När och hur man sår Pekingkål för plantor?

Pekingkål har använts i matlagning under lång tid. Denna välsmakande och mjuka växt innehåller många vitaminer och mineraler. Det är användbart att använda det för diabetes, ateroskleros, gastrit, sår, migrän och andra sjukdomar. Det rekommenderas att använda denna produkt på våren för att öka immuniteten.
Kulturfunktioner
Idag började många sommarbor att plantera denna gröda hemma på sina tomter. Du måste dock veta hur du planterar, odlar och sköter den på rätt sätt för att få en riktigt högkvalitativ produkt. Det rekommenderas också att veta i vilken jord plantor planteras. På grund av detta kan kål skilja sig åt i sin smak.
Kinesisk kål odlades först i Kina för cirka 4 000 år sedan. För närvarande används produkten i matlagning i många länder. Kål läggs till steken, stuvad separat, kokad från den soppa, konsumeras rå.


Pekingkål är en årlig frostbeständig grönsaksgröda, som på 2 månader från vanliga plantor kan sträcka sig till en riktig grönsak, redo att ätas. När kålen växer kan den ha ett löst, tätt eller kortskaftat huvud (beroende på den speciella sorten).
Längden på bladet är i genomsnitt 25 cm, färgen på löven är mestadels grön, men kan variera i nyanser (beroende på växtförhållanden). Grönsaken odlas på alla typer av öppen mark.
Varje trädgårdsmästare kan så en sådan grönsak, oavsett hans erfarenhet av denna verksamhet. Kulturen växer tillräckligt snabbt. Med rätt vård för säsongen kan du skörda två grödor. Pekingkål har en behaglig smak och användbara egenskaper, den är också ganska lätt att lagra.


Frö- och jordberedning
När man planterar denna kultur måste man komma ihåg att hon älskar värme och ljus. Om dessa faktorer inte räcker, kommer kålhuvudet inte att kunna bildas helt. I närvaro av sol och ljus är det möjligt att skörda denna gröda två gånger om året.
Odling av Pekingkål kan ske på ett fröfritt eller planteringssätt. Det andra alternativet är mer att föredra, eftersom det förkortar mognadsperioden. För att få en tidig skörd måste fröna planteras i mars.
Det är bäst att använda torvkrukor för plantering. Grönsaken älskar lös jord, så det är bättre att lägga till lite humus eller annat substrat i jorden (torv och torv kan också användas). Frön ligger i jorden på ett djup av upp till 1 cm.


Vattning görs sällan, men bara när jorden torkar. Det är nödvändigt att vattna tre till fyra dagar, varefter proceduren ska stoppas. När det börjar bildas löv på växten (och detta kommer att hända någonstans om 30 dagar), är kålen redo för plantering i trädgården.
Man måste komma ihåg att Pekingkål inte gillar hack: i denna process kan den skadas. När de första rötterna dyker upp på fröna måste de övre bladen (de svagaste) nypas bort.
Detta kan hjälpa växten att ta bort onödiga delar, vilket kommer att förbättra den övergripande tillväxten och utvecklingen.
Före direkt plantering av plantor måste den tas ut i luften i 10 dagar (i 1-2 timmar). På så sätt kommer hon att bli tempererad. Också före plantering bör frön och jord vattnas rikligt. Efter plantering visas de första skotten efter 20-30 dagar. Den optimala jorden för plantering är en plats där potatis eller gurka tidigare odlades.


Fröplanta
För kål måste du välja ett soligt område i trädgården där andra grödor brukade växa. Först måste du göra hål i jorden. Avståndet mellan dem är 25-30 cm Kompost och humus tillsätts i hålet i små mängder. Sedan planteras plantorna.
Vilken metod för att plantera kål att föredra bör bestämmas av varje trädgårdsmästare individuellt (du måste ta hänsyn till förhållandena där växten kommer att växa: i ett växthus, i en trädgård eller på öppen mark, såväl som tiden på året ). Det är värt att komma ihåg att i torra tider eller i för varmt väder kan kålhuvuden inte bildas. Om det är för kallt i regionen där Pekingkål odlas, kommer växten att producera pilar och vissna.


Hur planterar man?
Det rekommenderas att plantera kålfrön i jorden efter att den har värmts upp. Detta händer vanligtvis i maj. För att få en andra skörd kan plantor planteras igen i början av juli. Frön behöver inte blötläggas i förväg. Såhastigheten är 4 gram per 10 kvadratmeter. Vid sådd bör frön begravas i jorden med 10-15 mm. För att göra detta kan du göra hål med fingrarna.
Om plantering kommer att göras av plantor, måste den planteras i början av maj. Växter bör planteras på ett avstånd av i genomsnitt 40 cm från varandra. När du utför arbete måste du se till att rotsystemet inte skadas.Därför rekommenderas det att använda krukor eller andra anordningar där växten kan bilda sina rötter utan att skadas.
För att skörden ska bli maximal är det nödvändigt att övervaka tidsintervallen mellan plantering: det är absolut nödvändigt att plantera plantor på våren (och inte närmare hösten). Samtidigt rekommenderas det också att mata jorden.


Första skörden
Med korrekt plantering kan grödan erhållas på en månad. Sådatum har inga exakta datum: allt beror på regionen och klimatet. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar plantering före början av april i de södra regionerna, i mittbanan bör detta göras efter 20 april, och i Sibirien är det bättre att plantera i början av maj.
Samtidigt är det viktigt att ta hänsyn till kvaliteten på jorden där plantorna ska planteras, såväl som grönsaksvarianten. För att Pekingkål ska slå rot i ett ogynnsamt klimat, rekommenderas det att använda resistenta sorter. De kallas hybrider.

Hur ska man växa?
Denna grönsak, som alla andra, älskar noggrann vård. Korrekt hemvård för kinakål inkluderar gödning, ogräsrensning och vattning. För att få bästa skörd är det viktigt att odla med en balans mellan lufttemperatur och luftfuktighet. Den acceptabla lufttemperaturen för att odla kål bör vara mellan 17-18 grader under dagen, och på natten bör inte falla under 8 grader. Luftfuktigheten kan vara inom 80 %.
Om dessa rekommendationer följs kommer plantan att växa snabbt. Dessutom kommer kål inte att vara mottaglig för sjukdomar där huvudbildning inte förekommer.
Vid plantering bör företräde ges till bördig jord, där det finns mycket kväve och kalcium. Växten svarar bra på olika toppdressingar och komplexa gödningsmedel.


Det är värt att komma ihåg att Pekingkål kan ackumulera nitrater i sig, så det rekommenderas inte att använda dem för toppdressing under växtsäsongen.
Sådant gödselmedel kan endast appliceras i det ögonblick då plantorna kommer att planteras på platsen.
I torrt väder görs vattning varje dag. Således kommer växten att få rätt mängd fukt och utvecklas snabbt.

Växande egenskaper: toppdressing
Beroende på tidpunkten för plantering av plantor, matas plantorna i öppen mark. Gödselmedel appliceras bäst i löst form. För att göra detta kan du använda vatten med andra komponenter. Nitroammofoska eller andra liknande ämnen används som gödningsmedel.
Till exempel kan du använda en lösning av mullein. Det måste spädas i vatten i ett förhållande av 1: 10 och insisteras i ett par dagar. Därefter hälls produkten på jorden i en mängd av 2 liter per 1 kvadratmeter.
För att kålen ska bildas bättre och inte bli föremål för sjukdom kan du använda en infusion av borsyra för bevattning. För att göra detta måste du ta ett och ett halvt gram syra och lösa det i 10 liter vatten. Lösningen infunderas i en dag, varefter växten och jorden behandlas med en sprutpistol.


Varje år ska cirka 5 kilo gödsel per kvadratmeter läggas på jorden som kinakål ska odlas på. Det kan blandas med superfosfat och kalium. Detta kommer att förbättra tillväxten av växten, samt skydda den från olika sjukdomar.
Före plantering är det viktigt att införa en lösning i jorden, som är beredd från fågelspillning.
För att göra detta, späd ut 200 g fågelspillning i en hink med vatten. Du kan också använda äggskal, som måste insisteras på vatten i två dagar innan dess.Om det av någon anledning inte är möjligt att gödsla jorden på hösten, måste detta göras 3 veckor innan grönsaken planteras. Därefter ska jorden grävas upp och fluffas, strös med salpeter ovanpå (med en hastighet av en matsked per kvadratmeter).


Skadedjur och deras kontroll
Enligt trädgårdsmästare är de vanligaste skadedjuren i förhållande till kinakål sniglar och loppor. På grund av att det är kålblad som äts, rekommenderas det inte att ta bort dessa skadedjur med hjälp av kemiska lösningar. För att bli av med dem, följ en enkel instruktion:
- observera växtföljd;
- observera landningstiden;
- använd skydd;
- använda aska för bearbetning.
Ibland kan gemensam plantering av kål och andra grödor, som vitlök, gurka, tomater eller lök, hjälpa mot skadedjur. Kemiska preparat kan endast användas som en sista utväg (inte tidigare än 20 dagar före skörd). Dessutom måste sådana läkemedel användas i enlighet med instruktionerna.


Sniglar utsöndras på olika sätt. Den vanligaste av dessa är användningen av skiffer, plast eller takpapp, som läggs nära kålplanteringsplatsen. På sådana platser kommer sniglar att söka skydd för natten. Ägaren av sajten behöver bara samla in dem varje morgon från de föremål som beskrivs ovan.
För att förhindra att parasiter och sjukdomar sprids genom kålen, rekommenderas att rengöra sängarna från ogräs. Detta bör göras så snart de dyker upp. Efter behandling med nitrater bör kålens yta undersökas för förekomst av skadedjursägg som kan finnas under bladen. Om skadedjursägg hittas ska de förstöras.Detta kommer att hjälpa till att förhindra deras tillväxt respektive utveckling, senare kommer det inte att vara nödvändigt att behandla kålen med kemikalier.


Förvaring och städning
Pekingkål tål frost ner till minus 3 grader. Under denna tid kommer det att växa och utvecklas. På grund av denna egenskap hos växten är det möjligt att skörda 2 skördar grönsaker per säsong. Du kan skörda kål i alla väder, med fokus på dess tillstånd. Huvuden är avskurna. Det rekommenderas inte att lagra kål under lång tid. Det måste konsumeras färskt eller bearbetat (till exempel fermenterat).
De optimala lagringsförhållandena för kålhuvuden är 6 grader Celsius med en luftfuktighet på 80 %. Du kan även slå in kål i matfilm och förvara i kyl eller frys. Så den kan lagras ganska länge.


Trädgårdsmästarens råd
När du odlar pekingkål rekommenderas det att följa några regler. Den viktigaste är att täcka kålhuvuden (efter deras bildande) med non-woven material. Det kommer att hjälpa till att skydda växter från frost, kommer inte att ge möjlighet att överkyla på natten, och under dagen kommer det att skydda mot solen och skadedjur. Det kommer också att hjälpa till att påskynda formningsprocessen. Växter behöver inte vara kuperade och täckta med halm eller torv.
Se nedan för hemligheterna med att odla Pekingkål.