Jordgubbar med mjölk: matlagningsrecept, fördelar och skador

Jordgubbar är inte bara ett välsmakande bär för många, utan verkligen ett förråd av många vitaminer och mineraler som behövs av människokroppen. Det viktigaste är att använda denna vitaminrikedom korrekt. I den här artikeln kommer vi att uppehålla oss i detalj om produktens fördelaktiga och skadliga egenskaper, såväl som metoder för dess framställning.


frukt fördelar
Jordgubbar har fantastiska läkande egenskaper. En sådan säsongsbetonad "folkbehandlingskurs" med färska jordgubbar kan verkligen normalisera mag-tarmkanalen, stödja kroppen och rensa den från olika parasiter, såväl som skadliga avlagringar i matsmältningskanalen.
Jordgubbar bromsar de oönskade åldringsprocesserna i människokroppen. Om du bryr dig om din skönhet är den här produkten helt enkelt oersättlig för dig. Ofta används det i modern kosmetologi. Experter förnekar inte det faktum att jordgubbar hämmar produktionen av cancerceller.

Många föredrar att äta bär färska. Detta görs bäst under säsong. Vårdpersonal hävdar att det färska bäret är det mest användbara. Den kan ätas direkt från busken. Kalla rätter tillagas också ofta med det, såväl som drycker, medan du använder grädde eller gräddfil med socker. Bärsoppor och jordgubbsdesserter är också ganska populära idag. En sådan efterrätt är jordgubbar med mjölk.
Det är värt att notera att delikatessen är ganska diet. Men detta förutsatt att inte för fet mjölk tas.Många föredrar att lägga till socker till efterrätten, vilket inte är rätt, för då blir rätten många gånger mer kaloririk.

Skador och kontraindikationer
Ingen behöver vara säker på användbarheten av jordgubbar, mjölk anses också som kost, är dessa två produkter kompatibla? Experter säger att det inte finns någon anledning att oroa sig: dessa ingredienser presenteras som bra "grannar". De har utmärkt kompatibilitet, och inte bara när det gäller smak. Det är detta som är särskilt viktigt.
Jordgubbar med tillsats av mjölk har ett lågt kaloriinnehåll. Hundra gram - 41 kcal. Denna maträtt är perfekt för de människor som övervakar sin kroppsvikt. Om du lägger till honung istället för strösocker, kommer den resulterande produkten att stärka immunförsvaret perfekt och ha en positiv effekt på nervsystemet.

Det är värt att notera att jordgubbar bör ätas med särskild omsorg för personer som lider av surhet i magen. Först efter att ha kombinerat bären och mjölken kommer ett sådant problem att försvinna.
För att ta reda på hur användbar denna kombination är, är det värt att fokusera på förhållandet mellan de produkter som vi tar direkt för matlagning. Först och främst måste du överväga dina smakpreferenser. Ju mer strösocker eller ju fetare mjölken i sig, desto skadligare blir rätten.
För att få maximal nytta måste du ta 1,5 % fet mjölk och använda honung istället för socker. Det är också en bra idé att äta denna efterrätt utan glass.

matlagningsrecept
En varm sommardag är den helt motvillig att äta borsjtj eller till exempel varm soppa. I det här fallet kan du göra en helt komplett lunchrätt med ett gott och nyttigt bär - jordgubbar hemma.För att förbereda denna maträtt, ta ett halvt kilo bär och två glas mjölk. Det är önskvärt att vätskan kyls.
Färska jordgubbar måste gnuggas ordentligt, till exempel i en mixer. Sedan läggs sådan jordgubbspuré ut i en tallrik med tillräckligt djup. Allt måste vara kallt. Smaka av bäret före tillagning, och om det är lite surt, tillsätt då en liten mängd strösocker eller honung. Allt är klart, du kan prova och njuta av en lätt bärsoppa. Den är perfekt att dricka i sommarvärmen.


Det skulle vara en bra idé att göra en cocktail av mjölk och bär. Jordgubbar är väl tvättade, rensade från kvistar och bladverk. Bred ut i en skål, tillsätt ett glas mjölk och en tesked vaniljsocker. Vispa väl med en visp eller mixer, och häll upp i glas. Du kan lägga till is och myntakvistar till denna cocktail.
Gourmeter som ständigt letar efter nya recept kan förbättra standardteknikerna. Till exempel kan äpplen, bananer, lime läggas till klassiska jordgubbar med mjölk.


Se nästa video för ett annat alternativ för att göra jordgubbar med mjölk.