Hur man dricker kvass med diabetes och vilka begränsningar finns?

Kvass är en dryck som kan släcka törsten och förbättra humöret. Den här artikeln hjälper dig att förstå hur man dricker denna dryck vid diabetes och vilka begränsningar som finns för att ta den.

Kvassdryck är en favoritdryck för många. Denna dryck, som är uppfriskande och släcker törsten, kan köpas i nästan varje butik eller stormarknad. Smaken på sådana köpta drycker varierar som regel avsevärt. Till exempel tillsätter vissa producenter mer socker till sina produkter, vilket leder till att kvass blir sötare.

Sådana köpta drycker kan endast konsumeras av personer som inte har kroniska sjukdomar i de inre organen. De är inte lämpliga för diabetiker. Faktum är att färdig kvass innehåller ganska mycket socker. Efter att ha druckit en sådan dryck kan en person som lider av diabetes utveckla hyperglykemi, ett tillstånd som kännetecknas av en ökning av blodsockernivån.

Köpt kvass innehåller komponenter som kan påverka bukspottkörtelns funktion negativt.Hos personer med diabetes är detta matsmältningsorgans funktion försämrad. Användningen av kvass, som innehåller mycket socker, kan provocera uppkomsten av negativa symtom.

Personer med typ 2-diabetes bör hitta ett alternativ till köpt kvass. Om du verkligen vill dricka en mugg av en uppfriskande drink, då bättre att laga det hemma. I det här fallet kan du övervaka mängden tillsatt socker. Och även vid tillverkningen av drycken kan du inte använda socker alls, utan välja mer hälsosamma sötningsmedel. Då kommer kvass att ha en behaglig sötma, men det kommer inte att kunna skada kroppen.

Kvass som tillagas hemma utan tillsatt socker är inte bara bra för kroppen. En sådan dryck kan vara mycket välsmakande. Den kan tillagas av en mängd olika ingredienser. Till exempel kan du göra en uppfriskande drink av vanlig havregryn. För att förbereda det behöver du:

• havre (det är bättre att ta oskalat) - 200 gram;
• honung - 2 msk. skedar;
• rent vatten - 3 liter.

Lägg över havren till en lämplig glasburk och fyll den med vatten. Temperaturen på den tillsatta vätskan bör vara kall. Efter det måste du lägga till lite honung i glasbehållaren. Om så önskas kan denna biodlingsprodukt ersättas med ett vanligt sötningsmedel. Du kan förbättra smaken på drycken genom att tillsätta russin till den.

Det är bättre att insistera på kvass på en mörk, sval plats. I genomsnitt är infusionstiden 3-4 dagar. Därefter måste drycken filtreras genom flera lager gasväv och hällas i en glaskanna eller burk. Det är bättre att förvara den beredda uppfriskande drycken i kylskåpet. Där kommer den att behålla sina fördelaktiga egenskaper i flera dagar.

En av dryckerna som kan tillagas för diabetiker är betkvass. Att göra det är ganska enkelt. För detta behöver du:

• shabby färska rödbetor - 3 msk. skedar;
• blåbär - 3 msk. skedar;
• citrusjuice (bättre att ta citron) - 2 msk. skedar;
• blomhonung - 1 tesked;
• kylt kokt vatten - 2 liter;
• gräddfil - 1 msk. en sked.

Alla ingredienser ska överföras till en behållare (det är bättre att ta ett glas) och häll sedan vatten. Drycken är klar om en timme. Innan du dricker bör drycken passera genom flera lager gasväv. Det är bättre att dricka sådan hälsosam hemlagad kvass lätt kyld.

För att hemlagad kvass inte ska skada hälsan, människor som lider av hyperglykemi, du bör följa följande rekommendationer.

• Diabetiker bör inte konsumera kvass, inte ens hemlagad, i stora mängder, eftersom det fortfarande innehåller "snabba" kolhydrater. Dessa ämnen absorberas snabbt i blodet. När de tas i stora mängder i kroppen kan de provocera uppkomsten av negativa symtom.
• När man lägger till sötningsmedel till en drink bör personer med typ 2-diabetes definitivt övervaka mängden. Ett ganska vanligt misstag när man gör drycker är att tillsätta för mycket honung eller sötningsmedel. När du lägger till dessa ingredienser, kom ihåg att de bara är hjälpkomponenter. Att överskrida de rekommenderade doserna kan också leda till utveckling av en ökning av blodsockret.
• Hemlagad kvass bör användas med försiktighet.Vid tillverkning av drycker kan du inte använda ingredienser som en person är allergisk mot. Du bör inte dricka kvass under en exacerbation av magsår. Denna dryck är också förbjuden under exacerbation av gastrit och enterit.

• Några av ingredienserna som utgör kvass kan bidra till störningar i njurarna och urinvägarna. Detta bör komma ihåg av personer som lider av patologier i dessa organ. Så, med olika urineringsstörningar på grund av befintliga njurpatologier, är det bättre att dricka kvass, även tillagad hemma, först efter att ha besökt en läkare.
• Personer med typ 2-diabetes bör definitivt övervaka sina blodsockernivåer. Om denna indikator mot bakgrund av användningen av kvass började överskrida de värden som rekommenderas för denna patologi, är det bättre att vägra att ta det. I en sådan situation är det bättre att välja några andra drycker som inte orsakar sådana "hopp" i blodsockret.
• Kvaliteten på vattnet som används för att göra en hälsosam dryck är viktig. Så det är bättre att använda filtrerat vatten för att göra hemlagad kvass. Om så önskas kan den ersättas med mineral utan gas.
• För att förbereda hälsosam hemlagad kvass kan du använda olika frukter och bär. Så, doftande uppfriskande kvass kan framställas av osötade äpplen, lingon, svarta vinbär eller tranbär. Sådana drycker kommer att vara användbara inte bara för diabetiker, utan också för människor som övervakar deras hälsa.

Se videor om ämnet.