Banan milkshake recept utan glass

Både barn och vuxna älskar att njuta av söta cocktails. Oftast är en milkshake förknippad med glass, man tror att dess närvaro där är nödvändig. Men det finns olika situationer, och om det av någon anledning är omöjligt att använda en kall godbit, kan du överväga andra alternativ, till exempel banan milkshake recept utan glass.

För att göra en bananmilkshake utan glass måste du bestämma vilka ingredienser som kommer att vara inblandade i att skapa ett litet kulinariskt mästerverk. Och detta kan verkligen hända om du närmar dig urvalet av komponenter korrekt och visar fantasi.

Tänk på vilka typer av komponenter som kan finnas i en cocktail.

• Mjölkprodukt. Detta är basen, som kan vara till exempel mjölk, med olika fetthalt. Allt beror på hur kaloririk drycken ska vara. Om mjölk är intolerant kan den ersättas med en sojaprodukt. För dem som går på diet är kefir eller osötad yoghurt mer lämplig.

• Frukt. Banan är ett mycket bra val för att skapa en cocktail. Detta är inte bara en hälsosam frukt rik på kalium och magnesium, den kan också öka nivån av serotonin i kroppen, det så kallade lyckohormonet. Ju mognare banan, desto sötare och rikare blir smaken på drycken. Men du kan framgångsrikt lägga till andra frukter till bananen som passar väldigt bra till den. Detta är ett äpple, päron, ananas, apelsin, kiwi. Bär, till exempel: jordgubbar, körsbär, körsbär, hallon, blåbär, kan också samexistera bra med en banan.

• Sötningsmedel. En cocktail utan glass kanske inte är så söt som du skulle vilja. Speciellt små sötsuger kan känna det. Därför är det tillåtet att lägga till socker till drycken - vanlig eller sockerrör, det kan också vara honung eller fruktsirap.

• Ytterligare. Dekorationer och alla typer av tillsatser kommer att lägga till en intressant touch till vilken cocktail som helst. Det kan vara vanillin eller kanel, mynta eller citronskal.

Du kan göra en läcker efterrätt hemma med hjälp av hushållsapparater eller bara vanliga köksredskap.

Mixerreceptet ser ut så här:

• bananen tvättas, skalas, skärs i cirklar och placeras i en mixerskål;
• mjölk hälls i den;
• vid behov, tillsätt socker och andra ingredienser efter önskemål;
• stäng sedan skålen och slå på enheten;
• efter 2-3 minuter är cocktailen klar;
• sedan ska du hälla upp den i glas och dekorera med frukt, bär eller myntablad.

Detsamma kommer att se ut och laga mat med en mixer. Du måste välja en djup behållare så att stänk inte sprider sig i köket när mixern är igång.

Bananen måste knådas väl med en klubba, sked eller gaffel. Tillsätt sedan mjölk och vispa med en visp. Om andra frukter används, till exempel ett äpple eller apelsin, är det lättare att köra frukten genom en köttkvarn. Och först då tillsätt mjölk, kefir eller yoghurt till denna puré.

För att tillaga en utsökt och hälsosam cocktail behöver du inte ha några speciella kulinariska kunskaper eller ha lång erfarenhet som kock. Men det finns riktlinjer att följa.

• Alla produkter som används i cocktailen måste vara färska. Efterrätt bör förberedas omedelbart före användning. Om den ens är lite tomgång blir effekten inte densamma, och smaken blir inte densamma. Det är en fräsch dryck som kan vara exceptionellt välsmakande och vacker till utseendet, speciellt om dekorationen närmar sig med fantasi.
• För många ingredienser kan förstöra desserten. Du bör inte kombinera mer än 3-4 komponenter i en cocktail. Du kan till exempel lägga till citrusfrukter till en banan en gång (apelsin, mandarin, grapefrukt), en annan gång diversifiera drycken med exotiska frukter (kiwi och ananas), och en dag välja bär (jordgubbar, körsbär).
• Om du vill ha en mer mättande och energigivande cocktail kan du lägga persikor och aprikoser till bananer och komplettera allt detta med några matskedar starkt kaffe. Detta är för en vuxen. En babycocktail istället för kaffe kan kompletteras med kakao.
• För den som är på diet kan en bananmilkshake fungera som en god frukost, mellanmål eller till och med middag. Det är bra att lägga till ett äpple eller kiwi till en banan och ersätta mjölk med 1% kefir eller lågkaloriyoghurt.
• När du vill svalka dig och få en laddning av fräschör, det rekommenderas att tillsätta lime, mynta, samt några isbitar till drycken.

Se receptet på bananmilkshake i videon.