Klassificering av krusbärssorter och deras beskrivning

Krusbär. Det är omöjligt att föreställa sig en trädgård, en sommarstuga utan en eller flera buskar av denna kultur.

Det finns ett stort antal sorter: taggiga och tagglösa, med svarta, röda, gröna, gula bär, små och stora, med olika mognadsperioder. Och ännu fler sorter av denna vanliga buske, vars klassificering utförs enligt en mängd olika kriterier.

Ursprungligen spår krusbäret sin historia från två arter - europeisk och amerikansk.

Sorter av europeiskt ursprung har större och sötare bär än amerikanska sorter. Men "européer" drabbas oftare av sjukdomar, har minskat vinterhärdighet.

Amerikanska sorter har små, surt smakande bär. Men de har flera viktiga fördelar: denna grupp av sorter fryser praktiskt taget inte något, tolererar kalla vintrar mycket bra och blir väldigt sällan sjuk.

Vid förädling av nya lovande bär korsas europeiska och amerikanska sorter. Som ett resultat har de resulterande arterna ett antal användbara egenskaper: förmågan att motstå torka och brist på fukt, frost, vårens returfrost, de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren som är karakteristiska för ett visst område, och kännetecknas också av stora välsmakande bär .

Om du planterar flera krusbärsbuskar på platsen, mognar i etapper, vid olika tidpunkter, kan du njuta av läckra, friska bär från början av juli till hösten

Du kan nämna många sorter med en smakpoäng på 4,8-5 poäng på en femgradig skala. Bland de sötaste sorterna kan kallas "Chernomor". Denna buske är lång, med små mörkröda bär, som kan avnjutas i slutet av juli och början av augusti. Den tål både låga och höga temperaturer, är inte mottaglig för mjöldagg. Separat bör det noteras att Chernomor har få spikar, vilket gör att du kan skörda utan hot om att bli repad.

Tidig mogna sorter öppnar säsongen. De äts från det andra decenniet av juli, och i regioner med ett varmt klimat ännu tidigare. Vi kan bara nämna några få av det stora antalet sorter av sådana sorter.

• "afrikansk". Växten är medium. Frukterna är långsträckta, små, blåsvarta, med en pikant syrlighet, lite som svarta vinbär. Sorten står väl emot torka, frost och svampsjukdomar, även om infektion med antraknos är möjlig i liten utsträckning. Maximal avkastning erhålls med regelbunden gallring av busken.

• "Öm". Kompakt, snabbväxande. Frukterna är inte särskilt stora i storlek, har en rundad form och röd färg, glänsande i utseende, med en behaglig lukt, välsmakande. Kylresistens, produktivitet och förmåga att motstå sjukdomar är på rätt nivå.

• "Katrinplommon". Svag. Medelstora långsträckta bär av långsträckt form, rik röd i färgen, påminner om katrinplommon i smaken.En ökad motståndskraft mot frost, värme, brist på fukt och sporer av patogena svampar noterades.

Mellansäsongsarter tar upp stafettpinnen. Till exempel följande.

• "Vitryskt socker". Kraftfull, hög växt, taggig. Konsekvent produktiv. Storfruktiga, bär är runda, något långsträckta, gröna. Smakbetyg från 4,8 till 5 poäng av fem möjliga. Motståndskraften mot låga temperaturer är hög, men under blöta somrar kan den skadas av en svamp.

• "Plommon". Långa, skott är raka, jämna. Avkastningen är över genomsnittet. Frukterna är körsbärsröda till färgen, med en oval form av ganska stor storlek. Smaken är kryddig, behaglig. Den tål kyla och torka och drabbas sällan av sjukdomar.
• "Hinnonmaki Red". Snabbväxande, upprätt. Vinterhärdighet, produktivitet, sjukdomsresistens - på en anständig höjd. Mycket vackra, stora röda bär kommer att glädja dig med en underbar smak. Det speciella med denna sort är att den ger stabila skördar endast när den planteras på en väl upplyst, solig plats.

Och senmogna sorter fullbordar säsongen. Redan av namnet framgår att de mognar sent, ibland i början av hösten. Några exempel på detta utbud av sorter.

• "Godis". Snygg, liten buske. Få taggar finns huvudsakligen i den basala delen av grenarna. Den har en hög avkastning. Söta bär är små i storleken, rundade, med en godissmak. Sorten är resistent mot torka, blir sällan sjuk. Under mycket stränga vintrar kan toppen av skotten frysa något.

• "Serenad". Växten är kraftig, skotten är raka, jämna. Sällsynta spikar ligger strax ovanför marknivån.Det kännetecknas av motstånd mot frost och torra perioder. Frukterna är något långsträckta, medelstora, rödlila. Smaken är syrlig, öm.

• "Ural skeppslös". Mellanstor buske med sneda grenar. Av namnet är det tydligt att taggarna på växten är helt frånvarande. Produktiv, storfruktad. Frukterna har en rund, något långsträckt form, ljusgrön färg och en behaglig dessertsmak. Fryser inte. Tål torka. Under blöta somrar kan mjöldagg uppstå.

Man tror traditionellt att krusbäret är en mycket taggig buske och det är en plåga att samla bär från den,

Så var det verkligen, men det är redan i det förflutna. I många moderna sorter är taggar helt frånvarande eller ligger uteslutande i den basala delen av buskarna. Taggarna kan sitta på unga, fortfarande infertila skott.

Kraftigt taggade sorter har ofta större, saftigare och sötare bär, vilket ger viss anledning att stå ut med vassare taggar.

Som ett exempel, överväga följande sorter.

• "Station". Växten är låg, men med stark förgrening är skotten lutande, lätt krökta. Frukter som väger nio - tolv gram, något långsträckta, mörkrosa. Smakpoäng 5 poäng, fullt mogna bär har en uttalad nötaktig eftersmak. Den enda nackdelen är dålig vinterhärdighet; i kallt väder, utan skydd, kan det frysa något.
• "Malakit". En kraftig buske med böjda grenar. Skörda. Gröna runda bär har en lätt gulaktig solbränna och en behaglig, lätt syrlig smak. Motståndskraftig mot vinterkyla och mjöldagg.

Nya taggfria varianter - "Consul", "Uralsky thornless", "Cooperator", "Yubilyar" - kan också skryta med stora frukter med hög smakpoäng.

• "Cooperator". En liten buske, beströdd med päronformade bär i färgen av mogna körsbär. Smakare betygsätter sin smak till 4,0-4,8 poäng, en lätt surhet känns. I allmänhet är sorten resistent mot frost och sjukdomar, men i fuktiga kalla somrar är infektion med antraknos möjlig.

• "Årsdag". I mitten av säsongen. Växten är liten, med tunna skott. Frukterna är långsträckta, mörkrosa, behagliga till utseendet, och smaken är helt icke-sur. Ej mottaglig för sjukdomar, resistent mot låga temperaturer.

Krusbär kan vara av olika typer och färger. Ofta kan man redan av namnet förstå vad de är. Om inte, måste du läsa beskrivningen för att exakt bestämma valet.

Förutom de vanliga, släta, finns det buskar med pubescenta, "håriga" frukter, bären är liksom klädda i sammetslena "pälsrockar". Bland dem till exempel sorten "Elegant" ("People's"). Detta är en spridande, medelstor växt med hängande grenar. Runda bär. Under mognadsprocessen ändras färgen på bären från rosa-brun till svart. Smaken uppskattas till 4,5 - 4,8 poäng av fem möjliga. Skörda. När det gäller mognad är det mer sannolikt att det kommer sent. Blir inte kall och blir inte sjuk.

Följande sorter har gul färg: "Honey", "Russian Yellow", "Altai Number", "Amber", liksom några andra. Trädgårdsmästare på hemsidor och trädgårdsskötselforum pratar om det gamla krusbäret, som växte och bar frukt även hos sina föräldrar, morföräldrar. Enligt beskrivningarna är den "hårig", dess bär är täckta med fina hårstrån, smaken är doftande och söt.Det exakta namnet på denna sort kunde inte fastställas.

Egenskaper för gula sorter.

• "Honung". Hög, medelstor spridning. Med noggrann skötsel ger utmärkta skördar. Något avlånga, gyllengula frukter luktar blomhonung. Sorten kräver speciell och noggrann vård, nyckfull, kan påverkas allvarligt av sjukdomar.

• "Ryskgult". Det är en klon av den berömda ryska sorten. Busken är liten, kompakt. Spikar är närvarande, men i små mängder. Tidigt, årligen glädjer med ett överflöd av bär. Bären är runda, icke-endimensionella, från fyra till åtta gram i vikt, söta och sura, faller inte av och spricker inte. I allmänhet är sorten opretentiös, tolererar torka väl. Men i vått väder är det något skadat av svampsjukdomar.

• "Altais nummerskylt". En av de nya sorterna. När den skapades lades immunitet mot de vanligaste sjukdomarna på genetisk nivå. Går upp tidigt. Några få taggar stör inte en riklig skörd. Frukter av sockersmak, syra känns nästan inte. Väl anpassad till vädrets nycker.

Gröna bär i krusbären "Ural thornless", "Spring", "Emerald" och ett antal andra sorter.

• "Smaragd". Skiljer sig i liten kronstorlek, vinterhärdighet, få taggar. Saftiga, glänsande, långsträckta bär börjar mogna ganska tidigt.

• "Vår". Buske av medelhöjd, kompakt. Frukterna är ganska stora i storlek, från fem till åtta gram i vikt, något långsträckta, söta. Positiva egenskaper hos sorten: okänslig för vårfrost och tinningar, inte påverkad av sjukdomar.

• "Beryll". Något spridande, nästan utan taggar. Runda, glansiga bär har en behaglig söt smak. Ger konsekvent hög avkastning varje år.Det är inte föremål för en så vanlig sjukdom som ett sfärbibliotek, vinterhärdig.

Röd - i sorten "Candy", "Russian", "Vladil" och så vidare.

• "ryska". Kraftig, få taggar. Många stora och söta bär mognar tidigt. Sjukdomsresistensen är över genomsnittet.

• "Vladil" (ett annat namn för "Commander"). Busken är kompakt, saknar taggar. Vinterhärdig, tidig, bra motståndskraft mot fruktröta. Bären är inte särskilt stora, söt smak.

Den svarta färgen på bären i sorterna "Harlequin", "Chelyabinsk svagt spikad", "Chernomor", "Defender" och andra.

• "Harlekin". Mitt tidigt. Busken upprätt, halvspridande, inga taggar. Frukterna är medelstora, från brunaktig till svart till färgen, smakar lite som svarta vinbär. Den tål kalla vintrar bra, påverkas inte av mjöldagg.

• "Chelyabinsk svagt spetsad". Växtens grenar lutar mot marken. Det finns ryggar, men inte särskilt många. Små bär med en behagligt uppfriskande smak kan smakas av redan i början av juli. Sorten är frost- och sjukdomsbeständig.

Utbudet av krusbär representeras av en mängd olika bärstorlekar - från mycket små till stora eller till och med jättelika.

Nedan finns några storfruktade sorter som har immunitet mot olika lesioner, samt ökad vinterhärdighet.

• Aladdin - resistenta mot temperaturförändringar, bär är runda, gulgröna i färg, utmärkt smak, smulas inte.
• Beryll - har bra vinterhärdighet, utan taggar.
• Försvarare - sent, taggigt. Bären är päronformade, mörka, söta och syrliga.
• Kolobok - på grenarna ett litet antal taggar. Runda frukter ser vackra ut och har en god smak och delikat arom.
• Samarbetspartner - utan taggar, frosttålig, sällan drabbad av sjukdomar.
• Lada - vinterhärdig, högavkastande, få taggar, blir inte sjuk. Bären är rödgröna, ovala, smakbetyg från 4,8 till 5 poäng.
• Leningradets - rekommenderas för odling i nordvästra regionen. Svagt spetsad. Medelsen, hög skörd. Frukterna är formade som ett ägg, fyllig röd färg och god smak.
• Muscat - taggar på unga grenar, fryser inte, men mjöldagg är möjlig. Mitt tidigt. Bären är svagt rosa till färgen, ovala, doftande, med en karakteristisk eftersmak.
• Nordbo - motståndskraftig mot frost. Hullingförsedd. Bären är gulgröna.
• Serafer - inte taggig, tidig mognad. Runda bär, röd färg, uppfriskande smak.
• Ural rosa - taggig, inte mottaglig för sjukdomar.

Från småfruktiga kan följande sötfruktiga sorter särskiljas:

• "Harlekin" - mognar tidigt, inga taggar.
• "Klubba" - sent, smakar fruktgodis, täckt med spikar.
• "Vita nätter" - inte skadad av mjöldagg, provare betygsätter bären till 4,8 poäng.
• "Sirius" - för alla regioner. Lika lugnt avser både låga och höga temperaturer. Dubbning är svag. Mörk söta bär med lätt syra.

Forskare - uppfödare och utövare arbetar ständigt för att öka motståndskraften mot olika sjukdomar. Förädla och testa sorter med inneboende på genetisk nivå av immunskydd mot de vanligaste krusbärssjukdomarna.

Med hänsyn till denna specificitet skapades sorten "Northern Captain", anpassad till naturkatastrofer. Dess främsta fördel är ökad motståndskraft mot kyla, sjukdomar och skadedjur - sågfluga och mal. Det finns nästan inga taggar på växtens starkt spridda grenar. Bland bristerna kan man notera den relativa litenheten och syrliga smaken hos mörka, nästan svarta bär. Men å andra sidan kan du laga mycket välsmakande förberedelser för vintern från dem, göra hälsosamt hemgjort vin.

Ryssland är ett stort land. De klimatiska förhållandena i de norra och södra, västra och östra regionerna är mycket olika.

Så att trädgårdsmästare från olika regioner enkelt kan odla sina favoritbuskar, utvecklar trädgårdsforskningsinstituten sorter som tar hänsyn till klimatets alla egenskaper.

Så i nordvästra och i mitten av landet kommer följande sorter att växa och bära frukt utan problem.

• Grushenka - stora, nästan svarta bär av sötsurt mognar sent. Frånvaron av taggar gör det lätt att samla dem. Frostbeständig, står väl emot de vanligaste sjukdomarna

• Kolobok - mellansäsong, något taggig. Frukterna är runda, stora, körsbärsfärgade, välsmakande. Sorten har immunitet mot mjöldagg och antraknos.

• Chernomor - resistent mot sjukdomar, extrema temperaturer, frost.

• Nordkapten - tålig sort.

I söder är ett annat problem att buskar behöver lära sig hur man lätt tål brännande värme under lång tid, samt eventuell torka. Å andra sidan, ett gynnsamt klimat gör att du lugnt kan plantera krusbär med en ganska lång växtsäsong, det kommer att hinna producera en skörd och lugnt möta ett litet temperaturfall.

• afrikanska - Kräver beskärning för bra fruktsättning.
• Vitryska socker – storfruktiga och söta, skydd mot sjukdomar kan krävas.
• Commander (ett annat namn för Vladil) - motstår sferoteka och röta. Smaken på bären har fått mycket beröm av provsmakare.
• Kuban - spretig, få taggar. Bären är runda avlånga, gröna, söta, lätt syrliga.
• Vår - medelstor, taggig. Frukterna är stora, ljusgula, söta, hänger på grenarna länge. Inte påverkad av mjöldagg.

Sorterna i denna grupp förenas av ökat motstånd mot skadedjur, som är särskilt många i områden med varma och korta vintrar.

Klimatet i mellanzonen kännetecknas av relativt milda vintrar (även om svår frost förekommer) och varma somrar. På våren är tinningar, tidig snösmältning, återkommande kyla och frost möjliga under blomningen av frukt och bär. Här behöver vi sorter som blommar vid ett senare tillfälle.

Uralerna behöver tåliga arter som tål vädrets ojämnheter och nyckligheter - vinterkyla, kort varm (och ofta torr) sommar, frost i juni och augusti. Fast det händer precis tvärtom - det finns ingen sommar alls, bara kyla och regn.

Precis som i Ural är det viktigt för Sibirien att sorterna har en kort växtsäsong (tiden från början av knoppbrott till slutet av lövfallet) och kan förbereda sig för en lång vinter. Det är bättre att ge företräde åt medelstora och understora sorter med ökad vinterhärdighet. När du planterar höga sorter finns det en möjlighet att frysa topparna, som inte kommer att täckas med snö.

I allmänhet är klimatet i regionerna Ural och Sibirien på många sätt liknande, därför kommer samma sorter att göra.

• Ural rosa. Växten är liten, skotten är täckta med taggar. Medium mognad. Tidig mognad frukter är runda, från rosa till mörk färg, utmärkt smak. Inte skadad av sjukdomar och frost.
• Ural smaragd. Tidigt, taggigt. Bären är långsträckta runda, gröna, mycket söta. Fryser inte, resistent mot stora sjukdomar och skadedjur.
• Senator (konsul) - medium spretig. Grenarna är lätt böjda. Tål vintern utan skador. Sällan sjuk. Skörda. Frukterna är medelstora, långsträckta, rikröda i färgen, syrlighet känns i smaken.
• Malakit - resistent mot frost och mjöldagg.
• Pålitlig. Sprider sig, grenar växer snett, få taggar. Bären är små, vinröda, doftande. De kan hänga länge utan att smula sönder. Den största nackdelen är att den inte tål torka bra.
• Beryl - nästan utan taggar, vinterhärdig.
• Årsdag - även utan taggar, bären är stora och väldigt söta.

Eftersom klimatet i olika regioner i vårt land varierar mycket, kan det inte finnas någon konsensus om vilken krusbärssort som är bättre. De som växer bra i söder är inte anpassade till Sibirien och Ural. Följaktligen kan sibiriska sorter producera en mindre skörd i mittbanan.

Varje trädgårdsmästare måste ta hänsyn till följande faktorer: klimatet i hans område, jordens sammansättning på platsen och se till att se om sorten du gillar är lämplig för förhållanden i regionen (det är bättre om det är zonindelad). Och även när du planterar krusbär måste du välja rätt plats för det. Det är bäst om det är ett soligt, väl upplyst område, på en liten höjd, skyddat från de kalla nordliga vindarna av en häck eller någon form av byggnad.

De flesta sorter ger hög avkastning endast med korrekt skötsel och överensstämmelse med alla sjukdomsförebyggande åtgärder, snabb gallring av buskar och avlägsnande av ogräs. Toppdressing bör inte försummas - rot, i kombination med vattning och blad (sprutning). Det senare kan utföras i samband med behandling av sjukdomar eller skadedjur. Endast i det här fallet kommer det att vara möjligt att njuta av läckra bär från din egen trädgård i många år.

Videorecension av krusbärssorter, se följande video.