Te med kinesiskt citrongräs: beredningsegenskaper, fördelar och skador

Te med kinesiskt citrongräs: beredningsegenskaper, fördelar och skador

Fördelarna med kinesisk magnolia har varit kända under lång tid. Användningen av te från denna växt hjälper till att öka motståndskraften mot många sjukdomar och minskar också effekten av de negativa effekterna av stress på kroppen. Frön och frukter av magnolia vinstockar har medicinska egenskaper. De innehåller ett stort antal ämnen som orsakar en explosion av energi. Att dricka denna hälsosamma dryck ökar effektiviteten, förbättrar humöret.

Insamling och beredning av råvaror

Denna medicinalväxt växer i Fjärran Östern, i taigan. Det är en vinstock som når en längd på mer än 10-12 meter. På våren blommar Schisandra chinensis med doftande rosa blommor, och på hösten visas röda frukter på dess grenar. Bär har en kryddig smak med lätt syrlighet och beska. Om du gnuggar bladen eller stjälken i händerna kan du genast känna den rika doften av citrus.

Denna växt dök upp i Kina för mer än 3 tusen år sedan. Invånarna i detta land drack redan då ett läkande stärkande te från det. I Ryssland började denna växt att odlas mycket senare. Citrongräs är en ganska opretentiös kultur; det används ofta vid tillverkning av häckar för att dekorera trädgårdstomter.

Bär, löv, stjälkar av växten tas som mat. Läkande drycker tillagas från alla delar. På hösten skördas citrongräsfrukter. Använd en vass kniv eller sax när du skär penslarna. Detta är nödvändigt så att huvudmoderväxten inte skadas.Sådan skonsam beskärning säkerställer en bra skörd nästa år. Även om plantan är lång är den en vinstock, så att ta sig till grenarna är inte alls svårt.

Under plockningen placeras de skurna bären snyggt i en stor behållare eller korg. Efter det läggs penslarna ut på en stor ren duk för att torka. Sedan läggs bären ut på en bakplåt och torkas vid en temperatur på 60 grader i ugnen. Frukter torkade på detta sätt förlorar inte sina unika egenskaper i upp till två år. Om de torkas ordentligt förblir frukterna fasta. Om bären torkas felaktigt kan de förlora en del av sina fördelar.

Bär har en bitter smak med kryddiga toner. Olja kan också utvinnas från mogna frukter, men den produceras endast industriellt (genom ångdestillation). Ett annat sätt att skörda frukt är att frysa in dem. För att göra detta hälls bären försiktigt i påsar eller behållare och skickas till frysen.

Fördelaktiga egenskaper

Denna växt har ett antal medicinska egenskaper. Orientaliska läkare jämför medvetet det i aktion med Eleutherococcus eller ginseng. Medicinska egenskaper är inte bara frukter, utan också löv, liksom barken på denna buske. Barken och löven skördas vanligtvis vid olika tidpunkter, med hänsyn till vilket syfte råvaran ska vara avsedd för, vilka egenskaper den ska ha.

Schisandra chinensis innehåller en stor mängd viktiga och nödvändiga vitaminer och mineraler, samt fibrer, aska och stärkelse. Sammansättningen av användbara bär är ännu inte helt klarlagd. Men fördelarna med citrongräs för människokroppen är obestridliga.

  • Användningen av te från växtens blad och frukter hjälper till att förbättra metaboliska processer.
  • Frukterna av busken förbättrar matsmältningssystemets funktion.
  • Tack vare användningen av dessa bär kan du stärka immunförsvaret, stärka kroppens skyddande funktioner.
  • Citrongräste påverkar synen, förbättrar den, förbättrar förmågan att se föremål väl i mörkret.
  • Denna dryck rekommenderas att använda för att öka manlig styrka, eftersom den förbättrar styrkan, sexuell prestation och attraktion.
  • Detta te är användbart för diabetes, eftersom det sänker blodsockernivån.
  • Det är användbart att använda växtens frukter och blad och med beriberi.
  • Läkande te hjälper till att normalisera trycket, du bör dricka det med CFS, slöhet och dåsighet.
  • Användbar vitamindryck vid säsongsbetonade förkylningar. Dess användning ökar motståndskraften mot virus och bakterier, det kommer att hjälpa i extrema situationer, under acklimatiseringsperioden.
  • Schisandra chinensis-preparat hjälper till med depression, de används under tunga belastningar.
  • Det bör särskilt noteras att citrongräsbär används som ett profylaktiskt och terapeutiskt medel inom onkologi.
  • Användningen av citrongräs chinensis minskar sannolikheten för astmaanfall.
  • Te från frukten hjälper också till att lindra baksmälla syndrom, de dricker det också för att förbättra sömnen.
  • Drycken används också för hudsjukdomar, den används för att läka trofiska sår.

Kontraindikationer och skada

Innan du använder något läkemedel är det viktigt att lära sig inte bara om dess fördelar, men också för att ta reda på om det finns några kontraindikationer vid användningen.

  • Växtens frukter har starka toniska egenskaper, så drycken rekommenderas inte för personer med högt blodtryck. Dessutom kommer växten inte att vara användbar för stress, sömnlöshet och arytmier.
  • Det bör inte användas av gravida kvinnor och ammande mödrar.
  • Tonic te bör inte ges till barn under 12 år.
  • Det är kontraindicerat vid VVD i den akuta fasen.
  • Använd det inte för magsår.

Det är viktigt att komma ihåg att vissa personer kan vara allergiska mot en eller annan komponent. Detta bör beaktas, så det är bättre att börja dricka drycken i små doser. Det är bättre att börja med 50 ml, sedan kan du byta till att dricka te i samma mängd två gånger om dagen. I avsaknad av besvär och obehagliga symtom kan du öka mängden dryck som konsumeras något per dag.

Hur brygger man?

För att brygga te från kinesiskt citrongräs, ta bären från busken, bladen eller stjälkarna. Torkad frukt säljs i specialiserade butiker eller apotek. Det är möjligt att beställa sin leverans direkt från Kina.

från löven

Om växtens blad används som teblad, är det bättre att inte ta en termos för att bevara deras sammandragning och arom. Jägare från Fjärran Östern gillar att brygga en tonic drink. För att skapa det, ta 1 tesked löv och somna i en tekanna. Kokande vatten hälls i en behållare med teblad och ställs åt sidan för infusion i flera minuter. Tack vare denna bryggningsmetod är teet starkt, doftande och välsmakande. En sådan drink kommer att ge liv och styrka för hela dagen.

Från frukter

Om frukt tas för en drink, bryggs te på traditionellt sätt. För att göra detta placeras en matsked bär i en liten behållare, ett glas renat vatten hälls i den. Behållaren hålls i brand tills den kokar, sedan minskar elden. Frukterna kokas på låg värme i cirka tio minuter. Därefter tas teet bort från spisen och får dra i 15 minuter. Vissa rekommenderar att infundera drycken i 10-12 timmar. Efter det måste teet filtreras.

Den helande tonicbuljongen hälls i koppar, ett sötningsmedel tillsätts om så önskas. Drycken rekommenderas att dricka 60-100 ml, men inte mer än 250 ml per dag. Detta te dricks både varmt och kallt.

Du kan använda socker eller honung som sötningsmedel. Om honung används, läggs den till en vätska som inte är högre än 40 grader, annars kommer den söta produkten att förlora några av sina värdefulla ämnen.

Från creeper

Du kan brygga en tonic drink från en vinstock. Det hjälper till att upprätthålla hälsan under den kalla årstiden, under förkylningar och epidemier. För dess beredning tas stjälkarna färska eller torkade och skärs i bitar.

Kombinerad

Älskare av grönt te bör försöka förbereda denna läckra dryck genom att berika den med citrongräsfrukter. Tack vare denna komponent förbättras smaken och aromen av den färdiga produkten, och fördelarna med dess användning ökar, eftersom komponenterna framgångsrikt kompletterar varandra.

Ingredienser:

  • 2 tsk grönt kinesiskt te;
  • 1 tsk citrongräsbär;
  • 5 g ingefära pulver;
  • honung.

Frukterna bryggs med rent vatten. Ta 500 ml vatten för denna mängd. Efter att vätskan kokar tillsätts alla angivna ingredienser till den, utom honung. Den färdiga varma drycken hälls i koppar, honung tillsätts efter önskemål.

jäst

Särskilt värdefullt är det fermenterade citrongrästeet. Under jäsningen förstärks effekten av läkande egenskaper flera gånger, medan teet har sammandragning i smaken blir det bärnstensfärgat.

Ta växtens blad för jäsning. De tvättas och torkas. Sedan torkas de i flera timmar. När bladen förlorar sin ursprungliga elasticitet fortsätter de till sin vidare bearbetning.För att göra detta placeras varje enskilt blad i handflatan och vrids, gnugga, till ett rör. Detta gör att eteriska oljor och överflödig fukt kan frigöras. Vridna löv placeras i en behållare och knådas tills saften dyker upp. Sedan täcks behållaren och lämnas i flera timmar. Utseendet på en skarp citrondoft med en antydan av bitterhet kommer att indikera att jäsningsprocessen har kommit till ett slut.

Processen avslutas genom att råvaran torkas. För att göra detta skärs bladen i bitar på 0,5 cm och sprids på en bakplåt täckt med folie i ett tunt lager. Råvaror torkas i 90 minuter vid en temperatur på cirka 100 grader. Därefter sänks temperaturen till 50 grader. Råvaror förvaras i ugnen tills bladen börjar smulas sönder. Sedan tas de fermenterade bladen ut ur ugnen, kyls, hälls i canvaspåsar och får lufttorka i 2 eller 3 dagar.

Förvara färdiga råvaror i glasburkar med hermetiskt tillslutna lock. Det är tillåtet att förbereda te omedelbart eller brygga det efter en månads lagring av råvaror. Samtidigt visar sig drycken vara så god och rik som möjligt.

Tinktur

De gör kinesiskt citrongräs och en läkande tinktur. För att förbereda drogen själv måste du ta frukterna och hälla dem med alkohol. För 1 del bär ta 5 delar alkohol. Tinkturen ska infunderas i ett mörkt rum i tio dagar. Efter det filtreras det.

40 ml alkohol tillsätts till fällningen och får stå under samma period. Därefter hälls vatten i blandningen i samma mängd. Förloppet för att ta denna tinktur är två veckor. Det rekommenderas att dricka med nervös spänning, yrsel, sömnstörningar.

Så genom att välja det recept du gillar kan du förbereda ett läckert och doftande te som inte bara ger dig energi utan också hjälper till att hantera många åkommor. Tonic te rekommenderas att dricka före lunch. De ska inte misshandlas. Det räcker att dricka en, max två koppar per dag.

Se nedan för detaljer.

inga kommentarer
Informationen tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

Frukt

Bär

nötter