Hur planterar man morötter?

Morötter är en grönsak som konsumeras dagligen. Det är gott raw, såväl som i varma och kalla rätter, grytor, soppor och sallader. Men för att odla en saftig rotfrukt på din webbplats måste du känna till många jordbruksmetoder, inklusive korrekt sådd av frön.

Morot är en flerårig växt av paraplyfamiljen, som kommer från vilda förfäder - föregångarna till moderna morötter, som växer i södra Afghanistan. Denna grönsak togs till Ryssland på 1500-talet. Kulturen spred sig snabbt till ryska trädgårdar och blev en riktig "grönsaksdrottning".

Morot växer lika bra i norra och i de södra zonerna av landet, i Europa och Asien är denna grönsak inte mindre ett problem. Det finns tusentals rätter med bara namnet. Sällsynt pilaff i öst klarar sig utan morötter. I Korea framställs den berömda kryddningen av den. I Tyskland läggs morötter till Eintropf. Känt recept på morotstrudel.

Morötter sprids med frön under det andra levnadsåret. Under det första året bildar den en frukt och en bladrosett. I grönsaksodlingen odlas vanligtvis morötter som utmärker sig genom god grobarhet och riklig skörd. Men det finns också fodersorter av morötter avsedda för djurhållning.

Morötter har tre sådddatum: höst, tidig vår och sommar. Mognadstiden för grönsaken är olika och beror på sorten. Så, tidiga sorter är redo för användning efter 90 dagar, medium - efter 120 dagar och sena - 140 dagar efter plantering i marken. Det finns också tidigt mogna och extratidiga sorter av morötter som kan ge en skörd på 45 dagar.

Det är bäst att plantera frön i etapper: före vintern, våren och sommaren. I södra landet sås morötter i mars, följt av en andra sådd i maj. För långlagrade sorter planteras rotfrukten i jorden under andra decenniet av maj. För att få en tidig skörd planteras den första delen av rotfruktsfrön i marken på hösten, före vinterfrost, den andra - i början av våren och den tredje - på sommaren. De två första skördarna används för raw food, samt för matlagning och konservering. Den sista skörden kan lagras i rätt temperatur till våren.

Potatis anses vara den bästa föregångaren i växtföljden för morot. Efter det förblir jorden gödslad och välplöjd, vilket är av ingen liten betydelse vid den efterföljande planteringen. Morötter, som vilken rotgröda som helst, gör jorden kraftigt urladdad, så att plantera den i rad på ett ställe från år till år rekommenderas inte. Skörden kommer att minska, och plantorna kommer att bli sjuka. Det bästa alternativet är att plantera morötter vart tredje år efter gödsling och noggrann förberedelse.

Tidpunkten för att odla morötter bestämmer avkastningen och beror direkt på sorttypen för denna typ av grönsak. Det är känt att morötter är en kall gröda som kan gro vid en temperatur på + 3 grader Celsius.

En egenskap hos morötter är att fröna tar längre tid att gro än någon annan grönsak. I de tidiga stadierna behöver plantor särskilt daglig måttlig vattning och ogräsrensning. Detta kräver ytterligare odlingsinsatser, seriös markberedning och korrekt utfodring före och efter grödor. Och allt för att fröna av morötter är väldigt små och det är svårt att plantera dem.

Denna egenskap fungerar bra i naturen, på grund av vilken arterna av denna växt vandrar över avsevärda avstånd med vind och regnvatten. Men i trädgårdsarbete medför deras lilla storlek bara olägenheter. Men människan har lärt sig att övervinna denna egenskap.

Länge odlades grönsaken utan några innovationer.Därför måste ytterligare arbete göras med upprepad gallring, ogräsrensning, ytterligare vattning och kulling av denna arbetsintensiva gröda, tills många progressiva metoder för att plantera morotsfrön uppfanns. Nu finns det innovativa planteringsmetoder: på tejp, i speciella granulat och med hjälp av miniväxthus. Var och en av dem har sin egen historia, en slags sådd evolution.

Morötter är kända som "drottningen av grönsaker" av en anledning. Den är perfekt för odling och marknadsföring, behåller sitt säljbara utseende och smak under lång tid. Den kan skördas året runt med dubbla odlingsmetoder: på det öppna fältet och i växthus med flera planteringar. Konserveringar och barnmatsfabriker använder morötter som huvudingrediens i sina produkter.

Denna grönsak slog också rot på grönsaksdiskarna i stora butiker och på marknadsstånd. I varje hus tillagas minst en maträtt med morötter dagligen.Hon har inte tid att bli gammal, för från den kan du laga både doftande borsjtjdressing och söt marmelad. Kostnaden för att odla morötter är liten, och skörden täcker mer än alla kostnader. Så från en hektar mark kan du skörda upp till 80 ton morötter per skörd. Dessutom behöver du inte spendera pengar på att lagra produkten och dess efterföljande utrangering och bearbetning.

Om du måste plantera på en grönsaksgård eller gårds territorium måste du använda speciell jordbruksutrustning som kan underlätta arbetet, spara tid och få ett bra resultat.

Det är mycket svårt att rensa morotsrader över stora ytor. För att underlätta skötseln av morötter som kompost i stora ytor används speciella svarta filmer som kan skydda planteringarna från ogräsangrepp. Morötter växer tyst genom de gjorda hålen, och ogräset har ingen chans att bryta igenom till ljuset. Filmens material är hygroskopiskt och kan passera vatten, upprätthåller vatten- och gasutbyte, vilket ger växter möjlighet att andas.

På åkrarna planteras morötter med såmaskiner. På en trädgårdsvåg görs detta för hand med hjälp av en enkel bräda och hackare. För plantering är en kungsörn en platt skärare, en hackare och en bräda 10 centimeter bred. Med hjälp av en hackare eller en platt fräs skärs åsarna. Skivan läggs ovanpå jordytan med en fördjupning på två centimeter. Den bildade diket måste vattnas och komprimeras innan fröna planteras.

Morötter är mycket krävande på jordens kvalitet. Den växer bra i odlade och dåligt i oförberedda områden.Gillar sandiga och leriga jordar med bra luftning. Tål inte stillastående vatten, liksom torka och otillräcklig vattning. Dessa motsägelsefulla egenskaper gör det till en nyckfull grönsak. Morotsgrödans form och kvalitet beror på dessa tillväxtfaktorer.

De som sår morötter på sin tomt hoppas få en bra skörd av grönsaker, men alla lyckas inte. Orsakerna ligger i skillnaden mellan de utvalda sorterna och deras odlingsförhållanden, vilket i sin tur beror på naturliga faktorer, geografiskt läge och även på specialutbildning. På många sätt beror företagets framgång på det förberedande arbetet, som består av behandling för sådd och gödsling av jorden.

Marken för morötter är förberedd i förväg och fyller spadarna med ruttnade gödsel på bajonetten. Förfarandet genomförs i tre år. Exakt så lång tid måste gå innan det blir möjligt att plantera om morötter på sin ursprungliga plats. Före sådd, jämna försiktigt ut marken, lossa den, bli av med ogräs. Tidigare bereddes jorden på hösten genom att lägga organiska gödningsmedel i jorden, till exempel humus.

Vintersådd av morötter utförs strikt enligt plan. Så åsarna för plantering bör förberedas i slutet av sommaren - början av hösten. Omedelbart, så snart den sista skörden äger rum, rensas jorden från ogräs, rester av föregångarens rotsystem och stenar, grävs upp, jämnas till och lossas. Om gödselmedel med spårämnen och mineraler regelbundet applicerades på jorden, är det inte ytterligare gödslat.Annars måste du lägga till den nödvändiga mängden fosforhaltiga gödselmedel med kalium, såväl som organiskt material i form av humus eller torv.

I torrt väder vattnas uppgrävda åsar rikligt för att få upp ogräs till ytan, vilket blir lättare att förstöra. Innan frosten börjar skärs planteringshål till ett djup av fem centimeter. Sedan fodrad med ett lager halm eller träspån för att skydda grödor från uttvättning och andra negativa faktorer. Denna förberedelse avslutas med början av frost.

På våren förbereds plantering på ungefär samma sätt, endast organiska gödningsmedel används inte. Tillräckligt hösten toppdressing av jorden.

Förberedelse för plantering består också i korrekt urval av sorter. Det är naturligtvis bäst att ge företräde åt hybrider, till exempel Amsterdam eller Leander. Morotssorter skiljer sig i tidig mognad, lagringskvalitet, blomningsförmåga, motståndskraft mot negativa faktorer och effekter av sjukdomar och skadedjur. Till exempel hör "Queen of Autumn", "Dolyanka" och andra till de fruktbara sorterna. Varje sort har sina egna rekommendationer.

När valet är gjort är jorden förberedd, det är nödvändigt att bestämma metoden för att plantera fröet. För att göra detta, blötlägg morotsfröna i förväg för att ta bort överflödiga etrar som hämmar inträngningen av vatten i hjärtat av fröna, torka dem sedan och plantera dem först efter detta förfarande i jorden. För att skydda mot skadedjur, bevattnas fröna också före plantering med en svag lösning av kaliumpermanganat. Planteringshålen sprayas med samma lösning.

Det finns en metod för att plantera morötter på en torvhumisk kudde. Dess kärna ligger i det faktum att morotsfrön bereds på ett speciellt sätt före plantering.På våren, cirka två veckor före plantering, förbereds en ås för morötter. Varje brunn vattnas rikligt med en blandning av torv-humussyror. Frömaterial bereds separat, som hälls i gasvävspåsar, hälls med varmt vatten och infunderas under en kort tid. Sedan tvättas fröna under rinnande vatten i en sil och blötläggs i en dag i en sur lösning.

Ofta använder många trädgårdsmästare sina egna morotsfrön som odlas på tomten för plantering. Sådana planteringar kännetecknas av 100% groning och motståndskraft mot skadedjur på grund av förvärvad immunitet. För att skörda frön på våren planteras en rotfrukt med en rosett i jorden, utför den vanliga skötseln och ger vattning.

Således bildar växten en buske som ger blomställningar i juli. För att fröna ska bli stora och starka tas alla oavsiktliga grenar bort och lämnar paraplyer i mitten. Dessa paraplyer skärs när stjälkarna mörknar. Sedan torkas frögrenarna tillsammans med fröna i plastmuggar. De uppsamlade fröna förblir i behållaren efter avlägsnande av tomma paraplyskott.

Frömaterialet som erhålls på detta sätt kan lagras i upp till åtta år, vilket bibehåller grobarheten. För att få frön är det nödvändigt att plantera icke-hybridsorter som behåller sortkvaliteter. En rotfrukt kan producera upp till två tusen morotsfrön åt gången.

Förutom geografiska faktorer, såväl som klimatet i en viss region, påverkar markens egenskaper och förberedande arbete också plantering av morötter. Morötter sås enligt folkkalendern i början av maj.I centrala Ryssland finns det fortfarande ett sådant talesätt: "Detta är för Kozma-morötter och betor." Nu sås morötter inte bara på våren.

Det är nödvändigt att utföra ordentlig vård för morötter även i såningsstadiet, då blir arbetskostnaderna mycket lägre, och skörden kommer att glädja dig med utvalda grönsaker som odlas av dig själv.

I öppen mark kan morötter sås när de är klara. När du skapar en fuktig miljö är det viktigt att inte överdriva det, eftersom överdriven fukt kommer att skada fröna. På jordens lösa yta görs små spår ungefär var 20:e centimeter. Dessa gropar fuktas, botten beströs med sand och sågspån och komprimeras.

Sedan måste du gräva ner morotsfrön i marken på ett visst avstånd från varandra i jämna rader till ett djup av fem centimeter. De täcks noggrant med ett lager biohumus indränkt med ett speciellt substrat och stänks dessutom på toppen med ett tunt lager träaska. Det rekommenderas inte att vattna åsarna innan grodd. Men det är värt att täcka toppen med ett lager gammal kompost.

Det är viktigt att komprimera den sådda jorden ordentligt för bättre avjämning och fuktbevarande. För att morötterna ska gro snabbt kan planteringen täckas med plastfolie, som omedelbart tas bort efter groningen. På våren visas groddar redan på den sjunde dagen.

För grödor på senvåren - försommaren kan gröngödsel användas, till exempel, senap, som dessutom skyddar planteringen från trådmaskar och andra skadedjur. Den planteras i jorden innan man planterar morotsfrön så att den hinner växa. Klipp sedan när det växer.

Vinterplantering av morötter utförs i beredd jord vid en temperatur på +5 grader cirka 15 dagar före froststart. Sedan planteras rikligt med torv. Det är inte nödvändigt att blötlägga fröna före plantering, annars kan du tvätta bort lagret av eteriska oljor som hjälper till att förhindra tidig groning av frön. Såytan upptar vanligtvis en större yta än vårplanteringen. För att förhindra uttunningsstadiet av morotsgroddar är det bättre att så fröna i mindre mängder, vilket avsevärt ökar avståndet mellan dem.

I ett vilande tillstånd slumrar fröna under snön och väntar på tidpunkten för deras groning. Som regel uppträder de första skotten mycket tidigare än under vårplanteringen. De mest lämpliga sorterna för vinterplantering är Nantes-14 och Moscow Winter, uppfödda speciellt för detta ändamål. Morötter av dessa sorter bildar en rotfrukt snabbare än andra. Det rekommenderas inte att lagra sådana morötter, det är bäst att äta det omedelbart.

När de första skotten dyker upp utförs ogräsrensning och lossning ständigt, utan att vänta på bildandet av en jordskorpa, som förresten kan bromsa uppkomsten av ny tillväxt. Startar jordbearbetningen när de två första löven bryter ut på åsens yta, ogräsrensning och uppluckring fortsätter efter varje vattning eller regn under hela odlingsperioden för grönsaken.

Morötter tunnas ut två veckor efter plantering, samtidigt som man tar bort ogräs och bergiga växter. Rotfrukten vattnas på morgonen eller på kvällen med en vattenkanna eller droppmetod för att vattnet inte ska samlas och byggas upp utan omedelbart absorberas jämnt i jorden. Det rekommenderas inte att använda kallt källvatten för bevattning. Den måste värmas upp före användning i speciella behållare i solen.

För att bestämma vattningstiden tar de en näve jord i handen och pressar den - om det har bildats en klump är det för tidigt att vattna, och om jorden har smulats sönder och inte har smält samman, är det dags för vattning.

Det är också viktigt att mata växten ordentligt under alla utvecklingsperioder. Den allra första dressingen efter groddningen består av ammoniumnitrat. Nästa appliceras på jorden efter uttunning av morötterna och innehåller superfosfat.

Det finns några knep när man planterar morotsfrön. Här är ett recept för att plantera morötter i gelé. Denna metod att plantera små heliumbaserade frön uppfanns i England. Först måste du laga gelé. Det tillagas enkelt: två matskedar potatisstärkelse tas per liter vatten, du kan lägga till en tesked socker för bättre vidhäftning på ytan.

Allt detta späds ut utan klumpar och kokas under konstant omrörning på spisen, men kokar inte. Den resulterande blandningen kyls, filtreras och hälls i plastflaskor eller schampoburkar. Ett hål görs i locket, ett sugrör med medeldiameter sätts in i det och fixeras med tejp eller elektrisk tejp. Först måste du hälla morotsfrön i geléen i en hastighet av ungefär en plantering. När planteringsblandningen är klar måste du gå ut i trädgården och sila den i rader i jorden, täck sedan med ett lager jord och häll vatten. Med denna metod behöver inte morötter gallring, plantering stiger mycket snabbare och blir torkbeständig.

I specialiserade butiker kan du köpa frön limmade på en tejp. Detta är ett annat progressivt sätt att plantera morotsfrön.Hemma kan du skapa en sådan planteringsyta genom att limma frön på ytan av toalettpapper. Detta görs för att gro frön för mer exakt kontroll över markfuktigheten.

Denna metod är mycket bekvämare än att plantera frön i marken, vilket inte garanterar 100% groning. Dessutom kommer platsen för proceduren att kräva lite. Du kan så i planteringsbehållare eller fat - det är ingen skillnad, plantor garanteras överallt. För att göra detta behöver du en rulle toalettpapper, polyeten, en pasta och en sprayflaska.

Ovanpå dem limmas toalettpapper som sedan sprayas med vatten. Morotsfrön läggs ut på en fuktig yta, inte i rad, utan på avstånd. Sedan rullas lagret ihop och placeras i en behållare och på en varm plats. Vanligtvis finns det tillräckligt med vatten för groningsprocessen. Om inte, så sprayas ett hemgjort växthus efter behov. Efter en tid planteras det grodda materialet i öppen eller stängd mark.

Du kan inte förgroa fröna, men omedelbart efter att ha applicerat dem på toalettpapper med ett säkert lim som består av vatten och mjöl, sänk ner remsorna i marken och täck med jord. Vissa experter lägger till mineralgödsel till limkompositionen, vilket avsevärt ökar växtens chanser att gro och en bra skörd.

Sådan utläggning av frön kräver mödosamt arbete och precision, men det skyddar mot skadedjur som inte kommer att ha en chans att ta sig till fröna och skada dem.Grödor utsätts inte för negativa klimatpåverkan och behöver inte ytterligare ogräsrensning och vattning. Frön tvättas inte ur jorden och vandrar inte i jorden.

För detta används också metoden för att plantera morotsfrön med semolina eller sand. Metoden bygger på principen att blanda frön med gryn (sand) en till en för enhetlig plantering i planteringsspåren.

Små morotsfrön är svåra att plantera och då måste man sålla bort extra plantor för att ge plats åt grannrotfrukter. Med hjälp av mannagryn och sand är det enkelt och avfallsfritt att plantera morötter. Och grödan växer extremt produktiv och kännetecknas av stora rotgrödor.

Torkat och torkat kaffe används för samma ändamål. Genom att blanda det med morotsfrön kan du också uppnå önskad effekt av enhetlig groning i marken, samt skydda växten från skadedjur. Kaffe är också bra på att stöta bort skadedjur och gödslar dessutom jorden.

För att underlätta såningen av morötter uppfanns frön i granulat. De förenklar avsevärt processen att plantera frön i marken. Tack vare deras ljusa färg är det enkelt och snabbt att plantera dem, och att odla sådana morötter är ett nöje. I alla typer av jord garanteras en bra skörd av grönsaker. Granulerna består av speciella föreningar som förser fröna med de nödvändiga elementen och ger dem ytterligare skyddande egenskaper.

Det behövs för att lösa upp fröskalen. Men dessa frön är bäst lämpade för vinterplanteringar. Du kan inte vara rädd att de kommer att gro i förväg eller frysa, eftersom de skyddas av en speciell beläggning - skalet.Grödor i granulat är täckta med torv, aska och kaffesump.

Tidigare planterades morötter endast i öppen mark, men med tiden blev det nödvändigt att organisera växthusgårdar. Endast ett fåtal sorter av morötter, speciellt utvalda för detta ändamål, planteras i växthus. Till exempel "Amsterdam - Forcing", "Nantes-4", "Vitamin", "Fun" och andra.

I stängd mark planteras frön på något sätt - frön, på tejp eller i granulat, i rader och enligt standardschemat - i en fåra längs filmen. Planteringsdjupet bör inte vara mer än två centimeter, radavståndet - inte mer än 15 centimeter. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt växthusjord, som måste ha god luftning.

Enligt de grundläggande reglerna för att så morotsfrön kan du få upp till tre skördar av denna välsmakande och hälsosamma grönsak på en säsong.

För att morötter ska växa ordentligt och bilda jämna rötter med rätt form, är det nödvändigt att kontrollera mängden gödningsmedel i jorden och vattna. Dessa faktorer i överskott kan orsaka skada, inte fördel.

Det finns flera regler som bör följas vid inkubationsstadiet i marken för att odla en bra gröda:

• Du kan inte använda färsk gödsel när du planterar morötter. Den innehåller ogräsfrön som ger oönskad tillväxt.
• Kväve som finns i askan, med överskott, kan ackumuleras i morötter. Därför är det också omöjligt att hälla aska utan mått.
• Det är i allmänhet inte önskvärt att använda kalk som gödningsmedel, eftersom det kan bränna rotfrukter. Av samma anledning rekommenderas det inte att ofta mata morötter med nitrater och ständigt vattna dem.
• Det är viktigt att mata morötter ordentligt, ge dem en laddning av användbara egenskaper och inte övermata dem.Övermatade morötter förlorar sin form, växer inte på djupet utan på bredden. Dess form är formad av naturen för att gå djupt ner i jorden på jakt efter vatten och näringsämnen. Genom att kränka naturliga förhållanden skapar vi ofta riktiga jättar av bisarra former som är olämpliga för mat.

• I processen att plantera morotsfrön i granulat bör du vara uppmärksam på vilka frön som har groddat och markera för dig själv varumärket för en viss sort, såväl som tillverkaren av denna produkt. Därefter bör endast beprövade sorter av rotfrukter planteras och avstå från att förvärva icke-groende frön.
• Genom att observera växtföljden av vegetabiliska grödor i din trädgård minskar du avsevärt sannolikheten för växtsjukdomar, skapar gynnsamma förhållanden för tillväxt och utveckling och skyddar också jorden från utarmning. För detta ändamål övar de på att plantera morötter med lök, vitlök, persilja, dill, koriander och andra örter, samt bönor, paprika, tomater och ärtor.
• På hösten bör en trädgård planteras med gröngödsel: klöver, vete, senap, råg och andra grödor som är nödvändiga för att förbättra jordens egenskaper.
• Morötter växer inte bra efter rödbetor, så denna grönsak bör inte användas i en växtföljd.
• För att skydda morotsplantor från morotsflugor och psyllider, bör frön planteras efter perioden av deras livscykel, som inträffar efter körsbärsblommor, under äggstocken av dess frukter.

• På omkretsen av morotsbäddarna är det värt att plantera lök i förväg, eftersom de och morötter är ömsesidigt fördelaktiga grönsaker: morötter stöter bort lökflugor och lök - morotsflugor.
• Som markering är det bra att plantera salladsfrön tillsammans med morötter.Gröna salladsblad kommer att fungera som en ledstjärna.
• I de första stadierna av utvecklingen måste rotgrödor ständigt tas om hand: lossa jorden för att organisera tillräcklig växtandning och förhindra uppkomsten av en jordskorpa. Tack vare dessa enkla regler växer morotsfrukter jämnt och har ett säljbart utseende.
• Ogräs har en mycket dålig effekt på morotsplanteringar, tar vatten och värdefulla näringsämnen från jorden. Som ett resultat blir grönsaker bleka och smaklösa. Dessutom främjar ogräs gräs tillväxten av patogena bakterier och uppkomsten av skadliga insekter. Därför är det nödvändigt att förhindra uppkomsten av ogräs i området i tid.
• För att minska antalet ogräs är morötternas gångar rikligt beströdda med sågspån.

• För att plantera morötter är det bäst att använda kalibrerat frö med hög näringspotential.
• Man bör komma ihåg att såjord med högt innehåll av sand är oacceptabelt för morötter, eftersom frukterna i den växer lösa och lagras dåligt.
• Under vårplanteringen rekommenderar experter att börja plantera morötter i marken när lufttemperaturen är inställd på +18 grader Celsius. Då kommer vänliga skott inte att sakta ner för att dyka upp. Vinterplanteringar bör utföras vid en stabil temperatur på -5 grader. I det här fallet kommer fröna inte att gro i förväg, utan kommer att genomgå lämplig härdning, vilket ger växten ytterligare egenskaper för resistens mot olika sjukdomar.
• För att få tidiga vårskott bör plantering av morötter täckas med polyeten eller annat icke-vävt material, vilket lämnar ett litet utrymme för utflödet av kondensat. Morötter gillar inte överskott av fukt.
• Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att man följer en speciell såddkalender. Denna metod har varit känd sedan urminnes tider och är tidsinställd för att sammanfalla med månens planteringscykler för olika grönsaker och andra grödor. Månfaserna, enligt experter, liksom zodiakens tecken i olika aspekter av jordens satellit, har ett avgörande inflytande på alla stadier av morotstillväxt och dess avkastning. Och huvudplatsen i detta är upptagen av att plantera frön, som bör utföras strikt enligt kalendern, och undviker faserna av nymånen och fullmånen.

Så vi fick reda på att plantering av morötter är en allvarlig och svår fråga. Därför är det nödvändigt att förbereda sig ordentligt för denna ansvarsfulla uppgift. Efter att ha studerat i detalj alla metoder och rekommendationer, kan du börja jobba. Lycka till!

Hur man planterar morötter, se nästa video.