Abchasisk honung: typer och deras egenskaper

Abchazien är ett land som är känt för sin utmärkta ekologi. Industrin är praktiskt taget outvecklad här, och luften är mycket ren och frisk på grund av närheten till havet och bergen. Landet är känt för ett stort antal sorter av växter, av vilka några är unika och växer bara på dess territorium. Det är i samband med detta som honung presenteras här i ett brett utbud, och kännare runt om i världen noterar dess fantastiska smak och helande egenskaper.

Det finns mer än två tusen honungsväxter i landet. Bland dem: kastanj, hagtorn, lind och många andra. Här bor en sådan binart som den abchasiska. Hon har den längsta snabeln, vilket gör att hon kan samla nektar från de växtarter som inte är tillgängliga för andra.

Utbudet av honungsprodukter i Abchazien är ganska varierat. De mest kända typerna av honung är:

• kastanj;
• luftburen vild;
• apitonus;
• björnbär-blåbär;
• maj (orange);
• kalk;
• gullviva (eukalyptus).

Boron vild honung anses vara en av de bästa typerna och har en ganska hög kostnad. Konsumenter noterar de helande egenskaperna hos denna produkt. Bibon som denna honung utvinns ur ligger i hålorna i träd, så kallade brädor. Kompositionen är unik. Den innehåller komponenter som vax, pollen, perga, propolis och är också helt naturlig, eftersom en person inte stör i något skede.

Kastanjehonung är mycket vanlig i Abchazien, där ett stort antal kastanjer växer. Produktens kostegenskaper är kända över hela världen.Det innehåller praktiskt taget inte sackaros, så det har inga kontraindikationer även för personer med diabetes. Denna typ av honung stärker immunförsvaret perfekt, har en gynnsam effekt på inre organs funktion och kan hjälpa mot huvudvärk och förkylning. Den har en speciell smak, kännetecknad av en specifik bitterhet.

Apitonus är en av de mest kända sorterna. Den innehåller kunglig gelé, som är känd för sina välgörande egenskaper. Experter kallar produkten helande. Dess användning är indikerad för sådana sjukdomar som funktionsfel i det kardiovaskulära systemet, dermatit, diabetes, neuralgi, sjukdomar i inre organ och många andra. Samtidigt studeras produkten ständigt, och dess tillämpningsområde utökas.

Apitonus är också oumbärlig för att förebygga olika sjukdomar. Användningen av produkten stärker immunförsvaret och minnet, främjar frisk hud och hår, normaliserar matsmältning och blodtryck.

Maj (apelsin) honung kan också ha en läkande effekt på människokroppen. Det är indicerat för sjukdomar i lungor, genitourinary system, sår och hemorrojder. Denna art anses vara ganska sällsynt och har en citrussmak med en specifik surhet. Bin samlar det från växter av olika arter. Det är bra vid förkylningar och influensa, och har även en uttalad antiinflammatorisk effekt.

Blackberry-blåbärstyp av honung anses också vara ganska sällsynt i Abchazien. Den kännetecknas av transparens, lätta fruktiga toner, flytande konsistens och mild kristallisering.Produkten har en god effekt på hjärnbarken, används vid behandling av ÖNH-sjukdomar och mag-tarmkanalen, sätter ordning på cirkulationssystemet.

Lindenhonung rekommenderas ofta att användas som lugnande medel, det är en utmärkt hjälpare för sömnlöshet och stress. Den är ljus i färgen och väldigt söt i smaken. Lindhonung rekommenderas vid behandling av bronkit och förkylningar, sjukdomar i inre organ, reumatism. Den höga kvaliteten på abkhazisk lindhonung bekräftas av hundratals kundrecensioner.

Eucalyptus Abchasisk honung anses vara kännetecknet för detta land. Denna art är den sällsynta, dess grund är nektaren av eukalyptusblommor. Sådan honung har uttalade medicinska egenskaper. Det tas i inflammatoriska processer, som ett antimikrobiellt medel, kramplösande och antiseptisk, för förkylningar, lungsjukdomar och andra typer av sjukdomar. Eukalyptushonung har en specifik bitter smak och en vacker rik nyans.

Det finns huvudpunkter som du bör vägledas av när du köper honung för att skilja en naturlig produkt från en falsk. Först och främst, när du väljer denna abkhaziska delikatess, bör du vara uppmärksam på förpackningen. Äkta honung måste förseglas med ett vaxlock.

Dessutom bör du vara uppmärksam på färgschemat. Om blomhonung kommer den att ha en ljusgul färg, lindhonung kännetecknas av en bärnstensfärgad nyans, bovetehonung blir brun. Det är viktigt att en bra produkt måste vara transparent, eftersom ytterligare tillsatser, till exempel socker och stärkelse, ger grumlighet.

Du kan se till att det inte finns några orenheter genom att tappa lite jod. Om kompositionen ändrar färg till blått är produkten oren.Om lapis läggs till honung, och en vit fällning visas, indikerar detta närvaron av socker. En droppe vinäger kommer att börja fräsa om det finns krita i produkten.

Du kommer att lära dig mer om hur man skiljer naturlig honung från en falsk genom att titta på följande video.