innehåller endast 323 kcal per 100 gram (för jämförelse, i bovete motsvarar denna siffra 329 kcal och i hirs - 332 kcal).Skillnaden är dock inte särskilt stor, så alla kan styras av sina egna smakpreferenser.

Förutom det faktum att ris främjar viktminskning har det också en gynnsam effekt på hälsan - det skyddar matsmältningsorganen från diarré och andra tarminfektioner, mättar kroppen med vitamin B, som ansvarar för regleringen av nervaktiviteten, som samt kalium, som är nödvändigt för att upprätthålla en normal funktion av hjärtat och blodkärlen. . Ris innehåller nästan inget salt, så det hjälper till att gå ner i vikt genom att helt enkelt ta bort stillastående vätska i kroppen, så att inkludera denna spannmål i din dagliga kost gör att du kan uppnå önskad effekt så snabbt som möjligt.

I vår tid upplever människor i allt högre grad konsekvenserna av livets snabba tempo. I affärer och bekymmer finns det mindre tid att laga läckra måltider, så många började välja omedelbara spannmål, vilket gör att du kan få en rejäl frukost på bara 5-10 minuter. Men om du är fast besluten att bli av med övervikt, är det bättre att vägra att använda sådana halvfabrikat omedelbart.

För att uppnå den önskade terapeutiska effekten bör skålen förberedas ordentligt, efter en viss teknik. Snabbgröt innebär den vanliga bryggningen med varmt vatten, vilket innebär att de inte ger den mängd kostfiber och spårämnen som bidrar till en accelererad ämnesomsättning, dämpar hunger och tar bort onödigt avfall från kroppen. För viktminskningsändamål är sådana produkter olämpliga.

Tänk på att inte alla spannmål är lika fördelaktiga i kampen mot fetma.Nutritionister har till och med skapat sin egen "svarta lista" över spannmål, vars användning inte alltid har en gynnsam effekt på kroppen. Låt oss omedelbart göra en reservation för att dessa fakta är mycket tveksamma och inte har bekräftats i officiell medicin, men de bör nämnas.

Den mest kontroversiella typen av spannmål, debatten om nyttan av vars användbarhet inte har avtagit på flera decennier, är mannagryn. Det är resultatet av att bearbeta vete av den finaste malningen, 70% består av stärkelse, och i dess struktur finns det nästan inget protein och mineraler med vitaminer. Dessutom innehåller mannagryn en komplex, svårsmält och nästan icke-nedbrytbar mukopolysackarid, som i stora doser kan hämma verkan av mag-tarmkanalen.

Ris är förvisso ett kalorifattigt livsmedel, men dietister kallar det "tomt" eftersom det innehåller ganska många mineraler och vitaminer. Sådana spannmål kan undertrycka hunger under lång tid, men samtidigt kommer de inte att mätta kroppen med de element den behöver.

Det är få kvinnor som kan sitta på en diet som bara består av en sorts spannmål. Och många nutritionister är överens om att sådan näring inte kommer att ge fördelar. Det är därför de har utvecklat flera olika dietalternativ för det rättvisa könet - det här är fastedagar, och långa hungerstrejker, och mono-dieter, såväl som blandade.

Under fastedagar rekommenderas att äta 500 g gröt tillagad på vatten under dagen. Denna volym delas bäst upp i 5-6 små portioner. Varje måltid måste åtföljas av en riklig dryck, till exempel kan du dricka 1,5 liter vatten och 2-3 glas grönt te utan socker.

Inte mindre populär är "3-dagars" dieten - detta är ett mer strikt alternativ, där fastedagsdieten upprepas i tre dagar. Inte varje kvinna klarar ett sådant maraton, men dess effektivitet är exceptionellt hög.

Den mest populära dieten baserad på konsumtion av spannmål är veckodieten. Förresten, i det här fallet kan du till och med äta mjölkgröt, kokt kycklingbröst, icke-stärkelsehaltiga grönsaker och sura frukter är också tillåtna. En sådan diet kan sträckas i 10 eller 14 dagar, men då är det bättre att kombinera olika spannmål. Detta är mycket bekvämt, eftersom kosten i det här fallet förblir ganska varierande, och effekten är uttalad.

Det svåraste för kroppen att tolerera är mono-dieter, där det i 1,5-2 veckor är nödvändigt att bara äta en typ av spannmål. Även om det är dessa metoder som ger den starkaste fettförbränningseffekten.

Under dieter för viktminskning bör spannmål förberedas på ett speciellt sätt. Låt oss uppehålla oss vid de mest effektiva recepten.

I enlighet med denna teknik kan du laga nästan alla spannmål, och det är bättre att göra det på natten för att få en välsmakande och hälsosam maträtt på morgonen.

För matlagning tas 1 glas spannmål och hälls med 2 glas kallt vatten, allt tillsammans måste skickas till elden och vänta tills det kokar, koka sedan tills det är mjukt. Tillagningstiden beror på själva flingorna, till exempel är havregryn klar på 10 minuter, och korn hålls på spisen i upp till en halvtimme. Efter att gröten är tillagad är det nödvändigt att ta bort den från elden, linda den med något varmt och lämna den i denna form över natten för ångning.

Havregryn i mjölk är mycket populärt med dieter, för att laga det måste du röra 50 g havregryn i 1,5 glas mjölk och koka i cirka 7-15 minuter.

Mycket hälsosamt och kalorisnålt brunt ris kan vara en höjdpunkt i kosten. Att laga det kräver lite besvär, men smaken kommer att motivera all tid som spenderas på det. På kvällen ska 200 g ris blötläggas i 600 g kallt vatten och lämnas, och på morgonen tillsätt ytterligare 400 ml, rör om och koka. Därefter läggs gröten in i ugnen och tillagas i ca 40 minuter vid en temperatur av 180 grader.

Och, naturligtvis, bovete i mjölk, bekant för alla från barndomen, kommer att hjälpa när man arbetar med att bli av med övervikt. För att göra detta hälls ett glas bovete med 2 glas vatten och kokas i 15-20 minuter. Därefter töms all återstående vätska och ett halvt glas mjölk tillsätts, kokas upp igen och värms upp i ytterligare 5 minuter.

Om du vill bli av med övervikt, försök att göra spannmål till en oumbärlig maträtt på ditt bord. Låt dem finnas närvarande i din kost dagligen i form av spannmål och tillbehör. Få andra produkter kan jämföras med spannmål när det gäller kolhydratinnehåll och mängden vital energi som tas emot från dem, så se till att upptäcka spannmål från ett nytt perspektiv och snart kommer du att märka att ditt välbefinnande har förbättrats, din figur i buken har blivit mer slank, och ditt utseende - fräscht och strålande.

Om vilka spannmål som hjälper till att gå ner i vikt, se följande video.