Perenna lök: populära sorter och odlingshemligheter från trädgårdsmästare

Grönsaker som odlas i sina egna bäddar är mycket hälsosammare än de som köps i butik. I vilket förortsområde som helst kan du hitta en växt som lök. Många trädgårdsmästare funderar på att plantera lök och välja mellan tvååriga och fleråriga sorter. Den här artikeln kommer att diskutera populära sorter av perenna lök och hemligheterna med att odla dem från erfarna trädgårdsmästare.

Egenheter
Flerårig lök är älskad av alla trädgårdsmästare. Den har inte bara utmärkta näringsmässiga och medicinska egenskaper, utan ser också vacker ut i sommarstugor.
Den viktigaste fördelen med en sådan båge är dess livslängd. Med rätt skötsel växer perenner på samma bädd i upp till 6 år. Dessutom kräver de inte en transplantation från en plats till en annan.
Flerårig grönsak har utmärkt frostbeständighet. Den klarar av förkylningar ner till -40 C. Det gör att sorter lätt kan överleva vintrar i olika delar av landet.
En separat fördel är dess vård. I grund och botten kräver buskarna bra vattning, gödning och periodisk uppluckring av jorden. Med tillräcklig omsorg utsätts perenner inte för skadedjur och sjukdomar.
Om så önskas är fleråriga lök bekväma att föröka. Detta kan göras med hjälp av frön som utvecklas i växtens blomstjälk, eller genom att dela en vuxen buske.


Perenna lök är fyllda med en mängd olika vitaminer och aminosyror. De har en positiv effekt på ämnesomsättningen och stärker immunförsvaret.Lök innehåller också fytoncider - flyktiga ämnen som dödar patogena bakterier.
Lökgrödan visas en av de första. Enkel jordbruksteknik gör att du kan få stora volymer färska gröna löv från april, maj.
Genom sin beskrivning är en flerårig grönsak nästan lik en ettårig, men det finns fortfarande skillnader. Det är inte svårt att montera det på din dacha om du följer alla våra rekommendationer.
Som namnet antyder har denna sort förmågan att bära frukt i mer än ett år. Vintervägen är mestadels buskig, platt och väldoftande. Den kinesiska versionen har den mest uttalade vitlöksaromen.


Typer
Det finns ett brett utbud av perenna lök på marknaden. De mest intressanta av dem kommer att diskuteras nedan.
Batun
Batun är den mest kända typen av lök bland perenner. Den finns i nästan alla trädgårdar. Det finns flera sorter av denna lök. Deras huvudsakliga skillnader är i förgrening, frostbeständighet, mognadshastighet.
Lökbatun har en grenad buske med stora, långa blad av mörkgrön färg. Buskens höjd kan vara upp till 60 cm. Den förökar sig genom att plantera frön eller vegetativt. Batun sås på senhösten, tidig vår eller sensommar.
För reproduktion på det andra sättet delas rhizomet i delar av flera växter, rötterna förkortas till 4 cm och bladen skärs till 8 cm.
Det är viktigt att notera att vid plantering somnar inte tillväxtpunkten. Du kan plantera växter på detta sätt tidigt på våren eller i september, oktober.


För att smaka är denna perenn lite vassare än lök. Fjädrar används till mat, den har inga huvuden. När det gäller mängden näringsämnen är denna vinterväg definitivt ledande. Den innehåller C-vitamin, riboflavin och kaliumsalter.
Grönskan kommer att glädjas med sin skönhet från våren till slutet av sommarsäsongen. Med god utfodring och skötsel växer batunen på samma bädd i ca 6 år. Oftast används sorter som "Emerald", "Bra jobbat", "Totem", "Baikal".


schalottenlök
En egenskap hos schalottenlök är deras söta blad och milda lukt. För detta är han så uppskattad av många trädgårdsmästare. Lökar äts också, men mycket mer sällan.
Schalottenlök liknar en vanlig lök, men utåt ser den mer spretig ut och medelstora långsträckta lökar bildar bon.
Schalottenlök är något nyckfullt. Den kräver en speciell plats, när den ligger i anslutning till andra växter kan den förlora sin smak och återfödas. Det är dock ganska lätt att odla och föröka.

För förökning grävs lökarna i augusti och planteras tidigt på våren eller hösten. För att få saftig grönska bör växter planteras efter att snön smälter och för att lökar ska mogna på senhösten.
Vanliga sorter är "Sprint", "Delicacy", "Friendly Family", "Siberian Yellow" och "Banana".


Schnitt
Denna vinterväg är perfekt inte bara för förtäring, utan också för att dekorera en sommarstuga. Många trädgårdsmästare planterar det specifikt för blomställningarna i vitt, lila eller rosa. Fluffiga blomställningar passar vackert i lantrabatter och är i perfekt harmoni med andra blommor.
Endast ömma rörformiga fjädrar används till mat. De representerar en hel spargris av vitaminer - askorbinsyra, B3, B9 och många andra. Ett viktigt villkor är att löven klipps i tid. Det kommer att hjälpa fjädrarna att inte förgrova och bibehålla ömhet.
Dessutom är denna båge väl anpassad till olika miljöförhållanden.Schnitt kan växa i både hårda kalla klimat och torra områden. Men riklig vattning är huvudvillkoret för dess utveckling.
Innan vintern börjar ska plantan skäras nästan till roten. Om så önskas kan den transplanteras i en kruka och lämnas i ett par månader. På vintern kommer den också att producera färska grönsaker. Från tidig vår till blomningen kommer gräslöken att glädjas med sina mjuka, ömtåliga fjädrar. Men under blomningsperioden blir bladen stickande och används praktiskt taget inte i mat.

Doftande
Den doftande vintervägen kommer från Kina. För närvarande, bland trädgårdsmästare, vinner han bara sin popularitet.
Doftlök ändrar inte sin smak under hela säsongen. Hans fjädrar är ömma, med en subtil smak av vitlök. Lökar används inte till mat. De är täckta med ett skyddande lager som gör att den doftande löken tål kalla vintrar.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar inte att klippa löven helt. Det räcker att skära av de extrema och lämna kärnan. Vid utsläpp av pilar blir bladen grövre.

I augusti börjar den doftande vintervägen blomma. Dess vita stjärnformade blommor kommer att vara en underbar dekoration för en alpin backe.
Doftlök är den obestridda mästaren när det gäller mängden C-vitamin. Kända sorter är Stargazer och Piquant.


Trött
Flerskiktslök är en av de mest frostbeständiga sorterna bland perenner. Den kan växa på en bädd upp till 7 år.
Annars kallas det egyptisk eller gående. Och detta är ingen tillfällighet. Han är den enda viviparösa löken. Nya lökar mognar över marken, rotar och sätter ut nya löv. Därför, med dess tillväxt, bör du bli av med extra huvuden för att förhindra överväxt av sängarna.
Flerskiktade lökgrönt konsumeras under hela säsongen.Fjädrar kännetecknas av en brinnande, kryddig smak. Lökar kan också användas i matlagning. Från dem kan du odla nya buskar.
För att plantera en lök med flera nivåer behöver du en separat säng, och om en månad kommer den att glädja dig med färska gröna. Populära sorter är "Odessa Winter", "Memory", "Likov".


Vilken ska man välja?
När du väljer en perenn lök är det värt att överväga flera faktorer: smak, vårdkrav och reproduktion.
De flesta sorter kännetecknas av den delikata smaken av fjädrar. Ett undantag här kan vara doftande lök, vars blad ger lätta toner av vitlök. För älskare av den vanliga löken är batun-sorten lämplig. För älskare av söt smak är schalottenlöksorten lämplig.
Skötselkraven för många sorter är desamma. Men vid plantering är det nödvändigt att ta hänsyn till typen av lök. Vissa perenner, såsom batun, schalottenlök, flerskiktslök, kräver sina egna bäddar och tolererar inte grannskap även med andra sorter. Andra, tvärtom, kommer att bli en underbar dekoration för en närliggande rabatt. Vackra tillägg till blommande växter kommer att vara gräslök och kryddpeppar.
Alla arter förökar sig både genom att dela busken och genom frön. Endast en båge med flera nivåer, som själv genererar nya lökar, passar inte denna regel. Denna faktor är viktig för dem som ska plantera en liten bädd med lök och utöka den i framtiden.


Avelsteknik
Flerårig lök kan förökas på två sätt - med frön och genom att dela buskarna. Var och en av dessa metoder, dess fördelar och nackdelar, bör diskuteras separat.
De flesta sorter av lök rekommenderas att planteras på sen höst eller tidig vår. Frön som sås i frusen jord är mättade med fukt och gror vid den angivna tiden.Med denna odling kan skörden från unga lök erhållas 2 veckor tidigare än med vårsådd.
Men vårplantering har också sina förtjänster. Jorden efter vintern är lösare – vilket gör att rötterna utvecklas bättre. Under vårplanteringen växer därför fler frön och trädgårdsbädden är mindre bevuxen med ogräs. Det är viktigt att notera att lökfrön kräver välodlad, gödslad jord. En tillräcklig mängd vitaminer och mineraler bidrar till den bästa utvecklingen av växter.
När man odlar lök från frön beror planteringstiden på klimatet. De södra regionerna kännetecknas av en snabb avgång av fukt från jorden. Så det är bäst att så sängarna med fleråriga lök tidigt på våren. Om snön inte lämnar förrän i maj och frosten kvarstår in i juni, är det värt att så lök på senhösten.

Nästan alla typer av perenna lök kan förökas från frön. En lök i flera nivåer skapar inga frön, den kan förökas genom att dela buskarna. Annars kallas denna typ av reproduktion vegetativ. Den passar till absolut alla typer av perenna lök. Principen för reproduktion är mycket enkel. Under de första månaderna av våren eller i augusti är en vuxen lökbuske uppdelad i oberoende delar. Det är viktigt att den delbara busken är mer än tre år gammal. Växten växer på tre år, så det blir inte svårt att föröka den.
Buskens rot måste se stark och livskraftig ut, annars kommer löken att dö. Välutvecklade delar av busken planteras på ett avstånd av 20-30 centimeter från varandra och till ett djup av cirka 10 centimeter.
Om grenarna är svagare måste de planteras ytligt - upp till 6 centimeter. Mellan sådana buskar kan avståndet halveras - upp till 10-15 centimeter.


Praktiska rekommendationer
Efter att ha valt och planterat fleråriga lök, tänker varje trädgårdsmästare på funktionerna i att ta hand om honom. Det finns praktiska rekommendationer som är universella och lämpliga för alla sorter av perenna lök.
- Det viktigaste för lök är riklig bevattning av marken och toppdressing. Plantan bör vattnas när jorden torkar ut. Vissa rekommenderar att vattna växterna efter varje klipp av fjädrarna. Det viktigaste är att inte översvämma buskarna. Överdriven fukt leder till ruttnande av rötter och lökar.
- Lossning av jorden och ogräsrensning kan utföras efter varje vattning. Sådan vård hjälper till att hålla växterna starka och friska, och skörden - stor och saftig.
- Efter att ha klippt grödan måste växten matas. För ytterligare mättnad med mikroelement vattnas lök med naturligt gödningsmedel. Den är gjord av infusion av olika ogräs: kardborre, nässlor. Du kan också använda kompost, humus eller superfosfat.
- Innan vintern börjar gödslas växten med fosfor och kalium. Dessa ämnen hjälper löken att överleva vintern. På våren behandlas lökbäddar med komplex gödsel eller kväve. Sådan näring tillåter fleråriga lök att växa i ett område i flera år.



- För vintern är lökbäddar täckta i de områden där det är lite snö och temperaturen når -25 0C. Du kan stänga plantorna med både torrt gräs och täckmaterial. Efter att snön smälter tas skyddet försiktigt bort och försöker inte skada de färska löklöven. Jorden ska lossas så att plantorna kan andas. Växter behöver inte täckas i snöiga områden.
- Om fleråriga lök får lite vård, kommer rotsystemet att vara mottagligt för skadedjur - bakterier. De kan helt förstöra vuxna växtbuskar.
- De flesta perenner under det andra levnadsåret bildar blomstjälkar.De bör tas bort i tid, annars kommer glödlampan att slösa med näringsämnen på utvecklingen av frön. Om fröna behövs för vidare odling kan en del av blomstjälkarna lämnas kvar. Detta är dock endast lämpligt för löksorter vars hybrider ger tomma frön.
- Tiered lök förökas inte med frön, men kräver också kontroll. Under säsongen kan han odla ett stort antal lökar, som kommer att bli oberoende växter. Om du inte tar bort dem från busken i tid, kommer lökarna att slå rot. Detta kan leda till förtjockning av bäddarna och utarmning av jorden.


- Lökbuskar är mottagliga för olika skadedjur, såsom lökmal och fluga, hemlig snabel, stamnematod eller rotkvalster. Det bästa sättet att hantera dem är förebyggande.
- Med plantering i rätt tid kommer en perennbåge snabbt att vänja sig och vänja sig vid marken. Och detta betyder att skadedjur är mindre benägna att infektera det. Före plantering i jorden måste frön eller plantor bearbetas.
- Under perioden med grönska kan du använda en lösning av Bordeaux-blandning. För behandling av perenner används också kopparoxiklorid eller färdiga blandningar, såsom Tsineba, Alirin. Växtblad kan användas till mat två dagar efter bearbetning.
- Om växten ändå har drabbats av skadedjuret, bör busken avlägsnas eller skadegöraren åtgärdas. Annars kan hela sängen vara infekterad. För insektsbekämpning är det bättre att använda biologiska medel. Kemikalier hjälper mot motgångar, men kan vara osäkra för hälsan.

För information om hur man sår flerårig lök på våren, se följande video.