Fruktte: användbara egenskaper och recept

Fruktte är ett utmärkt substitut för det vanliga svarta eller gröna teet. Den är gjord av torkad eller färsk frukt, bevarar deras fördelaktiga egenskaper, därför anses den vara mycket användbar. Många gillar fruktte på grund av dess raffinerade, ovanliga och attraktiva smak. För att fruktte ska ge maximala fördelar bör du bekanta dig med hur du förbereder det korrekt.

Till att börja med är det nödvändigt att indikera att det vanliga svarta eller gröna teet med bitar av frukt inte är fruktigt. En riktig fruktdryck måste tillagas uteslutande av frukt och bär, medan tebuskens blad bör vara praktiskt taget frånvarande. En sådan dryck får en extra smak om den dricks kyld. Även om många gillar den heta versionen av en så fantastisk drink. Det gillas inte bara av vuxna utan också av barn.

Sedan urminnes tider har fruktte konsumerats under ritualer i många länder i Mellanöstern, så vi kan säkert säga att det har en rik historia.

Dess huvudsakliga egenskap är att den inte innehåller koffein och tanniner, som stimulerar nervsystemet. Detta te presenteras i form av en krossad frukt-bladig blandning, så det är idealiskt även för barn. Komponenterna i aromatiskt fruktte kan varieras, eftersom det inte finns några specifika begränsningar.De mest populära komponenterna i en sådan blandning är kanel, citron och sudanesisk ros. Den obestridliga fördelen med en läcker drink är möjligheten till självförberedelse, medan alla ingredienser kan samlas på din webbplats. Det kan innehålla inte bara bitar av bär, frukt, utan också en örtbukett, blomblad.

Många invånare i Ryssland föredrar hibiskus - en typ av te som kännetecknas av en märklig surhet, såväl som en rik mörkröd färg. Den är beredd av blommorna från den sudanesiska rosen, tidigare torkad, därför är den rik på vitaminer PP och C. Förutom rosenblommor innehåller den vanligtvis olika örter och kryddor, olika torkade frukter. Eftersom hibiskus huvudsakligen produceras i stor skala är det värt att förstå att tillverkare ofta använder skadliga smaker.

Fruktteer innehåller ofta bär och frukter som päron, äpple, hallon, tranbär, citron- eller apelsinskal, körsbär, svarta vinbär, ananas och jordgubbar. Exotiska alternativ är vanligtvis toppade med kanel, gurkmeja eller ingefära rotbitar, och vissa inkluderar även svartpeppar. Många av dessa drycker kompletteras med olika örter och blomblad, som inkluderar kamomill, blåklint, safflor, ros, oregano och timjan.

Om vi ​​överväger komponenterna i bärte, som framställs på Rysslands territorium, inkluderar de ofta torkade nypon, blåbär och björnbär, vinbär och hallonblad samt kamomill- och blåklintblommor.

Många moderna teer från olika tillverkare innehåller konstgjorda tillsatser i sin sammansättning, som, om de används ofta, påverkar människors hälsa negativt. Ett utmärkt alternativ är en frukt- och bärdryck, eftersom den är gjord uteslutande av naturliga ingredienser, så dess fördelar är ovärderliga. Fruktte har följande egenskaper:

• perfekt toner, även i frånvaro av koffein;
• förbättrar immuniteten;
• låter dig rengöra kroppen från olika skadliga ämnen;
• är en utmärkt törstsläckare;
• mättar kroppen perfekt med vätska, förhindrar uttorkning;
• innehåller många vitaminer och mineraler, deras sammansättning beror på de frukter, bär, örter som används;
• sänker kolesterolnivåerna vid regelbunden användning.

Drycken har praktiskt taget inga kontraindikationer, eftersom den inte skadar kroppen. Även om det bör förstås att det kan finnas individuell intolerans mot en eller annan komponent, som åtföljs av manifestationen av allergiska reaktioner. Även om fruktte har många fördelaktiga egenskaper, bör du inte missbruka det, eftersom allt ska vara med måtta. Så tandläkare uppmärksammar det faktum att fruktte med frekvent användning påverkar styrkan hos tandemaljen, eftersom de innehåller olika enzymer och syror.

Fruktte kan konsumeras av både vuxna och barn. Det finns till och med separata barnteer som är både välsmakande och hälsosamma. Denna dryck släcker törsten perfekt under den varma årstiden och hjälper också till att värma upp på kalla kvällar. Om du följer matlagningstekniken kommer det att visa sig vara mycket användbart. En sådan dryck innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler som är nödvändiga för alla. Med regelbunden användning uppstår energi, glädje och glädje.

Fruktte rekommenderas för gravida kvinnor. Experter rekommenderar att du undviker att ta svart te och rekommenderar starkt att du uppmärksammar ört- eller fruktalternativ. Men huvudregeln är att allt ska vara med måtta. Missbruk inte en sådan dryck, eftersom detta kan påverka välbefinnandet hos en gravid kvinna negativt.

Hittills presenteras ett brett utbud av fruktteer. Den kan köpas i följande alternativ:

• nedtryckt;
• i pyramider;
• lösa;
• granulerad;
• i påsar.

Drycken kan vara blommig eller fruktig, varm eller kall, med bär eller speciella kryddor. Idag är mångfalden av arter helt enkelt fascinerande, eftersom olika tillsatser kan användas som komponenter. Om vi ​​jämför olika typer av köpta produkter, är den lösliga versionen inte i hög efterfrågan. Många föredrar te i pyramider eller granulat. Plattan ser intressant ut. För dess bryggning är det nödvändigt att dela plattan i små delar.

Bland det stora sortimentet av fruktte är det värt att lyfta fram barnte.Det används ofta som en källa till mineraler och vitaminer, som är oumbärliga för barnets hälsosamma utveckling. Vissa sorter av babyte hjälper till att eliminera olika hälsoproblem. Många barnteer presenteras med fruktbitar. Tillverkare lägger till päron, äpple, blåbär, tranbär, vissa alternativ kompletteras med örter (kamomill, fänkål och andra).

Bland de vanligaste producenterna av fruktdryck är Riston, Ahmad, Lipton, Tess, Greenfield och Princess Noori. Idag är fruktteer tillverkade i Tyskland mycket efterfrågade. Tyska tillverkningsföretag utför noggrann kontroll över processen att göra fruktte i varje steg. Kvalitet är en obestridlig fördel med produkter från tyska märken.

För att göra doftande och utsökt fruktte med dina egna händer hemma, du måste följa några enkla regler.

• Först måste du förbereda rätterna. För detta är en tekanna lämplig. Det måste tvättas och sedan hällas över med kokande vatten, vilket gör att bryggbehållaren kan värmas upp.
• Vattnets kvalitet har ingen liten betydelse. Smaken av te beror inte bara på kvaliteten på tebladen, utan också på vattnet. Det är strängt förbjudet att använda kranvatten. Det är omöjligt att koka vatten igen, eftersom det påverkar dess struktur negativt och förstör alla användbara egenskaper och smak.
• Använd inte kokande vatten för att hälla upp te. Vatten måste kylas något innan användning.Vattentemperaturen bör inte vara mer än +80 grader. Högre vattentemperaturer kan påverka kvaliteten på fruktteet negativt. Vissa komponenter kommer inte att kunna avslöja sin arom fullt ut, och många användbara egenskaper kan också försvinna.
• Häll te i tekannan, tillsätt vatten och vänta 5-10 minuter så att det bryggt ordentligt. Experter rekommenderar inte att öka bryggtiden.

Att göra en doftande dryck är inte svårt hemma, för, som framgår av ovanstående, kräver beredningsreceptet inte speciella färdigheter och förmågor. Om så önskas kan bitar av tropiska frukter eller aromatiska örter läggas till tebladen. Valet är helt individuellt.

För att förbereda torkade äpplen bör de placeras i ugnen eller torktumlaren, skäras i små skivor eller kuber innan det, och det rekommenderas inte att skala av skalet. Mycket välsmakande och doftande är en drink med tillsats av torkade röda äpplen.

Många olika ingredienser kan användas för att förbereda en hälsosam fruktdryck med en uttalad arom. Det kan vara:

• torkade nypon med frön;
• torkade hallon, vinbär eller havtorn;
• rosenblad, sötklöver, lind, blåklint, oregano och kamomill, tidigare torkade på ett naturligt sätt;
• vinbärsblad, som måste skördas unga och torkas noggrant;
• grenar av fruktträd, som först måste brytas och torkas noggrant;
• skal av en apelsin eller citron, som måste rivas och torkas under naturliga förhållanden;
• skivor av citron, apelsin, ananas, banan eller päron, efter torkning;
• kokos, som först måste rivas och torkas i ett rum utan exponering för solens strålar.

För att förbereda utsökt och hälsosamt te med en ljus arom på egen hand kan du lägga till olika komponenter, men de måste vara i harmoni med varandra. Drycken ska smaka sött och syrligt på samma gång. För att göra detta rekommenderar experter att du kombinerar följande ingredienser:

• blåbär, äpple, rosenblad och citronskal;
• nypon, äpple, tranbär och blåklint blommor;
• äpple, nypon, körsbär och hibiskus.

För älskare av ovanliga smakkombinationer kan du lägga till mandel, kanel eller vanilj till kombinationerna som beskrivs ovan. Teblandningar bör uteslutande förvaras i hermetiskt tillslutna behållare vid en temperatur på +18 till +25 grader på en mörk och torr plats.

Det är värt att överväga några tips från experter.

• För beredning av en doftande dryck bör små bitar av frukt användas. Om bär läggs till tebladen bör de också vara små i storlek.
• Om torkad frukt läggs till drycken, är det bättre att förbereda dem själv. De måste skäras i små bitar och torkas i rumstemperatur, samtidigt som de utesluter solljus. I butik behandlas frukt ofta med kemikalier för långtidsförvaring.
• När du väljer rätter för bryggning bör du föredra behållare gjorda av porslin eller glas. Men användningen av plastbehållare bör helt uteslutas.
• För att njuta fullt ut av smaken rekommenderas det att inte tillsätta socker. För att söta drycken lite är det bättre att välja honung, eftersom det har fördelaktiga egenskaper.

Se nästa video för ett annat fruktte-recept.