Bulgarisk peppar under amning: grönsakens egenskaper och dess effekt på hälsan

Varje kvinna under amning måste hålla en diet, eftersom allt som äts av en ammande mamma kommer att gå direkt genom hennes mjölk till hennes barn och kommer att påverka hans tillväxt och utveckling. Därför bör kosten för en ammande mamma endast bestå av naturliga produkter, frukt och grönsaker, eftersom de innehåller många användbara element. Den här artikeln kommer att ta upp frågan om det är möjligt att konsumera paprika under amning.

Fördel
Många människor älskar denna produkt. Detta är ingen tillfällighet, eftersom det är mycket användbart för människokroppen.
- Bulgarisk peppar innehåller vitamin A, B, C och P, en stor mängd mineraler: jod, klor, fluor, magnesium. Det senare bidrar till att upprätthålla muskelfunktionen och nervsystemet.
- Askorbinsyra stärker immunförsvaret.
- Röd paprika upprätthåller normalt blodtryck, främjar blodförtunnande.
- En stor mängd järn ökar hemoglobinet.
- Kalcium är ett av de mest nödvändiga elementen under barnets tillväxt och utveckling. Detta element deltar i bildandet av barnets benvävnad.
- Grönsaker är en dietprodukt. Och när det konsumeras på fastande mage, hjälper det att öka aptiten.

- Hjälper till att minska kolik hos barn. Speciellt under de första åren av en bebis liv.
- Bulgarisk peppar är särskilt användbart för personer med åderbråck, eftersom det stärker venerna och artärerna.
- Grön peppar hjälper till att slåss med ett sammanbrott efter förlossningen, kronisk trötthet och återställer hälsosam sömn.
- Speciella ämnen normaliserar funktionen av mag-tarmkanalen, förbättrar matsmältningen och har också en positiv effekt på bukspottkörteln.
- Användningen av en stor mängd paprika påverkar utseendet på en person: naglar blir starkare, håret tjockare, torr hud börjar återhämta sig.
Med ett stort antal positiva egenskaper finns det fortfarande en nackdel. Bulgarisk peppar kan ackumulera kemikalier som används för att bekämpa ogräs, sjukdomar och skadeinsekter. Därför är den idealiska grönsaken den som du har odlat i din trädgård.

Under utfodringsperioden
Det bör noteras omedelbart: du kan använda paprika under amning. Den har medelallergena egenskaper. Därför är det inte nödvändigt att utesluta denna produkt från kosten. Nedan följer tipsen som experter ger till ammande mödrar.
- När du ammar, försök att inte äta denna grönsak under de första tre månaderna av ett barns liv. Om läkare har noterat att barnet har en hög risk för en allergisk reaktion, rekommenderas det att förlänga denna period till sex månader.
- Köp paprika endast i juli-augusti. Sådana frukter kommer inte att odlas med växtsimulatorer.
Produkter som odlas i växthus på vintern är kontraindicerade för en ammande mamma
- .Första gången du kan prova att stuva eller ångkoka paprika. Följ barnets reaktion i några dagar. Om hans beteende inte förändras, kan du prova grönsaken utan att laga mat.

- Under introduktionen av denna produkt i kosten, börja med paprika som inte innehåller en röd nyans. Den har få allergiska egenskaper. Om du inte heller märker någon reaktion kan du lägga till ljusare färger.
- För att göra det lättare för dig att avgöra hur barnets kropp kommer att reagera på denna kultur, försök att äta den på morgonen före frukost. För första gången räcker det med 25 gram för dig.
- Efter att paprika har blivit en vanlig produkt i din kost måste du fortfarande följa doseringen. I kokt eller stekt form konsumeras denna grönsak inte mer än 200 g per vecka, och om den är rå, då 150.
- Experter rekommenderar inte att köpa peppar som odlas långt utomlands. Växthusprodukter är också kontraindicerade på grund av innehållet av ett stort antal icke-naturliga tillsatser.

Kontraindikationer
Varje mamma bör vara särskilt uppmärksam på dem under amning.
Bulgarisk peppar kan förvärra vissa sjukdomar på grund av innehållet av fiber och eteriska oljor.
Nedan finns en lista över sjukdomar där användningen av paprika är strängt förbjuden. Du bör konsultera en läkare och konsultera först om du har åtminstone en anlag för en av dessa avvikelser:
- ischemisk sjukdom - en hjärtsjukdom där blodtillförseln störs på grund av att artärerna är skadade;
- kroniska sjukdomar i mjälte, lever och njurar;
- kroniskt högt blodtryck;
- sår på väggarna i magen, inflammation i slemhinnan, kolit;
- kroniska hemorrojder;
- överskottsproduktion av saltsyra i magen.

Kompetent val
Innan du köper den här produkten bör du välja mycket noggrant.En ammande mamma borde vara intresserad av det faktum att grönsaken inte bara är välsmakande utan också användbar för henne och barnet. Här är några tips för att välja.
- Om du inte har din egen trädgård, försök då att köpa grönsaker endast på marknaden. Undvik att gå till stormarknader medan du matar. Se till att paprikan inte är mjuk och lätt vid köp. Den ska inte ha bucklor, sprickor, repor. Vid basen får produkten inte mörkas eller skadas.
- Försök att bara ta gröna och mörkröda frukter. De innehåller mycket mindre kemikalier än gula och orangea.

- Glöm färska grönsaker på vintern och våren. Antingen odlas de i växthus med ett stort tillskott av onödiga läkemedel, med hjälp av tillväxtsimulatorer, eller så är det billig genmodifierad import. Följaktligen ifrågasätts de användbara egenskaperna hos sådana produkter. Om du gillar att lägga till den här produkten i soppor kan du köpa den på hösten och frysa den hela vintern.
- Många mammor har en önskan att njuta av picklad paprika. Det rekommenderas dock inte att använda det under utfodring. Om du inte har tagit hand om att frysa en grönsak till vintern, så är det bättre att vänta till sommaren.

Recept
Den största fördelen med paprika märks när den konsumeras rå. Du kan göra sallader av det. Men under de första och andra månaderna av utfodring är det bättre att inte göra detta. En sallad av ett stort antal grönsaker kommer att påverka barnet i form av kolik eller utslag på kroppen. En kvinna under amning rekommenderas denna grönsak och efter värmebehandling.
En av de bästa tillagningsmetoderna är stuvning. Det gör att du kan behålla alla användbara vitaminer.
Det finns många andra matlagningsalternativ med vilka du kan dekorera ditt bord på ett originellt sätt. Denna produkt kan tillagas i en långsam spis, bakas i ugnen, ångas med en dubbelpanna. Observera att du måste kassera alla ytterligare kryddor. Bittera kryddor är strikt kontraindicerade. På grund av dem kommer smaken på modersmjölken att förändras, och du måste byta till konstgjord utfodring.

Fyllda paprika med grönsaker
Du kommer behöva:
- liten paprika;
- ett par lökar;
- ett par morötter;
- ett halvt kålhuvud;
- ett glas gräddfil;
- ost (ej bearbetad) - 150 g;
- en sked smör.
Kärnan i paprikan ska skäras ut, insidan ska rengöras från frön och tvättas. Passera morötter och lök genom ett rivjärn, hacka kålen, tillsätt olja, blanda och skicka till gryta i en halvtimme under lock. Alla grönsaker ska vara mjuka. I slutet, tillsätt salt efter smak. Förberedd paprika fylld med stuvade grönsaker. Smörj sedan ugnsplåten med olja och bred ut paprikan. Toppa med gräddfil och strö över riven ost. Häll lite vatten.
Ugnen måste vara förvärmd. Bakplåten läggs där i 45 minuter. Beredskapen bör kontrolleras regelbundet. Istället för fyllda grönsaker kan du lägga till kött. Under utfodring är det bättre att använda kycklingfilé och kalkon. Du kan kombinera nötkött och grönsaker.

Grönsaksgryta
Grönsaksgryta ska bara innehålla de livsmedel som barnet inte definitivt varit allergiskt mot.
Du kommer behöva:
- ett halvt kilo potatis;
- 3 st. morötter;
- medelstor lökhuvud;
- zucchini eller medelstor aubergine;
- ett halvt kålhuvud;
- ett par bitar medelstor paprika.
Alla produkter ska tvättas och skäras i lika stora rutor, finhackad kål.Därefter måste du steka varje ingrediens i en panna. Efter det överför vi alla komponenter till en stor skål och blandar, tillsätt salt och vatten. Koka det resulterande arbetsstycket över låg värme i 30 minuter. Försök att använda röd paprika till denna maträtt. Det är mer användbart för en person. Grön paprika är osötad, och när den rostas med grönsaker börjar den smaka bittert.

Se nedan för detaljer.