Havtorn: läkande egenskaper och rekommendationer för användning

Fördelarna med sura gula havtornsbär är kända för människor över hela världen. Den här artikeln kommer att berätta mer om havtorn, såväl som dess helande egenskaper och rekommendationer för användningen av denna mycket användbara växt.

Havtorn är en relativt låg buske med vidsträckta massiva grenar på vilka grönaktiga löv växer. Under blomningsperioden dyker det upp en hel del fula blommor på trädet. Denna växt blommar som regel i slutet av april - början av maj.

Kvinnliga och manliga blommor skiljer sig åt i utseende. Så under blomningsperioden visas små gula blommor på den "kvinnliga" busken, samlade 3-5 stycken i en blomställning. Små gråbruna blommor dyker upp på den "manliga" busken, som lätt kan spraya pollen med vilken vindfläkt som helst. Havtorn blommar inte lika vackert som ett körsbärs- eller äppelträd. Detta bidrar till att blomningen ofta går obemärkt förbi.

Havtorn fick sitt namn på grund av fruktbildningens egenheter. Ljust färgade bär täcker busken så intensivt att det verkar som att de helt enkelt "klibbar runt" den. Namnet "havtorn" används i Ryssland.Det generiska namnet på trädet är helt annorlunda - Hippophae. Detta namn gavs till trädet av de gamla grekerna. Översatt från grekiska betyder "flodhäst" "häst" och "phaos" - "ljus, utstrålning". Detta namn på trädet förklaras enkelt. Saken är att de gamla grekerna märkte att när man matar hästar med havtorn, blir deras man mer strålande och silkeslen. Därför bestämde man sig för att döpa havtorn på det här sättet.

Havtorn växer i olika städer och till och med länder. Många arter av havtorn växer nära vattendrag. Detta gav det andra namnet till växten - "havstörn". Vilda arter av havtorn finns i olika delar av världen. Så havtornsbuskar växer i Kina, Europa, Kaukasus, Mongoliet och Asien. Havtorn kan också hittas även i Pakistan och Indien.

Många tror att Ryssland anses vara födelseplatsen för havtorn, men så är det inte alls. De första havtornsbuskarna, som tillhörde sossarfamiljen, växte i Sydostasien. Människor "noterade" snabbt denna växt på grund av det enorma antalet positiva effekter som den har på kroppen. Detta bidrog till att människor runt om i världen började odla havtorn.

Havtorn odlas också i estetiska syften. Tack vare urvalet som genomfördes har forskare lyckats skapa nya sorter av havtorn som kan planteras för att skapa intressanta lösningar för landskapsdesign.

Det bör noteras att havtorn är en ljusälskande växt.. Separat bör det sägas om trädets goda frostbeständighet.Tät trä hjälper havtorn att inte dö på vintern. Vissa sorter av havtorn kan tolerera mycket låga temperaturer - upp till -45 grader Celsius.

Havtorn "föredrar" lösare jordar. Trädet växer bäst i jord rik på fosfor och organiskt material. Havtorn "gillar inte" för mycket vatten i jorden. Om jorden är för blöt under en längre tid kan detta påverka trädets tillväxt negativt.

Den utmärkta förmågan att tåla kyla har bidragit till att havtorn odlas även i kalla naturområden. För att upprätthålla hälsan kräver invånare i nordliga länder en tillräcklig mängd vitaminer och näringsämnen, som finns i stora mängder i frukterna av denna växt.

Havtornsfrukter är mycket användbara. Bär är vanligtvis långsträckta eller runda. Färgning kan varieras - från ljusgul till röd. Vissa sorter av havtorn har till och med röda eller orange bär. De har ben inuti.

Fruktens smak beror på sorten. Bär har en specifik surhet. Den sura smaken bestäms av växtsorten. Vissa människor noterar att de till och med associerar smaken av havtorn med en omogen ananas. Det är värt att notera att smaken av havtornsfrukter är speciell. Det kan bara på distans jämföras med vissa andra bär och frukter, eftersom frukterna av denna växt fortfarande har sin egen unika smak.

Det tar flera månader för frukten att mogna från det att plantan blommar. Som regel kan du plocka bär först i början av september. Vissa sorter av havtorn börjar ge frukt lite tidigare. Antalet frukter på ett fruktbärande träd är vanligtvis ganska stort.Så från en buske kan du samla mycket frukt för att förbereda vintern för en hel familj som består av flera personer.

Havtorn kan med rätta kallas en riktig medicin. Frukterna av detta bär innehåller så många vitaminer och användbara mikroelement att det kan användas för behandling och förebyggande av ett stort antal av en mängd olika sjukdomar. Växtens farmakognosi gjorde det möjligt för forskare att bestämma den exakta kemiska sammansättningen av frukten, samt utvärdera alla fördelaktiga egenskaper.

Vitaminsammansättningen av växten är fantastisk. Så den innehåller provitamin A (upp till 11 mg), såväl som vitaminer i grupp B (B1, B3, B6, B2), E och K. Havtornsfrukter innehåller också mycket askorbinsyra, en kraftfull antioxidant som är nödvändigt för kroppspersonens fulla funktion.

När man äter bär kan man känna en viss sötma. Det beror på att frukterna innehåller glukos och fruktos. Deras innehåll är cirka 4-6%. En speciell sur smak orsakas av organiska syror - vindruvor, äppelsyra och andra. Deras innehåll är upp till 2,5 %. Den gula färgen på bären beror på förekomsten av quercetin i frukterna. Dessutom innehåller frukterna ett antal tanniner som orsakar vissa nyanser av smak.

När du biter i fröna av bär kan du känna en fet eftersmak.Det beror på närvaron av en speciell fet olja. Innehållet av en sådan oljekomponent i växtens frön är upp till 12%, i fruktköttet är det mindre - upp till 9%. Närvaron av detta ämne bidrar till det faktum att ett mycket användbart botemedel kan framställas från havtornsfrukter - havtornsolja, som aktivt används inom medicin och kosmetologi.

Sammansättningen av havtornsolja är verkligen unik. Så den innehåller triacylglycerider som innehåller både omättade och mättade fettsyror. Bland de biologiskt aktiva komponenterna finns olje- och palmitoleinsyror. Barken och bladen av havtorn innehåller mycket mindre användbar fet olja. Innehållet i denna komponent är endast 3%. Havtornsblad innehåller ganska mycket askorbinsyra, samt ett dussintal olika tanniner.

Havtornsfrukter innehåller också pektinföreningar, flavonoider, såväl som nikotin- och folsyra. Forskare har funnit att havtornsbär till och med innehåller ett antal biologiskt aktiva växtkomponenter som är naturliga antibiotika.

Mineralsammansättningen av växtens frukter är överraskande. Ett litet gult bär innehåller flera användbara mineraler samtidigt. Så i den kan du hitta:

• bor;
• järn;
• zink;
• kalcium;
• mangan;
• kalium;
• koppar;
• natrium.

Det är värt att notera att i barken av havtorn finns ett speciellt ämne som, när det kommer in i människokroppen, bidrar till en ökning av blodet av glädjehormonet - serotonin. I växtens frukter har forskare upptäckt ett mycket användbart ämne - sitosterol. Det skyddar kroppen från utvecklingen av ateroskleros, såväl som från vissa farliga sjukdomar i hjärtat och blodkärlen.

Växtens frukter innehåller också en mycket viktig komponent - vitamin P. Detta ämne är nödvändigt för att säkerställa normal blodkoagulering. I kombination med ett högt innehåll av askorbinsyra fungerar P-vitamin i kroppen så effektivt som möjligt. Denna kombination hjälper till att minska blodkärlens permeabilitet och förhindrar även kapillär bräcklighet.

Separat bör det sägas om näringsvärdet hos denna användbara växt. Så kaloriinnehållet i bär är bara 82 kcal per 100 gram. Samtidigt är proteinhalten upp till 1,2 gram, fett - 5,68 gram och kolhydrater - upp till 5,9 gram.

Havtorns helande egenskaper för människokroppen är verkligen enorma. Under många år har denna växt använts aktivt av människor för att upprätthålla och förbättra deras hälsa. Fördelarna med havtornsbär är enorma. Så frukterna av denna växt kan användas för att behandla många sjukdomar i mag-tarmkanalen. Allvarliga patologier i magen och tarmarna inkluderar havtornsoljeterapi. Dessutom bidrar intaget av havtornsfrukter till tjocktarmens hälsa.

Havtornsbär är rika på antioxidanter - de viktigaste ämnena som är involverade i processen för naturlig cellförnyelse. Normalt dör alla gamla celler i människokroppen. Denna naturliga process kallas apoptos. Med åldern störs det, vilket leder till en ökning av bildandet av "fel" celler. I en sådan situation ökar risken att utveckla cancer.

Du kan minska risken för cellskador med hjälp av antioxidanter som finns i stora mängder i havtornsfrukter. Genom att stärka människokroppens antioxidantförsvar genom att äta läckra apelsinbär kan man också öka immuniteten. Nedsatt funktion av immunsystemet bidrar till att en person börjar bli sjuk oftare. Ju lägre immunförsvar, desto högre är sannolikheten att utveckla förkylningar eller infektionssjukdomar. Användningen av havtornsbär ökar immuniteten, vilket minskar en persons sannolikhet att utveckla farliga infektioner.

I den moderna världen vet många föräldrar vad ett ofta sjukt barn är. Försvagade barn kan bli sjuka flera gånger om året. Detta beror till stor del på en minskning av immuniteten. Införandet av produkter gjorda av havtornsbär i barnets kost kommer att bidra till att förbättra immunsystemets funktion. Det är särskilt viktigt att lägga till sådana rätter till ofta sjuka barn under den kalla årstiden för att förhindra utvecklingen av farliga sjukdomar i dem.

Havtornsfrukter kan också ha en gynnsam effekt på synen. I många århundraden har de framgångsrikt använts för att behandla olika ögonpatologier. Som regel är havtornsbär bra för personer vars synförlust till stor del beror på retinal patologi. Karotenoider, som finns i stora mängder i frukterna av havtorn, har en gynnsam effekt på alla strukturer i ögat, vilket till och med bidrar till en viss förbättring av synen. Regelbunden konsumtion av havtornsbär bidrar till att synskärpan på kvällen ökar avsevärt.

Fördelarna med att äta havtorn kan också uppskattas av personer som lider av olika sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Havtornsfrukter påverkar blodtrycket. De hjälper också till att minska förhöjt "dåligt" kolesterol i blodet och har en positiv effekt på blodkärlens väggar. Drycker gjorda av havtornsbär sänker blodtrycket, så de rekommenderas ofta för hypertonipatienter.

Frukterna av havtorn kommer att vara mycket användbara för människor i mogen och hög ålder. Överflödet av vitaminer och näringsämnen bidrar till att havtorn kan ha en positiv effekt på hjärnan. Läkare noterar att med regelbunden konsumtion av bären från denna medicinalväxt förbättrar patienter minnet och minskar risken för att utveckla kognitiva störningar.

Intaget av havtornsbär kan också bidra till normaliseringen av nervsystemet. Detta leder till minskad risk att utveckla depressiva besvär. Ljusa orange bär, som påminner om en ljus sol, är redan inställda på ett positivt sätt med sitt utseende. Och vitaminer, som finns i stora mängder i frukt, har en positiv effekt på humöret.

Havtornsfrukter har en gynnsam effekt på lymfsystemets funktion. Lymf med regelbundet intag av havtornsbär börjar röra sig snabbare genom lymfkärlen.Detta leder till en övergripande förbättring av ämnesomsättningen, samt en minskning av risken för att utveckla många farliga patologier.

Havtorn kan också ha en antiinflammatorisk effekt. Användningen av havtornsfrukter hjälper till att minska inflammation orsakad av någon sjukdom. Denna åtgärd bidrar till det faktum att havtornsbär och olja framställda av dess frukter används aktivt i medicin för att behandla många infektionssjukdomar och kroniska sjukdomar.

Havtornsfrukter innehåller biologiskt aktiva ämnen som har en antiseptisk effekt. De har en skadlig effekt på patogena mikrober. Denna åtgärd används för att behandla eller förhindra ett stort antal infektiösa patologier.

Som vilken växt som helst kan havtorn inte bara gynna kroppen, utan också allvarlig skada. För att inte skada bör havtorn endast användas i vissa fall. Det bör inte användas av personer i alla åldrar som har kontraindikationer för att ta det. Närvaron av ett stort antal biologiskt aktiva ämnen leder till det faktum att havtorn inte bör konsumeras av personer med olika allergiska patologier.

Närvaron av en hög koncentration av organiska syror i frukterna av havtorn leder till det faktum att dess frukter inte kan användas vid förvärring av vissa sjukdomar i mag-tarmkanalen.Innan du använder frukterna av havtorn för behandling av gastrit eller enterit, bör du först rådgöra med en gastroenterolog eller terapeut.

Mycket försiktigt bör användas havtorn och barn. Man tror att havtornsolja kan användas för att behandla hudpatologier och blöjutslag hos nyfödda och spädbarn. Sådan lokal behandling bör dock endast utföras efter föregående samråd med en barnläkare. Vissa spädbarn har ganska hög hudkänslighet, vilket kan bidra till uppkomsten av tecken på allergier, även med lokal applicering av havtornsolja.

Ett stort antal användbara egenskaper hos havtorn bidrar till det faktum att det används aktivt i medicin. Det finns många sätt att använda den. Havtorn kan också framgångsrikt användas för kosmetiska ändamål. Nästan varje person kommer att kunna välja själv det lämpligaste sättet för honom att använda havtornsfrukter.

Många av växterna känns inte igen av traditionell medicin, men inte havtorn. Läkare av olika specialiteter ordinerar ganska ofta olika avkok och infusioner beredda av havtornsfrukter till sina patienter. Havtornsolja kan anses vara det vanligaste läkemedlet framställt av havtorn i officiell medicin. Användningsområdet för denna produkt är ganska stort.

Så havtornsolja kan användas för olika förkylningar och virussjukdomar. Att applicera olja på näsgångarna hjälper mot rinnande näsa. Det går bra med användning av tuja eller eukalyptusolja. Du kan smörja näsgångarna var 3-4 timme.Om sådana procedurer utförs i början av sjukdomen, är det möjligt att säkerställa att de negativa symtomen på sjukdomen försvinner ganska snabbt.

När du använder havtornsolja, kom ihåg instruktionerna för dess användning. Vanligtvis lägger tillverkare den i en låda med olja. Om havtornsolja inte finns i en papperslåda, utan helt enkelt i en glasburk, så ska du fråga apotekaren på apoteket där köpet görs om bruksanvisning.

Havtornsolja kan användas inte bara för behandling av förkylning. Otolaryngologer rekommenderar att behandla näsan med detta botemedel för personer som lider av adenoider. Oftast påverkar denna patologi barn i skolåldern.

Ett annat användningsområde för havtornsolja är gynekologi. Det bör noteras att gynekologer ganska ofta ordinerar sådan örtmedicin till sina patienter. Detta är ganska naturligt. Oljan som erhålls från frukterna av havtorn har en sårläkande och antiinflammatorisk effekt. Dessa egenskaper kan användas vid behandling av ett stort antal inflammatoriska sjukdomar i reproduktionsorganen.

En av de vanligaste metoderna för att använda havtornsolja i gynekologi är införandet av tamponger indränkta i den i könsorganen. Denna terapimetod kan ordineras till kvinnor som lider av cervikal erosion eller cervicit. Denna lokala behandling bidrar till snabb regenerering (återhämtning) av cellskikten i livmoderhalsen, vilket är nödvändigt för snabb läkning.

Havtornsolja används också för att behandla hemorrojder och andra sjukdomar i ändtarmen. För närvarande finns det till och med färdiga rektala suppositorier som bör injiceras i ändtarmen för att behandla olika sjukdomar i den distala tarmen. Proktologen ordinerar vanligtvis sådana läkemedel. Dessa läkemedel ordineras vanligtvis för en kursbokning. Rektal administrering av stolpiller hjälper till att minska lokal smärta och inflammation.

Havtornsolja har också använts för behandling av ögonsjukdomar. Så, denna örtmedicin hjälper till med ögonlocksbrännskador. Havtornsolja kan också användas för att läka mikroskador under ögonen. En salva gjord av havtornsfrukter hjälper till att snabbt lindra inflammation, svullnad och brännande i det drabbade området. Behandla inflammerade områden endast med rena händer för att förhindra sekundär infektion av sårytan.

Havtornsolja kan användas inte bara hos vuxna, utan i vissa situationer hos barn. Så många mammor använder detta botemedel för att behandla blöjutslag på huden på sina barn. Recensioner efter att ha tagit detta naturläkemedel är ganska bra. Havtornsolja återfuktar och ger näring åt barnets hud, vilket minskar uppkomsten av blöjutslag.

Sedan urminnes tider har kvinnor använt havtorns frukter för att bevara ungdom och skönhet. Hittills kan du hitta ett stort antal av en mängd olika recept för att förbättra kvaliteten på hud, hår och naglar.

Havtornsfrukter används ofta för att göra masker. Överflödet av användbara biologiskt aktiva ämnen i sammansättningen av bär hjälper till att bekämpa åldersrelaterade förändringar på huden och hjälper också till att förbättra dess utseende. För att uppnå ett resultat bör havtornsmasker göras flera gånger. De första förändringarna kan märkas redan efter den första appliceringen, men det kan krävas 10-12 sådana kosmetiska sessioner för att konsolidera resultatet.

Att förbereda en mask av havtornsbär är ganska enkelt. För att göra detta måste de tidigare tvättade frukterna krossas till ett purétillstånd, och sedan ska denna massa appliceras i ett jämnt tunt lager på ansiktet. Innan du applicerar masken är det absolut nödvändigt att testa förekomsten av individuell känslighet och en lokal allergisk reaktion.

Masker gjorda av havtornsfrukter är bra för kvinnor med mogen hud. De kommer att hjälpa till att förbättra hudtonen, återställa den till ett strålande och hälsosamt utseende och även hjälpa till att förbättra hyn.

Havtorn kan också användas för hår. En mask beredd med tillsats av havtornsolja hjälper till att förbättra hårets utseende. Havtornsmasker är också perfekta för kvinnor som har fluffigt hår. Regelbunden användning av dessa masker hjälper till att göra ditt hår slätare och lättare att kamma.

Havtornsolja kan också användas för att eliminera små rynkor, särskilt i området under ögonen.Sådana mimiska rynkor börjar bildas hos kvinnor över 25 år. Havtornsolja, applicerad på ren hud under ögonen, hjälper till att minska antalet fina rynkor. Området under de nedre ögonlocken är mycket känsligt och sträcks lätt ut, så havtornsolja bör appliceras försiktigt längs massagelinjerna.

Kosmetologer noterar att olja framställd av havtornsfrukter också kan användas för att behandla post-akne. Mycket ofta möter ungdomar detta problem under puberteten. Dessutom kan akne på huden uppträda hos kvinnor som har ett antal dyshormonella störningar. Efter akne finns oftast mörkröda prickar kvar på huden, vilket orsakar visst obehag hos flickor.

Havtornsolja hjälper till att eliminera effekterna av akne. Det bör appliceras på röda fläckar 2 gånger om dagen. Detta bör endast göras på tidigare rengjord hud. Det är mest bekvämt att applicera havtornsolja med en vanlig bomullspinne. Det kan ta flera veckor för huden att klarna helt.

Ett annat bra sätt att använda havtornsolja är att använda den för att massera dina läppar. Ofta uppträder peeling på läpparna i kallt väder, som, om skadad, kan blöda. För att göra läpparna mjuka och återfuktade kan du använda havtornsolja. Det bör appliceras på morgonen och kvällen. Efter några dagars användning kommer du att märka att läpparna är mjukare och ser bättre ut.

Havtornsolja kan också hjälpa kvinnor som är bekanta med problemet med delaminering av naglar. Som regel förekommer ökad bräcklighet av naglar i många sjukdomar i inre organ eller till och med i banal hypovitaminos.Du kan stärka dina naglar med havtornsolja. För att stärka nagelplattorna bör du gnida in havtornsolja i dem på natten.

Sådana procedurer bör göras i 1-2 veckor. Under denna tid bör naglarna bli starkare och mindre benägna att gå sönder. Att gnugga havtornsolja gör också att händerna ser mer välvårdade ut. Du kan också behandla dina naglar med olja efter hygieniska bad under en manikyr. Det är inte alls svårt att utföra en sådan procedur även hemma.

Det finns många sätt att använda havtornsbär. Det bör noteras möjligheten att använda frukten inuti. Behandling med havtornsfrukter kan utföras för en mängd olika sjukdomar. Havtornsolja och bär används inom olika medicinska områden.

En av dem är gastroenterologi. Havtornsfrukter har en gynnsam effekt på levern och processen för gallutsöndring. Att ta bären från denna växt hjälper till att hantera de negativa symtomen på hepatit och kolecystit. Regelbunden konsumtion av havtornsfrukter bidrar till normaliseringen av gallbildningsprocessen och dess utsöndring genom gallgångarna. Allt detta hjälper till att förbättra matsmältningen.

Gastroenterologer tillgriper också att ordinera havtornsolja för behandling av inflammatoriska sjukdomar i mage och tarmar. Det är särskilt användbart att använda havtornsolja för personer som har erosion i mag-tarmkanalen. Att ta denna örtmedicin kommer att bidra till snabb läkning av eroderade, inflammerade slemhinnor i de inre organen.

Naturliga växtextrakt som finns i havtornsfrukter hjälper till att bekämpa symptomen på olika förkylningar och infektionssjukdomar. Så användningen av havtornsfrukter hjälper till att skydda alla familjemedlemmar från influensa under förkylningssäsongen. Havtornsbär hjälper till att hantera de obehagliga symptomen på förkylning. De hjälper till att normalisera förhöjd kroppstemperatur, eftersom de minskar förgiftningssyndromet som uppstår i kroppen på grund av den inflammatoriska processen.

Kompott, tillagad av havtornsfrukter, hjälper en försvagad kropp att hantera sjukdomen mycket snabbare. Havtornsjuice är ett utmärkt botemedel mot en försvagande hosta. Drick sådana medicinska drycker bör vara varma. En för varm dryck kan bidra till ytterligare trauma på de inflammerade slemhinnorna i halsen. Dricka drycker gjorda av havtornsfrukter, en förkylning bör vara minst 3-4 gånger om dagen. För att förbättra smaken kan socker eller honung läggas till te eller fruktdryck.

Användningen av havtornsfrukter hjälper till att normalisera och metabolisera. Överflödet av vitaminer och användbara mikroelement, såväl som ett antal organiska syror, bidrar till att människokroppens funktion när man äter havtornsbär förbättras markant. Havtornsfrukter kan också hjälpa personer som lider av gikt.

Du kan också äta havtorn för personer som är överviktiga. Frukterna av denna växt innehåller en måttlig mängd naturliga sockerarter, vilket kommer att bidra till den normala processen att gå ner i vikt. Se dock till att komma ihåg måttet.Dessutom bör personer som vill gå ner i vikt inte luta sig mot havtornssylt, eftersom det innehåller ganska mycket socker. Det är bättre i det här fallet att använda bären färska eller torkade.

En positiv effekt på ämnesomsättningen bidrar till att havtornsfrukter även kan ätas av personer som lider av typ 2-diabetes. Att äta bär kan till och med hjälpa till att normalisera höga sockernivåer i kroppen. Fruktdrycker och kompotter gjorda av havtornsfrukter med tillägg av konventionella sockerersättningar är ett utmärkt alternativ till desserter för personer med diabetes.

Havtorn används också inom oftalmologi. Läkare rekommenderar att patienter som lider av olika retinala patologier regelbundet äter havtornsbär. Karotenoiderna och vitaminerna som finns i frukterna har en gynnsam effekt på ögats näthinna, vilket förbättrar synen.

Havtorn kan också hjälpa människor som lider av onkologi. Tyvärr är cancer inte ovanligt nuförtiden. De fördelaktiga vitaminerna och mikroelementen som finns i de "soliga" bären har en gynnsam effekt på funktionen hos cellerna i människokroppen. De bidrar också till att "dåliga" tumörceller dör.

Många människor som odlar havtorn i sina trädgårdsland möter ofta problemet med hur man skördar det på rätt sätt. För närvarande finns det en enorm mängd av en mängd olika tips och rekommendationer om hur man gör det rätt. Låt oss prata om de mest bekväma och ofta använda av dem.

Svårigheten att samla havtornsbär beror till stor del på att frukterna "sitter" tätt på grenarna, så det är extremt svårt att samla dem. Det mest traditionella sättet att samla friska apelsinbär är att skära av dem från busken tillsammans med kvistarna. Därefter fryses de insamlade bären. Efter en sådan frysning blir det mycket lättare att ta bort bären från grenen. Nackdelen med denna metod är uppenbar - möjligheten att endast använda frysta råvaror. Det kommer inte längre att vara möjligt att tillaga sylt eller kompott av färska havtornsfrukter. Därför är denna metod lämplig för personer som planerar att lagra frysta bär.

Många trädgårdsmästare möter svårigheterna att plocka havtornsbär varje år. Detta problem bidrog till och med till att människor tvingades uppfinna hjälpredskap som gör det lättare för dem att plocka friska bär. Sådana användbara enheter inkluderar speciella kammar. "Kamma" bären görs i förberedda behållare.

Många trädgårdsmästare som är aktivt involverade i odlingen av havtorn rekommenderar att havtorn bör skördas innan det första kalla vädret kommer. Frost kan få den ömtåliga huden att spricka. Sådana bär är inte längre lämpliga för långtidsförvaring.

Efter att alla bär är samlade måste de sorteras bort. Under denna process bör alla ruttna eller bortskämda frukter kasseras. Endast oförstörda bär bör lämnas för vidare lagring och skörd.

De sorterade bären ska tvättas.Detta bör göras försiktigt, eftersom skalet på frukten är ganska ömtåligt och lätt kan skadas under en kraftig vattenstråle. Efter det ska de torkas.

Du kan torka frukterna av havtorn på olika sätt. Oftast utförs denna process hemma utan användning av speciella enheter. Du kan torka bären genom att helt enkelt försiktigt lägga dem på en plåt i en rad. Man ska inte hälla lager av havtornsbär på varandra. Ju tätare bären ligger, desto sämre torkar de. Under torkning ska bären försiktigt vändas. Detta bör göras så noggrant som möjligt för att inte skada skalet på frukten.

Du kan förvara torkad frukt på olika sätt. I princip används rena glasburkar eller papperspåsar för detta. Vältorkade bär bör hällas i förberedda förvaringsbehållare och placeras på en torr, mörk plats. Det är bättre att på den plats där det skördade växtmaterialet kommer att lagras bibehålls normal luftfuktighet. I det här fallet kommer bären att lagras mycket längre.

I nästa video hittar du ännu mer information om fördelarna med havtorn.