Hur skapar man buketter och blommor av grönsaker?

En bukett med välbekanta blommor är en enkel sak. Du kommer inte att överraska någon så för en enda semester. Även den enorma storleken på blomsterarrangemang är inte längre en nyhet. Detta uppmuntrar nålkvinnor att komma med ovanliga idéer. Handplockade ätbara buketter är nu mycket populära. Det är originellt, användbart och ljust.

På tal om en bukett grönsaker, föreställer vi oss en sammansättning av grönsaksgrödor. Det här är fallet. Sådana kompositioner har blivit ett trevligt alternativ till blommor. Grönsaksbild kan vara liten, gåva. Det finns också stationära verk av grönsakskonst, som fungerar som en designdekoration för inredningen av rummet. En sammansättning av grönsaker presenteras ofta som en present till en födelsedag, ett bröllop, en årsdag och till och med en romantisk middag.

Grönsaks- och ätbara buketter är av flera typer:

• grönsak;
• frukt;
• grönsaksbukett;
• snidade.

En grönsaksbukett kan vara både miniatyr och mycket imponerande i storlek. Ofta används minibuketter i bröllop i lantlig eller rustik stil. De vanligaste elementen i denna typ av bukett är paprika, klasar av broccoli, majskolvar, sparris, chili, morötter. Större grönsaker (potatis, rödbetor, kålrot) används mindre ofta, främst på grund av sin vikt. Förutom grönsaker används gröna kvistar (koriander, mynta, dill), såväl som blommor (rosor, blåklint, eustoma, bomull).

Ljusa och aptitretande fruktbuketter består vanligtvis av frukter och konstgjorda tillsatser.Ibland tillsätts blommor eller gröna blad, bär (druvklasar, physalis, rönnklasar). Vid tillverkning av en fruktgåva används oftast:

• päron;
• kiwi;
• apelsiner;
• citroner;
• plommon;
• äpplen.

Det är att föredra att använda frukter med hårt skal och tät fruktkött i buketter - då kommer en läcker montering att glädja ögat längre.

Konceptet med en grönsaksbukett innebär en kombination av grönsaker, frukter, blommor och örter. För att få kompositionen att se adekvat och inte för flashig ut finns det några regler för dess sammansättning.

• Grönsaker och frukter av samma färg bör inte arrangeras sida vid sida. Annars går de samman.
• Färgskalan ska vara lugn och inte för färgglad. Ljusa accenter är tillåtna i mitten av buketten eller i dess kant.
• Nyanser av blommor ska matcha nyanserna av frukt och grönsaker.
• Överensstämmelse med principen om minimalism - överbelasta inte kitet med överskott.
• Nyansen på bukettomslaget ska vara ljusare än kompositionens huvudfärger, men matcha dem.

Genom att följa dessa enkla tips kan du skapa det perfekta blomster-, grönsaks- eller fruktarrangemanget utan svårighet.

Utskurna buketter är erkända som de mest spektakulära. Vid beredningen används förbearbetade snidade frukter och grönsaker. Att lära sig lockigt klipp är en hel konst som kräver noggrannhet, uthållighet och tålamod.

Att skära former och sätta ihop dem till en komposition tar mycket tid. I sådana buketter finns främst frukt och grönsaker med hårt fruktkött och skal.

Den enda nackdelen med sådana kompositioner är att de inte lagras under lång tid - bara några dagar behagar de ögat. Snidade buketter är en present till ett speciellt tillfälle. För det mesta är de gjorda för stora evenemang - bröllop, årsdagar, företagsfester.

Oavsett vad som exakt används i växtsammansättningen, bör grönsaker och frukter väljas mycket noggrant. Det finns några principer för att välja grönsaker och frukter för buketter. Låt oss lära känna dem.

• Eftersom grönsaker och frukter är centrum i kompositionen måste de vara fria från yttre defekter. Det ska inte finnas några fläckar eller sprickor. Vissa florister väljer frukt med klistermärken - det här är en extra dekor för buketten.
• Det är bättre att ta mycket täta och hårda frukter, även omogna. Dessa kommer att hålla längre i sin ursprungliga form.
• Frukterna bör vara ungefär lika stora för att harmoniskt se ut i kompositionen med resten av elementen.
• Den faktiska storleken på frukten är också viktig - det beror på vilken typ av komposition du skapar. En handbukett innebär användning av små frukter för att undvika dess överdrivna tyngd.

Förutom grönsaker och frukter, för tillverkning av buketter, behöver du naturligtvis andra material. Långa spett används för att fästa frukterna och forma handtaget. Rep, band, pärlor används som dekorativ trim och extra fästning. Som vilken blombukett som helst är växtsammansättningen förpackad i omslagspapper eller blomnät.

Kompositionens allmänna utseende beror på vilken semester den presenteras på, såväl som på din fantasi. Sammanställningsprocessen är i princip inte så svår om elementen kvalitetsmässigt är väl matchade. Den allmänna steg-för-steg-instruktionen för att montera en grönsaks- eller fruktbukett består av följande steg:

1. välj grönsaker och frukter av rätt kvalitet och lämplig storlek;
2. skölj och torka frukter noggrant;
3. plantera frukterna på långa träspett eller kvistar;
4. montera kompositionen i en spiral;
5. vind spett eller kvistar tillsammans med tejp;
6. skär av överskottslängden på spett och kvistar;
7. slå in buketten i omslagspapper eller mesh;
8. dekorera handtaget med band eller spetsar och pärlor.

Som redan nämnts beror urvalet av frukter för en bukett på temat för firandet. Dessutom är det värt att plocka frukter som motsvarar den aktuella säsongen. Så höstkompositionen bör helst bestå av frukter av röda och gula nyanser - äpplen, plommon, paprika, päron. Grönt är bäst att undvika.

En höstbukett kan vara en underbar present till 1 september eller Lärarnas dag. Det har blivit populärt att glädja män med sådana kompositioner, och inte bara för en födelsedag, utan också om till exempel en professionell semester.

Naturligtvis, om du vill glädja din älskade man med en växtkomposition, bör uppsättningen för henne vara maskulin. Det är värt att ge företräde åt citrusfrukter, sorter av paprika, örter, champinjoner.

Genom att använda mästarklasser för nybörjare florister för att göra ätbara kompositioner för alla tillfällen, kan du prova din hand på denna verksamhet. Det viktigaste är din önskan och snålhet. En sådan gåva kan glädja både med eller utan.

I fortsättningen på det manliga temat - en bukett grönsaker med korv. En sådan gåva kommer att vara en original födelsedagsöverraskning.

För att göra en rent maskulin ätbar gåva behöver du en uppsättning produkter och tillägg:

• korvar av olika sorter (jaktkorv, shpekachki, bitar av ister);
• bitar av ost;
• knippen av grönt och blad av örter;
• gurkor eller tomater;
• brödprodukter (osötade);
• spett, tejp, band och papper för inslagning.

Alla ingredienser bör skäras i ungefär samma bitar för ett harmoniskt utseende. Fäst bitarna på spett, montera strukturen efter din smak, undvik överbelastning i vikt och färg. För ljusa accenter kan du använda citronskivor. Samla spetten i en hög, fäst med tejp, vänd buketten upp och ner med spetten - det är bekvämare. Slå in buketten med crepepapper, dekorera förvaringsplatsen med band. Redo!

Ätbara buketter i en korg ser inte mindre intressanta och originella ut. Korgarna är varierade. De innehåller inte bara grönsakerna och frukterna själva, utan också ytterligare dekorativa element. För att skapa en bukett i en korg behöver du:

• dekorativ korg, lämplig i form och storlek;
• urval av grönsaker och frukter;
• band;
• träspett;
• blommiga svampar eller skum;
• dekorativa element;
• förpackningsmaterial.

Att komponera en bukett i en korg skiljer sig från den vanliga genom att en skumplast eller en floristisk svamp placeras på botten av behållaren, och spett med grönsaker och frukt har redan fastnat i den i den ordning och position som krävs av kompositionen . Här kan du placera spett på olika nivåer, i olika vinklar - det ser väldigt originellt ut. Fyll luckorna mellan frukterna med blommor eller dekorativa element. Dekorera korgens kanter med band eller dekorativt papper.

Grönsaks- och fruktbuketter blir mer och mer populära. Detta är inte förvånande, eftersom sådana kompositioner behåller sitt utseende under lång tid (om de är gjorda med hög kvalitet), är de tilltalande för ögat. Dessutom är en sådan bukett väldigt trevlig att bara äta och få en laddning av livlighet och en dos vitaminer på en dyster höstdag.

Ljusa sötsaker kommer att lägga till en bukett av humör och ett upplopp av färger. Vanligtvis används marshmallows av olika former och färger, kanderade kanderade frukter, marshmallows. Sådana kompositioner är älskade av flickor och barn.

När det gäller buketter av grönsaker, sådana element som blomkålsbuntar, sallader (som Romano) ser väldigt ovanliga ut i dem. De liknar koraller och är lämpliga för att skapa buketter av sydliga eller marina teman.

För information om vilka misstag det finns i buketter av frukt och grönsaker, se följande video.