Allergi mot honung: orsaker, symtom och behandling

Både vuxna och barn älskar att äta honung. Användningen av denna biprodukt kan dock skada kroppen. Det är värt att överväga orsakerna och symtomen på en allergi mot honung, liksom hur detta patologiska tillstånd behandlas.

Allergi mot honung är tyvärr relativt vanligt. Biprodukter, inklusive honung, kan inte kallas hypoallergena. Provokatörerna för utvecklingen av allergiska manifestationer är som regel biologiskt aktiva ämnen som finns i denna delikatess i stora mängder. En allergi mot honung kan vara ganska svårt, och det är omöjligt att förutsäga karaktären av utvecklingen av symtom i varje enskilt fall.

Det är därför allergiker som arbetar med patienter som har allergiska patologier mot biprodukter råder dem att inte använda honung och alla produkter som innehåller det. Intag av även en liten mängd av produkten hos en person med överkänslighet mot denna biprodukt kan leda till utveckling av negativa symtom.

Läkare noterar att kroppens reaktion till stor del beror på kvaliteten på honung. Så efter att ha ätit förfalskade biprodukter ökar risken för att utveckla negativa symtom flera gånger.Skrupelfria honungsproducenter lägger till olika tillsatser och till och med mediciner, vilket kan orsaka obekväma symtom. Falsk honung är extremt farligt för barn, eftersom det till och med kan leda till utveckling av allvarlig matförgiftning.

När honung kommer in i en sensibiliserad (som har överdriven känslighet för ett visst ämne) organism, startas en hel kaskad av kemiska reaktioner i den, vilket leder till en förändring i immunsystemets funktion. Som svar på intrånget av allergener uppträder biologiskt aktiva ämnen i blodet, som syftar till att eliminera "objudna" gäster från kroppen. Dessa ämnen har en mycket stark effekt på blodkärlen, matsmältningssystemet och till och med huden, vilket leder till uppkomsten av specifika allergisymptom.

Läkare rekommenderar att skilja mellan olika orsaker till allergiska manifestationer efter att ha ätit honung hos vuxna och spädbarn. Experter noterar att ofta uppkomsten av negativa allergiska manifestationer hos barn leder till för tidigt tillskott av denna biprodukt till deras kost. En oförberedd barnkropp kan inte metabolisera honung ordentligt, vilket leder till utvecklingen av negativa symtom.

Vissa barn har en ganska hög känslighet för honung, vilket beror på kroppens individuella egenskaper. I närvaro av överkänslighet kan intag av till och med en liten mängd honung i kroppen provocera uppkomsten av negativa symtom hos barnet. Tyvärr upptäcks detta tillstånd redan som regel efter att honungen har konsumerats.

Det har forskare som sysslar med utvecklingen av allergiska patologier mot biprodukter fastställt Ganska ofta orsakar uppkomsten av negativa symtom intag av växtpollen i sammansättningen av honung. Skrupelfria honungsproducenter kan använda antibiotika vid tillverkningen av denna söta goding. Dessa läkemedel kan också provocera utvecklingen av negativa symtom, som är vanligare hos spädbarn på grund av särdragen i deras immunsystems funktion.

Om växtpollen är orsaken till de allergiska symptomen, har barnet som regel ogynnsamma kliniska tecken endast när man använder en viss typ av honung från en viss växt. Om ett barn har en tendens att utveckla matallergier mot flera biprodukter samtidigt, påverkar typen av honung som regel inte sannolikheten för allergiska manifestationer.

Läkare identifierar flera riskgrupper. De inkluderar barn som har en ganska hög tendens att utveckla allergiska manifestationer efter att ha ätit honung eller rätter där denna biprodukt användes. Dessa riskgrupper inkluderar barn med vissa sjukdomar. Dessa patologier inkluderar följande:

• bronkial astma;
• sjukdomar som leder till en signifikant minskning av immunitet;
• kroniska sjukdomar i de övre luftvägarna, till exempel rinit.

Och även sannolikheten för att utveckla en allergi mot honung hos personer som har en genetisk predisposition är ganska hög.Om en av de nära släktingarna lider av allergier efter att ha ätit biprodukter, finns det i det här fallet en hög risk att utveckla en liknande patologi. Personer med sådana släktingar bör definitivt träffa en allergiker och genomgå speciella allergologiska tester för att avgöra om de har allergier.

En annan möjlig orsak till uppkomsten av allergiska utslag hos en baby kan vara bristen på ordentlig uppmärksamhet för att kontrollera dosen av honung i barnens kost. Det händer att omtänksamma fäder och mammor låter sin lilla sötsak äta honung med skedar. Detta leder till att barnet har obehagliga symtom. Läkare noterar att det inte är värt att överskrida de dagliga åldersnormerna för konsumtion av biodlingsprodukter. I det här fallet är risken för att utveckla farliga patologier hög.

Allergi mot honung visar sig vanligtvis i barndomen. Det kan dock sällan förekomma hos en vuxen. Sådana fall förekommer också i praktiken av allergiker. Honung är en ganska stark allergiframkallande produkt. Om en person som är känslig för detta allergen kommer in i kroppen, kan det provocera uppkomsten av negativa allergiska manifestationer hos honom.

Allvarligheten av allergier varierar. Svårighetsgraden av symtomen beror på ett stort antal faktorer, såsom:

• egenskaper hos kroppen;
• ålder;
• immunsystemets tillstånd;
• dosen av allergenet som har kommit in i kroppen;
• förekomsten av kroniska sjukdomar;
• hälsotillstånd i allmänhet.

Svårighetsgraden av allergiska manifestationer kan också vara olika i det primära och upprepade intaget av allergenet i kroppen. Ofta, med upprepad exponering för allergener, är reaktionen från kroppen, som har en predisposition för utveckling av allergier, ganska "våldsam". I detta fall kan symtom som är extremt farliga för liv och hälsa utvecklas, som endast kan hanteras på ett medicinskt sjukhus.

Du kan identifiera symptomen på en allergi mot honung på egen hand. För att göra detta behöver du bara vara uppmärksam på en persons allmänna tillstånd och utseende. Det bör noteras att svårighetsgraden av kliniska symtom kan vara olika. Så hos barn visar sig en allergi mot biprodukter ofta mycket starkare än hos vuxna. En av de karakteristiska manifestationerna av allergier är uppkomsten av ett allergiskt utslag. Du kan misstänka denna patologi när följande symtom uppträder:

• uppkomsten av röda fläckar eller blåsor fyllda med vätska;
• förekomsten av hudklåda av varierande grad av intensitet - från mild till outhärdlig.

Allergisk urtikaria kan uppträda på olika delar av kroppen. Hos barn, på grund av särdragen i kroppens anatomiska struktur, tenderar utslagen att generaliseras - sprider sig till flera områden samtidigt. Uppkomsten av ett allergiskt utslag, särskilt tillsammans med svår klåda, kan avsevärt förvärra det allmänna välbefinnandet. Allergier kan visa sig inte bara som hudutslag. Allergener som kommer in i kroppen provocerar uppkomsten av allvarliga ödem, som oftast uppträder i ansiktet och på halsen.

Utseendet på en vuxen eller ett barn förändras i detta fall. Ansiktet ser svullet ut. Ögonlocken är mycket svullna vilket ger uttrycket en dyster eller trött look.Allergiskt ödem kan spridas till andra delar av ansiktet. Så med en allergi mot honung kan läpparna svälla. Samtidigt ökar de som regel i storlek och sväljningen störs.

Många tror att uppkomsten av allergisk urtikaria är den mest ogynnsamma manifestationen av en allergi. Det är det dock inte. Det finns också svårare patologiska tillstånd som inte bara är farliga för hälsan, utan också livshotande. Så i händelse av anafylaktisk chock krävs omedelbar läkarvård. Förekomsten av anafylaktisk chock är inte så hög.

Symtomen på detta tillstånd är dock så uttalade att de till och med kan leda till döden om sjukvård inte ges i tid. Läkare noterar att denna patologi kan utvecklas både några sekunder efter att allergenet kommer in i kroppen och efter några timmar.

Patogenesen av detta patologiska tillstånd är associerad med försämrad perifer och central cirkulation. Efter att honung kommer in i kroppen, med utvecklingen av anafylaktisk chock, kan allvarliga buksmärtor, illamående och avföringsstörningar initialt uppstå. Och det finns också andningsstörningar, som som regel är förknippade med utvecklingen av allvarligt allergiskt larynxödem.

Förändringar i andningen leder till hjärtrytmrubbningar. Otillräcklig syretillförsel bidrar till en förändring i hjärnans funktion, vilket manifesteras av en förändring i medvetandet. En person som utvecklar anafylaktisk chock börjar känna andfåddhet, vilket gör att han försöker andas oftare. Men hans andning blir ytlig.

Med anafylaktisk chock förändras också utseendet på en person.Hans läppar blir blåaktiga, medan hans ansikte blir mycket blekt. En förändring i blodcirkulationen leder till det faktum att efter en tid från det ögonblick då anafylaktisk chock utvecklades börjar blodtrycket sjunka kraftigt. I vissa fall sjunker trycket på några sekunder, vilket resulterar i en plötslig förlust av medvetandet.

Behandling av allergiska manifestationer kräver ofta utnämning av speciella mediciner. Målet med terapin är att eliminera de symtom som har uppstått och minska mängden allergener som har kommit in i kroppen. Behandling av allergiska manifestationer beror till stor del på vilka symtom som har uppstått. Så, med uppkomsten av ett allergiskt utslag, kan medel krävas både för lokal behandling och för systemisk administrering.

Det är möjligt att minska mängden allergener i kroppen med hjälp av speciella sorbenter. Det mest kända och ganska budgetmässiga sättet är vanligt aktivt kol.

Du kan eliminera negativa kliniska tecken med hjälp av antihistaminer. Om allergin visar sig i en ganska allvarlig form, bör du definitivt använda läkemedel som har en systemisk effekt. Du kan förbättra ditt allmänna välbefinnande med hjälp av följande läkemedel: Zirtek, Erius, Claritin, Loratadin och många andra.

De ska tas enligt åldersdoser. Förloppet av allergibehandling överstiger som regel inte några dagar. Om, trots pågående terapi, ingen förbättring inträffar, är det i detta fall brådskande att konsultera en läkare. I en sådan situation är det nödvändigt att se över terapin och ordinera andra läkemedel.

För att eliminera ett allergiskt utslag används salvor som innehåller antihistaminer och antiinflammatoriska ämnen. Dessa medel tillämpas lokalt - på området för brashes. Hudutslag bör vanligtvis behandlas inom några dagar. Användningen av sådana salvor hjälper till att minska svårighetsgraden av klåda. Och de hjälper också till att rengöra huden från allergiska utslag.

Att hantera allergisymptom kan vara ganska svårt. Människor som är allergiska mot honung bör vara uppmärksamma på några viktiga rekommendationer.

• Med utvecklingen av allergisymptom tills de är helt eliminerade rekommenderar läkare att följa en hypoallergen diet. Det innebär noggrann kontroll av menyn för en person som har en allergi, samt uteslutning från sin kost av alla livsmedel som tillhör en hög allergiframkallande riskgrupp. Med en sådan terapeutisk diet återställs det allmänna tillståndet ganska snabbt.
• Det är inte nödvändigt att behandla allergier hos ett barn, särskilt i spädbarnsåldern. När negativa allergiska symtom uppträder är det mycket viktigt att omedelbart visa barnet för barnläkaren.

• Förebyggande av nya fall av allergier är ganska viktigt. För att göra detta bör personer som lider av denna patologi definitivt utesluta alla livsmedel som innehåller allergener från sin meny. Så om en person är allergisk mot honung, för att minska risken för att utveckla farliga allergiframkallande tillstånd, måste han noggrant övervaka vad han äter och undvika mat som innehåller honung.
• Om du är allergisk mot biprodukter är det bättre att konsultera en allergiker. I den här situationen är det mycket viktigt att ta reda på vilka andra livsmedel eller växter personen är allergisk mot. Med hänsyn till den allergiska historiens särdrag kommer allergikern att göra en uppsättning rekommendationer som hjälper till att minimera risken för att utveckla allergiska manifestationer i framtiden.

För information om vad du ska göra om du är allergisk mot honung, se nedan.