Lök "Stuttgarter Risen": funktioner och regler för odling

Lök är en mångsidig och eftertraktad grönsak som ofta används i matlagning för att tillaga ett stort antal rätter. En skarp och rik arom förbättrar smaken av rätter, och löken i sig stärker immunförsvaret och läker hela kroppen. Regelbunden konsumtion av en färsk produkt kommer att skydda kroppen från infektioner och hjälpa till att undvika utvecklingen av många sjukdomar.

Populariteten och den långsiktiga odlingen av denna gröda har lett till uppkomsten av ett stort antal olika sorter på jordbruksmarknaden. För att få en tidig skörd av denna grönsak, rekommenderas erfarna trädgårdsmästare att vara uppmärksamma på Stuttgarter Riesen-löken. Denna sort gör det möjligt att skörda på senvåren eller försommaren, beroende på odlingsregionen.

Lök "Stuttgarter Riesen" är en tidig mogen tysk sort med hög motståndskraft mot låga temperaturer. Tänk på beskrivningen av denna grönsak.

• glödlampa form - rund och pressad uppifrån och under, färgen är gyllene, fruktköttet är vitt och saftigt. Massan av en glödlampa är från 100 till 200 g och beror på väderförhållanden, jordtyp och växande region. Massan av grödan som skördas från 1 m2 kan nå 7 kg.
• Denna sort kan lagras utan betydande förluster och behålla sin presentation under vintermånaderna.
• Huvuddragen hos grönsaken är en icke-standardiserad form, ett stabilt utbyte, ett högt innehåll av askorbinsyra, motståndskraft mot stora löksjukdomar, möjligheten att växa på jordar av olika slag och motstånd mot plötsliga temperaturförändringar.

Fördelar:

• tidig samling av kultur;
• högt utbyte;
• brist på särskild vård;
• bred räckvidd;
• universell användning;
• låg andel förstörelse under lagring;
• motstånd mot mekanisk skada;
• transporterbarhet;
• främjar läkning av kroppen och förhindrar utvecklingen av olika typer av tumörer;
• motståndskraft mot olika typer av sjukdomar och farliga insekter;
• få grönska av hög kvalitet.

Brister:

• utseendet på röta med riklig vattning eller en stor mängd nederbörd;
• icke-standard och obekväm form på glödlamporna.

För att odla denna sort av lök måste du välja ett soligt område med lös och näringsrik jord. När du utför höstgrävningen av platsen för lök är det nödvändigt att införa ett komplex av organiska och mineraliska gödselmedel för att mätta jorden med alla nödvändiga ämnen. Att odla denna grönsak på ett ställe kan utföras en gång på tre år. Konstant plantering av grödor i samma bäddar kommer att leda till jordutarmning och låga skördar. Du kan odla denna kultur på två sätt:

• från frön;
• från sevka.

Innan du sår lökfrön är det nödvändigt att blötlägga planteringsmaterialet i flera timmar i en svag lösning av kaliumpermanganat. Behandlade frön måste torkas. Vid köp av bearbetat frö kan denna procedur utelämnas.Sådd frön blötlagda i varmt vatten utförs till ett djup av 20 mm, den optimala bredden på sängarna är 35 cm.

För att förhindra bildandet av en jordskorpa som förhindrar tillväxten av unga löv, rekommenderas att täcka sängarna med ett litet lager torr jord eller kompost. Efter uppkomsten av tre löv är det nödvändigt att tunna ut plantorna. Vid bildningsstadiet av 5 blad är det nödvändigt att öka avståndet mellan växterna något och applicera mineral eller organiska gödningsmedel.

Att odla lök från frön ger dig möjlighet att skörda på 125 dagar. Du kan förbereda planteringsmaterial själv, men professionella trädgårdsmästare rekommenderar att du köper frön i specialiserade butiker.

För att få en tidig skörd av denna grönsak är det nödvändigt att tillämpa fröplanteringsmetoden.

Fördelar:

• skörd efter 75 dagar;
• förmågan att få stora lökar med mycket vikt.

Brister:

• höga kostnader för planteringsmaterial;
• behovet av att endast använda högkvalitativ sevka, inte infekterad med sjukdomar och av samma storlek.

För att odla lökgrönt är det nödvändigt att välja frömaterial som är olämpligt för att få lökhuvuden. På en separat plats förberedd i förväg bör detta material planteras i sängar och inte beströs med jord.I det här fallet finns det ingen anledning att hålla avståndet mellan plantorna och tunna ut dem. För att få en bra skörd av grön massa är det nödvändigt att säkerställa regelbunden och riklig vattning, såväl som snabb matning av växter.

Denna löksort föredrar väl upplysta och ventilerade platser för tillväxt. För att förhindra uppkomsten av röta är det nödvändigt att skapa ett modernt dräneringssystem på sängarna. Det maximala utbytet av Stuttgarter Riesen-löken kan erhållas på jordar med ett högt innehåll av svart jord och en neutral nivå av surhet. På försurade jordar ger denna sort inte en tillräcklig nivå av avkastning.

För att berika jorden i bäddarna används både organiska och mineraliska gödselmedel. För att skapa bekväma förhållanden som är nödvändiga för tillväxt och utveckling av denna kultur är det nödvändigt att observera sekvensen av växande grödor. Lök växer bra efter tomater, kål, kalebasser, gurka och bönor.

Under första halvan av sommaren bör vattning ske en gång varannan dag med varmt vatten. Med en stor mängd nederbörd bör vattningsfrekvensen minskas. Överdriven fukt kan göra att lökarna ruttnar.

Under andra halvan av sommaren rekommenderas inte vattning. Torr jord förhindrar inte bara röta, utan ökar också grödans motståndskraft mot lagringsförstöring. Rensa bäddarna kommer att berika kulturens rotsystem med syre och hjälpa till att undvika stillastående vatten i området.

För att få en stor skörd och stora lökar är det nödvändigt att regelbundet applicera organiska och mineraliska gödselmedel på jorden. Den första toppdressingen utförs 2 veckor efter plantering, den andra - efter en månad, den tredje - under tillväxten av lökarna.

Otillräcklig användning av näringsämnen kan provocera fram ett antal problem:

• brist på kväve - långsam tillväxt, torkning och död av gröna löv;
• brist på fosfor - utseendet av svarta fläckar på bladen;
• kaliumbrist – vissnande av fjädrar, minskad motståndskraft mot sjukdomar.

Denna sort är mycket resistent mot de flesta löksjukdomar. Professionella experter identifierar flera orsaker som provocerar utvecklingen av sjukdomar:

• plantmaterial av låg kvalitet;
• plantering av obehandlade frön;
• hög jordfuktighet;
• bristande efterlevnad av reglerna för växtföljd;
• oregelbundna ogräsbäddar.

Om agrotekniska normer och regler inte följs kan du stöta på följande sjukdomar.

Mögel är en svampinfektion vars sporer överförs genom lökskal och plantmaterial. Utvecklingen av denna sjukdom sker vid hög luftfuktighet och varma klimatförhållanden. Tecken - uppkomsten av gula och klibbiga fläckar på framsidan av bladen och grå blomning - på baksidan, en snabb ökning av fläckarnas område, den gradvisa vissnandet av lökens gröna massa.

För att förebygga och behandla denna infektion används kemiska och organiska preparat köpta i specialiserade butiker. Behandling med olika gifter och kemikalier bör inte utföras under den sista månaden av växtsäsongen.

Gråröta är en sjukdom som överförs genom frö och infekterar det bördiga jordlagret. För att förhindra uppkomsten av denna infektion är det nödvändigt att utföra ett antal agrotekniska åtgärder:

1. behandling av utsäde med antiseptiska lösningar och preparat;
2. efterlevnad av bevattningsregler;
3. skapande av ett modernt dräneringssystem;
4. applicering av mineralgödsel som innehåller fosfor och kalium;
5. regelbunden rengöring av sjuka lökar från sängar och förvaringsutrymmen;
6. efterlevnad av reglerna för skörd och lagring av grödor.

Bakterios - ruttnande av lökar i sängar eller i förvaringsutrymmen. Drabbade frukter har en obehaglig lukt och svullna fjäll. Orsakerna till sjukdomen är hög luftfuktighet och hög temperatur. För att förhindra denna sjukdom rekommenderas det att odla lök i ett område en gång vart tredje till fjärde år.

Fusarium är en infektionssjukdom som överförs genom förorenad jord. Orsakerna är riklig vattning, skörd av grönsaker vid hög luftfuktighet, sen skörd, brist på vattning under mognaden av lökarna. För att förhindra utvecklingen av infektioner är det nödvändigt att behandla frömaterialet med speciella förberedelser, undvika vattensjuka i jorden och följa reglerna för skörd och lagring av grödan.Om infekterade lökar hittas måste de tas bort och området behandlas med en Bordeaux-blandning.

Bakterieröta är en farlig sjukdom som påverkar hela växten. Lök infekterad med denna sjukdom får inte användas som planteringsmaterial. Måttlig vattning, desinfektion av frömaterial och överensstämmelse med lagrings- och skördeförhållanden hjälper till att förhindra utvecklingen av bakteriell röta.

Inte bara löksjukdomar och infektioner, utan även farliga insekter kan minska mängden skördad gröda och minska dess kvalitet.

Lökmygga är ett skadedjur som kan förstöra det mesta av skörden.

Förebyggande åtgärder:

1. blötläggning av frömaterial i saltlösning och manganlösning;
2. plantera grödor i ventilerade områden;
3. alternerande lökbäddar med morotsfläckar;
4. genomföra höstgrävning av tomter.

För att förebygga och kontrollera detta skadedjur är det nödvändigt att ge företräde åt folkmetoder. Det rekommenderas att använda kemikalier endast när ett stort antal lökmyggor dyker upp. Behandlingen av platser med giftiga ämnen leder till att de ansamlas i jorden och producerar en gröda som inte uppfyller miljökrav och standarder.

Fästingen är en lömsk skadegörare som börjar aktiveringsprocessen under gynnsamma förhållanden. Tecken - utseendet av plack och mögel på den deformerade gröna massan. För att bekämpa lökkvalster är det lämpligt att använda flera läkemedel samtidigt. Med frekvent användning av ett läkemedel utvecklar insekten immunitet mot det.

Trips - en insekt infekterar lökfjädrar och lägger sina larver i en grön växts saftiga hålighet.Löktrips leder till att gröna blad dör och saktar ner tillväxten av löken.

Skörden måste utföras under perioden för fullständig torkning av gröna fjädrar. Skörden utförs i torrt och soligt väder, bristen på fukt i jorden kommer att öka hållbarheten på grödan.

Att sortera grödan är en förutsättning för att grönsaken ska kunna bevaras under lång tid. Vid sortering är det nödvändigt att ta bort sjuka, skadade och deformerade lökar. För utvalda lökar av hög kvalitet måste torra löv och rötter skäras.

Torkning av grödan utförs i torra och ventilerade rum. För att lagra den torkade sevka används trälådor fyllda med sand. Denna metod kommer att undvika uttorkning av planteringsmaterialet.

Positiva recensioner om denna mängd lök gör den populär bland ett stort antal köpare från hela världen. Att odla lök är en tradition som gått i arv från en generation till nästa. Denna grönsak kan hittas på alla personliga tomter i olika klimatregioner i världen.

Populariteten för denna kultur beror på dess breda tillämpning och mångsidighet. Lök används inte bara i matlagning, utan också i folkmedicin och kosmetologi. Denna produkt kan bota och förbättra kroppen utan användning av kemikalier.

Lök "Stuttgarter Riesen" är en universell sort som kan ge en stor och tidig skörd inte bara i sängarna hos erfarna sommarboende utan också i nybörjarträdgårdsmästares tomter. Denna sort kräver inte användning av speciella vårdmetoder och komplexa jordbruksmetoder.

För information om hur man odlar och bearbetar Stuttgarter Riesen lök, se följande video.