Havtornsolja: fördelar och rekommendationer för användning

Havtornsolja: fördelar och rekommendationer för användning

Havtorn är en vild lövfällande buske som ibland växer till storleken av ett träd och bildar täta taggiga ogenomträngliga snår. Havtorn väljer floder och reservoarer, sluttningar av raviner, vägkanter som livsmiljöer. Den solälskande växten väljer regioner med tempererat klimat för sin livsmiljö, men den kan också hittas i bergsområden på en höjd av upp till 2000 meter över havet.

På vårt fastland är vildväxande havtorn vanligast i regionerna Sibirien och Ural. Ganska ofta kan havtorn hittas i sommarstugor - denna opretentiösa växt fungerar som en häck och är känd för sin höga årliga avkastning av värdefulla bär.

Höjden på busken kan vara från tre till sex meter, men biologer känner till exemplar som når mer än tio meter i höjd - allt beror på närvaron av gynnsamma tillväxtförhållanden för växten. Grenarna av vilda havtorn har taggar upp till 2-3 centimeter långa, men det finns sorter av denna växt utan taggar.

Buskens blad är ordnade i nästa ordning, de är 5-10 centimeter i storlek och mycket smala - upp till 1 centimeter i bredd. Utåt ser bladet silvergrönt ut på grund av det faktum att det är täckt med speciella fjäll som skimrar i solens strålar med silver.

Det är anmärkningsvärt att på våren visas löven på denna växt något senare än blomningsfasen börjar. Blommorna samlas i blomställningar, som utåt liknar ett öra, och de är belägna vid basen av kvistskotten. Pollinering av blommor sker med hjälp av insekter eller så är växten självpollinerad av vinden. Havtorn förökar sig genom sticklingar eller frön. Fåglar är oftast bärare av havtornsfrön över ganska långa avstånd - trots allt är de väldigt förtjusta i att äta växtens mogna söta frukter.

Havtorn värderas för sina saftiga och sursöta frukter - ur biologisk synvinkel är dess frukt en drupe, som består av ett nötfrö täckt med fruktkött. Bären mognar i slutet av augusti, och når sin största mognad i september - men då blir det omöjligt att ta bort dem från grenarna utan att skadas, bären spricker helt enkelt under fingrarna.

Mogna bär är runda och avlånga, med en mycket kort - 2-3 millimeter stjälk. De har små bruna prickar och en rik orange färg, ibland även med en rödaktig nyans. Det finns många bär på varje gren - de sticker bokstavligen runt den, vilket är anledningen till att växten i Ryssland fick sitt namn.

Förening

Havtornsolja erhålls från frukterna av havtorn, som används inom det medicinska området, matlagning och kosmetologi. Värdet av havtornsfrukter ligger i deras multivitamin, antibakteriella och regenerativa egenskaper. Naturliga hälsosamma ingredienser i bär finns i en ganska stor mängd - fruktens kemiska sammansättning innehåller mer än 180 komponenter, inklusive:

  • organiska syror - salicylsyra, äppelsyra, askorbinsyra, bärnstenssyra, oxalsyra;
  • essentiellt aminosyrakomplex - lysin, histidin, fenylalanin, valin, leucin, treonin, isoleucin, metionin, tryptofan och andra;
  • icke-essentiella aminosyror - glycin, prolin, alanin, tyrosin, lykopen, quercetin, arginin, kryptoxantin, cystin, glutaminsyra och asparaginsyror och andra;
  • omättade fettsyror - oljesyra, linolensyra, gadolinsyra, nervonsyra, linolsyra, palmitoleinsyra, stearidonsyra, arakidonsyra, erukasyra och andra;
  • mättade fettsyror - myristinsyra, behensyra, stearinsyra, pentadekansyra, arakidinsyra, palmitinsyra, lignocerinsyra och andra;
  • vitaminkomplex - tiamin (B1), riboflavin (B2), pantotensyra (B3), pyridoxin (B6), folsyra (B9), tokoferoler (E, ß-tokoferol, γ-tokoferol, δ-tokoferol), ergokalciferol (D) ), nikotinsyra (PP), fyllokinon (K), askorbinsyra (C) och andra;
  • mikroelement av mineraler - magnesium, kalium, natrium, kalcium, svavel, kisel, fosfor, mangan, bor, selen, koppar, molybden, rubidium, krom, tallium, nickel, koppar och andra;
  • fytosteroler - ß-sitosterol, 5-5-avenasterol, stigmasterol, caspesterol;
  • flavonoider - caspferol, rutin, isoramentin;
  • garvsyrakomponenter - alkaloider, kumariner;
  • kolhydratföreningar - malaktos, fruktos, glukos, maltos, sackaros, di- och monosackarider, stärkelse, pektin;
  • cellulosa;
  • puriner.

Om vi ​​tar 100 gram färska havtornsbär och gör en jämförande kemisk analys kommer vi att finna att de är mest rika på vitamin C (200 mg), vitamin E (5 mg), ß-karoten (430 mcg), lutein ( 1450 mcg), lykopen (3980 mcg), bor (116 mcg), vanadin (24 mcg), järn (6,3 mcg), mangan (900 mcg), koppar (230 mcg), rubidium (45 mcg) och krom (500 mcg) ).Det har tillförlitligt bevisats att halten av askorbinsyra i havtorn är flera gånger högre än i citroner, svarta vinbär eller apelsiner.

Dessutom, i processen för värmebehandling vid produktion av olja, kan vitamin C som finns i havtornsfrukter motstå vissa temperaturbelastningar och inte förstöras samtidigt.

Oljan som erhålls från havtornsfrukter är känd för sitt höga innehåll av omega-3-fettsyror i sin sammansättning - upp till 1,770 gram av dem finns i 100 gram bär, vilket bestämmer dess höga antioxidantkapacitet. En ganska stor mängd olja och fettlösligt vitamin E - enligt vetenskapliga studier visade det sig att tokoferol i havtornsolja innehåller dubbelt så mycket som i vetegroddar, som är mästaren i innehållet av detta vitamin i den största mängden bland andra växtprodukter.

Det är omöjligt att inte notera det höga innehållet av karotenkomponenter i havtorns sammansättning - det är tack vare dem att mogna bär har en så rik ljus orange färg. Enligt innehållet av karotenoider är oljan från frukterna av denna växt den absoluta och oöverträffade ledaren i växtvärlden, och värdet av karotenoider för människokroppen är mycket betydande. Till exempel är det nödvändigt att säkerställa normal funktion av synorganen.

Läkande egenskaper

Inom folkmedicinen, och lite senare i officiell medicinsk praxis, började havtornsolja att inta en viktig plats. Oftast används denna produkt för behandling och förebyggande av olika sjukdomar och patologiska processer i människokroppen. Indikationer för användning i medicin av olja från frukterna av havtorn är följande.

Sjukdomar i hjärtat och blodkärlen

Havtornsolja används som en biologiskt aktiv komponent i kosten, använder den en tesked på morgonen och innan du går och lägger dig. Läkemedlets medicinska egenskaper kan avsevärt förbättra elasticiteten hos muskelvävnaden som kantar kärlväggen, och därigenom eliminera effekten av permeabilitet och bräcklighet hos kärl- och kapillärnätverket.

Komponenterna som utgör havtorn kan lösa upp aterosklerotiska avlagringar i blodkärlens väggar och förhindra uppkomsten av tromboembolism. På grund av dess uttalade antibakteriella egenskaper eliminerar havtornspreparat inflammatoriska processer inte bara i väggarna i blodkärl och kapillärer, utan också i fibrerna i hjärtmuskeln - myokardiet.

Ganska ofta ordineras havtornsolja för användning i kombination med läkemedelsbehandling vid behandling av högt blodtryck, störningar i blodkoagulation, tromboflebit, reumatisk hjärtsjukdom, ischemi och angina pectoris.

Sjukdomar i mag-tarmkanalen

Olja från havtornsbär används en tesked, utspädd i ett glas varmt vatten, en halvtimme före måltid, och dessutom innan du går och lägger dig. Olja minskar koncentrationen av magsyra, omsluter slemhinnorna i väggarna i matstrupen, magen, tunntarmen, stimulerar den aktiva metabolismen av fettkomponenter i levern.

Denna medicinska fytopreparation används för störningar i magen, tarmarna, det bidrar till ärrbildning av sår och erosioner, ökar vävnadernas elasticitet och desinficerar dem också.Mot bakgrund av att ta havtorn aktiveras den enzymatiska aktiviteten i bukspottkörteln, medan processen för matsmältning och assimilering av mat förbättras, smärta försvinner, flatulens elimineras och avföring normaliseras och mängden glukos i blodet vid diabetes regleras .

Ofta tas havtorn för kränkningar av utflödet av galla från gallblåsan, såväl som för att förhindra återfall av sjukdomen med duodenit och bildandet av stenar i gallblåsan. Suppositorier med havtornsolja är utmärkta för hemorrojder, kolit, analsfinkterfissurer och sår i tjocktarmen. Med irritabel tarm lindrar havtornsolja spastisk smärta, förbättrar tarmens motilitet och hjälper också till att eliminera inflammation i den och normaliserar avföring.

Sjukdomar i det genitourinära systemet

Havtornsolja är impregnerad med tamponger för behandling av inflammatoriska sjukdomar hos kvinnor. Vanligtvis tar terapiförloppet upp till 10-15 dagliga procedurer, denna metod är effektiv för vaginit, cervikal erosion, kolpit, endometrit, endocervinit. Behandlingskurser utförs upprepade gånger med intervaller på 1-1,5 månader. Denna behandlingsmetod ger ett stabilt positivt resultat. Metoden för sådan behandling är absolut ofarlig, inklusive för en gravid kvinnas kropp, såväl som en ammande mamma.

Under utfodring har kvinnor ofta problemet med sprickor i bröstvårtan - havtornsoljekompresser återställer snabbt hudens integritet och förhindrar utvecklingen av inflammation och suppurativa processer - mastit. Att ta smör inuti stimulerar amning, men mjölk kan ändra dess smak och barnet kan vägra det.

Vid akut och kronisk cystit och uretrit i urologi utförs blåsinstillationer för terapeutiska ändamål; för detta används inte bara mediciner utan också havtornsfruktolja, vilket hjälper till att påskynda regenereringsprocessen av epitelet som skadats under procedur och lindrar inflammation.

För behandling av prostatit hos män används havtorn i form av rektala suppositorier och tamponger fuktade med olja. Läkemedlet förbättrar blodcirkulationen avsevärt i prostataområdet, ökar responsen från kroppens immunkrafter, minskar inflammation och minskar smärta. Med prostatit ordineras havtorns suppositorier ofta före och efter kirurgiska operationer för att förhindra postoperativa komplikationer och påskynda återhämtningsperioden.

Tillämpning i kirurgisk praktik

Under kirurgiskt ingrepp under den postoperativa perioden används havtornsolja i form av gasbindor impregnerade med läkemedlet för att påskynda läkningsprocessen av vävnader och för att upprätthålla renheten hos kirurgiska suturer. Med oljan från denna växt bildas ärrvävnaden på suturplatsen mer elastisk, i denna process sker ingen omfattande tillväxt av granulomatösa celler, vilket gör ärret visuellt grovt och tjockt.

Dessutom har fördelarna med denna fytopreparation noterats vid behandling av omfattande trofiska sår, gangren, fistlar och långvariga icke-läkande bölder - oljan hjälper till att mjuka upp dem. Havtorn används för att återställa hudens integritet med termiska eller kemiska brännskador, olika vävnadsskador under frostskador, nekros samt strålning eller kemiska hudskador.

Tillämpning vid behandling av cancer

Det har märkts att intag av havtornsolja kan hämma tillväxten av atypiska tumörceller.

Under strålbehandling ger havtornsolja, taget en tesked utspädd i ett halvt glas varmt vatten, redan på den andra eller tredje dagen en uppenbar effekt - det finns en ökning av livlighet, styrkan återställs, det allmänna välbefinnandet förbättras. Dessutom ökar kroppens autoimmuna förmåga, med vars hjälp förmågan att klara av sjukdomen ökar och fästandet av sekundära infektioner förhindras.

Sjukdomar i ÖNH-organen

Vid en inflammatorisk sjukdom i mellanörat - öroninflammation, eller i närvaro av täta svavelproppar, droppas havtornsolja 2-3 droppar i örat eller en bomullsturunda indränkt i preparatet sätts in i den och tas bort efter 20-25 minuter. Inom otolaryngologi används havtorn vid behandling av sjukdomar i näshålan och paranasala bihålor - oljan har en antiinflammatorisk bakteriostatisk effekt.

Dess användning rekommenderas för rinit, bihåleinflammation, inflammation i tonsillerna, lacunar tonsillit, laryngit och faryngit. Näshålan behandlas med olja, och ånginhalationer och sköljning med varma lösningar föreskrivs också.

En bra effekt ges av en kombination av dessa metoder med samtidigt intag av en fytopreparation från havtorn inuti.

Tillämpning inom oftalmologi

På grund av det faktum att havtorns frukter innehåller en enorm mängd karoten, hjälper det till att upprätthålla synskärpan under lång tid och skyddar också ögonskalet från miljöpåverkan.

Ögonläkare rekommenderar att du använder havtornsolja för att förebygga och behandla åldersrelaterad makuladegeneration, glaukom, trakom, grå starr, keratit och retinopati som uppstår med diabetes. Dessutom är det lämpligt att använda havtorn i komplex terapi, kombinera det med preparativa läkemedel, med inflammation i ögats bindhinna, trauma på hornhinnan, olika typer av brännskador, såväl som strålningsskador.

Havtornsoljelösning kan användas i form av droppar eller i form av en salva, med en halt av havtornsolja på 10 eller 20 procent.

Hudsjukdomar

Havtornsolja används ofta för komplex behandling av psoriasis, dermatos och neurodermatit. Den antiinflammatoriska och bakteriedödande egenskapen hos detta örtläkemedel hjälper till att hantera en sådan obehaglig sjukdom som ringorm (ringorm, pityriasis, rosa, herpes zoster), och är också effektiv vid komplex behandling av tuberkulos i huden. Det föreskrivs för systemisk lupus erythematosus, pyodermi, Darier syndrom, cheilit.

Dessutom hjälper oljan vid behandling av herpes, vid behandling av akne, furunkulos, och den är också effektiv för solbränna. Ofta används olja för att behandla liggsår hos sängliggande patienter och blöjutslag hos spädbarn.

Under behandlingsproceduren behandlas ytan med ett antiseptiskt medel, varefter olja appliceras på det drabbade området av huden från en pipett. Därefter appliceras och binds en steril servett och pergamentpapper - en sådan kompress lämnas i 2 dagar, och sedan byts bandaget. Behandlingstiden är från en till en och en halv månad.

Ansökan om förebyggande

Havtornsolja används oralt för att förhindra hypovitaminos, eftersom läkemedlet innehåller en ganska rik multivitamin- och mineralsammansättning av komponenterna. Hos nyfödda behandlas munhålan med olja för att förhindra trast. För kosmetiska ändamål används havtornsolja för att förhindra för tidigt åldrande av huden och uppkomsten av rynkor.

Användningen av havtornsolja rekommenderas för personer som arbetar på företag i en miljö som är förorenad med radionuklider för att förhindra att de ansamlas i kroppen. Gravida kvinnor rekommenderas av läkare att använda olja från obepikh-frukter för att smörja näsgångarna för att förhindra förkylningar och virussjukdomar under perioder med säsongsbetonade epidemier.

Innan du börjar terapi med havtornsolja bör du rådgöra med din läkare, eftersom detta läkemedel har ett antal kontraindikationer.

Biverkningar och kontraindikationer

Olja gjord av havtorn är inte skadlig, men det kan inte bara ge fördelar. Vid överträdelse av doser och bristande efterlevnad av rekommendationer relaterade till kontraindikationer kan denna mycket kraftfulla fytopreparation orsaka viss skada på kroppen.

Möjliga biverkningar som uppstår när du tar havtornsläkemedel:

  • ökad separation av saliv, liksom en lätt ont i halsen med ånga inandning med havtornsolja;
  • en känsla av bitterhet i munnen som uppstår omedelbart efter att ha tagit läkemedlet, som efter ett tag går över av sig själv;
  • brännande känsla när den appliceras på huden eller slemhinnorna;
  • uppkomsten av svullnader, klåda och allergiska utslag på huden är möjlig;
  • dyspeptiska symtom när du tar olja oralt eller rektalt.

Allergi mot havtornspreparat förekommer inte ofta, men före behandling är det nödvändigt att testa kroppens känslighet för denna produkt.

Om du tar en stor mängd havtornsolja samtidigt, kommer det att finnas symptom på en överdos av läkemedlet, vilket kommer att uttryckas av illamående, kräkningar, lös avföring. I svåra fall utvecklas huvudvärk, kramper, förlust av medvetande - upp till chock. Ofta visar sig en överdos också i form av hudutslag. Om detta hände dig eller nära och kära är det brådskande att vidta första hjälpen - skölj magen, ta aktivt kol och se sedan en läkare.

Innan du bestämmer dig för att använda havtornsolja som ett läkemedel, läs listan över kontraindikationer:

  • individuell intolerans och allergisk predisposition för läkemedlet;
  • inflammatoriska processer i håligheten i gallblåsan, i den akuta fasen;
  • akuta attacker av pankreatit, pankreatisk nekros;
  • akuta former av leversjukdom - hepatit, cirros;
  • parallell mottagning med läkemedel som tunnar blodet, såväl som med antiinflammatoriska läkemedel;
  • amningsperiod;
  • barn under 6 år;
  • riklig blödning vid lokal användning;
  • riklig separation av pus från sårytan.

I apoteksnätverket kan havtornsolja hittas, producerad i följande doseringsformer:

  • oljig lösning för oral och lokal användning;
  • rektala stolpiller;
  • vaginala stolpiller;
  • kapslar för oral användning.

Förutom farmaceutiska preparat kan havtornsolja produceras självständigt hemma.Enligt dess terapeutiska effekt kommer det inte att vara värre än fabriken.

Ansökan

Oljan som erhålls från de mogna frukterna av havtorn används externt, rektalt och oralt (det vill säga inuti). Genom många års medicinsk praxis har rekommenderade metoder och doseringar för användningen av denna biologiskt aktiva produkt utvecklats.

Utomhusbruk

Vid behandling av patologiska processer lokaliserade på huden, såväl som i åderbråck, används oljan i form av gasbindor. För att göra detta måste ytan som ska behandlas befrias från döda nekrotisk vävnad, behandlas med en antiseptisk lösning och olja appliceras på hudytan, varefter en bomullskompress måste göras, som måste fixeras på patientens kropp med medicinska bandage.

Behandlingen utförs under lång tid, tills en tillräcklig mängd färsk granuleringsvävnad uppträder. I detta fall måste bandaget bytas ut mot ett nytt varannan dag efter applicering. Parallellt, vid behandling med externa metoder, kan olja också tas oralt för att förstärka den terapeutiska effekten.

Lokalt används havtornsolja för analfissurer, för behandling av yttre hemorrojder, samt för rektala hemorrojder med inre noder. I proktologi förs en pinne in i anus eller appliceras på analfissuren.

Vid behandling av gynekologiska sjukdomar används läkemedlet för att eliminera inflammation i slidan, livmoderns kropp eller livmoderhalsen. Under behandlingsproceduren appliceras tamponger väl indränkta i havtornsolja på området som ska behandlas och lämnas i problemområdet i 20-25 minuter, eller så används vaginala suppositorier.Spruckna bröstvårtor behandlas med havtornsolja genom att lägga gaskompresser indränkta i medicin på bröstvårtans omkrets.

Rektalt används havtornsolja i form av färdiga suppositorier som injiceras i ändtarmen. Som regel utför vuxna denna procedur 2 gånger om dagen, ungdomar och barn från sex till fjorton år gamla - 1 gång per dag. Behandlingsförloppet är som regel 10-15 dagar. Om en kurs inte räcker, upprepas den 6 veckor efter slutet av föregående behandlingsstadium.

Vid behandling av prostatit hos män ordineras suppositorier med havtorn regelbundet, i kurser. Behandlingen utförs genom att kombinera havtorn med grundläggande mediciner.

Inom otorhinolaryngologi och oftalmologi droppar man vanligtvis oljelösningar från havtorn i en viss koncentration i örat eller ögonen vid behandling av inflammatoriska processer och långvariga icke-läkande vävnadsskador.

inuti

Havtornsolja, om den används på rätt sätt, behandlar många sjukdomar i de inre organen. Oftast ordineras detta läkemedel för oral administrering till vuxna, men som praxis visar kan det också användas av barn från sex års ålder.

Vid sjukdomar i mag-tarmkanalen anses havtornsolja vara en av de mest effektiva örtpreparaten. Med ulcerösa lesioner i slemhinnan och submucosala lagret i magen eller tolvfingertarmen, tas olja oralt en tesked tre gånger om dagen i en halvtimme före måltid.

Det är mest bekvämt att ta oljan efter att ha löst den i en liten mängd varmt vatten - på så sätt är det lättare att smälta och bränner inte vävnaderna i matstrupen, magen och tarmarna.

Behandlingsförloppet är långt, daglig olja bör tas i 28-30 dagar. Om du vill ta gelatinkapslar som innehåller havtornsolja, måste du konsumera upp till 8-10 av dessa kapslar på en gång, och du måste ta dem på morgonen och kvällen i två veckor. Havtorn hjälper mot kolecystit, denna olja är bra för levern, den används också för viktminskning och även för bronkit från hosta.

I kosmetologi

Recensioner av moderna kosmetologer om fördelarna med att använda havtorn för kosmetiska ändamål är nästan enhälligt överens om att oljan från denna växt har en gynnsam effekt på hud, hår och naglar. Denna biologiskt aktiva produkt bör användas både i ung ålder och för mogen hud, och metoden för att applicera havtorn är lokal och extern. Havtornsfruktolja har antagits aktivt av många kosmetiska industrier, som producerar hud-, hår- och nagelvårdsprodukter.

För att få maximal nytta av det fabrikstillverkade läkemedlet bifogas en instruktion för att hjälpa den, som i detalj beskriver användningsfrekvensen och kursens varaktighet.

Användningen av havtornsoljelösning för kosmetiska ändamål är att rekommendera i följande fall:

  • eliminerar irritation, lindrar inflammation, minskar klåda och smärta;
  • minskar effekten av aggressiva miljöfaktorer, inklusive ultraviolett solljus;
  • förhindrar atrofiska processer i olika lager av epidermis;
  • minskar antalet befintliga små mimiska rynkor och förhindrar bildandet av nya;
  • mjukar upp hudens epidermala lager, fyller det med näringsämnen och återfuktar;
  • minskar förstorade porer i ansiktet;
  • torkar pustulära utslag och förhindrar deras spridning, desinficerar huden;
  • tar bort fria radikaler, förbättrar hy, förhindrar för tidig uppkomst av åldersrelaterade förändringar i hudens epidermala lager;
  • har förmågan att ljusa upp huden med flera toner, vilket eliminerar åldersrelaterad kloasma, åldersfläckar och små fräknar;
  • förhindrar utseendet på huden av olika neoplasmer i form av papillom, vårtor, förhindrar utvecklingen av melanom;
  • ökar avsevärt epidermis motståndskraft mot en bakteriell infektion;
  • läker väl små sår, sprickor, skavsår och klarar även brännskador och sträckt hud (strichia);
  • ger näring åt naglar, hår, stärker dem och förhindrar delaminering och uttunning, samtidigt som de förbättrar deras tillväxt.

Havtornsolja i kosmetologi, beroende på målet, kan användas i följande form:

  • för smörjning av huden genom extern användning, till exempel vid solbränna eller efter en kemisk peeling;
  • som en del av en kräm som används för hudvård;
  • Som en del av masker som används för huden i ansiktet, kroppen eller huden och håret på huvudet;
  • i form av ett oljigt extrakt applicerat på huden eller håret;
  • innesluten i lotioner;
  • havtornskomponenter är en del av fytoschampo för hår;
  • används som massagemedel för huden;
  • i form av en oljelösning för applicering på ögonbryn och ögonfransar för att förbättra deras tillväxt och täthet;
  • som en del av produkter som förhindrar sprickbildning av huden på läpparna med cheilit.

Användningen av olja från frukterna av havtorn i kosmetologi har utförts under lång tid, och effektiva healers recept har kommit ner till vår tid, som framgångsrikt används till denna dag.Oftast har detta botemedel inga kontraindikationer för användning, men möjligheten till individuell intolerans mot produkter med havtorn bör inte uteslutas. För att vara säker på att produkten är säker måste du applicera den i mängden en eller två droppar på handleden och sedan gnugga den lätt över huden med lätta cirkulära rörelser.

Om du efter några minuter har en brännande känsla, klåda och rodnad, bör oljan omedelbart tvättas bort under rinnande vatten och omedelbart ta antiallergiska läkemedel. I händelse av att du inte hittade en liknande reaktion på huden betyder det att du säkert kan använda havtornsolja för att upprätthålla skönhet och hälsa.

Lagar mat hemma

Moderna läkemedels- och kosmetiska företag producerar olja från havtornsfrukter i tillräckliga mängder. På nästan alla apotek kan du fritt, utan att uppvisa ett recept från en läkare, köpa läkemedel som innehåller komponenterna i denna medicinalväxt.

För att preparat med havtorn ska behålla sin effektivitet så länge som möjligt är det nödvändigt att följa några lagringsrekommendationer: olja och andra doseringsformer måste skyddas från exponering för ultraviolett solljus, och kontakt med fukt måste också undvikas. Temperaturregimen, optimal för att bevara komponenterna i havtornsolja, bör ligga i intervallet från 8 till 15 grader. Dessa krav är desamma för både nya, ännu ej öppnade förpackningar och för doseringsformer som används efter öppning.

Hållbarheten för preparat från havtorn beror på formen för frisättning av läkemedlet.Så gelatinkapslar med olja lagras i upp till 12 månader, en oljelösning - upp till 18 månader och suppositorier - upp till 24 månader, med förbehåll för lagringsreglerna.

Förutom fabriksdoseringsformer används även hemgjord havtornsfruktolja framgångsrikt. Idag började trädgårdsmästare ofta odla havtorn i sommarstugor. Utbytet av denna buske är ganska högt, bären skördas för framtida användning på olika sätt, varav ett är beredningen av helande olja.

Du kan få havtornsolja på egen hand enligt följande: först måste du pressa saften från mogna bär, och kakan som är kvar efter klämning kastas inte utan torkas i en ugn som är uppvärmd till 50-65 grader. Under torkning av kakan måste du se till att den inte bränns och inte blir för hård - då och då måste råvarorna tas ur ugnen och blandas. Efter att kakan är tillräckligt torkad måste den krossas - för detta ändamål, använd en kaffekvarn, mixer eller köttkvarn.

Den resulterande råvaran hälls uppvärmd till 60 grader med något raffinerat vegetabiliskt ursprung (solros, majs, oliv). Blandningen i behållaren måste stängas med ett lock och lämnas på en mörk plats i 10-15 dagar för att infundera. Sedan filtreras oljan från kakan och hälls upp i mörka glasbehållare med täta lock för senare förvaring.

För behandling av gastrit och ulcerösa processer i magen eller tarmarna bereds havtornsolja annorlunda. Skillnaden i beredning är att den beredda torkade och krossade kakan hälls med uppvärmd olja och den resulterande kompositionen placeras i ugnen i en timme vid en temperatur av 50-65 grader.

Sedan tas blandningen ut och passeras genom en juicepress. Med den resulterande kompositionen är det nödvändigt att hälla en ny färsk del av den beredda krossade kakan och upprepa proceduren igen. Detta görs upp till 6 gånger, vilket gradvis ökar koncentrationen av innehållet av biologiskt aktiva komponenter i oljan. I det sista steget av processen filtreras blandningen och hälls i förvaringsbehållare. Oljan som erhålls på detta sätt är lämplig för användning inom 12 månader.

Ett annat recept för att göra havtornsolja hemma är känt. Det används i de fall där det krävs för att få en färdig produkt på kortast möjliga tid och med högsta koncentration av vitamin och andra biologiskt aktiva komponenter i oförändrad form. Men i slutändan är utbytet av den färdiga produkten med denna beredningsmetod mycket liten.

Kärnan i beredningen är som följer: de sorterade, tvättade och torkade bären placeras i en behållare och saften pressas ur dem. I det här fallet separeras pressrester och saften lämnas i behållaren, och ju bredare området på behållarens hals är, desto bättre. Juicen som erhålls under extraktionen lämnas i behållaren i en dag, placera den på en sval plats där det inte finns tillgång till solljus. En dag senare, på ytan av den pressade juicen, kommer du att se ett litet oljelager - det måste försiktigt samlas upp med en ren sked och överföras till en annan behållare med tätt lock, helst gjord av mörkt glas. Oljan som samlas in på detta sätt är helt klar för användning och kräver inga ytterligare manipulationer.

Havtornsolja kan också framställas av nötterna som finns inuti bären. I det här fallet kommer den färdiga produkten inte att ha en så ljus orange nyans som olja gjord av pressrester.Anledningen är att fröna inte har samma mängd karotenoider som finns i fruktköttet på bären.

Under tillagningsprocessen pressas juice från färska bär och pressrester torkas i ugnen. Efter att kakan har torkat är det nödvändigt att separera benen från den torkade massan, för detta ändamål gnuggas kakan med palmer och de resulterande nötbenen väljs manuellt. Därefter måste benen krossas till en bråkdel som liknar mjöl - för detta är det bäst att använda en kaffekvarn.

Det resulterande mjölet från havtornsfrön ska placeras i en behållare och 2/3 fylld med vegetabilisk olja uppvärmd till 70 grader. Därefter stängs behållarens hals tätt med ett lock eller slås in med bakplåtspapper och behållaren rengörs på en sval plats utan tillgång till solljus i cirka två månader. Under denna tid måste behållaren skakas då och då så att kompositionen blandas jämnt. Efter två månader måste kompositionen filtreras och den resulterande oljan ska hällas i en ren förvaringsbehållare för att använda oljan för dess avsedda ändamål.

Det finns ett annat intressant sätt att göra havtornsolja hemma. Dess unika ligger i det faktum att frysta bär kan användas som råvaror och du kan starta processen att göra olja när som helst som passar dig. Detta recept använder kaka och frön av havtornsfrukter.

Det är bäst att tina bär långsamt, vid rumstemperatur - på så sätt kommer de att behålla mer värdefulla komponenter. Efter att bären har smält måste de tvättas och torkas, och sedan pressas saften ut.

Kakan som erhålls efter att ha pressat saften måste torkas i en ugn vid en temperatur på upp till 65 grader, sedan måste benen separeras från kakan och krossas till en fraktion som liknar mjöl.Sedan måste de krossade benen blandas med kakan och häll den tidigare pressade juicen i denna blandning. Nu lägger vi till vegetabilisk olja uppvärmd till 50-65 grader till den resulterande kompositionen och blanda blandningen väl.

Nästa steg i beredningen är att värma blandningen i ett vattenbad. Denna process utförs på låg värme i cirka tre timmar. Sedan måste behållaren flyttas till en mörk och sval plats så att kompositionen kan infundera. Efter tre dagar kommer du att se ett lager av olja på ytan av behållaren - du måste försiktigt ta bort det med en sked och placera det i en torr och ren behållare för förvaring.

Efter tre dagar kan samma portion olja tas bort igen. Därmed får du en hög koncentration av havtornsolja. Den återstående kompositionen kan filtreras, och du får en lika värdefull produkt, men med en lägre koncentration.

För information om fördelarna som kan erhållas från havtornsolja, se följande video.

inga kommentarer
Informationen tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

Frukt

Bär

nötter