Fördelarna och skadorna med älgmjölk

Fördelarna och skadorna med älgmjölk

Få människor känner till älgmjölkens unika egenskaper. De flesta attraheras inte av denna feta gulaktiga vätska med en salt eftersmak. Men en sådan mejeriprodukt kan ge ovärderliga fördelar för människokroppen.

Förening

Älgmjölk blev populär i vårt land på 70-talet av förra seklet. Det var vid den tiden som hundratals människor som led av sjukdomar i mag-tarmkanalen uppskattade effektiviteten av denna produkt. De kunde återhämta sig från besvär utan användning av någon medicin och på ganska kort tid.

Älgmjölk har en gulaktig nyans och en fet konsistens. Det smakar inte särskilt trevligt, eftersom det har en salt eftersmak. 100 ml av drycken innehåller mer än 10 % fett, 8,4 % protein, 3 % socker och 1,6 mineraler. Produktens syra är cirka 35 grader Turner. Under laktationsperioden ökar dessa siffror.

Älgkor lakterar under sommarmånaderna. En individ kan ge cirka 4 liter mjölk per dag.

För att bevara drycken, och inte förlora sina unika egenskaper, utsätts den ofta för snabb och djupfrysning, vilket gör att mjölken kan lagras i flera månader.

Det unika med älgmjölk ligger i det faktum att älgar inte har någon gallblåsa, och därför tvingas de äta en mängd olika örter som kor och getter inte äter. Älgarna väljer vegetabiliskt foder som inte orsakar jäsning i magen. På grund av detta skadar älgmjölk inte bara människokroppen, utan kan också hjälpa till vid behandling av vissa sjukdomar.

Huvuddragen hos denna dryck är att det orsakar inga allergiska reaktioner hos människor.

Fördel och skada

Älgmjölkens egenskaper har inte studerats fullt ut, men idag har fördelarna med denna dryck bevisats. Den största fördelen med produkten är att det kan helt återställa mänsklig immunitet. Det är också intressant att det inte bara orsakar allergiska reaktioner, utan det kan också rädda en person från allergier. Forskare har bevisat att denna mjölkiga dryck stabiliserar magsekret. Det har en positiv effekt på tarmens motilitet och kan normalisera matsmältningssystemet.

Man tror att sjukdomen lymfogranulomatos är obotlig. Människor som får diagnosen denna sjukdom är dömda till en snabb och smärtsam död. Älgmjölk låter dig förlänga patienternas liv och lindra deras tillstånd. Detta faktum bevisas av Yaroslavl-läkare som lägger till drycken i behandlingsplanen för patienter.

Många sanatorier erbjuder älgmjölkbehandling till människor som drabbats av kärnkraftverket i Tjernobyl och de som förgiftats av tungmetaller. Dessutom är denna dryck indicerad för försvagade barn och patienter som har nedsatt immunförsvar.

Denna produkt kan bara vara skadlig om en person har akut pankreatit eller kolelithiasis. Detta beror på att drycken har för hög fetthalt.

Det har fastställts att denna dryck är användbar för följande sjukdomar:

  • allergi;
  • magsår;
  • gastrit;
  • dysbakterios;
  • leukemi;
  • kronisk kolit;
  • enterokolit;
  • obalans i immunförsvaret.

Älgmjölk innehåller antibakteriella ämnen som kan återställa celler som förlorats under livet. Det kan absorberas helt av kroppen, medan komjölk endast tas upp till 95 % av en vuxen.

Du kommer att lära dig mer om de fördelaktiga egenskaperna hos älgmjölk genom att titta på följande video.

När och hur mjölkas älgkor?

Att mjölka en älgko är mycket svårare än en ko. Dels för att älgen behöver vänja sig vid personen, dels för att kons juver är många gånger större.

Älg älg avkomma förs runt maj. Vid denna tidpunkt bör en kvinna vara nära den födande kvinnan, som kommer att fortsätta att mjölka djuret.

Faktum är att älgar har mycket dålig syn, och därför kan de missta en person för sin unge.

När en älgko föder kalvar, avvänjas de nästan omedelbart från sin mamma och placeras i en separat kalv. Nyfödda saknar inte en mamma, eftersom de instinktivt följer den som leder honom. I fortsättningen kommer älgkalvar att utfodras med modersmjölk under en tid och sedan överföras de till hö, foderblandningar, ensilage och vatten.

Mjölkerskan, som tar älgen från mamman, luktar på deras lukt, vilket hjälper henne att hitta ett närmande till älgkon i framtiden. Hon i sin tur tar personen för sitt eget barn och låter mjölkerskan mjölka henne.

Manuell mjölkning tar väldigt lång tid, eftersom älgen har ett litet juver. För att få åtminstone lite mjölk behöver du bara använda fingertopparna, medan du för att mjölka en ko behöver använda båda handflatorna.

För att underlätta processen hjälper mekaniska mjölkningar, som är speciellt utformade för sådana djur. Tack vare detta blev det möjligt att få mer mjölk, eftersom älgkon inte gillar att stå på ett ställe under lång tid, och manuell mjölkning tar mycket tid.

Recensioner

Många har provat behandling av älgmjölk. De flesta av dem var överens om att det smakar mycket trevligt, eftersom det har en örtsmak.Du kan dricka en drink inte mer än 100 ml tre gånger om dagen, men denna mängd är tillräckligt för att rädda en person från många sjukdomar.

Denna produkt har hjälpt många att bli av med smärta i mage och tarmar. Det finns en historia som berättar att en kvinna med blodcancer kunde leva i mer än 10 år bara tack vare denna dryck. Ofta tillgriper även utländska medborgare som köper fryst älgmjölk sådan behandling.

inga kommentarer
Informationen tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

Frukt

Bär

nötter