Hur man brygger och hur är granatäppelte från Turkiet användbart?

Att dricka bara en kopp granatäpple från Turkiet under dagen kommer att förlänga den naturliga skönheten och bevara hudens ungdomlighet, förbättra hälsan och skapa en positiv stämning för hela dagen. Det spelar ingen roll när man ska dricka en drink, på morgonen, eftermiddagen eller kvällen, i en vänkrets eller i avskildhet, det viktigaste är att kunna brygga den korrekt.

Granatäpple te har utmärkt smak, arom och törstsläckande egenskaper. Det är extremt användbart för människor på grund av den höga koncentrationen av vitaminer och essentiella spårämnen.

För första gången började de göra en sådan drink i antikens Grekland (Aristoteles tyckte särskilt om att njuta av det). I öst har granatäpple te höjts till rangen av en nationell dryck. Och på den turkiska kusten finns det till och med ett speciellt yrke som tehandlare - chaydzhi.

Drycken är populär både i Europa och i väst. Det föredras även av Hollywood-divor, till exempel Jay Lo.

Te med granatäpple har många fördelar:

• representerar ett lager av vitaminer (inklusive grupp B), mineraler (kalcium, fosfor, koppar, jod, järn, kalium, mangan, magnesium, kisel, krom) och andra mikroelement som är mycket viktiga för människor (organiska syror: äppelsyra, borsyra, citronsyra, oxalsyra, vin, bärnsten);
• normaliserar den hormonella bakgrunden;
• stärker immunförsvaret, ökar kroppens motståndskraft mot farliga stimuli utifrån;
• förbättrar utseendet på epidermis och hårfäste (len, elastisk, silkeslen);
• stärker cirkulationssystemet och normaliserar blodtrycket på grund av närvaron av vitamin P;
• förbättrar sömnen, hjälper till att bli av med manifestationer av ångest och stress;
• eliminerar foci av inflammation i leder, öron, ögon, inre organ (lever, njurar), tandkött och tänder (gingivit, stomatit);
• fungerar som ett profylaktiskt och helande avkok under SARS på grund av närvaron av en stor mängd vitamin C;

• förbättrar ämnesomsättningen, befriar kroppen från toxiner, radionuklider, som är orsaken till dålig hälsa, uppkomsten och utvecklingen av kroniska åkommor;
• utför hygienisering av mag-tarmkanalen (minskar avsevärt risken för förekomst och utveckling av patologier);
• används som ett extra stimulerande medel för lågt hemoglobin, anemi, anemi, ateroskleros, sköldkörtelsjukdomar, tuberkulos, störningar i mag-tarmkanalen, enterit, dysenteri, kolit;
• innehåller femton aminosyror, som är extremt nödvändiga för muskeltillväxt, enzym- och proteinsyntes;
• innehåller tanniner, eteriska oljor, flavonoider, fibrer som är nödvändiga för människokroppen;
• rekommenderas för personer som arbetar i farliga industrier eller arbetar under förhållanden med ökad strålningsaktivitet;
• släcker törsten väl, rekommenderas i kombination med fysisk aktivitet (har en gynnsam effekt på figurens parametrar).

För att förbereda en granatäppeldryck kan du använda:

• frukt blommor - i färg och smak kommer te att likna rött, men kommer att skilja sig markant från klassisk hibiskus;
• juice - den mest populära ingrediensen;
• skal - används i granatäppleinfusioner, som hjälper till att rena kroppen från gifter och förbättra tarmfunktionen.

Innan du köper ett granatäpple måste det inspekteras noggrant. Skalet på frukten ska vara torrt och tätt. Om granatäpplet har mjuka kala fläckar tyder det på att det har börjat försämras eller har frusit. Pedikeln ska vara torr, brun. Närvaron av gröna fläckar i detta område av frukten indikerar dess omogenhet.

Det finns många metoder för att brygga granatäpple te. Låt oss överväga de mest intressanta.

För en drink som tillagas enligt detta recept behöver du:

• färskpressad granatäpplejuice eller fruktkorn;
• nybryggt te (svart eller grönt);
• två behållare, olika i storlek;
• vatten.

Alla proportioner väljs utifrån individuella smakpreferenser.

Häll teblad och granatäpplejuice (eller lägg korn) i en liten behållare. Häll vatten i ett stort kärl och koka upp. Efter att vattnet kokar, sätt en liten behållare på en stor (principen för ett vattenbad) och låt teet och fruktmassan värmas upp i 2-3 minuter. Tillsätt kokande vatten i en liten behållare, låt sedan stå i ett vattenbad med stark kokning i ytterligare 7-8 minuter. Med detta tillvägagångssätt för processen att göra te kommer den färdiga drycken att glädja dig med en mild, återhållsam smak.

Du behöver följande komponenter:

• tebryggning (variation - att välja mellan);
• Granatäpple-juice;
• socker (det är bättre att välja rör).

Gör en stark bryggning. Tillsätt farinsocker och granatäppleextrakt. Det är bäst att hålla sig till 1:1 proportioner, men de kan justeras beroende på individuella smakpreferenser.

För att förbereda en drink enligt detta recept behöver du:

• 3 art. l. Granatäpple-juice;
• 1 st. l. svart te;
• 1 st. l. rörsocker;
• 1 tsk citronskal.

Teblad, socker och zest häll 1,5 koppar kokande vatten, täck. Låt det brygga i 3-4 minuter. Blanda ingredienserna. Sila buljongen genom ostduk och tillsätt granatäpplejuice. Drycken rekommenderas att konsumeras kall.

Te gjort av granatäppleblommor anses vara mycket användbart. För att förbereda drycken behöver du 1 matsked granatäppleblad, bryggda i ett glas kokande vatten. Det rekommenderas att insistera te inte längre än en halvtimme. Under bryggningen avslöjas en ljus arom av en exotisk frukt.

För te behöver du:

• krossat torrt fruktskal (det är möjligt att brygga hela granatäppleskalet);
• svart / grönt te;
• socker (kan ersättas med honung).

Lägg te (valfritt) och fruktskal i kallt vatten, koka. Låt det koka i 2 minuter. Täck med lock och låt brygga i en kvart. Sila, söta (valfritt).

Även om fördelarna med granatäpple är obestridliga, rekommenderas det inte att konsumera denna frukt för ofta. Den maximala tillåtna mängden granatäpple te som kan konsumeras per dag är 3 vanliga teglas. Om du bryter mot den rekommenderade normen kommer de negativa konsekvenserna att visa sig i form av problem med tänder (emaljförstöring) och syn (skarpt fall). Användning av te i stora volymer kan leda till kräkningar och till och med muskelspasmer.

Det finns också kontraindikationer, varefter du inte ska dricka te med granatäpple:

• gravida kvinnor (under amning kan drycken endast användas efter att ha konsulterat en läkare);
• personer som lider av störningar i matsmältningssystemet, gastrit, ökad surhet i magregionen, sår i tarmarna och magen;
• allergiker;
• små barn (upp till 12 månader);
• personer som är utsatta för förstoppning, har sprickor och hemorrojder i ändtarmen.

Klassiskt turkiskt te kan göras av färskpressad juice eller spannmål. Beroende på beredningsmetoden kommer smaken på drycken att ändras. Således har te framställt på basis av juice en mer uttalad smak och arom.

Du kan förbereda granatäpplet för bryggning genom att skära det i bitar och sedan skicka det till juicepressen. Men då kommer juicen att smaka inte bara själva granatäpplekärnorna, utan också smaken av pressad vit fruktkött, som är märkbart bitter. Vissa människor kommer att gilla det, och andra inte.

Alternativt kan oskalad frukt mosas för hand för att bryta kornen. Gör sedan snitt på flera ställen och rinna av saften från granatäpplet. Du kan använda en mortel, där du noggrant måste mala kornen, och sedan, med hjälp av flerskiktsväv, pressa ut den dyrbara juicen.

I hemlandet för granatäpple te i Turkiet konsumeras denna dryck utan några tillsatser. Man tror att det är då som dryckens smak avslöjas så fullständigt som möjligt.

Te kan drickas varmt eller kylt. Du kan lägga till några myntablad, en liten bit lime eller lite kanel i teet.

Den minsta tiden för att infundera en drink är 5 minuter. Kokande vatten måste vara nybryggt, då kommer teet att få den nödvändiga unika smaken. Du kan inte låta vattnet koka under lång tid, vattenkokaren måste tas bort direkt efter kokning.

Standardproportionerna för att brygga granatäpple te är 1 matsked per 200 ml vatten.

Hur man gör kallt granatäpple te, se följande video.