Hur väljer man en smörkniv?

Hur skönt det är att gå upp på morgonen, hälla upp en kopp varmt te och dricka läcker krispig rostat bröd med mört smör. Men problemet är - återigen glömde de att lägga ut det ur kylen i förväg så att det tinade åtminstone lite. Och nu måste du vänta ett tag tills det mjuknar, teet har redan svalnat under denna tid, stämningen är bortskämd för hela dagen. För att undvika denna obehagliga situation rekommenderar vi att du köper en speciell smörkniv. Många konsumenter är redan övertygade om att detta är en unik apparat i köket.

I allmänhet finns det flera typer av sådana knivar. Vissa av dem kan vara universella, vissa är redo att skryta med bara ett, men mycket relevant alternativ. Tänk på de mest populära alternativen.

Det är denna modell som kommer att undvika situationen när det är omöjligt att skära av en bit fruset smör. Vad kan vi säga om hur man försiktigt breder det på bröd! Bladet på denna kniv värms upp genom att trycka på en speciell knapp. Efter en halv minut blir bladet varmt och ger lätt en jämn och enkel spridning. Vanligtvis drivs dessa knivar på batterier, och en speciell indikator "informerar" om bladets beredskap för arbete. Ett av de populära alternativen för uppvärmda knivar är Warburtons.

Denna enhet låter dig skapa bisarra former av smör. Den har ett krokformat blad med handtag. Fördelen med detta alternativ är dess bekväma och säkra handtag, tack vare vilket även barn kan vara involverade i kreativiteten i "oljetillverkning".Förresten, du kan använda en sådan kniv inte bara för smör, utan också för paté, ost eller något annat ätbart ämne som du vill lägga till ett mellanmål på ett vackert sätt.

När du väljer en sådan kniv i en butik bör särskild uppmärksamhet ägnas åt bredden på dess blad, eftersom det beror på hur mycket olja enheten kan fånga och hur jämnt den sprider den på ytan. Det finns också speciella knivar med ett tunt blad, tack vare vilket du kan skära en tunn och lång bit smör och förvandla den till en dekorativ figur.

När du väljer en vanlig smörkniv bör du vägledas av informationen om tillverkaren. Det är mycket svårt att skära av en frusen bit med vanliga "för allt" knivar, och en kniv speciellt gjord för detta ändamål kommer att förenkla uppgiften avsevärt. Dess blad är brett och rundat eller krökt.

Till exempel skulle en enhet från Tramontina vara ett bra val. Bladet är tillverkat av rostfritt stål och handtaget är tillverkat av högkvalitativ polypropen. Det är säkert, bekvämt och sött. Tescoma knivar är inte sämre i kvalitet. Detta företag erbjuder högkvalitativa verktyg för oljeskärning i stål. Fördelen med varumärket är också den exklusiva designen och möjligheten att diska i diskmaskin.

Denna enhet är en rektangulär behållare där du måste lägga ett paket olja. Så snart värdinnan trycker på knappen ger enheten ut en tunn, jämn fyrkant av smör, som omedelbart faller på smörgåsen. För smetning är detta alternativ inte lämpligt.Förresten, du kan ladda inte bara smör utan också ost i den.

Kommer du ihåg hur en klassisk äggskärare ser ut? Så den här enheten är ungefär samma princip. Skivaren låter dig skära flera skivor smör på en gång för en hel tallrik smörgåsar. En sådan anordning sparar mycket tid när gästerna redan är utanför dörren, och bröd och smör och röd fisk ännu inte är redo.

Det är en behållare med ett rivjärn. Den övre delen av enheten måste roteras så att den frysta biten mals och snygga smörspån faller på smörgåsen. I denna form är det redan lätt att breda på rostat bröd. Enheten kan också fungera som en olja och skyddar produkten i kylskåpet från främmande lukter. Moha "Presto" oljekvarn är för närvarande populär på marknaden. Denna modell kan diskas i diskmaskin.

Hur man gör en uppvärmd smörkniv, se följande video.