Gurkavatten: egenskaper och beredningsmetoder

Alla som tar hand om sin hälsa vet att det är nödvändigt att dricka mycket vätska dagligen för att bibehålla den, men vissa människor har svårt att dricka vanligt vatten dagligen.

Gurkvatten kan vara ett bra alternativ för dem, eftersom det smakar gott och innehåller praktiskt taget inga kalorier, till skillnad från läsk och sötat vatten som säljs i butik. Denna läckra dryck kan tillagas hemma och spara pengar. Användningen av denna komposition bidrar till kroppens mättnad, dessutom kommer det inte att vara en skam att servera gäster till bordet.

Daglig användning av gurkvatten förbättrar människokroppens allmänna tillstånd. Dessutom är fördelarna med denna komposition baserade på många positiva egenskaper hos drycken.

• Gurkavatten gör ett bra jobb med att återfukta utan överflödig vätska. Därför, även i varmt väder, kommer det inte att finnas någon känsla av konstant törst.
• Denna dryck klarar perfekt av att rena kroppen från gifter. Vatten med gurka hjälper inte bara med att ta bort gifter, utan också för att klara av baksmälla.
• Detta botemedel används ofta av personer som lider av övervikt, eftersom drycken tillfredsställer hunger väl och förbättrar ämnesomsättningen.
• Gurkvatten mättar kroppen med vitamin E, som har en antioxidant effekt.
• Vitaminerna A och B som ingår i kompositionen hjälper till att stärka levern, och vitamin C bidrar till produktionen av kollagen, som är ansvarig för återställandet av hudceller.
• Drycken förbättrar blodcirkulationen och hjälper också till att hantera högt blodtryck.

För att förbereda en klassisk drink med gurka behöver du:

• 1 gurka;
• 2 liter rent vatten.

Det första steget är att tvätta grönsaken noggrant. Om så önskas kan den skalas, det är lättast att ta bort skalet med en grönsaksskalare eller en speciell kniv.

Bitar av delvis skalade grönsaker ser ovanliga ut, små ränder av rik grön färg kommer att dekorera drycken.

Skär sedan grönsaken i små tunna bitar. Med hjälp av en kniv skärs den i ett par delar, som var och en skärs i cirklar 0,6-1,2 cm breda.

Vid behov kan du ta bort fröna, det är bäst att göra detta innan du skär grönsaken. Även om gurkfrön är ätbara och mjuka, tar vissa människor bort dem.

Skivor ska läggas ut på botten av behållaren. En del av skivorna kommer att ligga på vattenytan. Därför, för att ge kompositionen en uttalad smak, måste du lägga isbitar ovanpå. Skivor av gurka med is hälls med vatten. Dess kvantitet beror på behållarens volym. Det är bäst att hålla sig till proportionen: 2 liter vatten för 1 medelstor gurka.

För att få en välsmakande och rik dryck bör du infundera den i 1 natt eller ett par timmar.

Före servering ska vatten med gurka blandas väl.

Denna komposition smakar bäst när den är kyld, så förvara den i kylskåpet och tillsätt is innan servering.

Bitar av gurka, efter att drinken är över, rekommenderas att applicera ett par gånger till. Du behöver bara lämna dem i behållaren och lägga till is och vätska till dem.

Gurkdryck kategoriseras ofta som en detoxformel.

Utmärkt smak och många användbara komponenter har en gurkdrink med basilika. Denna växt är rik på vitamin A, vilket är nödvändigt för en person att upprätthålla immunförsvaret och synen. Väl i kroppen omvandlas detta element till betakaroten, och det har också anti-canceregenskaper.

För matlagning behöver du följande ingredienser:

• socker - ett glas;
• citronskal - 1 msk. en sked;
• färsk basilika - 2-3 msk. skedar;
• 1 gurka;
• mousserande vatten - 2 koppar.

Koka upp ett glas vatten, citronskal och socker i en behållare. Innehållet ska hela tiden röras om tills sockret är helt upplöst.

Efter det ska kompositionen tas bort från värmen och tillsätt basilika där. Lösningen insisteras i en halvtimme och filtreras.

Hackade skivor av grönsaker läggs till den resulterande blandningen och sätts i kylen i ett par timmar.

Före servering, tillsätt vatten med gas till kompositionen och dekorera den med basilika.

Servera gurka sammansättning bör kylas med is.

Jordgubbar smakar fantastiskt, och deras kött är också rikt på kalium, ett ämne som hjälper till att sänka blodtrycket.De godaste och väldoftande jordgubbarna är i säsong. När du köper bör du vara uppmärksam på färgen på bären, den ska vara mörkröd och stjälkens säkerhet.

För matlagning behöver du:

• jordgubbar - ett halvt glas;
• renat vatten - 1 liter;
• citron - ett par skivor;
• mynta - 3-5 blad.

Tvätta och sortera först bären väl. Sedan skärs de i tunna skivor och läggs i en kanna.

Den beredda gurkan tvättas och skalas. Ta bort fröna från en mogen grönsak och skär den i små bitar.

För 1 liter färskt och renat vatten lägger jag till bitar av gurka, ett halvt glas mogna jordgubbar. För att ge drycken en originell smak bör du lägga till ett par skivor citron- och myntablad till den. Efter det ska vätskan placeras i kylskåpet och insisteras där i fyra timmar.

Istället för jordgubbar kan du också ta andra: hallon, blåbär, björnbär, svarta vinbär. Bärjuice och fruktkött kommer att lägga till vitaminer till drycken, som inte finns i gurka. De kommer att förbättra smaken av vatten avsevärt. Basen för drycken kan inte bara vara färska utan också frysta bär.

Ananas kommer att vara ett bra smaktillskott till vatten med gurka. Ananasmassa innehåller mycket spårämnen och vitaminer C och B i stora mängder. Den söta smaken av ananas är perfekt kombinerad med den uppfriskande aromen av gurka. Dessa två ingredienser ger en unik tropisk smak till vanligt vatten.

För att förbereda en drink med ananas behöver du:

• skalad ananas - 2 koppar;
• gurka - 1 st.;
• is - 5-8 kuber.

Tvätta och skär ananas och gurka i små bitar. Komponenterna täcks med is i en kanna och vatten tillsätts till den.Den resulterande kompositionen lämnas i kylen i minst en timme.

Efter att hälften av kannans volym har använts kan kompositionen fyllas på med färskvatten. Smakens intensitet kommer att förbli densamma. Du kan upprepa denna procedur cirka fyra gånger, tills intensiteten i smaken på drycken minskar.

Den här drycken är gjord på gurka, mynta och lime och är uppfriskande en varm sommardag. Mynta ger drycken en speciell smak och harmoniserar väl med gurka och mättar också kompositionen med antioxidanter. Lime ger drycken en unik smak.

För att förbereda en drink bör du ta komponenterna i följande proportioner:

• vatten - 1 liter;
• gurka - 1-2 st.;
• mynta - 5-8 blad;
• lime - 1 st.

Gurkor bör tvättas noggrant, om så önskas kan de skalas. Sedan ska du skära grönsaken i tunna skivor, och riva myntan för hand, skära limen. Efter det måste ingredienserna hällas med vatten och lämnas i kylen i ett par timmar.

Några myntablad ska tvättas under rinnande vatten, och sedan hackas fint så att gurkvattnet får en rikare smak.

Det rekommenderas att skära limen på mitten och pressa saften ur den i den förberedda gurkdrycken. Du kan också använda andra citrusfrukter: citron, apelsin, grapefrukt. Om drycken infunderas i ett par timmar i kylskåpet, bör frukten skäras i små bitar och läggas till kannan. Innan detta är det nödvändigt att tvätta det väl och ta bort benen.

Gurkor består till största delen av vatten och är den perfekta ingrediensen för uppfriskande detoxdrycker.Deras kaloriinnehåll är försumbart, och fiberhalten är mycket hög, vilket hjälper överviktiga att bli av med det.

Dessutom innehåller sammansättningen av sådant vatten många vitaminer och mineraler som hjälper kroppen att lättare klara av höga belastningar.

Regelbunden konsumtion av vatten med gurka hjälper till att avgifta kroppen, minska aptiten och mängden mat som konsumeras. Denna vätska kan avsevärt påskynda ämnesomsättningen.

För dem som försöker bli av med övervikt, hjälper gurkvatten att påskynda denna process avsevärt. Det kommer också att bli mycket lättare att följa dricksregimen.

Gurkvatten är utmärkt för daglig tvätt och rengöring av ansiktet. Denna komposition hjälper till att hålla huden i god form, uppfriskande och fyller den med nödvändiga mineralkomponenter. För att förbereda vatten med gurka är det nödvändigt att sänka grönsaken skuren i skivor i mineralvatten ett par timmar före tvätt. Lösningen kommer att infunderas och kommer att kunna få alla näringsämnen från gurkan.

Under varma dagar rekommenderas det att torka ansiktet med kosmetisk is, som innehåller gurkjuice. Detta verktyg gör att du enkelt kan fräscha upp, rengöra huden och smalna av de förstorade porerna.

Gurkajuice används ofta för att skapa lotioner, krämer och tonics. För att få juice måste du riva grönsaken, varefter du ska pressa den resulterande slurryn väl.

Gurkavatten som en del av olika ansikts- och kroppsmasker påverkar huden enligt följande:

• lindrar svullnad;
• återfuktar;
• lugnar, lindrar irritation;
• hjälper till att ljusna upp huden och ta bort åldersfläckar;
• lyser upp fräknar;
• läker spår av akne;
• tar bort oljig glans;
• hjälper till att bekämpa rynkor.

Och några fler tips från experterna:

• lämna inte gurkskivor i vatten i mer än 12 timmar i rumstemperatur, eftersom skivorna snabbt blir mjuka och vattnet kan försämras;
• vatten med gurka ska alltid förvaras i kylskåpet;
• inom 12 timmar rekommenderas att använda all vätska och sedan förbereda en ny;
• Gurkvatten serveras bäst kylt eller med is.

Fördelarna med gurkvatten för människor är mycket höga. Denna uppfriskande dryck hjälper inte bara till att rena kroppen på ett naturligt sätt, utan främjar också viktminskning, samt toner och återställer hela kroppen.

Du kommer att lära dig receptet för att göra gurkvatten i följande video.