ostmassa vassle

Ostmassavassle är resultatet av jäsningen av mjölk, som vid upphettning separeras till vassle och ostmassa. Vissa människor anser att det är ett slöseri med produktion och använder det inte i framtiden. Men denna dryck har ett antal användbara egenskaper som gör att den kan användas i matlagning, medicin och kosmetologi.

Fördel och skada
Många är intresserade av frågan, vad är användbart i vassle, vad kan det användas till? Oftast används denna produkt i matlagning för beredning av ost och bageriprodukter. Vassle har förmågan att göra degen mör och andningsbar, vilket i slutändan gör att du kan få ovanligt goda bakverk. Vasslebaserad näring skapas för idrottare, vilket bidrar till en accelererad ackumulering av muskelmassa och återställande av vitalitet.
Det finns tillverkare som har hittat användningen av denna produkt vid tillverkning av läsk. Dessutom ingår den i modersmjölksersättning utformad för en balanserad kost för spädbarn. Serum har funnit bred användning inom kosmetologi och medicin. Baserat på det skapas mediciner och olika kosmetiska produkter.


Ostmassavassle anses vara den lägsta kaloriprodukten av mejeriursprung. För 100 g av drycken finns det bara 19 kcal, 0,7 g protein, 0,2 g fett och 3,5 g kolhydrater. Vassle är mättad med probiotika, näringsämnen och spårämnen som har en gynnsam effekt på människokroppen.Denna produkt är lättsmält och låter dig kompensera för bristen på proteiner och vitaminer. Det bidrar till normalisering av matsmältningen och lindrar kroppen från toxiner och toxiner.
Ofta används vassle för att förbereda kosträtter för människor som vill bli av med extra kilon och förhindra bildandet av gastrointestinala sjukdomar. Denna fermenterade mjölkprodukt kan vara ett utmärkt substitut för mjölk om en person lider av en individuell intolerans mot mjölkprotein. Serum har en gynnsam effekt på blodcirkulationen och leveraktiviteten och renar och läker även huden från olika typer av inflammationer.

Det är särskilt användbart att använda ostmassa vassle för äldre för att minska nivån av syra i magen. Om du regelbundet dricker denna mejeriprodukt kan du uppnå en ökning av immuniteten och förbättra kroppen. En engångsdos på 200 ml räcker för att berika din kropp med användbara ämnen.
Drycken har en gynnsam effekt på huden och hjälper till att förhindra solbränna. Det kan hjälpa till att bli av med celluliter om det används i kombination med träning. Vassle kan inte användas av personer som lider av individuell intolerans och de som lider av mjölkallergier. Dessutom kan överdriven konsumtion av drycken leda till diarré.
Fördelar inom traditionell medicin
Serum kan användas för att förbereda läkemedel som kan förbättra hälsan hemma. Till exempel, för att bota kronisk bronkit, måste du blanda 500 ml av en vassledryck och 100 g vetegräsrot, koka och efter att vätskan har svalnat, drick 50 ml tre gånger om dagen.
Vid långvarig förstoppning rekommenderas att dricka en blandning av vassle med morotsjuice på fastande mage i 2-3 veckor. Denna metod kommer att normalisera tarmfunktionen och stabilisera avföringen. Ofta används detta verktyg som ett rengöringsmedel. För att ta bort gifter och gifter från kroppen måste du dricka 250 ml av en vassledryck blandat med 2 teskedar salt dagligen.

En blandning av 100 ml serum och 100 ml mintbuljong botar åderbråck. Det räcker att dricka en drink tre gånger om dagen i två veckor för att uppnå ett synligt resultat. Ofta tillgrips denna produkt med frekvent huvudvärk och nedsatt immunitet. För att bli av med dessa problem måste du dricka 400 ml av drycken i en månad.

Man tror att ostmassa kan förhindra uppkomsten av hemorrojder. Du behöver bara ibland dricka 250 ml vätska på fastande mage. Denna fermenterade mjölkprodukt är ganska effektiv för att gå ner i vikt. För att bli av med extra pounds måste du följa en speciell diet, som innebär ett fullständigt avslag på fet och mjölmat.
Exempel på vassledietmeny:
- frukost - 200 ml vassle och 250 g kokt broccoli;
- lunch - grönsakssallad och 200 ml vassledryck;
- eftermiddagssnack - grönsaksgryta;
- middag - kokt fisk och 200 ml vassle.
Denna diet är baserad på att minska kaloriintaget. Med det är det viktigt att bara äta kokt eller stuvad mat, utan att tillsätta olja, gräddfil och majonnäs. Denna fermenterade mjölkdryck kan användas på fastedagar för att bli av med övervikt och rena kroppen på kort tid. Du kan bara äta frukt och grönsaker. Dietmat kan spädas ut med vassleshakes.För att förbereda dem kan du använda grönsaker, grönsaker, bär och frukter. Den enklaste drycken är en blandning av vassle och örter.



Använd i matlagning
Vanligtvis används denna fermenterade mjölkprodukt i bakning, eftersom den gör mycket goda bullar och pajer. Den kan användas i stället för mjölk för att göra pannkakor för en behandling med lägre kalorier. Vasslans egenskaper gör det möjligt att använda den i sin råa form för att göra öl eller kvass. Ofta används det för att klä okroshka och skapa mjölksoppor. Denna dryck har fantastiska egenskaper och kan användas för att blötlägga bönor och koka grönsaker. Här är de mest populära recepten med ostmassa.
fluffiga pannkakor
Ingredienser:
- 300 ml serum;
- 500 g mjöl;
- 2 ägg;
- 6 matskedar strösocker;
- en halv tesked läsk;
- en nypa salt;
- solrosolja.
Ägg, salt och strösocker blandas i en djup kopp. Häll sedan mjölet i behållaren och blanda allt väl. Den uppvärmda fermenterade mjölkdrycken blandas med läsk och hälls i degen. Efter blandning måste degen infunderas i 10 minuter, varefter den kan användas för att förbereda pannkakor, som måste stekas i en liten mängd olja.

Bröd i panna
Ingredienser:
- 500 ml vassledryck;
- 2 teskedar salt;
- 2 teskedar socker;
- 2 teskedar läsk;
- 2 ägg;
- 900 g mjöl;
- solrosolja.
Siktat mjöl hälls i en kopp och blandas med salt, socker och läsk. Sedan vispas ett ägg i och den uppvärmda ostmassan hälls i behållaren. Allt blandas väl, varefter en tät deg knådas och får vila i 35 minuter. Pannan är oljad.Sedan läggs degen ut på den och fördelas jämnt längs botten. Efter det sätts pannan på spisen och brödet gräddas på låg värme i en halvtimme. När tiden har gått vänds kakan upp och ner och får gräddas i ytterligare 20 minuter.

Pannkakor
Ingredienser:
- 200 g mjöl;
- 3 matskedar socker;
- en nypa salt;
- 470 ml serum;
- en nypa läsk;
- några droppar citronsaft;
- 1 ägg;
- solrosolja.
Vispa ägg, socker och salt i en skål. Serum och läsk släckt med citronsaft läggs till behållaren. Efter det hälls mjöl och allt blandas ordentligt för att få en smet. I slutet hälls olja i blandningen och pannkakor bakas från den resulterande degen.

Applikation inom kosmetologi
Vassleprodukt används ofta för kosmetiska ingrepp. Det förbättrar hudfärgen och stärker håret. För att bli av med fina rynkor och rensa porerna från föroreningar räcker det att tvätta ansiktet med serum dagligen. Och om du ibland lägger till en drink i badet kan du föryngra huden på hela kroppen.
Baserat på serumprodukten kan du göra en klargörande blandning. För att skapa det måste du blanda 30 ml av en mjölkdryck och några droppar citronsaft. Blötlägg en bomullsrondell med denna lösning och torka av ett rent ansikte varje kväll.
Detta måste göras tills önskat resultat uppnås.
För att stärka håret och ge det glans kan du förbereda en speciell mask. För att göra detta måste du blanda 200 ml vassle och 1 äggula. En sådan mask måste fördelas över hela längden av rena, fuktiga lockar och hålla den i 20-25 minuter. Efter det är det bara att skölja blandningen med varmt vatten.

Se nästa video för vad som kan göras av vassle.