Recept på barnmilkshakes

Du kan prata oändligt om fördelarna med mjölk för ett växande barns kropp. Men ibland vägrar små busiga människor att dricka denna dryck. En utmärkt lösning skulle vara barnmilkshakes. I de flesta fall innehåller de färska bär, frukter, riven choklad och honung. Dessa drycker är lätta att tillaga hemma med hjälp av en mixer eller mixer.

Barnmilkshakes är rika på viktiga vitaminer och mineraler. Regelbunden konsumtion av sådana drycker påverkar barnets växande kropp positivt. En mjölkcocktail förhindrar utvecklingen av rakitis, stärker skelettsystemet och ökar muskelmassan. Färska frukter och bär är rika på vitamin C och B, kolhydrater och proteiner.

En drink med två ingredienser kan ges till barn från 2 års ålder. Sådana drycker består av mjölk och frukt som anses vara allergivänliga (gröna äpplen, päron, bananer). För första gången får barnet bara en tesked av drycken för att prova och reaktionen observeras.

Godbiten, som innehåller glass, röda bär, frukt, choklad och honung, rekommenderas för barn över 3 år. För första gången ges en blandad cocktail för att smaka barnet i en liten mängd. Om barnet inte har en allergisk reaktion efter 3 timmar, kan han dricka en hel portion (150-200 ml).

Idag kan vilken modern mamma som helst blanda en cocktail på egen hand. Kockar lyfter fram några av nyanserna i att skapa en mejerigodis för barn.

• Pastöriserad mjölk (minst 3,5 % fett) är lämplig för en cocktail. Om barnet är allergiskt mot denna dryck kan du ersätta den med soja eller låglaktos.
• Tillsätt inte krossade nötter i drycken. Barnet kan kvävas.
• Före servering måste milkshaken värmas upp något.
• Till godsaker är glass utan tillsatser lämplig. Till exempel en klassisk glass.
• Det rekommenderas inte att lägga till en stor mängd citrusfrukter till en milkshake för barn.

Alternativen för att förbereda godis för barn är ganska olika. Bananmilkshake (från 1,5-2 år) anses vara en klassisk barndryck. Att göra det hemma är enkelt. För att förbereda det tar vi:

• mogna bananer (2 stycken);
• strösocker (1,2 matskedar);
• färsk mjölk (300-500 ml).

Bananer skalas och hackas med en mixer. Tillsätt socker och mjölk. Koka upp massan och låt puttra på svag värme i ytterligare 2 minuter. Låt svalna och häll upp i små glas. Dekorera med ett myntablad.

För treåriga barn kan en sådan cocktail diversifieras genom att lägga till glass. Sammansättningen av drycken är som följer:

• pastöriserad mjölk (100 ml);
• mogen banan (1 stycke);
• krämig glass.

Hacka frukten fint och blanda med mjölk. Tillsätt lätt smält glass i blandningen och vispa med en mixer. Så snart massan blir homogen, lägg cocktailen i glas.

En annan favoritdryck för barn övervägs "Strawberry Cat" Det är tillrådligt att ge denna fantastiska cocktail till barn från 4-5 år, eftersom den innehåller kakaopulver. Så vi kommer att behöva:

• färska jordgubbar (250 gram);
• mjölk (200 ml);
• glass;
• socker och kakaopulver (1-2 matskedar).

Blanda mjölk och glass i ett glas med hjälp av en mixer. Tillsätt bär och socker till massan. Vispa ordentligt och strö över kakaopulver. Vi dekorerar cocktailen med ett ljust sugrör.

Inte mindre populär delikatess är drycker med tillsats av honung. För att förbereda en sådan cocktail tar vi:

• honung (2-3 matskedar);
• mjölk (300 ml);
• avokado (1 st).

Tvätta och skala avokadon noga. Mal den med en mixer. Tillsätt mjölk, honung. Vispa väl igen. Häll upp i glas och garnera med myntablad.

Förutom mjölk för att skapa hälsosamma och välsmakande barndrycker du kan använda mejeriprodukter. Till exempel kommer alla barn att älska en kefir-baserad cocktail. Dess recept är enkelt: blanda kyld kefir (300 ml) och 2 matskedar körsbärssylt. Vispa massan med en mixer och strö över riven choklad. Garnera drinken med skivor färska jordgubbar.

Observera att en nylagad cocktail bör ges till barn omedelbart. och förvara den inte i kylen. I extrema fall kan det vara 2-3 timmar. Vid rumstemperatur håller mjölkgodisen i ungefär en timme. Frysning av drycker rekommenderas inte.

Hur man gör en milkshake, se följande video.