Getmjölk för spädbarn: när och hur kan jag ge det?

I kosten för en nyfödd idag, förutom moders bröstmjölk, används modersmjölksersättning baserad på den vanliga komjölken, såväl som gets. Dessutom framställs produkter som används som kompletterande livsmedel på basis av getmjölk. Det är dock mycket viktigt att veta vid vilken ålder du säkert kan använda sådan mjölk som mat för spädbarn.

Modersmjölk är den bästa maten för spädbarn, så barnläkare runt om i världen rekommenderar att man ammar ett barn från de första levnadsåren för att därigenom tillfredsställa hans fysiologiska och psykologiska behov. Men det finns fall när ett sådant matningsalternativ blir omöjligt. I sådana situationer uppstår ofta frågor om ett värdigt alternativ, där ett av alternativen för att mata bebisar är getmjölk.

Utan tvekan har denna produkt unika egenskaper, eftersom risken för allergi mot den är minimal, tack vare vilken getmjölk fungerar som grund för beredningen av modersmjölksersättning för barn som är utsatta för allergiska reaktioner.

Dessutom innehåller den mycket mindre kasein i jämförelse med produkten från en ko.Det är detta ämne som bildar en tät propp i barnets mage, vilket är mycket svårt för en nyfödds ömtåliga kropp att hantera, vilket orsakar vissa obehag och problem.

Bestämde det getmjölk är närmare bröstmjölk i sin kemiska sammansättning, vilket har en gynnsam effekt på införandet av ny näring i barnets meny. Bland de andra positiva egenskaperna hos mjölk kan man peka ut det faktum att det inte inkluderar bovint protein, vilket i de flesta fall framkallar en sådan reaktion som atopisk dermatit hos spädbarn.

När det gäller den kemiska sammansättningen av getmjölk är det värt att notera närvaron av vitamin A, B-vitaminer samt kalcium och vitamin PP. På grund av den fullständiga assimileringen av getmjölk, minimerar användningen risken för att utveckla rakitis. Dessutom främjar drycken snabb regenerering av benvävnad. På grund av den låga nivån av laktos som finns, är getprodukten acceptabel för utfodring av barn med laktosbrist.

Linolensyra har en gynnsam effekt på den nyföddas immunförsvar och bakteriedödande egenskaper är inneboende i lysozym. Getmjölk har en gynnsam effekt på tarmens funktion, minskar sannolikheten för förstoppning, och kalium och magnesium som finns i det stärker barnets hjärta.

Den maximala koncentrationen av användbara ämnen faller på färska produkter, men getmjölk är inte lämplig som en produkt för att införa i ett spädbarns kost som huvudföda. Vanligtvis tillagas kompletterande livsmedel på grundval av den, och för äldre barn måste produkten spädas ut och kokas. Sådana förändringar i konsistens och värmebehandling förändrar mjölkens sammansättning, men det förlorar fortfarande inte sina huvudsakliga fördelar.

Trots ovanstående positiva egenskaper hos getmjölk kan produkten orsaka en negativ reaktion hos barnet om den används analfabet eller hastigt som mat. Produkten orsakar sällan allergier, men sådana reaktioner hos nyfödda förekommer fortfarande. Tecken på allergi är hudutslag, rinnande näsa, kolik och uppstötningar, kräkningar, diarré och andnöd.

Med manifestationen av något av dessa tecken är det nödvändigt att helt utesluta mjölk från barnets kost. Men enligt recensioner från föräldrar som har stött på liknande situationer, när barnet når tre års ålder, försvinner en allergi mot en drink hos barn av sig själv, utan ytterligare behandling och medicinsk intervention.

Det är värt att notera närvaron av en minsta mängd järn i mjölk, vilket är viktigt för en växande organism, såväl som för spädbarn med låga hemoglobinnivåer.Getmjölk är inte rik på vitamin D, så produkten är inte ett bra alternativ som den huvudsakliga kompletterande maten. Drycken innehåller ett högt innehåll av fetter, vilket indikerar dess näringsvärde, men i ljuset av det låga innehållet av lipas kommer det att vara problematiskt för barnets kropp att bryta ner dem för korrekt matsmältning.

Med tanke på det stora antalet åsikter om de exceptionella fördelarna med getmjölk för spädbarn, måste beslutet att byta till en sådan diet tas i samarbete med en barnläkare som kan ge rekommendationer för varje barn individuellt baserat på barnets individuella egenskaper , särskilt när det gäller spädbarn upp till ett år.

Införandet av getmjölk till barnets meny begränsas av barnets ålder. När det gäller experternas åsikt rekommenderar Dr Komarovsky att börja bekanta sig med en drink eller produkter baserade på den vid 1 år gammal. Men i speciella fall skjuts barnets användning av mjölk upp under en period efter 3 år, när risken för allergi mot det kommer att vara minimal, och barnets kropp kommer också att bli starkare och bildas.

När det gäller situationer när en tidigare introduktion i kosten blir en påtvingad åtgärd, kan följande fall särskiljas:

• intolerans mot andra modersmjölksersättningar och samtidig brist på bröstmjölk hos modern;
• oupphörliga långvariga uppstötningar av en en månad gammal baby som går på konstgjord näring;
• brist på spädbarn i massan;
• allmän intolerans mot mjölksocker.

Dessutom, inte varje familj där amning av en eller annan anledning inte är möjlig, den ekonomiska situationen tillåter dig att köpa dyra modersmjölksersättning. Men det finns en gård och en get, i vilket fall valet till förmån för animalisk mjölk blir det mest acceptabla alternativet. Dessutom råder det ingen tvekan om produktens kvalitet, vilket tar bort vissa bekymmer.

I form av kompletterande livsmedel används getmjölk för att förbereda keso eller kefir för barn. Efter samråd med en barnläkare introduceras barnet för den första maträtten efter att ha nått 7 månader, från 9 månader kan du ange keso eller mjölk på menyn, men även ett ettårigt barn kan dricka det korrekt och säkert endast i ett utspätt tillstånd.

För att undvika misstag i samband med att ge barnet rätt och balanserad näring när man möter getmjölk, Föräldrar bör följa följande riktlinjer.

• Det är bäst att välja en hemgjord produkt från en pålitlig leverantör. Det är viktigt att djuren är friska, och det finns bara positiva omdömen om de produkter som säljs.
• Om det inte finns någon möjlighet att köpa hemgjorda produkter kan du hitta en fabrikstillverkad produkt i sortimentet av moderna butiker. I det här fallet bör du vara uppmärksam på sammansättningen och deadlines för dess genomförande.
• En läkares konsultation innan du lägger till mjölk och rätter baserade på det till barnets meny bör vara obligatoriskt.

Användning av produkten i dess rena form för barn efter ett år och vid 2 år är inte tillåten. Drycken måste spädas med vatten. Du kan börja bekanta dig med honom och använda mjölk som grund för att göra gröt eller keso. Mjölk bör dock alltid kokas innan den dricks.Efter att barnet har anpassat sig till produkten kan mängden vatten som tillsätts gradvis minskas, och redan efter några månader byta till den vanliga rena sammansättningen av getmjölk.

Första gången produkten måste spädas ut med vatten i förhållandet 1: 4, bör mängden dryck för den första bekantskapen inte vara mer än 2 teskedar. Efter det är det nödvändigt att observera reaktionen av barnets kropp, var uppmärksam på huden och barnets avföring.

I avsaknad av några negativa manifestationer av effekten av mjölk på barnet, ökas den dagliga hastigheten gradvis. Den rekommenderade dosen för ett barn upp till ett år per dag är en volym på högst 75 ml, när barnet fyller 3 år fördubblas den dagliga dosen. Och mängden vatten i drycken, tvärtom, minskar gradvis över tiden. För spädbarn bringas det gradvis till ett förhållande av 1: 3, och från 3 år kan mjölk spädas 1: 1.

För introduktion till drycken bör endast varmt kokt vatten användas. Men ett spädbarns kost bör inte bestå helt av animalisk mjölk och produkter från den; för full utveckling under de första levnadsåren behöver barnet mammas bröstmjölk.

Den etablerade hållbarheten för färsk getmjölk är inte mer än 3 dagar, dessa krav gäller även för produkten som förvaras i kylen.För att undvika för tidig förstörelse av mjölk som köpts till barnmat, kokas produkten genom att värma drycken till en temperatur på +72C. En liknande teknik används vid tillverkning av mejeriprodukter, som säljs i stormarknader, och det kallas pastörisering.

Utländska tillverkare förbereder produkter från getmjölk med en något annorlunda teknik, med endast produktuppvärmning upp till +56C.

Det är nödvändigt att förvara kokt mjölk i en glas- eller emaljbehållare med ett stängt lock. Den bästa platsen för detta är kylskåpet eller någon annan sval plats i huset.

Ett alternativ till kylning är frysen. Du kan frysa in produkter köpta i stora mängder i samma glasbehållare, och vid behov ta bort en flaska eller burk med en dryck, tina upp och använd en färsk och naturlig produkt. Efter upptining, för att drycken ska få en enhetlig konsistens, måste den skakas. Dessutom är lagring av getmjölk tillåten i keramiska fat.

För mer information om getmjölk för ett barn, se följande video.