Te med ingefära och citron: när är det användbart, hur kan det förberedas och hur man dricker det korrekt?

Te med ingefära och citron är en traditionell universaldryck för de som är överviktiga och för personer med svag immunitet. Läkemedlet har inte bara många användbara egenskaper, utan det har också en fantastisk smak och attraktiv arom.

Ingefära innehåller vitaminer, organiska syror. Växtens massa har sådana användbara ämnen som kalcium, järn, magnesium, kisel, krom, fosfor, kalium. Detta är inte en komplett lista över de beståndsdelar som ingefära innehåller. Detta inkluderar även fytoncider, eteriska oljor, fibrer. Användning av avkok och teer från ingefära föreslås i följande fall:

• kränkningar i matsmältningskanalen;
• otillräcklig cerebral blodtillförsel;
• felfunktion i sköldkörteln;
• benägenhet att gå upp i vikt;
• svag immunitet;
• behandling av förkylningar.

Ingefära rekommenderas ofta för personer med svag vestibulär apparatur. Denna produkt minskar känslan av illamående och förhindrar åksjuka. Ingefära kan lindra smärta under kvinnlig menstruation och har också en gynnsam effekt på behandlingen av infertilitet. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt ingefärans egenskaper, som kan övervinna förkylningar.

Rotens egenskaper klarar lätt halsont, förkylningar, influensavirus och SARS, lindrar smärta vid sväljning, orsakar sputumseparation, har en gynnsam effekt på andningen, har en mild antibakteriell effekt och stärker immunförsvaret.

Enligt representanter för Ayurveda kan ingefära påverka ämnesomsättningen i människokroppen och ackumulera speciell energi. I kombination med citron förstärks effekten av ingefära. Alla har känt till egenskaperna hos denna frukt sedan barndomen, dess ämnen är en del av en mängd olika läkemedel som främst används för förkylningar. Citron innehåller sådana mikro- och makroelement som kalium, kalcium, magnesium, natrium, svavel, fosfor, klor, järn, mangan, koppar, fluor, zink. Dessutom är frukten rik på citronsyra, mineralsalter och vitaminer, speciellt C.

Fördelar med citron:

• stärker immunförsvaret;
• har en positiv effekt på behandlingen av förkylningar;
• eliminerar förstoppning, uppblåsthet och halsbränna;
• har en gynnsam effekt på kroppen med astma;
• hjälper patienter med gikt.

Te med ingefära och citron är inte bara ett naturligt botemedel för att bekämpa svag immunitet, förkylningar och andra sjukdomar, utan också ett bra läkemedel för dem som vill gå ner i vikt. Nivån av kolesterol i kroppen stiger på grund av störningar i matsmältningskanalen, fruktköttet av ingefära neutraliserar tarmbalansen och förhindrar också bildandet av ohälsosamt kolesterol eller lågdensitetslipoproteiner i levern.

Citron har i sin tur förmågan att bryta ner fetter, minska hungern, ta bort gifter och gifter.I kombination klarar ingefära och citron effektivt problemet med övervikt och låter dig också behålla en smal figur på rätt nivå.

Trots den utbredda användningen av te med ingefära och citron vid behandling av olika sjukdomar och viktminskning har denna dryck också kontraindikationer. Ofta beror de på precis samma stora mängd vitaminer, vilket kan leda till hypervitaminos om åtgärden inte följs. Men det finns andra begränsningar också:

• sår, gastrit, kolit, enterit;
• allergier och individuell intolerans mot komponenterna;
• kolelithiasis;
• hepatit och cirros;
• onkologi;
• hjärtinfarkt och stroke;
• ökad surhet i magen;
• tandkänslighet.

Efter att ha lärt sig om sin intressanta position är många kvinnor intresserade av hur användbar och skadlig den här eller den produkten är för det ofödda barnets hälsa. När det gäller ingefära, under graviditeten är dess användning tillåten i de tidiga stadierna. Det klarar bra av toxicos, yrsel och svaghet, vilket är typiskt för gravida kvinnor, ger energi, lugnar nervsystemet. Det kan också användas för att stärka immuniteten, som försvagas under graviditeten. Ingefära är lämplig för att eliminera muskel- och ledvärk. Samtidigt är läkare benägna att tro att det under graviditeten är bättre att dricka inte svart, utan grönt te med ingefära.

Under andra och tredje trimestern rekommenderas inte att ta ingefära. Denna produkt kan orsaka störningar i fostrets hormonella bakgrund, samt orsaka för tidig födsel.

Kvinnor som ammar bör vara medvetna om att ingefära anses vara en naturlig laktagon och därför inte påverkar mängden mjölk.Men i detta tillstånd har ingefäraroten kontraindikationer. Rekommendationer för användning av ingefära under amning:

• om innan den unga mamman inte provade ingefära eller inte lade till den i kosten när hon bar ett barn, är det bättre att göra utan denna produkt under matningsperioden;
• inkludera roten i menyn under amning på morgonen för att se den nyföddas reaktion och observera hans tillstånd;
• användningen av ingefära rekommenderas inte för en ammande mamma till ett spädbarn med hyperexcitabilitet i centrala nervsystemet, eftersom produkten tillhör tonika;
• medel med ingefära är förbjudna vid hög kroppstemperatur;
• att ta denna växt är oönskat för blödning, till exempel för hemorrojder - ett vanligt problem för unga mödrar, denna produkt kan tunna ut blodet;
• med högt blodtryck behöver ingefärste inte heller konsumeras;
• i händelse av några negativa manifestationer hos ett barn eller hos en ammande kvinna, bör ingefära intaget omedelbart stoppas.

Det är möjligt att inkludera ingefära i barns kost, men den unga gourmeten måste vara minst 2 år gammal. Vid en tidigare ålder kan produkten framkalla irritation från den fortfarande dåligt bildade mag-tarmkanalen.

Även äldre barn bör inte ge ingefära, som används som krydda till rätter, eftersom det främst är en krydda, men te med ingefära och citron är ganska lämpligt för en barnmeny.

Ingefära har en terapeutisk effekt på barnets kropp i ungefär samma utsträckning som vitlök, men den har en behaglig smak och arom, och därför kommer barnet inte att vända sig bort från denna naturmedicin.

De som bestämmer sig för att använda ingefära och citronte som ett hjälpmedel för viktminskning är intresserade av frågan om antalet kalorier i denna dryck.

Kaloriinnehåll i ingefära (5 gram):

• proteiner - 0,09 gram;
• fetter - 0,04 gram;
• kolhydrater - 0,79 gram;
• kalorier - 4 kcal.

Citronkalorier (20 gram):

• proteiner - 0,18 gram;
• fetter - 0,02 gram;
• kolhydrater - 0,6 gram;
• kalorier - 3,2 kcal.

För att bekämpa extra pounds rekommenderas det att dricka grönt te. Det är inte tillrådligt att tillsätta vitt socker, men för att förbättra smaken och förebygga sjukdomar är det tillåtet att röra en sked honung i te.

Kaloriinnehåll i honung (7 gram):

• proteiner - 0,06 gram;
• fetter - 0,02 gram;
• kolhydrater - 5,71 gram;
• kalorier - 23,03 kcal.

Som du kan se ökar tillsatsen av honung kaloriinnehållet i drycken något, men ger den samtidigt en ännu mer delikat smak och arom, vilket gör teet ännu hälsosammare. Medel med honung som sötningsmedel rekommenderas att endast tas på morgonen.

Den som försöker gå ner i vikt bör komma ihåg att te med ingefära och citron tillfredsställer hungerkänslan, och därför är bra som mellanmål, lunch eller eftermiddagsmellanmål. Du kan dricka detta te på kvällen, så att du under de "förbjudna timmarna" inte känner dig dragen till kylskåpet för en mer näringsrik maträtt, men vid sömnlöshet är det bättre att inte använda detta råd, eftersom drycken har uppiggande egenskaper.

Således är te med ingefära och citron inte en direkt produkt för viktminskning, men det påverkar avsevärt denna process vid diet och rätt näring.

För att ingefärste ska ge maximala fördelar måste du på ett ansvarsfullt sätt närma dig valet av produkter. Ta inte den första roten som stöter på och jaga inte priset. Använd följande riktlinjer när du köper:

• Bryt av en liten bit från roten. Ett hörbart knas, frigörandet av juicedroppar och en påtaglig arom vittnar om produktens fräschör.

• Den asiatiska versionen har en gyllene nyans och en matt finish och är mjukare och kryddigare. Roten från Afrika har en mörk färg, beska känns i smaken.
• Ta inte roten, från vilken lukten av fukt och mögel utgår. Det kan ha förvarats och transporterats felaktigt.
• Tryck lätt på huden. En fräsch bra produkt ska inte lämna bucklor. Se till att det inte finns några vissna fläckar på ytan. Välj fast, len och spänstig ingefära.
• De mest användbara rötterna är de som innehåller mer köttiga, rundade utlöpare. Hittas skott eller knoppar bör köpet överges.

Innan du fortsätter med beredningen av drycken är det nödvändigt att förbereda ingefäraroten. För att göra detta, följ dessa tips:

• det är mest att föredra att ta bort huden med en metallsked - detta görs på samma sätt som potatis skalas med en kniv;
• du kan också använda en kniv, det är bekvämare, men den här metoden behåller mindre massa, vilket innebär att många användbara ämnen inte kommer in i drycken;
• om roten är ung och fräsch, så är det inte nödvändigt att bli av med huden, du kan helt enkelt skära av de torra områdena i ändarna.

För matlagning rekommenderas ingefära att skäras, riven eller passeras genom en köttkvarn. Du kan slipa roten med en kniv på följande sätt:

• lägg ingefäran på sidan;
• skär den i tunna cirklar;
• lägg de resulterande cirklarna i en hög och skär i remsor;
• för att få små bitar viks det resulterande strået ut horisontellt och hackas.

Krisig ingefära, grovt hackad, kräver mycket tuggning, medan finhackad eller riven rot ger rätten en bra textur och smak. Recept för att göra ingefärste involverar olika alternativ för att mala roten, och naturligtvis beror allt på personliga smakpreferenser.

Te med citron och ingefära för viktminskning bereds vanligtvis utan tillsatser. Om du behöver terapeutiskt eller profylaktiskt te, är fantasin obegränsad. Du kan lägga till honung, frukt, bär, mynta, nypon och andra ingredienser till drycken, du kan ersätta svart te med grönt te och citron med lime eller apelsin.

Kom ihåg att användningen av tepåsar är oönskad, ingefära och citron är bra i kombination med en äkta lövprodukt köpt i en specialbutik - på så sätt blir din drink ännu mer hälsosam, välsmakande och aromatisk. Undvik te där det står "Citron" eller "Infära" på förpackningen - det har ingen fördel och det är osannolikt att naturlig citron och ingefära användes i tillverkningen, oftast bara kemiska smakämnen. Så gör ditt eget citron- och ingefärste. Du kan använda följande recept.

För att lindra symtom på förkylning:

• gnugga ingefäraroten;
• häll 0,5 liter rent vatten i pannan, tillsätt 30 gram riven rot;
• koka inte mer än 15 minuter;
• somna grönt teblad och kanel;
• pressa saften från citronen och tillsätt honung efter smak;
• rör om, infundera och sila.

Att dricka ett avkok rekommenderas en halvtimme före måltider. Drycken låter dig övervinna hosta och förkylning i det inledande skedet.

Brasilianskt te mot förkylning:

• gnugga roten på ett rivjärn;
• tillsätt gurkmeja och smör till massan, blanda;
• häll blandningen med varm mjölk;
• söta med honung.

Det rekommenderas att dricka denna dryck var tredje timme. Ett bra botemedel för behandling och förebyggande av förkylningar.

För att förbättra immuniteten:

• Mal 140 gram ingefära med 300 gram strösocker;
• fyll blandningen med vatten - 0,3 liter;
• tillsätt kanel - 2 pinnar, 5-6 svartpepparkorn, muskotnöt och ett par kryddnejlika;
• sätt på gas och koka tills roten är mjuk, vanligtvis 20 minuter;
• vi insisterar på blandningen, filtrera;
• tillsätt citronsaft och en sked honung.

I det här fallet får du en ganska hälsosam sirap som kan drickas separat, läggas till konfektyr eller hällas i svart eller grönt te.

För smalhet:

• mal en tesked ingefära;
• tillsätt en skiva citron till blandningen;
• Häll kokande vatten över massan, insistera och filtrera.

Detta är ett enkelt lågkalorirecept utan tillsatser. För att hålla en smal figur bör drycken konsumeras dagligen. För att gå ner i vikt rekommenderas det att ta ett avkok upp till 3 gånger om dagen.

Bryggt i termos med vinbärsblad:

• häll tebladen med kokande vatten, det är bättre att använda svart te;
• filtrera drycken och häll i en termos;
• lägg till hackad ingefära där;
• färska vinbärsblad skållas med kokande vatten och skickas också till en behållare, lägg till en citroncirkel;
• Låt stå övertäckt i 15 minuter för att infundera teet.

Kryddat te:

• brygg grönt teblad;
• hacka ingefärsroten, lägg i en kastrull;
• där lägger vi kryddnejlika, kardemumma, kanel, citron;
• fyll behållaren med te, efter kokning, koka över låg värme i ytterligare 20 minuter;
• mal en cirkel citron tillsammans med huden och skicka den också till drycken;
• stäng av gasen, tillsätt det återstående gröna teet, insistera på 20 minuter.

Således är recepten på te med ingefära och citron väldigt olika, dessa två ingredienser passar bra med nästan alla kryddor, färsk frukt och torkad frukt. För en mer effektiv behandling av en förkylning kan en tinktur till och med göras med alkohol eller vodka, men det kommer inte längre att vara te, utan ett verkligt botemedel mot en åkomma, som tas i en tesked två gånger om dagen.

För att få maximal nytta av drycken, samt för att till fullo uppleva dess ovanliga smak och arom, Det finns flera riktlinjer för korrekt användning:

• endast en nybryggd drink är lämplig att ta, så du måste förbereda te varje dag;
• det är bättre att avstå från att dricka te före sänggåendet, eftersom det har toniska egenskaper;
• den rekommenderade volymen av en drink för viktminskning är inte mer än två liter per dag;
• om det inte finns något mål att gå ner i vikt, bör den dagliga tevolymen inte överstiga 500 ml;
• vid förebyggande eller behandling av förkylning dricks avkoket endast varmt;
• det rekommenderas att dricka en drink före måltider;
• du bör sträcka på tekalaset och dricka det i små klunkar.

Således är te med ingefära och citron ett universellt botemedel både för en smal figur och för att upprätthålla hälsan. Dess dagliga användning kommer att ha en gynnsam effekt på människokroppen efter några månaders regelbunden användning.

Hur man gör ingefärste med citron och honung, se följande video.