Citron för viktminskning: effektiviteten av botemedlet, recept och regler för användning

Alla vet om fördelarna med citroner. Dessa syrliga citrusfrukter läggs till te för förkylningar och rinnande näsa, äts och läggs till drycker efter operationen för snabbare återhämtning av immuniteten. För inte så länge sedan förklarade kvinnor citron som en utmärkt naturlig fettförbrännare, vilket gav upphov till uppkomsten av flera typer av citrondieter samtidigt. Är de alla användbara och hur effektiv citron är för viktminskning, kommer vi att berätta i den här artikeln.

Citron tillhör familjen vintergröna citrusrue. Det bör noteras att det är omöjligt att hitta en växande citron i naturen, eftersom det är en hybrid som erhölls helt av en slump redan på 1100-talet. Men i norra Indien, där allt hände, visste de under lång tid inte vilken typ av "skatt" som hade växt och vilka fantastiska och underbara egenskaper den hade. Gradvis började indianerna handla med gula frukter och skickade dem till Spanien, Afrika och östländerna. Idag mognar citroner i nästan alla länder med subtropiskt klimat.

Växtens frukter är vanligtvis ovala eller runda gula med symmetrisk avsmalning på två motsatta sidor. Citronskal är hårt, ojämnt, med knölar. Insidan brukar innehålla 8-10 fruktbitar som är väldigt saftiga och väldigt syrliga.Otrolig i styrka och intensitet, aromen av citron inspirerar parfymörer, tillverkare av hushållskemikalier och kosmetika, kockar och konditorier och alkoholproducenter.

Alla vet att citron innehåller den högsta koncentrationen av C-vitamin. Detta är sant, eftersom det finns cirka 145-160 mg askorbinsyra per 100 gram citron. Men detta är inte den enda fördelen med gul citrus. Citron är rik på B-vitaminer, kalium, organiska fruktsyror, fytoncider och eteriska oljor. Dessutom är syrliga och väldoftande frukter ett lager av kalcium, magnesium, mangan, zink och järn, samt fosfor, molybden och fluor.

100 gram av produkten innehåller cirka 3 gram kolhydrater, 2 gram kostfiber, mindre än ett gram protein. Och fetthalten är minimal - endast 0,1 gram. Cirka 88 gram är vatten. Kaloriinnehållet i en citron med skal är 34 kcal (per 100 gram), utan skal - 28 kcal, citronsaft - 16 kcal.

Enligt innehållet av C-vitamin kan citron tyvärr inte ta över svarta vinbär. Men citrus har en stor och viktig fördel - ett tjockt skal som på ett tillförlitligt sätt lagrar alla näringsämnen under lång tid, och därför blir frukten oumbärlig under vintersäsongen, när andra bär och frukter med mycket fruktsyror och C-vitamin helt enkelt är frånvarande eller närvarande, endast frusna. Citronmassa är värdefullt för närvaron av pektin, vissa derivat av kumarin, eriocitrin.

Fördelarna med citron för människokroppen kan vara många. Pektinämnen i citronmassans sammansättning förbättrar tarmfunktionen, hjälper till med mjukare och känsligare avföring, tar bort gifter och gifter från kroppen.Kostfibrer smälts inte av magen och kommer in i tarmarna, där de har en gynnsam effekt på peristaltiken. Citronsaft anses vara ett naturligt antibakteriellt och antiinflammatoriskt medel. Men den här produkten tolererar inte någon värmebehandling - när den värms eller fryses går de flesta av dess användbara egenskaper tyvärr förlorade. De eteriska oljorna av citron i sammansättningen av fruktköttet och särskilt fruktskalet bidrar till ökat lymfflöde, stimulerar nervsystemet, stärker och ökar kroppens övergripande ton.

Men den gula frukten är inte i närheten av så säker som den verkar. För det första är det ett starkt allergen, och därför är det inte lämpligt för att läka, förbättra ämnesomsättningen eller gå ner i vikt för personer med anlag för en allergisk reaktion. Dessutom påverkar en stor mängd citronsaft negativt tillståndet hos tandemaljen. Dessutom bör produkten inte användas av personer med magsår i magen och tolvfingertarmen, ökad surhet i magsaft - detta kan orsaka allvarliga skador på kroppen.

När det gäller önskan att gå ner i vikt med citroner är det ganska naturligt, eftersom denna frukt, enligt populär uppfattning, förbättrar fettmetabolismen på grund av innehållet av organiska syror, det vill säga det är en fettförbrännare. Om det hjälper att gå ner i vikt är ingen lätt fråga.

Under de senaste åren har citronens popularitet som hjälpmedel för viktminskning ökat, men få människor vet (eller kommer ihåg) att ett sådant faktum redan har ägt rum i historien. Så på 70- och 80-talen åt kvinnor över hela världen massor av citroner för att bli av med de hatade extrakilona. Men framgången för citronen var då kortlivad, och i mitten av 80-talet började den avta.Förra året började det vackra könet igen prata om mirakelfrukten, och citrondieter började dyka upp en efter en.

Många nutritionister hävdar att citronens förmåga att bränna fett är överdriven. Redan för 30 år sedan upptäckte forskare en liten mängd synefrin i citronmassa. Detta ämne är gemensamt för alla citrusfrukter, inte bara citroner. Det är detta ämne som har en viss fettförbränningseffekt, men så obetydlig att det inte är nödvändigt att prata om riktig viktminskning, enligt experter, på en citrondiet. Men upptäckten av synefrin i citrusfrukter har gjort det möjligt att producera många rader av kosttillskott och viktminskningsläkemedel som ger miljontals vinster till deras skapare.

Erfarna nutritionister tror att viktminskningsprodukter inte existerar alls. Fett börjar konsumeras av människokroppen först när kroppen slutar ha tillräckligt med kalorier för att säkerställa sin egen prestation. Experter inom området för exakta vetenskaper hävdar att citron inte kan vara en fettförbrännare på grund av bristen på logik och överensstämmelse med fysikens och termodynamikens lagar. Om en person sitter på soffan och bara äter citroner, går han ner i vikt, enligt propagandisterna för citrondieter. Men en person som studerade fysik i skolan minns att det finns en lag för bevarande av energi. Om fett bryts ner så ska energi läggas på något, och passivt sittande i soffan är inte en energiförbrukning.

Ur läkares synvinkel kan citron betraktas som en dietprodukt, men bara på grund av dess låga kaloriinnehåll. Om det läggs till kosten för en person som går ner i vikt tillsammans med andra dietprodukter är detta ett utmärkt tillägg.

Innan du bestämmer dig för om du behöver en citrondiet, var uppmärksam på en sak till. Vissa skapare av sådana dieter och näringssystem för fettförbränning rekommenderas att späda juicen med vatten och ta den vid en viss tidpunkt, till exempel vid 22-tiden. Men var kom detta råd ifrån? Vi lever ju alla i olika tidszoner, på olika kontinenter, vi har olika dygnsbiorytmer.

Betyder detta att citron inte kommer att vara användbart för att gå ner i vikt? Inte alls. Rimlig användning av produkten i mat, att lägga till den i drycker och vatten mellan måltiderna kommer verkligen att bidra till att minska överskottsaptiten och kommer också att bidra till att förbättra ämnesomsättningen. Men en sak är uppenbar - att gå ner i vikt måste fortfarande ompröva resten av kosten. Att bara äta en citron och inte ändra någonting i din vanliga kost och nivå av fysisk aktivitet är fel sätt, det kommer definitivt inte att leda till viktminskning, men det är lätt att utveckla gastrit med hög surhet i magsaft.

Ändå finns det mer än tillräckligt många som vill ansluta sig till citronens magiska egenskaper för viktminskning idag. Om ovanstående argument verkar föga övertygande för dig, bryr sig ingen om att prova en av dieterna baserade på användningen av citron på egen erfarenhet. Hittills finns det flera varianter av sådana kraftsystem.Det är svårt att säga vem som skapade dem och när, om de kontrollerades av terapeuter och nutritionister för säkerhets skull, och därför faller hela ansvaret för att följa dem på den som går ner i vikt.

Det utlovade resultatet återspeglas i titeln. Människorna som kom med denna extrema diet är säkra på att vilken person som helst, oavsett ålder och kön, kroppssammansättning och det endokrina systemets tillstånd, kan gå ner 5 kilo på citroner på bara två dagar. Grunden för denna typ av diet ligger i det faktum att du måste ge upp all mat i två dagar. Du kan inte äta någonting, du får bara dricka en drink som är beredd speciellt för det två dagar långa "citronmarathonet".

För en drink, ta sju stora citroner och pressa saften ur dem. En matsked färsk honung blandas i den, liksom en tesked varm röd mald peppar. "Explosiv blandning" späds ut med en och en halv liter rent dricksvatten. Drycken är klar. Det räcker för en dag. På den andra dagen upprepas allt igen för att förbereda en fräsch drink. Vissa hävdar att det är bäst att dricka en drink vid vissa tider som motsvarar biorytmer - klockan 7.00, klockan 9.30, klockan 11.00, klockan 14.00, klockan 16.30, klockan 18.00 klockan 21.00 och klockan 23.00. Varför just vid sådana tider förklaras inte.

Med tanke på att fullständig avvisning av fast föda är ett allvarligt test för kroppen, rekommenderas det att inte börja dieten abrupt. Ett par dagar innan du börjar ta en citrondryck måste du begränsa fet, kryddig, stekt mat, minska mängden mat som äts för att komma in i kosten smidigare. På samma sätt måste du lämna dieten efter två dagar.

Nutritionisternas åsikt om en sådan diet är extremt negativ. Fasta kommer inte att vara fördelaktigt i sig. Om en person har för avsikt att gå ner i vikt är det viktigt för honom att förhindra avlagring av överflödigt fett. Och hunger är en hög signal för vissa kroppssystem att lagra fett. Om fastedagar introduceras i olika dieter, kan de fortfarande inte klara sig utan fast föda (det finns lossningar på keso eller äpplen, på grönsaker). Det är viktigt för en normal funktion av mage och tarmar. En tom mage producerar fortfarande magsaft, särskilt när du är hungrig, vilket ökar sannolikheten för att utveckla gastrit eller magsår.

Två dagars fasta kan påverka tarmens arbete negativt. Efter att ha lämnat en sådan diet kan en person uppleva diarré eller förstoppning, vilket inte kommer att bidra till vare sig viktminskning, föryngring eller allmän ton.

Citrondieten, som föreskriver att man dricker en drink med honung och peppar, kommer aldrig att ordineras av experter på grund av de "hårda" ingredienserna. Honung och citron är allergener, och peppar är inte bara ett allergen, utan också en välkänd aptitframkallande. Väl i kroppen ökar den känslan av hunger. Därför kan ett tvådagarstest med citron och peppar inte kallas annat än ett hån mot din egen kropp.

Om du ändå vill prova måste du se till att du är helt frisk. Enligt recensionerna från dem som har upplevt denna diet lämnade de utlovade fem kilona på två dagar bara en av tre. Resten gick ner mindre eller mer än fem kilo. Att gå ner i vikt för snabbt är livsfarligt – nutritionister och terapeuter pratar också om detta. Optimal viktminskning bör vara fem kilo per månad, inte på 48 timmar.

Författarskapet till denna diet tillskrivs amerikanska nutritionister. Samtidigt finns det inga referenser till namn och efternamn någonstans, ett experiment och en studie som gav anledning att tro att kombinationen av läsk med citron gör att man kan gå ner minst 6 kilo i vikt på bara fyra dagar.

Men okända författare erbjuder att diversifiera din kost med en drink - "pop", som är tillagad av färskpressad juice av en halv citron och en tesked läsk. Efter att blandningen slutat skumma (läsken är släckt) läggs den till ett glas dricksvatten och konsumeras på morgonen på fastande mage i tre veckor. Författarna till dieten hävdar att vätskan som dricks kommer att bryta ner fetter i magen och adsorbera dem, ta bort gifter och gifter, och samtidigt hjälpa till att förstöra parasiter i tarmarna, om några.

En annan variant av denna citrondiet innebär att man tillsätter citronsaften från en halv citron till ett glas vatten som redan har spätts ut med en tesked bakpulver. Det tas enligt samma schema - i tre veckor på morgonen på fastande mage.

Vissa onlinerecept för denna diet rekommenderar att du äter hela citronen, tillsammans med skalet, så snart du vaknar, och för att inte skada dina tänder från en aggressiv miljö, bör du skölja munnen med en lösning av läsk i vatten och spotta ut det.

Att äta hela dagen på en sådan diet utesluter helt fett, salt, rökt och godis, det är också förbjudet att äta efter sex på kvällen.Vid första anblicken är det okej, eftersom en del mat fortfarande kommer in i kroppen.

Ur medicin, biologi och kemi (det räcker med grundläggande skolkunskaper) leder en blandning av citronsaft (syra) och läsk (alkali) till produktion av en stor mängd koldioxid, och båda ämnena neutraliseras . Detta innebär att en person inte får något användbart från citronsaft, men inte heller får något skadligt från bakpulver. Lägger man ihop båda faktorerna visar det sig att nyttan är noll.

Detta väcker frågan om läsken, som man får i slutändan, på något sätt kan påverka fetterna i kroppen. Nej, det kan det inte, annars skulle alla gå ner i vikt genom att konsumera läsk (som är mycket godare än citron och läsk). Dessutom dödar läsk inte parasiter och påverkar inte bakterier. Och ännu mer så kan citron inte "rena" levern, gallblåsan och andra inre organ, även om anhängare av sådana dieter öppet förklarar detta.

Efter de två ovan beskrivna dieterna uppstår frågan om det kan finnas något tuffare. Det visar sig att kanske, nämligen en stel citron mono-diet, som bör följas i 10-14 dagar.

Basen är citronsaft. Dess förbrukning per dag är begränsad till en och en halv liter.Under två veckor är det tillåtet att endast dricka utspädd citronsaft, vilket ökar eller minskar mängden. Citronsaft rekommenderas att spädas med varmt vatten. Om hungerkänslan blir outhärdlig kan du äta en citronskiva utan socker eller en liten bit av ett grönt äpple.

Den vanligaste versionen av citrondieten. Det är tillåtet att äta med henne, men mellan alla måltider (och det bör vara minst sex av dem) tar de ett glas vatten med en femtedel färskpressad citronsaft. En sådan diet kan pågå ganska länge, den anses inte vara aggressiv och farlig, förutsatt att en person inte är allergisk mot citroner, magsjukdomar och njursten.

All mat under viktminskning ångas, kokas eller bakas i ugnen. Det är förbjudet att steka eller röka mat. Gå ner i vikt, förutom citronsaft, som tas en halvtimme före måltid och en timme efter måltid, kan du äta:

• magert kött (kalvkött, nötkött, kanin, kalkon, kycklingbröst);
• färska grönsaker (gurka, tomater, rädisor, rädisor, paprika, kål);
• frukt (med undantag för bananer, apelsiner, mandariner, persikor och vindruvor);
• spannmål (ris, bovete, havregryn), ärtor, bönor, mannagryn och korn rekommenderas inte;
• kokta grönsaker (vilka som helst, utom potatis);
• fullkornsbröd;
• te (svart och grönt);
• Mineral vatten.

Det är förbjudet att äta pasta, godis, socker, dricka kaffe, äta konserver, alla såser, inklusive majonnäs och ketchup, begränsa konsumtionen av mejeriprodukter och förbjuda kaffe, läsk, lagra juice och kakao. Du kan inte äta pajer och bakverk, korv, korv.

En diet som kommer att innehålla tillåtna livsmedel i måttliga portioner (högst 350 gram per måltid) kommer i sig att bidra till viktminskning. Och citronvatten ger bara tillräckligt med dricksvatten, vilket är en integrerad del av vilken diet som helst. I det här fallet bör du inte förvänta dig snabb viktminskning. Om det finns tillräcklig fysisk aktivitet (vandring, gå till gymmet minst ett par gånger i veckan) kan du teoretiskt gå ner 4-5 kilo per månad. Om det inte finns någon fysisk aktivitet kommer siffrorna att bli ännu mindre.

Vilken diet man ska välja, om man ska ta citronsaft eller inte och i vilken form, bör bestämmas av den som ska gå ner i vikt. Naturligtvis är det mest föredragna alternativet en preliminär konsultation med två specialister - en endokrinolog och en nutritionist, samt att klara några medicinska tester.

Om det ändå finns en önskan att lägga till citron till kosten, utformad för att hjälpa till att gå ner i extra kilon, så är här några recept för att göra drycker från citronsaft.

• Med kefir. Bra alternativ för en övernattningsmåltid. En extrem måltid före sänggåendet på någon diet innebär inte en rejäl måltid, och därför kan du göra en drink från citron och kefir. För honom behöver du en fjärdedel av en citron och 400 ml fettfri kefir. Alla ingredienser (inklusive citronskal) vispas i en mixer.
• Med honung. Du kan bara dricka en sådan dryck om du inte är allergisk mot citroner och biprodukter.Det är inte lämpligt för en kvällsmåltid, men det kommer att vara användbart för ett eftermiddagsmellanmål eller en halvtimme innan ett träningspass på gymmet. Två matskedar honung och saften av en hel citron tillsätts i en liter vatten.

• Med mynta och ingefära. Riven ingefära läggs till varmt vatten (400 ml), en matsked citronsaft, ett myntablad tillsätts. Om så önskas kan du lägga till kanel. Du får en utmärkt vitamindryck som har ett lågt kaloriinnehåll. Naturligtvis hjälper det inte att bränna fett, men det hjälper att må bättre när man följer vilken diet som helst.
• Med lönnsirap. Tre matskedar citronsaft, en sked lönnsirap läggs till en liter vatten. Du kan dricka mellan måltiderna. Citroner i sig kan också ätas, speciellt om de görs rätt. Du behöver inte äta en hel citron på fastande mage. Ett par skivor te efter en måltid räcker. Således kommer fördelarna med frukten att vara maximala.

Så att citroner i kosten inte skadar, rekommenderas det att välja dem ansvarsfullt och lagra dem korrekt. Färsk frukt bör inte vara slapp, skrumpen, med torkad hud eller mörka fläckar. Endast en vacker gul citron med en slät hud kommer att vara användbar.

Det är lämpligt att förvara dem i kylskåpet i en separat behållare så att de skurna citronerna inte förlorar sin unika lukt och smak, inte torkar ut.Kom ihåg att kokta, bakade och andra värmebehandlade citroner förlorar lejonparten av sina välgörande egenskaper, vitaminer och eteriska oljor.

Recensioner av dem som har provat vissa typer av citrondiet är olika. Vissa hävdar att de lyckades gå ner i vikt snabbt, andra säger att kosten är värdelös, eftersom de inte kände ett tydligt resultat av att äta sura citroner och dricka litervis med citronvatten.

Både de och andra noterar att citrondieten är ganska dyr. För aggressiva mono-dieter kan du behöva upp till 40 citroner på 3-4 dagar, och med en sparsam kost, som för närvarande verkar vara den enda möjliga och rimliga för att bibehålla hälsan, konsumeras mer än 50 citroner per månad .

Många kvinnor hävdar att de på en citrondiet märkte att de började se bättre ut: huden slätas ut, svullnaden blir mindre märkbar. Rent vatten med tillsats av citronsaft förbättrar faktiskt avlägsnandet av vätska från kroppen, på grund av vilket utseendet förbättras.

Kvinnor som har bestämt sig för långvariga monodieter med citroner hävdar att den 5:e, 6:e och 7:e dagen är svårast. Om du lyckas övervinna dem, så finns det en chans att du kommer att klara två veckor. Många människor misslyckas, de misslyckas.

Kvinnor som dricker juice länge med andra produkter hävdar att den sura smaken på drycken snabbt blir tråkig - efter ungefär en vecka måste man anstränga sig för att ta ytterligare en portion av drycken. I det här fallet rekommenderas det att experimentera med koncentrationen av drycken. Ibland kommer en minskning eller ökning av mängden citronsaft att fräscha upp smaken.

För mer om att gå ner i vikt med citron, se följande video.