Peppar "Atlant": beskrivning av arterna och funktionerna i odlingen

Trädgårdsmästares favoritsort är vanligtvis tidig mognad, hög avkastning och lågt underhåll. Mångfalden av paprika "Atlant" är den otvivelaktiga ledaren bland annat på grund av innehavet av alla ovanstående funktioner. "Atlant" älskar sol, värme och bördig jord. Denna sort är infödd i Centralamerika.

Lokalbefolkningen kallar denna grönsak paprika. Många tror felaktigt att Bulgarien är födelseplatsen för denna grönsaksgröda. Men peppar på dess territorium anses vara en vild växt, medan på Rysslands territorium sedan 1500-talet har peppar länge erkänts som odlad. Så låt oss analysera styrkorna och svagheterna hos denna sort.

"Atlant" är en tidig mogen pepparsort som börjar bära frukt på den sjuttio till sjuttiofemte dagen efter plantering. Denna sort har en ledande position inom tidig fruktsättning. Atlantpeppar är gigantiska frukter, vars längd kan nå tjugofem centimeter. Mogna frukter har en klar röd nyans, men att ta bort dem för teknisk mognad är också acceptabelt i närvaro av en grön nyans.

En grönsaksgröda kännetecknas av en liten stamtillväxt, vilket gör att grödan kan växa utan ytterligare stöd i form av ett stöd och ett strumpeband. Denna sort är perfekt anpassad för odling i Ryssland, även i dess kallaste regioner.

Det är tillåtet att odla en planta på öppen mark i ett varmt klimat, i ett växthus eller under en markisfilm. När du bor i mitten av vårt land kan du plantera Atlantpeppar under lutrasil (täckmaterial som används för att bygga ett växthus). I denna design är växten garanterat att inte bli solbränd, inte torka ut och ge en riklig skörd.

Det rekommenderas att föredra en mörk film som värms upp väl av solen. Sorten kan behaga jättepeppar endast med korrekt vård och systematisk befruktning av jorden. I detta avseende är ansvaret för det erhållna resultatet uteslutande för trädgårdsmästaren och inte för uppfödaren.

Av fördelarna med paprika av denna sort kan särskiljas:

• relativt lågt kaloriinnehåll i produkten - tjugosju kilokalorier per hundra gram;
• höga nivåer av näringsämnen och mikronäringsämnen;
• förbättra matsmältningsprocessen, skydda mot maligna tumörer och stärka väggarna i blodkärlen med regelbunden användning av denna grönsak.

Som alla andra grönsaksgrödor har Atlantpeppar ett antal kontraindikationer för användning. Först och främst rekommenderas inte denna grönsak för personer med högt blodtryck, ischemi, sår, gastrit och epilepsi.

Pepparfrön för plantor måste endast köpas av bästa kvalitet och från en pålitlig tillverkare med gott rykte.Atlantpeppar är en hybridväxt, därför är det inte tillrådligt att odla grönsaker från dess frön, eftersom avkastningen kommer att vara ganska låg och frukterna av dålig kvalitet. Groning av en grönsak i näringsjord från ett frö är nödvändig från början av mars. Det bör noteras att denna grönsaksgröda har en lång växtsäsong.

För att gödsla plantor med paprika måste du skaffa: torv, torv, humus, sand och träaska. Välj ett upplyst område som landningsplats. Det är också önskvärt att platsen är vindstilla. Fröplantor planteras i en väldränerad och vitaminrik jord, vid grävning tillsätts en del färsk gödsel. Den första veckan rekommenderas att skapa ett skyddande lager som skyddar grönsaksgrödan från vind och kyla. För skydd, använd en speciell trädgårdsfilm som säljs i alla hushållsavdelningar.

För att aktivera tillväxten av plantor är det nödvändigt, före sådd av fröna, att sänka ner dem under en kort tid i en manganlösning med tillsats av hackade aloeblad. Detta underbara botemedel är en slags biologisk stimulator för växtutveckling. Det är önskvärt att sänka ner fröna till ett djup av tio millimeter direkt i marken. Därefter täcks plantan med en speciell trädgårdsfilm och avlägsnas till en varm och ljus plats. Efter sju till tio dagar dyker de första skotten upp på plantan.

Plantor sås i början av majhelgen i ett växthus eller växthus. När du bestämmer dig för att plantera atlantpepparplantor i öppen mark, rekommenderas det att härda dem utomhus i flera dagar. Så växten blir lättare att anpassa till plötsliga temperaturfluktuationer.I april kan plantor lämnas på en inglasad balkong eller i ett lusthus. Peppardykning utförs uteslutande om det finns fler än tre löv. För att göra detta måste du transplantera tre representanter för denna grönsaksgröda i varje behållare.

Plantering görs först efter att plantornas längd når femton till tjugo centimeter. Längden i detta fall indikerar att plantorna är redo för plantering i öppen mark. På busken kan du se ett litet antal löv och den första knoppen. Det rekommenderas att plantera atlantpeppar i ett rutmönster: femtio gånger femtio, eller sextio gånger fyrtiofem. Glöm inte att varje hål måste förbehandlas, nämligen riklig vattning och placering av rötter i marken, vars konsistens liknar tjock gräddfil, kommer att krävas. Efter att paprikorna har planterats behövs inte vattning på ytterligare sju dagar.

På grund av det faktum att frukterna av den atlantiska sorten växer mycket stora, är bindning av buskar ett obligatoriskt steg i vården och odlingen av denna sort. Det finns inget behov av gjutning. Regelbunden försiktighet måste iakttas för att säkerställa att jorden som används alltid hålls på en konstant fukthalt. Vattning görs bäst tidigt på morgonen och med exceptionellt varmt vatten. Torr jord leder alltid till vissnande av äggstockarna. Det optimala sättet att vattna denna sort är två till tre gånger var sjunde dag.

Utbytet av Atlantpeppar är ganska högt. En buske bär som regel frukt med två dussin frukter.Den ungefärliga vikten av en paprika är etthundrafemtio gram. Tjockleken på väggarna av peppar varierar från nio millimeter till en och en halv centimeter. Grönsaksgrödor är lätta att skära, samtidigt som de inte deformeras alls, även liggande på en butiksdisk. En grönsak kan behålla sitt säljbara utseende under lång tid. Det är värt att nämna att avkastningen beror på mängden toppdressing som används. En stor mängd gödningsmedel kommer att ha en positiv effekt på grödans nivå.

Skörden sker utan användning av någon skyddsutrustning. Du kan bestämma den tekniska mognaden genom närvaron av en smaragdfärgad nyans, som under mognadsprocessen kommer att ändras till en rik röd färg. Fyrtio till sjuttio ton frukt kan skördas från en hektar jord.

När det gäller trädgårdstomter kommer en kvadratmeter att glädja dig med en skörd på två till fyra kilo paprika. Atlantpeppar är en av de mest favoritsorter av erfarna sommarboende, eftersom denna grönsaksskörd kännetecknas av saftig och välsmakande massa, som kan användas för att förbereda många rätter.

Ljusröd paprika "Atlant" har en konisk form med ganska stora 2-3 kammare. Grönsaken är köttig, krispig, tät, saftig och doftande, söt i smaken. Samlingen av paprika utförs med stjälken. Under sommarperioden bär denna sort frukt minst fyra gånger. En färsk grönsak innehåller en stor mängd mikronäringsämnen, så nödvändiga för människokroppen.

Hittills är sorten "Atlant" en av de ledande bland resten av representanterna för paprika. Den har funnit sin användning i många rätter, till exempel i lecho, olika grönsakssallader, omeletter, äggröra, fylld paprika, grillad paprika och många andra. Grönsakskulturen lämpar sig utmärkt för frysning, så paprika kan förvaras fryst i lite över tolv månader. Det är lämpligt att frysa endast de grönsaker som har en rik ljusgrön nyans. Den preliminära bearbetningsprocessen ändrar inte smaken på grönsaken, och fruktköttet förblir lika saftigt och krispigt.

Färsk paprika äts vanligtvis rå direkt. Grönsaker läggs ofta till olika sallader, konserverade som vinterpreparat, fyllda, frysta för vinterkonsumtion eller torkade för att användas som kryddor. Beroende på valet av bearbetning slutar peppar aldrig att förvåna med sin saftiga och fylliga smak.

Denna grönsakskultur får dagligen en enorm mängd positiv feedback. Nedan är några av dem.

• En sommarbo från Volgograd, efter att ha läst beskrivningen av Atlantsorten, bestämde sig för sitt val. Efter att ha planterat fröna i början av april, redan i mitten av majlovet, började kvinnan plantera plantor i växthuset. En månad senare var det redan möjligt att smaka på den först odlade frukten. En vecka senare gick paprikan in i en aktiv mognadsperiod. Enligt recensionen har denna grönsaksgröda en trevlig och rik smak. Mogen paprika överraskade också med sina dimensioner. En paprika var tjugo centimeter lång och vikten nådde trehundra gram.
• En trädgårdsmästare från Kirov delade med sig av sina positiva intryck av denna sort av paprika.Enligt Kirov-bon ger Atlantpeppar en unik saftig smak till sommarsallader, och på vintern används grönsaken för att göra rejäl lecho.
• En invånare i Krasnodar-regionen odlade paprika i växthusförhållanden och planterade ett tjugotal buskar. Varmt väder och efterlevnad av alla rekommendationer för skötsel och vattning gav en skörd som räckte för hela nästa år.

För en översikt över denna och andra sorter av paprika, se följande video.