Selleri för viktminskning

Det är få grönsaksgrödor som klassas som biologiskt värdefulla produkter. Selleri bara en av dem. Detta beror på dess unika sammansättning och balanserade uppsättning av provitaminer, vitaminer, mineraler och aktiva organiska komplex. Utbredd användning inom matlagning, medicin, läkemedel och parfymer talar också om vikten av selleri. Dessutom är selleri för viktminskning mycket effektivt.

Idag är nästan hälften av befolkningen i vårt land överviktiga, varav en betydande del är feta. I USA är detta ett av huvudproblemen. Och de flesta med denna diagnos upplever en hel del alla möjliga metoder för att gå ner i vikt. Men det mest intressanta är att bara ett fåtal av dem hjälper. Men det finns ett verktyg som är mycket mer användbart än piller och försvagande dieter. Selleri har länge etablerat sig bland älskare av rätt näring.

Som kostprodukt använder många bara bladskaft, även om hela växten är användbar. Den används både färsk och bearbetad. Dessa kan vara juicer, cocktails, soppor, tillbehör, sallader etc.

Som ett medel för viktminskning har selleri visat sig på grund av följande egenskaper:

• förbättrar matsmältningen samtidigt som den rengör tarmarna naturligt, och fungerar i vissa fall som ett milt laxermedel;
• accelererar kroppens metaboliska processer på grund av den diuretiska effekten, vilket hjälper njurarnas och leverns arbete;
• på grund av förmågan att spola urinvägarna, lindrar svullnad, normaliserar vatten-saltbalansen;
• accelererar ämnesomsättningen, vilket bidrar till snabb nedbrytning av subkutant fett;
• normaliserar kroppens temperaturbalans;
• eliminerar jäsning och gasbildning;
• minskar suget efter söt och fet mat;
• tonar hela kroppen.

Innan du börjar med viktminskning, var noga med att läsa dess kontraindikationer för viktminskning.

Selleri rekommenderas inte:

• med åderbråck och tromboflebit;
• gravida kvinnor och under amning;
• personer med högt blodtryck;
• med pankreatit och kolecystit;
• med allergier och hudsjukdomar;
• i närvaro av stenar i njurarna;
• under kraftig menstruation och livmoderblödning;
• äldre och försvagade personer med exacerbation av kroniska sjukdomar.

På tal om fördelarna med selleri kan vi dra slutsatsen att detta är den mest "hälsosamma" grönsaken bland de flesta andra. Många är bekanta med det, men underskattar ofta dess läkande egenskaper. Varje del av växten har sina egna indikationer och användningsområden. Rotgrödorna av denna grönsaksgröda värderas också, liksom luftdelen. Roten är ganska spänstig, rundad och har en stark arom. Inom folkmedicin är det mycket efterfrågat på grund av den omfattande listan över användbara egenskaper.

Här är några av dem:

• Återställer framgångsrikt serumjärn i blodet, förhindrar anemi, anemi, undernäring och som ett förebyggande av onkologi.
• Det har en gynnsam effekt på hjärtats arbete, blodkärlen, normaliserar blodtrycket.
• Eliminerar nervösa störningar, stress, irritabilitet, förbättrar välbefinnandet.
• Ett utmärkt verktyg för att öka immuniteten, som förebyggande av SARS.
• Det hjälper till med kvinnliga och manliga sexuella problem.
• Normaliserar arbetet i hela mag-tarmkanalen och främjar viktminskning.
• Det förbättrar också synen och rörligheten i lederna.

För att göra selleri inte bara hälsosamt, utan också gott, lägg till dess rot till dina dagliga måltider. Färskt är gott i sallader, till konservering, eller så kan man bara knapra på en bit. Soppor, grönsakstillägg kommer också att bli mer mättade och hjälpa till med kosten.

Växtens bladskaft har en saftig, fräsch, kryddig smak. Denna del av örten innehåller mycket fibrer, vilket naturligtvis har bäst effekt på tarmen och främjar viktminskning. För att ge elasticitet till kärlen hjälper sellerigrönt också. Och färska vetenskapliga studier rapporterar att att äta stjälkarna kan förhindra senil demens. Detta är naturligtvis inte en komplett lista över användbara bladskaftsindikationer, de flesta av dem är desamma som rotfruktens egenskaper.

Förutom att selleristjälkar används för medicinska ändamål är det oumbärligt i matlagning. Denna del av växten kan konsumeras i vilken form som helst: den är stuvad, stekt, konserverad, juicer, soppor förbereds i allmänhet som ditt hjärta önskar.

En mirakulös selleridryck görs med hjälp av alla delar av växten.Detta är ett utmärkt läkande och föryngrande botemedel för kroppen. I sin rena form är juicen inte lätt att använda på grund av den specifika smaken.

På grund av den goda kompatibiliteten hos selleri med andra grönsaker och frukter kan du inte bara bli av med extra kilon, utan också eliminera vissa åkommor. Till exempel, en kombination med vattenmelon (1: 2) tvättar njurarna och urinblåsan väl. Med honung - lindrar sömnlöshet. Med morotsjuice (1:1) - kommer att sätta nervsystemet i ordning. Med apelsinjuice - normaliserar blodtrycket.

Glöm inte att överväga kontraindikationer och dosering.

Rätter med denna grönsaksgröda kommer att eliminera känslan av hunger under lång tid. Alla typer av mat passar bra till selleri. Speciellt rekommenderar experter det för kött, eftersom det är lättsmält och hjälper till att smälta protein väl. Soppor är till exempel populära i kostprogram. Cocktails, puréer, juicer - ger snabba positiva resultat som kommer att märkas på välbefinnande och utseende.

Här är några alternativ för rätter, med vad och hur du kan kombinera denna underbara grönsak.

Skalat grönt äpple, skär två stjälkar selleri i små bitar och lägg i en mixer. Pressa saften av en halv citron där, tillsätt 30 gr. spenat och häll 100 ml vatten. Mixa till en puré och häll upp i en skål. För större nytta kan du lägga till en nypa linfrön.

Först måste du passera genom finhackade medelstora morötter och lök en i taget. Tillsätt 200 gram champinjoner och rotselleri (riv).När den är stekt, häll i en liter vatten och koka tills den är mjuk. Efter det förvandlar vi allt till en flytande puré med en mixer och, strö över en nypa oregano, låt det brygga lite. Gör fyra portioner.

Mal vitkål, lök, morötter, paprika och gröna bönor, varje ingrediens 100 gram och 300 gram. riven rotselleri. Häll grönsakerna med ett glas flytande tomatjuice, förbered och mal i en mixer. Vid servering kan du strö över örter.

300 gr. Häll havregryn med vatten och låt svälla i 30 minuter. Under denna tid, mal 300 gr. rötter och stjälkar av vår dyrbara grönsak och blandas med vattenpressad havregryn. För en bättre hitch, tillsätt ett ägg, en sked citronsaft, salt och peppar efter smak. Vi formar kotletter, rullar i ströbröd och steker.

För större nytta rekommenderas en snabb stek på båda sidor så att det översta lagret "griper". Och sedan laga mat till ett par.

Du behöver hackade på ett rivjärn (och helst i en köttkvarn) grönsaker: lök, morötter, jordärtskocka och selleri - 100/100/100/400 gram. Vispa i ett ägg, salt och peppar efter smak. Vi panerar i ströbröd, eller i fiber (säljs på apotek). Koteletter kan stekas eller ångas. Det andra alternativet kommer att betraktas som diet.

"Fettförbrännande" salladsrecept med selleri och äpple, se följande video.

Koka två morötter och två ägg. Vi skär dem i strimlor och hackar en färsk gurka och 4 selleristjälkar där. Krydda med osötad yoghurt och blanda noga.

Sås: 5 matskedar gräddfil med låg fetthalt, 1 tesked senap, några droppar citronsaft.

Du behöver 200 gram av varje ingrediens: stjälkselleri, äpple, tomater, paprika och kokt kycklingfilé. Skär i strimlor, smaka av med sås.

Apelsiner, selleri (rot), äpplen och druvor (urkärnade) skärs i samma storlek i lika stora proportioner. Klädd med gräddfil eller inte söt yoghurt. Roten är bättre att mala på ett grovt rivjärn. Vid servering kan salladen strö över mörk chokladspån.

Selleri i kombination med denna fermenterade mjölkprodukt har en gynnsam effekt på magen, vilket normaliserar arbetet i hela mag-tarmkanalen. En sådan dryck är bra som avlastning efter matfel. Det finns flera alternativ för denna blandning:

• en liter 2,5% kefir, ett glas vatten och fyra selleristjälkar (kan tillagas utan vatten);
• en liter fettfri kefir, 100 gram persilja och selleristjälkar;
• ett gäng selleri, ett paket keso och en liter fettfri kefir.

Den presenterade mängden av någon av dryckerna räcker för en fastedag. Du kan göra sådana blandningar i en mixer eller mala för hand, som okroshka.

Frukt- och grönsaksdryck för viktminskning förbereds helt enkelt. Du behöver juicen från två gröna äpplen, ett halvt kilo selleristjälkar och ett halvt glas tomatjuice. Cocktailen kan garneras med finhackad persilja.

Ovanstående kulinariska rätter kan användas tillsammans eller separat. Vissa recept lämpar sig väl för fastedagar, men man ska inte missbruka dem. Det är bättre att genomföra en sådan speciell diet en gång i veckan och äta på ett balanserat sätt under de följande dagarna.

Dessa recept kan också användas som lätta men rejäla middagar, eller så kan de ersätta rätter med högt kaloriinnehåll.

Vi råder dig att titta på följande video av programmet "Live great!" om selleri för viktminskning.

För att viktminskning ska vara effektiv måste du följa några enkla regler:

• observera den dagliga rutinen och måltiderna;
• träna styrketräning tre gånger i veckan, eller ta långa promenader i högt tempo;
• inkludera selleri i din dagliga kost, rå är bäst;
• drick minst två liter vatten under dagen, förutom resten av vätskan;
• för att kroppen ska fungera korrekt, konsumera minst 1000 kalorier per dag;
• minska mängden portioner som äts, men öka frekvensen av måltider upp till 5 gånger om dagen;
• om du vill tugga något, och det är fortfarande långt innan middag, ät ett par bladskaft, de kommer perfekt att minska din aptit.

Genom att följa dessa enkla tips kommer du lugnt men säkert att gå mot ditt mål och gå ner upp till två kilo per vecka.